Sonma焱原来在敦化南路/信义路口的店因为店租高涨,而搬到现址已经有一阵子了。老板John老骥不甘伏枥,仍然带着老员工从事他热爱的工作。餐厅附近很多办公大楼,客户层很多是附近的上班族。因此现在走的是比较平价的路,但是餐点仍然是维持一定的水准。老板选择红酒眼光独到,好喝又不贵。
因网路评价不错而来此用餐 餐厅位于巷口角间 不难找到 前菜口味一般无特别之处 虾子肉质松软 汤品偏淡调味不够 生菜沙拉与一般平价牛排馆无异 牛排品质不错 熟度控制得宜 茶是冲泡好的 咖啡奶泡表面不均匀 一边凹了一角 店内因是开放式厨房 油烟偏重 整体而言 只有牛排本身符合其价位水准 其他配菜令人失望 餐点制作及摆盘皆感受不到应有的用心
今天是生日餐,订的时间早还没有其他客人,服务餐食都很不错,主餐前来了团体,非常的吵与大声,上了牛排后真心的说品质是有水准的,但在一片吵杂声中真的很想吃完快走,有反应请他们注意音量但是没有改善,有提议将我们换到里面包厢,如果明知道有团体客一开始就让我们坐包厢我们会觉得好一点,所以没吃完我们在不开心的气氛中离开了,我的生日就这么毁了