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该餐厅是否提供餐桌服务？
4.0
63 条点评
很棒
14
较好
32
一般
15
较差
1
很差
1
Alec Chen
台北市865 条分享
很多人说猫鼠面就一般，但以我吃遍大江南北的人来说，他算是很有特色。首先，要讲到他的汤头，仔细品尝你会发现有蛤蛎味道，再者他的三丸配置，在以前的时空背景能吃到这样的分配比例，算是很有才。
撰写日期：2021年2月24日
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wang2383
Longjing71471 条分享
三宝猫鼠面就是多加小鸡卷，贡丸，燕丸(外皮的透明皮是肉制作的)，还不错吃。由三宝面、猪脚、香肠组合而成的「总统套餐」，据说是蔡英文总统108年7月间到彰化县参访时，特地慕名前来所吃的组合。我们今天也有吃，还不赖。
撰写日期：2020年5月2日
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Joanne T
Changhua City1 条分享
果然是彰化数一数二的小吃，猫鼠面的汤头非常鲜美，猪脚Q弹很涮嘴，芋头排骨炖汤也好喝，份量也刚刚好，很推。猫鼠面里面有三宝，燕丸、贡丸和鸡卷，其实都蛮好吃的，但因为我个人不爱泡到汤的鸡卷，所以会想要点二宝猫鼠面就好。
撰写日期：2020年3月2日
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gready0110
916 条分享
店家的名字很特别叫猫鼠面但其实就是一间面店，配料有分丸子跟猪脚等，份量不少味道正常，猪脚可以单点的煮得很入味而且很嫩。
撰写日期：2020年2月28日
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wang2383
Longjing71471 条分享
猫鼠面是彰化县著名的小吃，与赤牛面、台南担仔面齐名。猫鼠面也可以算是担仔面的一种，不过与台南担仔面比较起来，担仔面是干面，而猫鼠面则是汤面。三宝猫鼠面就是多加：小鸡卷，贡丸，燕丸(外皮的透明皮是肉制作的)，还不错吃。
撰写日期：2020年2月15日
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Yomotsai
Toufen1188 条分享
第一次看到猫鼠面的名字觉得很惊吓，但真的去吃 发现它的汤头很清甜，是彰化市特有的切仔面，而里面的食材除了有细面条以外，也有特制的肉卷.虾丸.香菇丸这三种配料，吃起来分别有一番风味！好吃而且价钱也不贵！
撰写日期：2019年10月13日
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Stanley H
香港9588 条分享
在可爱的彰化市，要饮要食，当然要去到长安街一带，吃最地道的小吃啦。初次来，大家一定会去拜访驰名的肉圆店。我初次来也是。不过，这是第二次来了，肉圆吃过了，就要找别到吃一吃，而驰名的彰化小食，又岂止肉圆一样，而我这一次，就来一试彰化独有的《猫鼠面》。
父传姪，姪传孙，原来今时今日的《猫鼠面》，是经历过三代店主的成果。此外，《猫鼠面》，早已经申请了专利，所以，可以话，全台湾，甚至是全球，只此一家。只有来到彰化，才可以食到《猫鼠面》。
为何叫《猫鼠面》? 莫非此面吸引到猫同老鼠都来吃? 非也! 根据网上的资料，是因为始创人陈木荣身材瘦小，绰号「老鼠」，闽南音译为「猫鼠」，因而被称为猫鼠面。
当日，同场大部份的食客都是一个人，大家都是一个小食再加一碗面。而我一个人就叫了一份丸，一个面来吃。
丸仔汤，一份有两粒，其汤底清甜，食完两粒爽爽口的贡丸，再把美味的汤捞入面中一起吃，更是美味。
主角《猫鼠面》，我点的是一个干面。面配搭有一片肉卷同一些高汤肉燥，同肉燥面差不多，但扁面条又全吸收了肉燥的香味，入口，全是那高汤肉燥的香味。加了少少贡丸的汤，湿湿地再吃，更显这面的美妙之处。
小食一碗面，多多的滋味，在这一碗面中深深地体会出来了。在台湾，的确要是食这些地道小品才有味道。
撰写日期：2019年9月1日
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愛喝紅茶
Xitun158 条分享
猫鼠面里面没有猫也没有鼠，但是有好吃的肉，猪最好吃的部分就叫做猫鼠肉，搭配他们的香肠也是很不错的组合。
撰写日期：2019年5月14日
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良全
Lukang345 条分享
彰化美食之一.其实是一碗平常可以吃到的汤面在面里放三颗不同口味的丸子,不要以为猫鼠面里面是放老鼠肉.这是有历史原故的主要是对现在老板的阿公外号叫老鼠 . 所以才叫做老鼠面
撰写日期：2019年4月15日
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Tzu-chien S
135 条分享
因为第一代老板绰号叫「猫鼠仔」（老鼠的台语发音），所以叫猫鼠面。事实上猫鼠面就是贡丸面，汤头轻甜不油腻！可以试试
撰写日期：2019年4月7日
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邁向旅遊人生
Changhua City179 条分享
彰化市的知名面店， 猫鼠面推荐一定要吃看看，虽然是简单的面+丸子，整体来说服务态度很好，没有吃过的建议可以吃看看。
撰写日期：2019年3月17日
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姚大吉
桃园市3716 条分享
很鲜甜的汤面，配料贡丸跟甜不辣也很赞。我是在彰化闲逛时看到的，这名字很有趣。价格算平实，味道也很好，推荐来彰化旅游的人一试。
撰写日期：2019年1月26日
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happygato
高雄市639 条分享
历史意义比较有趣，汤头很鲜美。三宝面味道很特别。中部的香肠好吃。笋排骨汤好喝。但米粉加的酱油太多。其实卤汁就够了。再淋酱油整碗都好咸。
撰写日期：2018年11月12日
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hugo710731
台北市2764 条分享
看不太出来这个免得名字的由来只是觉得他的丸子还有汤头都非常的不错丸子Q弹好吃东西算是蛮便宜生意非常得好
撰写日期：2018年10月30日
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