Restaurant Haerlin

Restaurant Haerlin

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营业时间
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米其林
旅行者之选是什么?
Tripadvisor 会将旅行者之选大奖颁发给持续获得旅行者好评,并在 Tripadvisor 位列前 10%的酒店、景点和餐厅。
评分和点评
5.0
5.0 分,共 5 分

评分
食物
4.9 分,共 5 分
服务
4.8 分,共 5 分
实惠
4.4 分,共 5 分
氛围
4.7 分,共 5 分
详情
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价位
US$223.00 – US$296.00
美食
法餐, 各国料理, 欧洲, 中欧风味
特殊饮食
适合素食, 无麸质美食
餐时, 功能

《米其林指南》的点评

One of Hamburg's classic hotels, the legendary Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten with its view of the Inner Alster Lake, is home to this stylishly elega...
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二星:烹调出色,不容错过!
这是一家欧洲风味餐厅吗?
5.0
5.0 分,共 5 分400 条点评
很棒
338
较好
40
一般
15
较差
6
很差
1

Yuri Vanetik
纽波特海滩299 条分享
5.0 分,共 5 分
这儿非常出色。服务和品鉴菜单就是你对世界上最好的美食体验所期望的。盘子很漂亮。样式很有想法。这是一次在食品艺术方面难忘的经历。
0
撰写日期:2019年9月4日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。

Jes G
哥本哈根189 条分享
4.0 分,共 5 分
这家餐馆位置优越,环境优美。服务都是正确和令人愉快的,但有点冷淡。这里的食物大都很好吃,每一道菜都充满了小细节,一切看起来都很棒。也许是因为他们对精致的细节有过多的关注,所以食物的味道并不总能达到令人惊叹的水平。在上半晚我们品尝了一些真正的美食奇迹,但我发现甜点和额外的食物有点令人失望。不过,其他的一切都很特别。不错的葡萄酒搭配。总而言之:这里非常好——但价格非常昂贵。
0
撰写日期:2019年5月21日
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Inspiration802061
布达佩斯8 条分享
5.0 分,共 5 分
顾客可以选择不同的套餐,套餐的部分食物或一小份额外的菜式,这些都很美味。巨大的酒窖里储存着非常罕见的气泡酒,如果你请求侍酒师带你去参观一下,那就更有趣了。侍酒师对世界各地的葡萄酒有着丰富的知识,所有的葡萄酒都是用玻璃杯盛装的,而且都与选择的菜品相配。在附近的话,不要错过这家舒适的酒吧,睡前喝一杯很美好。
0
撰写日期:2019年4月25日
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Fairmont_HVJ
Dear guest, We very much appreciate your comments regarding your stay at the Haerlin Restaurant. It is always a pleasure to receive positive feedback. I am sure that this feedback will serve as an encouragement to all of our staff as we strive to continuously improve the quality of our services. Thank you again for sharing your experience, and we hope your next visit will be as pleasant as the previous one. Sincerely, Leonie Weber Director of Marketing & Communications
撰写日期:2019年4月29日
此回复为企业代表所写的主观评论,并不代表 TripAdvisor LLC 的观点。

