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《米其林指南》的点评
Accommodated in Hotel Louis C. Jacob, which boasts a prime location, this restaurant serves modern cuisine with classic touches in an elegant setting. ...
前往《米其林指南》阅读更多内容这家餐厅提供无麸质美食吗?
4.5
362 条点评
很棒
267
较好
42
一般
28
较差
8
很差
17
我生日那天和我的伴侣在这里用餐。我们坐在外面的露台上,环境很棒,可以俯瞰易北河。那天晚上的日落很美。户外就餐体验的唯一缺点是黄蜂很多,实在令人讨厌。食物的部分惊为天人。我们俩都是从菜单单点食物,开胃菜点了龙虾,主菜点了多宝鱼。开胃菜的龙虾(分量很足)是我吃过的最好的龙虾之一,它配有三角炸饺,佐以咖喱荷兰酱和龙虾高汤。我从来没有想过龙虾可以用这种方法来烹调,不过真的非常好吃!像一般的高级餐厅一样,餐厅给我们上了一些额外的菜,例如美味的土豆面包和软软的芝士。餐厅的酒单很丰富,但是可以一杯一杯点的酒不多。我们先喝了一杯香槟,然后开了一瓶还不错的白葡萄酒,我们点的白葡萄酒一瓶75欧元,算是菜单上价格比较合理的酒之一。工作人员非常专业,但是有时候会显得过于正式了。我们吃得太饱,吃不下点心了,但是其中一位女服务员坚持给我们送上免费的巧克力作为甜点,这点很好。如果是一些比较潮湿或者冷的月份,室内的就餐环境也不错。我们提前预约了从汉堡市中心来餐厅的往返的士,价格60欧元,包含小费。
撰写日期:2019年9月14日
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Kim P
赫加奈斯
这家餐厅令人倍感惊喜!到目前为止,它是我在德国见过的最佳餐厅,远远超过了这些年我们去过的3星级餐厅。这里环境优美,服务出色,食物可口,品质上佳。而且餐厅还储藏了许多美味的葡萄酒。我们选择了2号套餐(这里一共有两种固定套餐。当然,也可以随意点餐)。餐厅的侍酒师是弗洛里安,他太出色了,绝对是顶级水平。推荐!
撰写日期:2019年8月7日
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这是我们最棒的用餐体验。餐厅所有的食物都很棒,不论是免费的开胃菜还是餐后甜点和奶酪都无可挑剔。而且餐厅比起摆盘,更加注重的是食材的新鲜和味道的可口。这对于餐厅来说极为重要,关注菜品,调味,当地食材的新鲜这些实际的因素会使餐厅品质更上一层楼。当地的牛肉红烧过后,非常美味,是我吃过的最为可口的牛肉。餐厅服务到位,非常友好。
撰写日期:2019年4月25日
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fanoffrance
Stange
大多数这里的菜都让我想起我在其他地方吃过的菜,不同的是这里的更加精细。这家店向你展示了好的想法可以被改进到怎样无法想象的高度。一杯精选的葡萄酒(感谢Coravin),周到而又合适的服务。我是周四的晚上来的,现场有钢琴演奏,更增添了乐趣。超级棒的河景。
撰写日期:2018年11月12日
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美味的饭菜!非常周到的服务!我们在花园房完成了浪漫的婚礼晚宴。他们全程都非常关照我们!带一个私人阳台,可以看到易北河的美景。
撰写日期:2018年8月7日
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lph2007
苏黎世
我们吃午饭庆祝生日。优点是:有非常舒适氛围,圣诞装饰非常漂亮,景色非常优美,给人一种很浪漫的午餐感觉。陪我们度过午餐时间的是一个非常友好、非常谨慎的工作人员。特别值得一提的为你特制的是鱼汤和的苹果馅饼,味道特别好。最后,感谢您在叫不到出租车的时候安排私家车送我们回酒店。缺点是:良好的传统菜式缺少创意。我认为第一道菜鸭子做的有点过于熟了。我们没有按照米其林星级餐厅的传统看见厨师。
撰写日期:2017年12月29日
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Jionkan
伦敦
这两家米其林星级餐厅位于雅可布酒店,俯瞰埃尔比河。它最近翻新了,看起来很漂亮。马丁的烹饪是经典的法国菜,而不是注重原料的质量和季节性。我们非常喜欢两种美味的鸭子菜单。我们可以向挑剔的美食家推荐这家餐厅,在周末的午餐或特别的场合吃。万岁!
撰写日期:2017年11月17日
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RufusVonM
马洛卡岛
值得的。酒石是一种漂亮的菜肴,鸭子(“ente”)是令人愉快的。非常经典和传统。有点闷,但非常值得推荐。如果你想要一个更好的选择,小弟弟“克莱纳·雅各布”是一种酒窖,最糟糕的服务和食物,但很活泼,很放松。
撰写日期:2017年7月11日
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整个餐馆久负盛名,我感觉也相当不错,鸡尾酒非常好喝,菜单的选择也十分丰盛,服务态度很好,在这里感觉物超所值,不虚此行,以后还会再来的。
撰写日期:2017年4月11日
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fanoffrance
Stange
这里的菜很美味。我特别推荐给保守的人,厨师的技巧十分高超,食物非常精美,还有精心挑选的调味品。服务员快乐地提供服务。坐垫是相当硬的(是典型的19世纪的室内装饰技术)。这个房间很吸引人,窗外可以看到河的景色,但它相当嘈杂和开放,不安静。
撰写日期:2017年2月27日
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这里的菜单都有葡萄酒配送。一切都是精心准备的,但是我们还是对一道菜不是很满意,就是鲈鱼和龙虾汤那道菜味道有点奇怪。而且,雪莉酒搭配浓汤虽然经典但是味道不是很适合。服务不错,虽然他们会及时给你倒水,还会装得很满。如果细节抓好了的话用餐体验会有提升的。
撰写日期:2017年2月8日
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我和我老公在这家餐厅吃了一顿很棒的晚餐。食物一流,手法是非常欧陆式的。酒单很棒。服务细心。虽然我们来晚了而且没有预约,但还是接待了我们。房间很漂亮而且很吸引人。
撰写日期:2016年12月19日
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C R
欧登塞
因为我们没有事先预订,所以很幸运在星期五晚上还能订到桌位(我们住在酒店里)。我们四个人都点了牛排(小份给我们,大份给男士)。牛排超级棒,准备的辅料和美味的酱汁刚刚好。在我们刚到时,他们给我们上了一些小点心,主菜吃完后,一辆手推车过来了,里面放着诱人的小蛋糕。我和岳母忍不住要吃些苹果甜点。这是两个人的量,但是足够大,让岳父和丈夫也能吃一口。甜点的美味也无以言表。工作人员很细心,但不过分。总之,在很长一段时间内我们都不会忘记这个夜晚。小贴士:提前预定餐桌。星期六晚上就没有我们的地方了。
撰写日期:2016年11月28日
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在这家餐厅款待我父亲吃的晚饭,但是先在这家五颜六色,装修精良的酒吧里喝的酒(他们知道哪种调味品要搭配哪种杜松子酒)在餐厅,我们的侍酒师熟悉地带我们品尝了种类多样,味道鲜美,呈现精美的品尝菜单,菜品有时令我们很惊讶,同时搭配有精致的葡萄酒。我记得海鲜/雷司令汤的味道如此强烈; 牛尾巴和骨髓的酱汁味道浓烈,吸引着舌头;鸽子香槟;奶酪推车;重要的是,它为我父亲提供了一个美好的时光。
撰写日期:2016年8月22日
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