甜点已经坏掉还拿给客人吃，员工拿给老板试吃确认酸掉，指派员工过来道歉了事，一点诚意都没有，这种傲慢的老板还可以开这么久，希望大家不要再当受害者

茶水摊每到用餐时间几乎都要等上半小时，生意非常好 偶尔会来吃我最爱的蜜汁叉烧饭配鸳鸯奶茶 也很适合聚餐，豉油皇牛肉炒面很不错

香港的美食很多,但要能说到庶民的美食,茶餐厅是功不可没,不能说它如何的好吃,只能说它代表的正是一种快速简单的产物,若是去到香港你可能吃过餐厅,对茶餐厅的印象都很模糊甚至没有印象,因为近来很多人去到香港追寻的,可能都不是象茶餐厅这种而是星级般的美味. 不可否认的是茶餐厅给人的印象总是不太好,除了很多原因之外,最糟糕的是没有服务品质这点,不过若是觉得不这么重视的话,那么为了追求方便,在香港它还是很多人的选择,虽然现在兴起的快餐文化,但总是无法被取代的是这些习以为常的习惯. 如果要说到台湾从什么时候有港式的茶餐厅,可能已经不可考了,但我想这家香港茶水滩是非常早前的其中一家,而今还在这里我想多少有点原因,但也由于市场竞争也是同样的激烈,在市场这样的餐厅并不在少数,要能做的长久或许口味也要能被接受. 虽然期间我吃过另外几家,但感觉和香港的风味还是有差,虽然香港现在也不见得好,但若是要以口味比较来说的话,这家店会稍微接近香港的味道,虽然不能做到一模一样,但已经是很类似的了. 一家店要能判断这家店好不好,除了点几个菜式之外,还有就是它们饮料,对此我想用以我的经验给大家做个参考,很多人来港式餐...厅应该最常点奶茶是吗?我想多数人都是如此,但我不太一样,因为我会点鸳鸯或是咸柠七这二种. 其实这二种都是香港最普通不过的饮品,当然还有另一代表是冻柠茶,但点那个实在不好比较,反而最好比较的是咸柠七,这种是最好比较,一般来说柠七的意思就是咸柠檬加七喜的意思,也只有搭配七喜才能做出来的那种味道,这种和雪碧加咸柠檬混在一起喝有很大的差别. 还有就是鸳鸯这种,主要的差别在于奶和咖啡的比例,这种也很少人会点,不过这也是可以喝得出来,你能从中比较味道是否道地,至于其它就是感觉而已,但这里的饮料比较贵一点,若是想纯粹喝饮料的,那么下午来吃它们的下午茶餐会比较划算一点. 中午来点饮料加餐还得再加上服务费,那么会让眼睛睁大一些,因为它们是有额外收费的,建议来这里吃午餐或是晚餐,那么单点主餐即可,因为它们的热饮冻饮都是均一价,不象香港冷热价格有差别. 另外就是要说到它们的主餐,除了有点心外还有就是炒饭及蒸饭类或是其它甜点及小食类(好比咖哩鱼蛋),若是来这里点几种就可以了,一般我会建议点二种一个是滑蛋牛肉,另一个就是干炒牛河,要能说这二道菜做的好,大慨就算是达到标准了,这天去到店里我们点一道是滑蛋牛肉饭,另外点的是生炒牛肉饭,虽然没点干炒牛河,但我纯粹只是想吃点菜所以才点这道炒饭来吃. 先来说它们的滑蛋牛肉饭吧,这道算是不错的料理,滑蛋和牛肉的味道都算好,但唯一的小缺点是饭量有点少,生炒牛肉饭是我这回点的,首先炒饭的部份调味什么还算是适中,或许有的人会觉得这家东西调味太淡,不过我个人觉得它们的味道是不错的,牛肉和生菜的份量还可以,吃下来份量也是很足够了,口味我倒是可以接受,至于干炒牛河主要吃的是那一种锅气,牛肉并倒不是重点,反而要仔细吃的是河粉的收汁的味道,那才是这道料理主要的灵魂. 之前我吃过是餐肉蛋饭那个,其实在香港茶餐厅并没有这道,那时我也是纯粹想吃个感觉,主要是只有台湾才有,味道现在我不太能想得起来,反而觉得午餐肉是个再熟悉不过的东西,因为实在太常见了,这也是香港吃文化里的一种产物之一,因为它的百搭让它能够有很多出场的机会. 餐厅位置位于延吉街巷内,附近除了清真中国牛肉面店外还有近期相当红的餐厅也在这里,虽然这家店开了段时间,但用餐时间虽然不是象之前外面有大排长龙的情形,但至少在并非用餐高峰的时间,餐厅依然有不少人在用餐. 若是想吃不妨可以考虑在11点半过来,因为餐厅刚开始营业,所以你还能以比较舒适的环境下用餐,因为12点之后人会来得比较多一点,用完餐不太会在这里久留,所以即便是等位也不致会等太久,当天是周末的时间过来,即便还不到开门的时间,就已经有不少人在外面等候入场,好在人不算很多,所以很快就能入店用餐. 这天二个人用餐都各点了一份主餐和饮料再加上服务费惠顾五百多,其实老实说的确是有点贵,不过它们的价格相较于其它的港式茶餐厅的收费也差不多,只是差在有服务费的部份,未必家家都有收费,至于值得于否的话,就口味来说它们家的口味,我觉得算是比较接近港式风味,因为改变不多即便有改都不会变得太多,至于其它或许现在和之前多少有些不同,如果要找一家比较接近的这一家倒是一个选择.更多