这家餐厅是我朋友介绍，真的很好吃，虽然需要花时间排队，但每次到台湾都要至少吃一次。如果有朋友到台湾，我非常推荐鼎泰丰，他们的服务人员可以说多国语言。我真心推荐松露小笼包、炒手、高丽菜、香菇素包。 谢谢你们!
服务人员受过很好的工作教育训练，制服整洁应对客气有礼，餐具整洁环境舒适。餐饮品质极优，小笼汤包、油豆腐细粉、雪菜肉丝面、原盅鸡汤面、芋泥小笼包、排骨蛋炒饭、...都极具水准，值得推荐。
鼎泰丰还是有维持着他们一贯的风格，服务周到，餐点的细心照料，尤其是他们家的隐形冠军炒饭，简单的美味，却是每次回国的首选
平日晚上去的，人潮依旧非常汹涌，小笼包是必吃的，一个小笼包上面的折数一定是18折，多一个少一个都不行，隔着玻璃隔板可以看师傅在包小笼包。这间是分店，位于sogo百货公司地下一楼，除了小笼包排骨炒饭、鸡汤也是必吃，总体而言品质非常稳定，服务、环境清洁也没话说。
人龙仍然多，等了2小时，店员服务十分之好，小笼包皮薄，推介甜品，芋泥小笼包及豆松糕，十分美味，下次会再去
人山人海鼎泰丰，开门一小时后就要候位30分钟以上才能吃到小笼包。好吧，我想念小笼包，乖乖抽号码牌候位⋯⋯2020的第一笼18折小笼包get！ 不管吃几次，品质一直都非常稳定，总是偶尔就会想来吃一下。服务人员也太殷勤了，有点不习惯，不过在冬天一直有温热的茶水可以喝，真的很感激。 没有尝过的人应该来试试，尽量不要选在尖峰用餐时段来访，真的会等到天荒地老。可以在不太饿的时候先来抽号码牌，然后四处逛逛，等候位系统显示前三组号码再回到现场就能顺利吃到黄金18折小笼包。太晚去热门的餐点会完售，通常选在开门的时候就去饱餐一顿，不用候位。 稳定的品质加上非常好的服务，尽管环境总是人声鼎沸，我还是愿意多花一点钱来享用我喜欢的餐点，谢谢招待。
鼎泰丰每天生意都很好，都要排队一个小时以上。鼎泰丰每家分店口味都一样美味，服务一样好，我个人喜欢来复兴店，取了号码牌后可以先逛Sogo打发时间。鼎泰丰必点小笼包，另外也推荐牛肉面、炒饭、豆沙包等，鼎泰丰的美味，会让人一直想来光顾。
几位来台观光的日本朋友、招待他们来鼎泰丰用餐、日本朋友都很喜欢、口味他们都很爱、赞赏有嘉下次还会带朋友来吃
一直以来日本朋友只知道鼎泰丰的小笼包好吃，但从来不知道他的排骨炒饭也是相当有特色的！蛋炒饭米粒粒粒分明，排骨让日本朋友一吃再吃赞不绝口！酸辣汤也很好吃，但与记忆中台式酸辣汤的调味有些不同！
就算是平日也总要等30-40分钟，但吃到食物就觉得一切都值得了，也没看过服务生有一丝不悦，最爱红油抄手跟元盅牛肉汤
