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营业时间
日
12:00 - 14:0017:00 - 21:00
一
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美食
中餐, 亚洲料理, 台湾菜
特殊饮食
适合素食主义者, 适合严格素食者
餐时
午餐, 晚餐
功能
这家餐厅是家庭用餐的好地方吗?
4.5
56 条点评
很棒
37
较好
16
一般
3
较差
0
很差
0
Tsz Kin
台北市130 条分享
这间店舖是吃素食卤味,特别之处是有新鲜蔬菜及多种素食配料选择,新鲜蔬菜点了大陆妹及高丽菜划一$35,至于配料点了素肉及木耳,蔬食卤汁鲜甜,卤过后仍吃到食材原本的味道。
撰写日期:2019年12月29日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
我是旅行全世界房間服務觀察員評比測試員,馬來西亞華人
马来西亚279 条分享
这家真的非常好吃,吃过都流口水真的太棒了,吃了口的威力十足,感触非常深,不是一般的店。希望你常来捧场。
✴以下是网路介绍:

每日调查 网路爆红 百大口碑

连肉食者都觉得好好吃!大台北十大素食餐厅颠覆你想像
蔬食当道!快来一起跟上潮流,吃得健康无负担,看看这些素食抢眼外观,连肉食者也流口水啦!
2018/05/29
 
Images Source: hilai 、 scontent
这是素食?颠覆印象的美味料理
现代素食主义者越来越多,许多明星也开始推崇或崇尚蔬食、无肉饮食,但在许多人的刻板印象中,素食总难和美味连结在一起,你也有朋友认为「食草何不食肉」吗?快看这篇精选素食者必吃、非素食者必尝鲜的美味料理,什么无肉不欢,素食世界更是另一片世外桃源啊!
今日DailyView网路温度计透过《KEYPO大数据关键引擎》从2017年5月22日到2018年5月21日间观察网友在脸书讨论、PTT与各新闻媒体、讨论区的留言,加上2018年5月22日Google网友评比平均分数,统整出「大台北十大必吃素食餐厅」,没尝试过的赶紧打电话订位囉~夯店总是要久候的,一起体验时代潮流的美食飨宴吧!
image source:fruitfulfood

十、灵魂餐厅 SOUL R. VEGAN CAFÉ
标榜无蛋、无奶、无化学的纯素灵魂餐点,若不说是纯素料理,安能辨荤素!网友评比「非素食者也能感觉食物好吃的餐厅、打破对吃素的料理印象,甜点饮料也很棒」。
你尝过纯素菲力铁板烧吗?还有许多创意义式料理、美式轻食和纯素甜点,冷热交织的法式烤布蕾不容错过。价位中上、餐点分量较为精致,建议搭配套餐好好享受一番,另外由于店内座位有限,先订位较为保险唷!
店家地址:台北市大安区忠孝东路三段217巷1弄6号
时间:周一~周三14:00-21:30、周四~周日11:30~21:30

image source:facebook
九、超素复合式蔬食
位在汐止观光夜市内,平价素食汉堡、潜艇堡,使用自有品牌素料颠覆传统印象!网友号称:「只要吃过这家的素汉堡,大概不会再想去吃其他家的了。」汉堡口味多样,神户牛排堡、香酥花枝堡、黄金虾虾堡,都是网友大推的必点。
除了堡类,还有炸物可选择,店休时间主要以粉丝专页为主,时不时还会超素出任务,超夯的素汉堡受邀担任餐车外烩。更令人惊讶的是还有无醇啤酒可以搭配享用美食!
店家地址:新北市汐止区观光夜市37号
时间:15:00~21:30(周一公休、不定期店休详见粉专)

image source:facebook
八、小小树食
想吃韩式炸鸡?没错素的当然有!台北东区的新概念蔬食餐厅,装潢简单清雅、无肉、无毒的食材,蔬菜的种类相当多元,餐点摆设得让人舍不得吃掉,「佛陀碗」盛装层层堆叠的艺术,每道餐点都值得拍照上传IG!好看又好吃,「会想再来试菜单上的其他料理」。
餐后必定要来一杯「草莓牛奶奶昔」激推!这是天堂级的飨宴,大家都说甜点是第二个胃,来到这一定要尝尝他们的甜点,尤其是甜咸巧妙融合的「焦糖海盐戚风蛋糕」,话不多说,赶紧来尝尝吧!
店家地址:台北市大安区大安路一段116巷17号
时间:周三~周日12:00~21:00

