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Island1 Kitchen

Island1 Kitchen

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营业时间
12:00 - 23:00
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评分和点评
4.0
4.0 分,共 5 分

评分
食物
4.1 分,共 5 分
服务
4.2 分,共 5 分
实惠
3.7 分,共 5 分
详情
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美食
亚洲料理, 现代创意料理, 台湾菜
餐时
午餐, 晚餐
功能
可预订, 座位, 餐桌服务
这家餐厅是品尝当地美食的好地方吗?
4.0
4.0 分,共 5 分58 条点评
很棒
18
较好
31
一般
7
较差
1
很差
1

hsuehpinc
新竹480 条分享
3.0 分,共 5 分
结论是有点一般,甚至缺点明显。招待南瓜汤还算不差,炭燻鳝鱼沙拉的酱汁酸甜鲜都有,鳝鱼也好,但是增添口感的炸面线硬的有些难以食用,可惜了。舒肥牛舌在上桌前先炙烤过,外层的焦香与内部的多汁软嫩,是今天最好吃的元素,只是下方的青酱有点太酸,可惜了。主餐的肉酱义大利面不过不失,作为招牌的麻油鸡炖饭耐人寻味,鸡肉处理的不错,只是稍微少了些盐巴,炖饭本身麻油香有出来,也有乳香,但是就是淡了些,可惜了。 甜点的焦糖香蕉与香蕉冰淇淋更是尴尬,蛋糕太乾,冰淇淋充满冰晶。起司白火山的起司冰淇淋里面有放坚果,但是起司味不足,也可惜了成功而完美的火山熔岩巧克力蛋糕。 整体而言,创意有,但是执行不足。果然没有米其林餐盘是有原因的。
撰写日期:2020年1月19日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。

viola_travel_05
30 条分享
3.0 分,共 5 分
餐厅环境不错,但前往的当天是周日晚上,貌似人非常少,店内给人一种好像没有营业的感觉。但以食物来说还不错,价位稍高
撰写日期:2019年11月13日
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IsabelTPE
台北市12217 条分享
4.0 分,共 5 分
用台湾的食菜 西式烹调 台魂入菜 温鳝鱼沙拉 佐巴萨米可醋 特别 蒜香虾有西班亚tapas的风味 麻油鸡炖饭 饭芯是意式硬蕊 口感是香喷喷的麻油菇口味 苹果泥猪 份量不小 猪油脂高 台湾红心芭慕斯表现亮眼清淡可口 焦糖香焦冰淇淋戚风 甜而不腻 整体吃下来颇满足 一人均价约850 服务不差 值得一试
撰写日期:2019年11月3日
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Fu Teh Chu
732 条分享
4.0 分,共 5 分
他们家的料理其实很有特色的,每道菜其实都已经跳脱出义大利的一些料理,应该是说还蛮有创意的,当然经过台湾的改良,反而更加有特色。
撰写日期:2019年8月14日
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Doralian
台北市1290 条分享
5.0 分,共 5 分
开放式厨房,内部装潢独特具现代感,欧式融合台式的特色餐,精心的摆盘都使人感到店家的用心,价位偏高却很值得。
撰写日期:2019年6月23日
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Ann
台北市90 条分享
3.0 分,共 5 分
跟好友相约一起来一号岛厨房用餐,点了厚牛舌当前菜,牛舌很嫩,佐的酱料也很开胃,推荐给敢吃牛舌的朋友,再来主餐选了虱目鱼炖饭、海鲜义大利面、主厨特餐-横隔膜牛排,前两项都蛮美味的,牛排是个败笔,肉质太老了。
撰写日期:2019年5月27日
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ElaineWei
新北1799 条分享
5.0 分,共 5 分
店家招牌的麻油鸡炖饭好吃不腻,麻油的香气已融入炖饭内,炖饭吃起来美味爽口,鸡肉口感软嫩适中,整体感觉很棒。
撰写日期:2019年5月11日
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史進
Da'an515 条分享
4.0 分,共 5 分
我去用餐这天只有我们一桌,灯光昏暗很有气氛,可惜我们不是情人用餐。西班牙海鲜礅饭味道不错,但是量不是太大,要多点几道菜才吃得饱。我给这家餐厅餐点评价不错,但是价格偏贵,所以不是随意可吃的餐厅。
撰写日期:2019年5月4日
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642aaronl
台北市375 条分享
4.0 分,共 5 分
我是第二次过来了,很推荐这一家餐厅,因为每一道菜都有一些惊喜,台湾菜融合了不一样的西式口感,招待外国客人也非常适合,不过我今天来的时候中午12:00预约,竟然餐厅都没开,一整个傻眼,还好后来赶来了,招待我们了起士蛋糕,还是有感受到他们的诚意。推荐。
撰写日期:2019年2月2日
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lydiaw312
180 条分享
5.0 分,共 5 分
很不错的一间餐厅,点了麻油鸡饭、焗蘑菇、啤酒虾,免费跟了每人一个番茄汤,非常开胃。每道菜式都很特别,味道很好,下次会再来。
撰写日期:2019年1月18日
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Sunny Wei
台北市450 条分享
4.0 分,共 5 分
刚好发现这家是亚洲万里通的合作伙伴,就约朋友来用餐,点了很特别的麻油鸡炖饭,鸡肉非常的香和Q弹,炖饭本身烹煮的非常好吃,有机会还会再访。
撰写日期:2019年1月14日
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emperor0119
台湾57 条分享
4.0 分,共 5 分
位在市政府站附近, 附近又不少有名的餐馆 与其他餐厅相较, 虽无奢华的装潢, 高档的食材 却能在用餐时, 感受到细微处的用心 安静舒适的用餐环境, 更增添对此处的好感 个人推荐麻油鸡炖饭 另, 消费可以累积 Asia Miles 里程数 有需要的朋友也可以来此消费
撰写日期:2018年7月25日
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Water W
92 条分享
3.0 分,共 5 分
餐点调味还不错,但可能是翻桌率不够高,当天的西班牙海鲜饭上的虾子感觉不太新鲜,肉质有点软烂,非常可惜。
撰写日期:2018年7月11日
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Nina Chang
新竹158 条分享
4.0 分,共 5 分
点了虱目鱼炖饭加200元升级套餐,一块完全无刺的虱目鱼能放心吃,炖饭里还有满满的虱目鱼细肉,加套餐比较划算,也很有饱足感。
撰写日期:2018年6月26日
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Ali
台北市4923 条分享
5.0 分,共 5 分
很有气氛的一家店店里很干净服务员很亲切,点了招牌的麻油鸡还有虱目鱼!都非常的好食而且很香!虱目鱼真的又香又脆鱼肉好吃!麻油鸡的肌肉超级嫩!推荐
撰写日期:2018年6月20日
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