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Cilantro

已认领
排名第 162卡尔加里美食(共 3,134 个)
预订桌位
2
6/20周四
20:00

评分和点评

排名第 162卡尔加里美食(共 3,134 个)
卓越奖2016, 2018 年得奖者
评分
食物
服务
实惠
氛围

详情

价位
US$11 - US$28
美食
加拿大菜, 披萨, 红酒吧
特殊饮食
适合素食主义者, 提供无麸质美食
查看所有详情
餐时, 功能

位置和联系方式

选单

FOR THE TABLE‎
21
Charcuterie
chef’s‎ selection of three locally sourced cured meats, pickled vegetable, grain mustard, herbed crostini
21
Artisan Cheese
chef’s selection of three cheeses, house made preserves, warm baguette
10
Pork Fried Almonds
rosemary, sea salt
11
Forno Roasted Olives
fennel, orange, thyme
6
The Loft Bread Basket
daily selection of The Loft Bakery bread, whipped honey butter
14
Flat Bread
parmesan, herbs, garlic oil
STARTERS‎
10
Kim's mushroom soup
gorgonzola parmesan crisp
18
Mussels
black bean cream sauce
15
Smoked salmon
vanilla-citrus cream, pickled onions, pumpernickel crostini
18
Seared Beef Slices
dried cherry chutney, dijon, buttered toast
9
Brown Butter Parsnip and Carrots
sumac, almond powder, parmesan, dill
16
Beef Striploin Meatballs
forno‎ roasted tomato sauce, parmegiano-reggiano cream, basil
18
CRMR Bison Tartare
capers, shallot, truffle oil, quail egg, crostini
18
Forno Baked Ricotta and Warm Olives
house made ricotta cheese, Islay scotch marmalade
12
Roasted Cauliflower
fennel, fenugreek, coriander cream
SALADS‎
12
House Greens
sundried tomato and lemon vinaigrette, crouton
16
Salt Roasted Beets
poppy seeds, chèvre, hazelnuts, pickled fennel, dill, white balsamic
14
Kale & Romaine Caesar
herb crouton, soft poached quail egg, parmegiano-reggiano
15
Spinach
pancetta, blue cheese, grapes, red onion, poppy seed dressing
MAINS - LUNCH‎
18
Meatball Sandwich
fire roasted tomato sauce, grilled baguette, spinach and basil pesto
18
Add Chicken 6
Forno Baked B.L.T.
double smoked bacon, organic greens, dijon, house pickles
24
38 Day Aged "AAA" Striploin Steak Sandiwch
grilled baguette, roasted onions, fingerling potato chips
19
Blackened Chicken Salad
five spice dressing, charred tomato, organic greens
FLATBREAD PIZZA‎
Gluten Free Crust add $3
21
Pear & gorgonzola
pinenuts, dill pesto, black pepper
20
Fire Roasted Tomato
fior‎ di latte, parmesan, basil
22
Chicken & Pancetta
ancho chili pesto, caramelized onion, cilantro, parmesan, pickled fresnos, lime sour cream
22
Elk Salami
roasted peppers, kale, sundried tomatoes, roasted onions, fior di latte, provolone, béchamel, dry chili
21
Wild Boar Sausage
sundried tomato, pickled sweet peppers, spinach, parmesan, chèvre
HOUSE MADE PASTA‎
Gluten Free Pasta add $2
21
Black Pepper Linguine
chicken. tomatoes, spinach, sesame seeds, nutmeg cream
20
Penne Bolognese
6hr slow braised beef tenderloin, pancetta, basil
22
Elk Gnocchi
braised crmr elk rib, tomato ragu, kale, parmesan, salt cured egg yolk
22
Lemon Conchigliette
chorizo, scallops, lobster, snap peas, poblano, basil-chevre parmesan cream
MAINS - DINNER‎
38
CRMR Braised Bison Short Rib
brown cola braise, butter parsnip and carrots organic greens
48
Rack of Alberta Lamb
hunan‎ BBQ glaze, scallion mashed potato
32
Arctic Char
parsnips, trout roe, fingerling potato chip, preserved lemon aioli
36
38 Day Aged "AAA" Beef Striploin
10 oz cut of grass fed Alberta beef, herbed fingerling potato, pinot noir demi glaze
34
Forno Roasted Chicken
butter milk brine, grizzly gouda mac n cheese, poblano peppers, pan jus
点评 (133)
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62 条结果
旅行者评分
32
17
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1 - 10 条点评,共 62 条
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2019年5月10日的点评

