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Salumeria da Pino

未认领

评分和点评

排名第 6柏林特色美食市场(共 6 个)
排名第 2,902柏林餐饮场所(共 7,960 个)
卓越奖2016 年得奖者
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食物
服务
实惠
氛围

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美食
意餐, 地中海
餐时
午餐, 晚餐, 宵夜
功能
外带, 预订, 餐桌服务

位置和联系方式

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2019年1月17日的点评

我在那里没见过任何意大利人。说意大利语时,他们都有口音。不友好的服务和低质量的食物

用餐日期:2019年1月
2018年11月12日的点评

2017年我们庆祝了65岁。我妻子在这个独特的地方过生日,今年我们又出于同样的原因回来了。 厨师Pino Puglisi,Lorenzo和Alino以他们独特的热情欢迎我们,我们用一杯Lombardic Franciacorta起泡酒和一款混合良好的Negroni鸡尾酒开始我们的晚餐。 作为第一道菜,我们有一个展示冰箱的海鲜和鱼盘,搭配一瓶冷藏,精致平衡的Trentino Alto Adige Sanct Valentin Sauvignon Blanc 2017。 更高的亮点是自制的意大利面和一些鸡蛋,上面放着来自阿尔巴的薄片白色松露。 我们为这些菜肴搭配了一瓶来自我们最喜欢的西西里葡萄酒厂Tasca d'Almerita的1999年赤霞珠红葡萄酒。 对于肉类菜肴,我们更喜欢喝着浓郁的经典风格Amarone红葡萄酒,搭配来自Cantine Giacomo Montresor的特色花束。 作为生日惊喜,皮诺为我的妻子创作了一个特别的生日甜点。我们和来自Alto Adige Tiefenbrunner葡萄园的一瓶2001 Linticlarus Rosenmuskateller一起享用。 我们用浓咖啡和来自Altesino的Grappa Di Brunello Riserva完成了生日庆祝晚宴。 在我们前往柏林时,一定要参观我们最喜欢的柏林Salumeria。

用餐日期:2018年11月
2018年5月18日的点评

因为在柏林举办的展览,我和商界朋友一起两次参观了Pino Salumeria。我想向朋友展示优质和多样的美食,以及精选的意大利葡萄酒和烈酒。 非常可爱的Padrone Pino Puglisi和Lorenzo满足了我们所有的烹饪需求,包括Grappa消化系统在内的葡萄酒一直是意大利最好的葡萄酒。 我们用Terlano DOC区的一瓶精致果味和矿物质的Winkl 2015 Sauvignon Blanc白葡萄酒开始我们的晚餐,并且曾经带过一瓶La Scolca:Gavi dei Gavi Etichetta Nera Gavi DOCG 2015 Piemont。 这个着名的“Gavi dei Gavi”具有强烈的个性,和谐均衡,提供令人惊讶的新鲜感,带有杏仁和榛子的香气。这是一个充满热身的完美开始。 作为开胃菜,我们有一个橄榄混合板,最好的San Daniele风干火腿,薄片托斯卡纳Lardo沙龙和迷迭香风味火腿配硬皮面包选择和特级初榨橄榄油/盐浸。在此之后,我们从精心装饰的展示冰箱中挑选了几种美味的海鲜菜肴。 我们进一步提供非常美味的美食和自制意大利面食,搭配不同的高级意大利红葡萄酒。 来自Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali的Cabernet Sauvignon Sicilia Contea di Sclafani IGT 2007。这款纯正的赤霞珠具有成熟的黑醋栗果实,但也是一种新鲜的叶状成分,可以达到极好的平衡。单宁多汁而结实,花束呈现深色水果香气,但其特点还有地中海香草和黑橄榄的绿色调。 La Spinetta Vigneto Bordnini Barbaresco 2006由100%Nebbiolo葡萄制成。这款红葡萄酒花香浓郁,带有鲜红色的水果,优雅的单宁和令人惊艳的优雅,令人愉悦的Barbaresco。  2010 Angelo Negro...e Figli Angelin Nebiollo葡萄基于Langhe Piedmont位于阿尔卑斯山附近的红葡萄酒。一款口感柔和,正确的单宁葡萄酒,具有浓郁的红宝石色和橙色亮点,带有清新的花束,均衡的玫瑰,黑莓和黑醋栗。 最后,重要的是我们有一瓶2003 Fattoria Le Pupille'Saffredi'Maremma Toscana。这款水果驱动的果酱混合了赤霞珠,梅洛和小维铎,深红色,充满了成熟和过多的香料,以波尔多风格为代表。 在享用了这些美味的美食和葡萄酒之后,我们用浓咖啡和来自Destilleria Aqvileia的精美格拉巴酒消化La Centenara Grande Riserva 10 Anni完成了晚餐。 我真的必须再次来到我最喜欢的柏林美食客厅。更多

