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L'Ébauche

已认领
排名第 366里昂美食(共 3,171 个)

评分和点评

排名第 366里昂美食(共 3,171 个)
卓越奖2016 - 2018 年得奖者
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美食
法餐, 欧洲
餐时
午餐, 晚餐
功能
保护区, 座位, 提供酒精饮料, 餐桌服务

位置和联系方式

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1 - 10 条点评,共 18 条
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2018年10月8日的点评 通过移动设备发表

我们周日晚上在l'bauche吃过晚饭。楼上的餐厅小而且光线不足。装修最小。粲。我们的女服务员跑来跑去为所有餐桌服务。没时间采取个人方法。八达通菜很好吃鱼也是。但没有什么值得赞的。推荐的维欧尼非常好。整体物有所值。由于非个人化的装饰和服务,留下了饱腹,但没有任何特殊的记忆。

用餐日期:2018年10月
2018年10月8日的点评 通过移动设备发表

我们根据之前的评论选择了l'Ebauche,因为它是周日晚上开设的少数餐厅之一。我们坐在楼上的一张小桌子上2。它迅速填满,主要是与其他游客。只有一个女服务员来覆盖两个楼层,她很匆忙,无法提供周到的服务。在这种情况下,她做得很好。灯光很冷,不讨人喜欢,这对环境没有帮助。烹饪草图的壁纸很可爱。有2个开胃菜,2个主菜和2个甜点可供选择。我们都选择了芹菜和石榴籽章鱼。很好吃呢。我的黑米饭和烤花椰菜非常好吃,我妻子的土豆和洋蓟鱼也非常好吃。我的甜点是烤桃子与开心果蛋糕(不是很多开心果味)和波旁香草奶油。我的妻子有一个花生黄油冰淇淋(美味),巧克力碎屑和一个执行不良的香菜花生(与菜不顺利)甜点在前两个课程后令人失望。这款酒很棒。所有这些加上苏打水92欧元!

用餐日期:2018年10月
2018年8月28日的点评

我们吃了两顿饭。该服务友好而高效。菜单包括六个项目,每个开胃菜,主菜和甜点两个。我们订购的贻贝起子非常好,除了荞麦加入了嘎吱嘎吱,但没有其他的美味菜。我们都吃了大麦和花椰菜的牛肉,用zaatar调味。牛肉煮得很好,中等稀有,非常嫩,剩下的菜是很好的补充。我丈夫的甜点是新鲜的草莓,上面覆盖着柠檬沙巴酱和花生酱,巧克力和香菜花生为我服用。我不确定香菜为这道菜做了什么,但它没有分散注意力。 我推荐这家餐厅提供有趣的菜单和非常好的服务。

用餐日期:2018年8月
2018年8月17日的点评

通常对Tripadvisor的建议感到满意,而对于L'Ebauche则不然,应该更加关注不满意的客户。我们到了7点。下午30点,他们被带到没有其他人的楼上。接受我们订单的女人很难被描述为温暖和模糊,冷酷我们更准确。我们只想要一个主菜,没有别的(也许这就是态度的原因)。每道菜只有三种选择可供选择,所以我们点了鸡豌豆和洋葱酱。当它出来的时候,正好是一小块鸡肉加上几汤匙豌豆和酱汁,这个部分会让一个两岁的孩子尖叫更多,(见下图)。没关系,没有什么特别的,或者说是值得的,鸡肉并没有完全融化在嘴里,洋葱酱就是那个洋葱酱。嘿,你能说些什么豌豆?猜猜他们还是绿色的,没有生活的日光,煮熟了,所以是的,豌豆还可以。我们没有其他任何事情。如果食物很好吃的话,不介意为小部分支付很多钱,但是,我们在外出吃饭的时候从来没有这么小的电源,并且抵消它所支付的荒谬金额并不是很突出。

用餐日期:2018年4月
2018年6月3日的点评 通过移动设备发表

非常好的小地方,食物很好,用优质的原料制成。服务非常好,业主可以获得一些有趣的葡萄酒,并提供优质的玻璃建议。所有这些都以极其公平的价格出售。如果您想在舒适的环境中享用美食,那就去那里吧

用餐日期:2018年6月
2018年1月12日的点评

17年11月在里昂住了几天,与missus一起住了几天。 在其他地方也有一些美味的食物,但l'Ebauche的晚餐是住宿期间最好的一餐。新鲜的想法(至少对我来说),盘子上的漂亮组合,都做得非常好,友好的服务,和厨师的愉快交谈。 如果我回到里昂,我的名单上的第一件事就是抬头看看E'Obauche是否开放。

用餐日期:2017年11月
2017年12月13日的点评 通过移动设备发表

在几个晚上停下来与我更好的一半享受晚餐,我们没有订购的我们的开始是好的,我们最终很高兴他们来了,因为这些部分非常小,我们的主管绝对平淡而且非常令人失望。我们非常饥饿,最后去了别的地方吃,鸡肉是如此生吃,正在吃无味的米饭,蘑菇是如此生熟和橡胶!当被问及我们是否想要去沙漠时,我们礼貌地拒绝了,因为我们发现来自楼上房间的人也非常失望,他们位于楼上的迷你浴室也不是最好的,因为你可以听到里面的噪音让你失去你的胃口。 。 。价格也很高,我们不推荐这个地方!

用餐日期:2017年12月
2017年10月23日的点评

在各方面都非常令人失望。看着好评如潮,我期待更好的东西。 首先,这些部分是我在世界任何地方见过的最小的部分。食物在味道方面还不错,但非常普遍。沙漠非常简单:一个非常奇怪的“奶油布丁”,它只与其本土的意大利远程连接。至于阴暗的博若莱,它是彻头彻尾的糟糕。 我仍然无法相信他们收取19欧元的一小部分小牛肉不能超过100克和四个甜菜根!我会说:先为顾客提供足够的食物! ! 里昂有很多非常年轻的厨师。这不是其中的一个。

用餐日期:2017年10月
2017年5月24日的点评

l Ebauche向我们推荐这家里的人知道。 只有几张餐桌和楼上楼下。 2或3选择在每道菜,很美味,那种在那里你菜盘子与您的手指擦拭干净。 一个果仁,杏仁冰淇淋,百香果芒果酱和薄纱的甜点是如此的好我们点了另一个! 周日晚上附近最好的地方,但这是打开 - 值得里昂的十字路口。 看看6 - 你在那里的时候隔壁只有一层楼的户外壁画。

用餐日期:2017年5月
2016年5月13日的点评

我们真的很喜欢这家小餐厅在圣文森特里昂一个位置,它是一个宝石。 2人有的做的很好 - 一个是另一个就是酒店的厨师和侍者介绍葡萄酒菜单和建议。 菜单很简单,每道菜都要选择3只不过食物很好吃。 厨师使用创新的组合来创建新鲜和美味的食物。 真的很值得一去。 我只是希望我们找到了我们的第一个晚上这样我们能再去一次。

用餐日期:2016年5月
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