这是我们第一次来这里,不过不会是最后一次。我不得不说这是我在卡尔加里去过的最棒的餐厅之一。我们吃了千层面,通心粉和奶酪,扇贝还有披萨。我们每个人都认为这里的食物非常棒,甚至对扇贝也有一个特别的评价。不要错过这里。更多

感谢 Josh u
Caitlyn M,Cilantro 的 Guest Relations Team,回复了这篇点评回复时间:4周前
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Greetings, Wow! What a fantastic review to receive. We are delighted that you all had such a great dining experience...更多

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2018年11月7日的点评

室外的天井十分特别,然而当寒冷和雪到来时,餐馆室内的主要楼层或上层提供了两个独立的动力源-都令人愉快。这里的员工既博学又友好,最重要的是,他们专心致志,在这家优秀的公司工作,他们把自己的工作作为一种职业,而不是作为临时工作,同时寻找更好的机会。无论你选择什么,菜单上的菜都很丰富。试试吧,你可能会在未来的30年里还要多次来这里!更多

感谢 JOHN H
Caitlyn M,Cilantro 的 Guest Relations Team,回复了这篇点评2018年11月9日已回复
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Greetings, Wow! What a wonderful review to receive and to read through. Hearing your kind feedback is a complete delight,...更多

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2018年10月15日的点评

这餐馆具有舒适惬意的环境氛围,仅凭这点就可以让顾客们吃得很愉快了!我和我朋友来这餐馆吃午餐,我们点的是特价午餐(有沙拉,特色菜和一份甜点!),价格是24美元,我觉得这样的收费的性价比很高了。沙拉很新鲜,但是味道淡,而且多数是空心菜;意大利面的话虽然味道好,但没什么特别的。我们觉得服务员在给我们点饮品的时候有点慢,然后点正餐的时候也慢,不过服务态度令人满意,亲切友好。我想再次回来尝尝这餐馆的晚餐菜单,或者当天气暖和点的时候,来这餐馆的室外露台就餐。这餐馆这次没有给我们很惊艳的感觉,不过我们希望下次会给我们这种感觉。更多

感谢 lifeloveluxury
Caitlyn M,Cilantro 的 Guest Relations Team,回复了这篇点评2018年10月16日已回复
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Greetings, Thank you for taking the time to let us know about your experience! We are so glad you were...更多

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2018年9月30日的点评

我们听说过Cilantro餐厅有很棒的东西,所以我们很高兴在阿尔伯达省披萨周来尝试。我们点了比萨周特色菜,梨和戈贡佐拉比萨饼,啤酒,普罗赛克,冰淇淋作为甜点。值得注意的是,我们尝试了无麸质酥皮。食物真不可思议!美味,快速,馅料和新鲜的食材。我们坐在楼上,能够看到在开放式厨房和木火披萨炉中制作的比萨饼。工作人员知识渊博,并自豪地分享餐厅的历史。我们喜欢它,肯定会回来品尝更多他们创造性但传统的菜单。更多

感谢 bhreaugh
Caitlyn M,Cilantro 的 Guest Relations Team,回复了这篇点评2018年10月2日已回复
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Greetings, Thank you for checking us out during Pizza Week YYC! We were so excited to participate and are honoured...更多

