来到基隆想到的总是小吃,不过现在仅管只是小吃,对基隆印象总是和庙口连想在一起,但吃下来的价格总不是你心里想得那般实惠,由于是小吃是无法吃到饱,因为那的份量都不多,或许算下来不比去到餐厅吃来得划算.
真正要在夜市吃到满意通常很难,所以那里只适合少许试点味道和满足一下而已,若是还未到小吃开始的时间,去到那里只能看着冷清的街道,但来到基隆除了小吃还有什么值得探访的,那么就不得不说到这里的一家川菜老店,说起这家它开了很久的时间,很多当地人或许都曾来过或是吃过这家餐厅.
这家餐厅在义一路上,临近基隆市政府,若是开车来这里吃饭也很方便,附近有间公立的停车场,一小时30元的费用不算贵,由于是自驾来到这里,将车停车在那再步行到餐厅,距离都在10分钟以内.
来到餐厅大约近中午,餐厅已经接近客满,仅管本身餐厅内部空间不大,但它有二层楼的用餐空间,若是下面客满会领上楼,一般来说虽然是写明川菜馆好象那感觉口味适合不吃辣的朋友吗?这家的口味比较大众口味,它不是特别辣也有很多不辣的菜色,这餐厅真的是很适合一家大小来,因为很多家庭会选择来这里用餐.
好比我们点的宫保鸡丁吧,一般的想象都是炒干辣椒和花生那种麻...而香的感觉,但点来上到这道菜时,我反而比较惊奇是它们的做法,比较大众的口味不是那么的辣,虽然上面一样有很多的干辣椒,但这里的做法没放什么花生,反而比较多蒜片和炒上少许的花椒,调味上最大的感觉是它们放了很多黑醋沾裹在鸡腿肉上,它们并非是用鸡胸肉,所以尽管是不吃辣的朋友也能吃这道菜,但若你是爱吃一般川菜的朋友,或许这样的口感会觉得和你所吃到的不一样.
另外是它们的招牌吧豆瓣鲤鱼,它们的做法是将鱼炸过再混合豆瓣酱煮的方式,虽然这样会比较容易吃味道些,不过这做法跟一般的作法不太一样,通常鲤鱼是先煮后再混合豆瓣酱煮,时间会比炸过再煮的方式再长一点,不过各有各的喜欢吧,这鱼惠顾400元也非常实惠的价格,味道也算是不错只是做法不一样,口味上也还行很适合下饭.
若是人数不多基本上点三样菜(含一个青菜即可),这家餐厅份量不算太少,所以基本上点是足够的,若你是第一次来不妨可以参考菜单前的各式菜品,我们就是看那点的,很多人点炸银丝卷也是它们的招牌,不过我们没点.
吃下来共消费了八百元左右3人3道菜,基本上它属于实惠型的餐厅,不算是太取巧吃的是一种实在的感觉,人多这里也算是不错的一个选择,若想吃纯正的川菜或许你会比较疑惑一点,因为这里不属于太纯正的川菜,因为它们是迎合大众的菜式.更多
