是我吃过味道最特别的肉圆,外皮炸的酥酥的,吃起来有炸汤圆的味道,内馅又丰富,真的很棒,六点去,点到最后几份肉圆,在吃的当下,不停有客人走进来问还有没有,但是都铩羽而归,深深觉得自己好幸运!远道而来没有错过。😀
是我吃过味道最特别的肉圆,外皮炸的酥酥的,吃起来有炸汤圆的味道,内馅又丰富,真的很棒,六点去,点到最后几份肉圆,在吃的当下,不停有客人走进来问还有没有,但是都铩羽而归,深深觉得自己好幸运!远道而来没有错过。😀
这次一次吃遍彰化三大肉圆,阿璋、北门口、阿三,其中这间跟阿三都是会把皮炸过,吃那表皮酥脆的口感,肉圆里面包著猪肉块、卤蛋跟香菇,料好实在,但这间北门口用餐环境跟其他家相比是最差的,地板好像洒了胶水一样,非常黏滑,服务人员才两个,根本忙不过来,所以也别想有好脸色,另外这里的肉圆也最贵,一颗小的50元,用餐空间很小,内用一下就坐满了,如果来到彰化想吃肉圆,是最不推的一家。
外皮有炸过咬下去是脆的, 但是整个肉圆整体还是软q的, 完全是完美的搭配, 独门酱汁味道也很棒, 另外点了一个龙骨髓汤, 蒸蛋包覆著 猪骨提炼出来的骨髓, 真的很好喝也很特别