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4.5
21 条点评
很棒
12
较好
6
一般
3
较差
0
很差
0
viviwenLife
台北市104 条分享
TOH-A 桌藏餐厅 2020米其林餐盘推荐 (连三年得奖)
由名厨「阿布」主持的Toh-A 桌藏餐厅
又是一个巷弄美食!🐽
装潢很舒服精致、整套餐点充满创意并且满足我挑剔的味蕾!尤其是⋯干邑龙虾海鲜浓汤佐担仔面滚烫浓郁香醇可口完全征服我这颗钢铁般硬汉的心都融化成热河了⋯
唯独主餐牛肉不得不说maybe 可能是我吃饱了⋯🤣
空间不大整间容纳40人、没有私人包厢哦!🐽2020/12/15
Toh-A 桌藏餐厅
12:00 ~ 15:00; 18:00 ~ 22:30
台北市大安区和平东路二段76巷23弄9号
(02) 2377-0952
服务费10%; 可刷卡
撰写日期:2020年12月27日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
sophiewu
台北市964 条分享
当天龙虾汤,滚烫鲜美。鲍鱼保留原味,熟度刚刚好。牛舌,处理得质地轻软好食。其他的,没太深刻印象了。
也许,是期待太高,造访当下不觉得惊艳,虽然友人间给与好评。
我猜白天是古朴优美的环境吧。
撰写日期:2019年8月28日
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朱把拔
Newmarket1101 条分享
开车经过被外观吸引,上网探索后被吸引来吃这家知名的台湾食材法式创意料理餐厅,餐厅装璜有其特色,菜色令人惊艳,服务及价位水平都颇高。
撰写日期:2019年8月6日
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charlespfw
台北市850 条分享
这几年,「中式(台式)食材+西式手法」在台湾颇为风行。
每每在品尝这些菜肴之时,总能带来「有点熟悉又不太熟悉」的趣味,甚至多次发出:「竟然可以这样做!」的惊呼。
Tou-A桌藏餐厅也是这样的风格。
排了中午聚餐,固定式套餐,每人桌前的一把扇子正是菜单。
主菜有「当日鲜鱼」、「油封鸭腿」、「澳洲羊肩排」、「和牛脸颊肉」、「和牛肋眼」,五选一,价格不同。其余前菜、汤品等都一样。
前菜之一的「台式萝卜糕微烤法式鹅肝酱」,吃惯了萝卜糕揾酱油、辣酱的人,可想像得出萝卜糕混法式鹅肝酱入口的味道吗?
「干邑龙虾海鲜汤佐担仔面」,汤头好喝自是不在话下。
牛脸颊肉是我偏爱的,因为我始终觉得,这些牛每天进食时间都很长,咀嚼的同时也是在给脸部肌肉活动,肉应该很好吃!哈哈
其他朋友则点了不同主菜,评价都颇好。
餐厅装修很有特色,喜欢这样有个性、有特色的布置,台式、日式、中式大融合。
顺便提一句~餐具也很棒,每道料理的器皿都非常有针对性的选用,牛排刀用起来也是很顺手。
撰写日期:2018年11月22日
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Jessie0
Xinyi District191 条分享
原本只知道它是一间有米其林星星的餐厅 但是又是中法混血 心里并没有很期待会有多好吃 结果从前萝卜糕鸭肝就开始惊为天人! 龙虾担仔面非常鲜甜浓郁!蒸蛋白也质地比蒸蛋轻盈 只有义面比较普通 其他都很棒 甜点还有两份 说实在份量非常大 女生要吃完很撑!整餐吃下来要四个小时 其实非常累 大部分时间在等出菜 这是唯一没有台化影子的地方
撰写日期:2018年5月11日
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Cindy S
香港144 条分享
位在安靜的巷子裡,外面有一個圓形大門和小庭院,餐廳裝潢低調奢華,中午透過落地窗照進陽光氣氛非常好!食物的口味和擺盤都讓人驚艷,雖然即使是商務午餐的價位都偏高,但很適合情侶約會或是宴請朋友,都會感覺到餐廳滿滿的誠意!