Judith F
48 条分享
5.0 分,共 5 分
我们旅途中在汉堡休息时来到了这里,我们很高兴我们来了!我们选择了搭配红酒的4道菜品尝菜单,最终加上额外的主厨推荐菜,我们一共点了9道菜。每道菜的味道组合都是惊人的,并且和葡萄酒都非常搭配。菜单都是亲自为我书写的,里面有我最喜欢的食物包括扇贝,龙虾,鸭子和巧克力甜点!每上一道菜,服务员都会在桌上放一张小卡片,上面详细地描述着这道菜的配料。吃完饭,他会把卡片装在信封里,让我们带回家。如果我们再次来到汉堡,我们一定会再次在这里用餐!
0
撰写日期:2019年2月1日
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Fairmont_HVJ
Dear guest, We very much appreciate your comments regarding your stay at the Haerlin Restaurant. It is always a pleasure to receive positive feedback. I am sure that this feedback will serve as an encouragement to all of our staff as we strive to continuously improve the quality of our services. Thank you again for sharing your experience, and we hope your next visit will be as pleasant as the previous one. Sincerely, Leonie Weber Director of Marketing & Communications
撰写日期:2019年4月29日
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GunnarOslo_Norway
奥斯陆26 条分享
5.0 分,共 5 分
这间时髦的大餐厅位于Vier Jahreszeiten酒店内部。小贴士:晚餐前要先去舒适的酒吧或休息区坐坐!我们很喜欢品尝菜单“Gaumenparty”。每道菜都很好吃,风味十足。服务很靠谱,不会让人觉得死板。唯一的不足之处是我们对几款红酒比较失望。这是一次很好的用餐体验,虽然贵,但还是很推荐。
0
撰写日期:2018年11月2日
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alz1980
Winkler8 条分享
5.0 分,共 5 分
昨天晚上我们在这吃的饭,坐在主厨餐桌,非常有乐趣!这是一个绝对顶级的餐桌体验! !厨师和他的所有员工都来拜访并分享他们为我们烹制的每道菜!我不得不说这是有史以来最好的烹饪经验! !
0
撰写日期:2017年10月28日
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HVJ_Hamburg
Dear guest alz1980, we very much appreciate your positive review regarding your stay at the Haerlin restaurant. We are very glad you had a good time while staying with us. It is always a pleasure to receive positive feedback. We are sure that this feedback will serve as an encouragement to all of our staff as we strive to continuously improve the quality of our services. We are looking forward to see you again next time! Warm regards from Hamburg, Your Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Team
撰写日期:2017年11月8日
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DepecheBo
Hammel100 条分享
5.0 分,共 5 分
Haerlin餐馆有米其林2星,尽管有一点点打饱嗝,但知道为什么值得这2星的评价了。我们选择了小的菜单(6道菜),配上葡萄酒菜单。尤其是前三种鱼和壳鱼的菜肴都很好!葡萄酒的选择也是很棒。接下来的肉类菜肴都很好,但是还没有到“令人惊讶”的程度。餐厅服务是有礼貌的,照顾周到,而且氛围很棒。这里的侍酒师非常博学,并做出了一些有趣的酒选择(含泡沫的梨酒!)。唯一的缺点是白葡萄酒太冷了。总的来说这些都是很好的体验!
0
撰写日期:2017年8月21日
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HVJ_Hamburg
Dear guest DepecheBo, we very much appreciate your positive review regarding your visit at Haerlin restaurant. We are very glad you had a good time while staying with us. It is always a pleasure to receive positive feedback. We are sure that this feedback will serve as an encouragement to all of our staff as we strive to continuously improve the quality of our services. We are looking forward to see you again next time! Warm regards from Hamburg, Your Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Team
撰写日期:2017年9月6日
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Raymie K
福尔斯霍滕283 条分享
5.0 分,共 5 分
美丽,老不错的餐厅。如果你想要活泼的东西,不要去那里。我们有4餐,这是惊人的!三次精彩娱乐活动后大餐开始。每道菜都很高很有品位。Riesling葡萄酒是奇妙的,还有来自黎巴嫩的红葡萄酒(!)服务无可挑剔,友好而轻松。
0
撰写日期:2017年7月14日
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HVJ_Hamburg
Dear Raymie J, we very much appreciate your kind words about your visit at restaurant Haerlin. We are very happy that you liked the menu as well as the service. We are sure your feedback will serve as a motivation to all of our staff as we always strive give our best! Hope to see you again at any time! Warm regards from the Haerlin team, Your Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