image source:facebook
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吃到菜虫算不算破戒?只有素食者才懂的迷思与困扰!
这些明星竟然都吃素!让你意想不到的十大素食艺人!
七、VEGE CREEK蔬河
卤味也能吃得时尚,蔬河让卤味不平凡。来到店里就会发现一道翠绿、新鲜的蔬菜墙,任君挑选;用店内提供的小提袋,顺畅的自己选菜、食材,每份食材采用可分解塑胶袋包装,干净卫生看得到;还设有调味区,网友认为「卤汤好搭又美味、药膳风味的好吃」。有少部分的网友反应服务人员态度不佳,但也有网友赞声服务人员亲切、忙中仍带着微笑。除了台北地区有4家分店外,在台中也设有分店,坐落在勤美绿园道附近小巷间,内装潢偏向文青风格的小店,由于是现煮现卤的,尖峰时段需要等候一阵子,网友建议避开人潮用餐更舒适。
以上网路介绍:网路温度计。
撰写日期:2019年4月25日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
johnnylin0123
台北市1387 条分享
说是文青店有点折损他们了
这里就一张长桌
找好位置后 拿起小菜篮
挑 选你要的食材拿到柜台
就可以等待叫号了
口味清爽不油腻 吃起来没有负担
撰写日期:2018年12月30日
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Constanceliu
台北市59 条分享
特色小店,东西份量很适中,食材很丰富,青菜选择很多,店内座位空间很舒适,每次想吃素的时候,就会想到蔬河,因为点菜可以依据自己要的拿一拿,份量不多,所以可以拿很多种类。
撰写日期:2018年12月15日
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ZacharyYangTW
台北市2364 条分享
素的卤味, 我自己选了几样卤味店常吃的小菜, 再加上一把青菜, 这样共点了165元, 店内座位听说这样算多了, 也很多人会来这间吃卤味, 味道不错
撰写日期:2018年8月9日
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JK77814
高雄市3210 条分享
我真心大推也连续吃了两回A11的「蔬河」。
觉得这样的蔬食烹煮方式可以保留食材的原味。
自己挑选想吃的「新鲜食材」(香菇、杏鲍菇、玉米笋、秋葵、栉瓜、丝瓜片、南瓜片、素肉与多种蔬菜等)放在小提袋中,并挑选喜爱的面条种类。我选鸡丝面。结帐付费后拿到电子取餐呼叫器。
再由工作人员依续放进大锅中煮熟。
两回大概都等了约十五分钟左右。
取餐时,可选择是否加海苔片。
柜台上也有香椿酱、柚子酱可自行取用。
我其实不是爱喝汤的人,但我却在不知不觉间就将汤喝光了。蔬河的汤头真的很好喝。
PS:如果您喜欢我的评论,也请您给我一个「推荐」。谢谢您!
撰写日期:2018年8月4日
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LAN
桃园市37 条分享
有特色的店,可以拿菜篮自己挑配料,面也有好几种可选,喜欢她们的中药汤底,有多重青菜蔬菜可以挑,只是价位有点偏高~
撰写日期:2018年6月24日
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shoywu
台北市958 条分享
蔬河是一间蔬食卤味店,他们的汤底是以中药药膳为主,搭配蔬食食材非常好吃,而且蔬食本身就比较没有负担,因此是蛮推荐的一家卤味店。
撰写日期:2017年12月24日
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CCJump
新加坡779 条分享
皇宫菜 川七 龙须菜 一些在合菜馆都不一定吃得到的品项 这边应有尽有 让喜欢蔬菜的我超级开心 门市的摆设动线很流畅 价格也很合理
撰写日期:2017年12月13日
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selene1112
台北市310 条分享
汤头药膳香搭配蔬食很入味,清爽不油腻,还有很多酱料能自行取用,搭配香桩酱很棒能更让清爽的菜味感升级,座位不多,用餐区是ㄧ个大工作桌,客人比邻或面对面入座用餐,很适合约好友同桌吃饭,一定会再光临。
撰写日期:2017年9月8日
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spent0409
台北市988 条分享
店内摆色很有趣,拿蔬菜时有种自己将农作物收成的感觉,价位偏高的热卤味,中药味也比较重,个人不爱中药味重的食物。
撰写日期:2017年8月20日
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Hsiao-Yun Chan
台北市2625 条分享
今天和朋友在这家店午餐,一如往常的好吃。朋友和我甚至几乎都把汤喝完了,店员很友善的帮我们加汤。第一次来的朋友也觉得好吃!
撰写日期:2017年6月29日
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hujiahao198763
20 条分享
餐点好吃,算是稍微贵一点的卤味店,装潢也很棒,唯一缺点是只有一张大桌,人很多的时候大家都站在你旁边聊天压力很大,也有点吵...
撰写日期:2017年3月28日
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KarenLiao
台湾107 条分享
外观看起来像是咖啡厅
走进去才知道是卖蔬食卤味
一张大桌与陌生人共享座位的概念很有意思
但随着生意越来越好, 每到用餐时段很常没有位子
蔬菜种类算满多的, 但是价位不便宜
随便拿几样就要一百多元
幸好药膳汤头很好喝, 喝多也不会口渴
撰写日期:2017年3月17日
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