撰写日期:2018年3月25日
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珮涵 黃
台北市18 条分享
里面最好吃的是龙虾海鲜担担面和鸭肝萝卜糕,开胃菜那盘底部是类似鲔鱼生鱼肉压扁配柠檬汁提味,味道有点怪有点不搭,最期待的油封鸭也有点失望,鸭腿非常棒,但底部铺的四川泡菜我个人觉得不搭,会联想到在吃臭豆腐,又会盖过油封鸭的香味,甜点太甜不优,个人觉得1650加一成这个价位,可以吃的更好的
撰写日期:2018年2月4日
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risoh
香港85 条分享
餐厅内美丽的装潢和摆设, 未吃已令人赏心悦目
吃的更是连连惊喜, 每一道菜选材用心, 用料新鲜,
配搭也很新颖, 前菜的黑松露鲍沙律, 新鲜的竹笋, 龙虾汤品, 和牛面颌,
到甜点和茶无一不令人喜欢, 绝对值得一试
撰写日期:2017年12月15日
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SophieCheng429
台北市710 条分享
装潢和室内布置的氛围以东方禅风为主
让人觉得放松
服务品质很好
餐点的部分,摆盘相当精致,拥有满分的视觉享受
食材当季新鲜,属于融合台湾食材,的法式创意料理
但在口味上稍微重了一些
并且与酱汁的搭配有些突兀
甜点很完美
撰写日期:2017年11月28日
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ta4828
180 条分享
餐厅嘅座位唔多,建议大家要订位。
我哋对每一道菜都赞不绝口,侍应嘅服务亦非常贴心到位。特别喜欢佢嘅龙虾汤配担担面,既特嘢亦好味,推荐!
撰写日期:2017年11月17日
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segi
Da'an11 条分享
食材巧妙搭配,创意精致料理,难得一尝的美食享受,餐厅处处可见创意性,雾面强化玻璃外墙,大圆型铁门就引人好奇,庭园布置典雅,茶水叫车结帐整理等服务更是透过桌上精巧设施,及服务人员的穿载装置,亲切迅速的服务,值得再次品尝。
撰写日期:2017年10月9日
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hlw2017
33 条分享
服务很亲切,盘饰、餐点的调味都让人惊艳,服务人员对餐点的介绍仔细,同行的大陆游客很喜欢今天的晚餐,主菜有四种,这次挑了熟成羊肩,下次有机会再来试试牛脸颊肉!
撰写日期:2017年7月18日
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慕名而来,实至名归
之前,网络查看了很多评价,最后还是自己亲自来探店,体验!
周末一家人来的,菜单是提前准备好的,法国红酒单很丰富,加分!
服务员非常nice,很贴心,并且每道菜讲解!并且根据用餐速度安排下一道料理,这里提醒大家,享受这顿美食是需要多点耐心的!
菜品的摆盘可以说是艺术品,重点是法餐结合了台湾食材,大加分!每道菜的source是我觉得最厉害的,需要用心品鉴。
甜品部分的收尾也是很丰富,总体让我很惊艳!一定会再来
撰写日期:2017年7月9日
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陶麗思T
9 条分享
喜欢每样餐点吃起来的和谐!现在太多赶无菜单的流行店家,太过装饰丶料理过度,每道菜没有加分,争奇斗艳的冲突!而 桌藏 巧妙融合创意,了解各个食材的特色,一致性的完整。服务态度的优雅!很棒的经典店。
撰写日期:2017年2月14日
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monicacU6736VO
3 条分享
餐点美味创意兼具!
6/6当日中午用餐部份服务人员稍嫌不够细心专业,上菜总是粗手粗脚,坏了我们的美丽心情,辜负了主厨的美味料理!
我喜欢主厨的厨艺,也希望服务人员可以再加强!
另外,洗手间很脏,这点真的不是ㄧ家餐厅该出现的现象!
撰写日期:2016年7月1日
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