撰写日期:2017年7月19日
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Scott L
卡尔弗城40 条分享
5.0 分,共 5 分
我们晚上需要在一个地方吃汉堡吃东西,我们不想失望,所以我们去了一个很确定的地方,在我们住的地方附近有一家米其林星级餐厅!我们不仅没有失望,而且还为这里的优质服务和令人难以置信的食物感到高兴。与洛杉矶一家类似的餐厅相比,我们也对它的价格有多实惠。我们感谢所有帮助我们的优秀员工,并对我们说英语,丹克!
0
撰写日期:2017年6月16日
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HVJ_Hamburg
Dear guest Scott L, we very much appreciate your comments regarding your visit at Haerlin. We are very happy you enjoyed your stay and were satisfied with the food and service. It is always a pleasure to receive positive feedback and we will share your comments with our team. We are sure that this feedback will serve as an encouragement to all of our staff as we strive to continuously improve the quality of our services. We are looking forward to see you again next time! Warm regards from Hamburg to Los Angeles, Your Haerlin & Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Team
撰写日期:2017年7月6日
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fanoffrance
Stange505 条分享
5.0 分,共 5 分
在我看来,这位厨师已经跨越了从能力到天才的界限! 菜单是精心设计和多样,提供了许多令人愉快的时刻。食谱是创造性的,没有迷失方向或震撼 - 一个完美的平衡。 蛋白杏仁饼干是我尝过的最好的。非常有用的侍酒师,优良的服务,舒适的椅子,安静的声学,甚至一张免费报纸。 这是我第二次来这里,我甚至比第一次更喜欢这里。
0
撰写日期:2017年2月11日
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HVJ_Hamburg
Dear guest fanoffrance, thanks a lot for your very kind words. We feel flattered and are happy that you were satisfied with our menu, wines and service! We would be honored to have you back anytime soon! Warm regards from Haerlin restaurant, Your Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
撰写日期:2017年3月3日
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plm54
水牛城80 条分享
5.0 分,共 5 分
很棒的晚餐体验。我们点了套餐菜单,里面真有他们提供的一切(有两个选择)。他们将适应饮食限制。至少有5名服务员参与了我们的晚餐服务,都说的英语。他们没有催我们,我们花了3个多小时吃了一顿美餐。因为我们不喝酒,他们提供了与饭菜一起的有吸引力的苏打水。
0
撰写日期:2016年11月20日
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HVJ_Hamburg
Dear guest, thank you for taking the time to share your thoughts. We are very happy that you had a great evening and were satisfied with our food and service! We hope to see you next time! Yours sincerely, Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
撰写日期:2016年12月14日
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obx9802
法兰克福78 条分享
5.0 分,共 5 分
这家餐厅是为数不多的能让你觉得舒服的米其林(2星)餐厅。菜品无可厚非的达到预期。最棒的是餐厅的服务。服务生大多都是年轻,充满朝气的人。面包超好吃。
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撰写日期:2016年9月8日
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enrongs
61 条分享
4.0 分,共 5 分
基本上套餐的食物味道还不错,摆盘也漂亮,服务也很周到,装潢也很雅致,很适合夫妻或情人的特定节日庆祝活动,不加酒的话,晚餐套餐约一二百欧也算花得值得...是一间值得试试的二星餐厅.
撰写日期:2016年8月5日
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Mansoor S
81 条分享
4.0 分,共 5 分
餐厅环境和装饰都很漂亮,无论是餐厅还是菜品都很漂亮和精致,大部分菜都还是很棒的。但是我不得不说他们上太多冰淇淋了。我点了六道菜的餐,我老婆点了4道。为了使我老婆忙起来,他们刚好在主菜前上了冰淇淋,这导致她对菜都没什么食欲。不过我对此丝毫不介意,因为我是个吃货
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撰写日期:2016年6月23日
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MarkandSteph2014
汉堡31 条分享
5.0 分,共 5 分
在一家优秀的餐厅很棒的餐饮区。餐桌是人们想要去的,值得额外的费用。服务超级棒,但是仍然是一个2星餐厅,配合每道菜的葡萄酒是精心挑选的。我一定还会再去的。
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撰写日期:2016年5月10日
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