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2018年7月21日的点评

我丈夫和我短暂地重访了我儿时生活的城市卡尔加里。这趟旅程很短暂,但很不错。我本来很高兴我们要前往Cilantro用晚餐,因为在我住在这里时这家餐厅算是一家高档餐厅(超过25年前!)。但我非常失望。我点了肉酱意大利面。说实话,我做的都比这好吃。意大利面煮的太烂了,肉酱就像是肉沫,番茄和酱简单地混在一起而已。我丈夫点了牛排(他很期待尝尝阿尔伯塔牛肉)--牛排有股腥味,而且很老,吃起来就像中档超市里卖的那种一样。这次的用餐体验不怎么样。更多

感谢 r7k
Caitlyn M,Cilantro 的 Guest Relations Team,回复了这篇点评2018年9月13日已回复
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Greetings, We are very sorry to hear you were not impressed with your dining experience during your visit back to...更多

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2018年3月16日的点评 通过移动设备发表

我们坐在楼上用餐,比萨厨房比较一般。因为是个开放式厨房,都敞开给顾客看了,感觉不是很好。我们点了葡萄酒,牡蛎和面包。食物都挺美味,服务也不错。我觉得二楼也可以翻新一下。更多

感谢 ACanadia
Caitlyn M,Cilantro 的 Guest Relations Team,回复了这篇点评2018年9月13日已回复
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Greetings, Thank you for letting us know about your visit with us! We are sorry to hear the ambiance of...更多

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2018年2月20日的点评

我们来这里吃晚餐,点了开胃菜和主菜。首先,我们点了葡萄酒。我妻子点了红酒,她尝了尝,感觉酒里面有劣质的木塞味,服务员坚持说葡萄酒是很好的,是我们自己的味觉问题。后来,我们看到了酒保品尝了葡萄酒,然后就把这个酒从酒吧里拿走了。食物还不错,我妻子点了牛肉里脊肉切片,她觉得太辣了。我点了披萨饼作为主菜,还可以,但是没什么特别的。我感觉就只是昂贵的面包干,并不像是披萨。总体来说,我不会再来这家店了,17楼有更好的餐厅。更多

感谢 ajreid999
Caitlyn M,Cilantro 的 Guest Relations Team,回复了这篇点评2018年9月13日已回复
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Greetings, We are very sorry to hear about the experience you had while dining with us. We want all our...更多

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2017年12月23日的点评 通过移动设备发表

我参加了香菜的商务会议,并订购了这里的麋鹿土豆汤团。味道好极了,我迫不及待地想再去这里一次。我强烈推荐这个地方。这里有美味的食物,菜单上有野味菜品,这里的价格合理。

感谢 Gazpacho16
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2017年9月25日的点评

Cilantro很受欢迎,所以我们选择这里给朋友庆生,这里的氛围还有服务员和食物让这场庆生深刻难忘。我们一致表示下次还来这,我们中的两个人点了特别的套餐3,另一个人点了芝麻菜沙拉。第一道菜是很好喝的蔬菜汤-处理的非常好,主菜是柠檬鸡面条,鸡肉烤的松软多汁,甜点是很棒的姜饼(过生日的女孩的饼上面有一颗钻石)。服务员很专注,但不会盯着我们的脸看。真是令人难以忘怀。感谢!

感谢 lawm
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2017年8月31日的点评 通过移动设备发表

我和朋友每个月都尝试一家新的餐馆。今天的午餐我们点了两道菜一起分享。芝麻菜和菠菜沙拉很棒,我们都喜欢蓝纹奶酪!另一方面,梨和戈尔贡佐拉干酪面包就非常让人失望,完全没有味道。厨师再改良下配方的话,这道菜可能会好吃点。我们认为可能缺少一个关键的部分。最让我们失望的就是服务员,她根本就不配当服务员!她没有自我介绍。她不愿意帮忙而且毫不在意我们对面包的评价。因此我们给很少的小费...你觉得她能想明白吗?

感谢 TRIPOPOTOMIS
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