用餐日期:2018年5月
2017年11月12日的点评

自1985年开业以来,我定期参观Pino Salumeria。我的妻子玛丽安娜和我欣赏所提供的美味佳肴和各种各样的美味佳肴,以及精选的意大利葡萄酒和烈酒。因此,我的妻子渴望庆祝她的65岁。在这个独特的地方过生日。 和蔼可亲的老板Pino Puglisi和他可爱而热情的团队满足了我们所有的烹饪欲望,包括开胃酒和消化系统在内的葡萄酒都是意大利最好的葡萄酒。 我们用一瓶完美干燥的Ca'del Bosco Vintage Collection 2008香槟开始了我们的共同庆祝活动,享受了这款美妙的Lombardic Franciacorta起泡酒的和谐音符。多么激动人心的前奏,绝对能够与经典的法国香槟品牌竞争。 开胃酒后加入橄榄,最好的San Daniele风干火腿,薄片托斯卡纳Lardo沙龙,迷迭香风味火腿配硬皮面包和特级初榨橄榄油/盐浸,我们挑选了几种美味的海鲜菜肴。装饰精美的展示冰箱。一瓶冷藏,精细平衡的Trentino Alto Adige下降的Sanct Valentin Sauvignon Blanc 2012与甲壳类动物和其他海洋动物特产完美搭配。作为特别的葡萄酒亮点,我们还测试了一瓶Cantina Terlan Quarz Sauvignon Blanc 2012,带有浓郁的蜜饯,杏,金银花和芳香浓郁的香气,无论如何都非常优越。 作为第三个主题“超级Padrone Pino”为我们创造了自制意大利面al - dente配上薄薄的白色松露薄片。这种浓郁的麝香味和咸味令人愉悦,令人愉悦,是加入肉类和红葡萄酒的理想菜肴。 我妻子最喜欢的红葡萄酒是西西里岛的明星,Tasca d'Almerita的Contea di Sclafani Riserva del Conte,也简称为Rosso del Conte。与我妻子对口感的看法相反,这种多汁的Marasca樱桃鼻子和调味葡萄酒对我的口感来说太过于干涩。因此,我更喜欢喝浓郁的红葡萄酒,含有大量的单宁,更多的酸度和提取物。 Pino为我提供了一瓶美味的La Spinetta Vigneto Bordnini Barbaresco 2006,采用100%Nebbiolo葡萄酿制而成。这款红葡萄酒花香浓郁,带有鲜红色水果,优雅的单宁和令人惊艳的优雅,是一款非常令人愉悦的Barbaresco,适合所选的主菜肉类菜肴,也可从展示柜中取出。 在这些美味佳肴和葡萄酒之后,通常不可能超出我们的期望。远非如此,Pino Salumeria团队提出了一个特别的,为我的妻子创造了生日甜点惊喜,玛丽安在美食家的第七天堂。我们用Espresso和来自Destilleria Aqvileia的高级格拉巴酒消化La...Centenara Grande Riserva 10 Anni完成了生日庆祝晚宴。 在这令人难以置信的暴饮暴食结束时,我们的下肢摇摇晃晃,只听到我们酒店的床上叫声,并已准备好打瞌睡。 一直在这个独一无二的熟食寺庙对我们来说简直是必须的,值得我们700公里的方式每公里。 皮诺我们爱你,真正再次来到我们最喜欢的柏林美食场所。更多

用餐日期:2017年11月
2016年10月24日的点评 通过移动设备发表

我们打电话给了我们所期待的。 非常友好的工作人员让我们有了一个混合奶酪和橄榄的盘肉,吃的很饱的辣椒和蘑菇。 这是绝对的美味食材的质量和性价比还是很好的。

用餐日期:2016年10月
2016年9月30日的点评

好的地方是全tyipical意大利优良作风。 这里有我们发现了完美的食物,有很多蔬菜和肉之间的组合。 树藤列表是很大所以需要一段时间来尝试一下。 工作人员很友好很热情和这里所有这一切都是合理的价格。 所以性价比很高的质量和价格。 不错Bezirk和希望下次能见到你。 再见

用餐日期:2016年9月
2015年7月23日的点评

真是个好地方! 当你进入这个房间的第一眼"隐藏的珍宝"是一个巨大的葡萄酒的选择还有很多自制的意大利特色菜。 我们点了一瓶非常棒的酒和一盘特别的奶酪。 真是一个好的! 很棒的服务和完美的内部/外部。 已经等不及要再来!

用餐日期:2015年7月
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