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《米其林指南》的点评
What was once the gardener's cottage at the 18C La Redoute ballroom and concert hall now promises not only a charming atmosphere but also ambitious cui...
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4.5
287 条点评
很棒
236
较好
32
一般
13
较差
5
很差
1
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Kate W
4 条分享
2018年10月 • business
我在这边请了国内来访参观的重要客人,我们一行七人,餐厅服务人员热情招待,从我们到餐厅门口下车开始,一位戴眼镜的帅哥热情迎接我们,每一道菜品都经过厨师们的精心雕琢烘焙,即品尝了美味,也体验了食物的美和艺术!所有的商务客人都非常喜欢这里的每一道菜!我们点的五道式,鹿肉非常的嫩,酱汁都是店家自家调制的,非常的美味!下次有客人,一定还会光顾这家餐厅的!太棒啦!
撰写日期:2018年10月20日
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KlausS2108
Dear KateW3368,
excuse me for not answering in your language, but unfortunately Google translations are not always correct, so in English.
Dear Kate, thank you very much for the great compliments for kitchen and service, we are very pleased that your guests and you liked the Redüttchen. And if you are in Bonn again, we would be happy to welcome you in the Redüttchen.
Sincerely, to China,
The Redüttchen-Team
撰写日期:2018年11月6日
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Porter_Pat
哥伦布81 条分享
2020年2月 • none
您对餐厅的最高称赞是告诉每个人这次经历。 。 。 。并鼓励他们自己尝试。如果您曾经在德国波恩(Bonn)/巴特哥德斯堡(Bad Godesberg)游玩,则必须在Reduttchen预订一张桌子。几个世纪以来,雷德·特钦(Red ttchen)都是拉雷杜特(La Redoute)的园丁之家。今天,它是一家令人惊叹的餐厅的所在地!厨师Matthias Pietsch和主持人Klaus Sasse及其员工共同创造了一个永远不会被忘记的体验。我50多年来一直在一些特殊的地方用餐。 Reduttchen已添加到此简短列表中。工作人员以友好和积极的态度向我们致意。您可以通过他们的肢体语言告诉他们,他们很高兴见到我们。我前几天给餐厅发了电子邮件,因为我要兑换Yovite代金券;我想充分了解兑换过程。克劳斯(Klaus)非常高兴地回答我的所有问题。因此,我很高兴见到克劳斯。他没有失望。克劳斯(Klaus)是一位杰出的主持人和侍酒师。我的妻子向克劳斯简单介绍了我们喜欢的葡萄酒,克劳斯毫不犹豫地确切知道要为我们的餐桌选择哪种酒。哦,他是正确的!就餐体验会立即形成信任,以使您知道自己掌握了一切。我们已经确定我们的晚餐将是提供的三道菜:轻度烟熏,酸奶油,青苹果,莳萝和小牛肉(1条街边小食)烤粉烤的查隆鸭,荷兰芹,醋李子,a菜(第二道菜)大溪地香草,巧克力,覆盆子甜点(第三道菜),由才华横溢的厨师Matthias Pietsch和工作人员配搭。 3小时的体验不仅限于我们的餐桌。您可以告诉整个2楼餐厅的每个人都在享受着令人愉悦的美食的愉悦感。
撰写日期:2020年2月24日
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KWSasse
Dear Mrs. Porter,
dear Mr. Porter.
I'm speechless and that means something.
What can I say about a review like yours, apart from many thanks behalf of the entire Redüttchen-Team.
We look forward to welcoming you back in the Redüttchen.
The Redüttchen-Team
撰写日期:2020年2月29日
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Rosangela
博洛尼亚133 条分享
2020年1月 • business
布恩很棒的餐厅。厨师以现代精致的方式改良的特色胚芽。 。
优质的服务,附带很多解释,可以使您多收据
肉很好尝试
撰写日期:2020年1月15日
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KWSasse
Dear IRENEFA831,
thank you for the excellent evaluation.
It is always nice to see when our guests like what we do ....
we look forward to your next visit to the Redüttchen.
The Redüttchen-Team
撰写日期:2020年2月4日
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Igor-Angler
帕福斯191 条分享
2019年5月 • couples
。 。 。 Reduttchen存在。 。 。
当你正在阅读菜单并决定套餐和单点菜肴时,这个地方将提供开胃菜,i。即3种面包配自制咸黄油和苹果酱下的自制软奶酪。
接下来是扁豆汤,咖喱泡沫,仍在房子里。 。 。非常美味!
现在。 。 。我们的订单是。 。 。没有。 。 。应该来了。
为什么不呢?在我提出最终选择之前,我要求对当地白葡萄酒(即4种香水)进行“试驾” - 全部免费提供。
而现在我们的订单是:(a)野菜沙拉 - 非常美味和清爽,(白)芦笋 - 非常美味,(c)鹿肉肩 - 我是野生游戏者承认这是我曾经和任何地方尝试过的最好的! (d)牛肉片配土豆泥和松露蛋黄酱 - 人们必须在这里停止食物自杀 - 像冰淇淋一样美妙的嫩肉!
最后。 。 。
谁想知道我的葡萄酒比赛冠军?这是Villa Wolf - 伟大而独特的水果 - 一种SovBlanc鼻子,极好的果味和持久的后味。
最后我被dolce vita取笑,我。即,。 。 。血腥玛丽在这里作为沙漠,因为它是与番茄慕斯的冰糕。闭嘴你的手机和营养师,继续享受生活。
因此,我的判断是Reduttchen厨师必须提供精美的餐饮(产品是可见的,可辨认的和愉快的),并且与许多其他食品牙膏的追随者相反,人们可以在MIR空间站找到它们。
不要害怕推荐这个地方并回来,因为如果允许,我将在周五前夕做这个。
P. S. 185两欧元。 。 。莫斯科人会告诉你,鉴于生活的喜悦,这是非常合理的。 。 。 Bravo厨师和感谢Stomach Fieste!
撰写日期:2019年5月29日
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KWSasse
Sorry Igor-Angler,
but unfortunately already too late. ;)
They have already mentioned in the current issue - but let's see what happens.
But not in spite of this, we will continue along our path in the usual form, and consistently develop ourselves. Because as we do we understand gastronomy. And it gives us great pleasure to experience how we can inspire people with it. That's why we want to say thank you for the great feedback and the time you took for it. We look forward to the next time.
The Redüttchen team
撰写日期:2019年6月20日
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Laurent Mollet
1 条分享
2019年4月 • friends
Einfach Genie en @ Red ttchen!
上周,我们在波恩与我们的团队(36人)共度了几天。因为我们都享用美食,所以我们的目的是为晚餐用餐者提供一个美味的地方,满足我们的美食标准。幸运的是,在旅行准备期间,我接触了Restaurant Red ttchen的Herr Sasse。形成我们的第一次接触,我知道这是个好地方。上周我们可以享受餐厅厨房和餐厅员工的努力。这家餐馆不仅以精通德国的精确度组织,我们确实享受了每一个呈现的板材。不仅食物的美妙组合,而且与提供的葡萄酒的完美结合是值得的旅行。孔小组毫不犹豫地同意我们享受了精致的晚餐,以及迷人的工作人员的新品味发现!
如果您想享用一顿美味的晚餐,请不要再往前看,只需在Red ttchen预订餐桌即可! !
Herr Sasse ich wiederhole ganz herzlich den Gl ckw nschen unsere Gruppe aus Belgien es war einfach Genie en at Restaurant Red ttchen。 Laurent Mollet
撰写日期:2019年4月15日
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KWSasse
Sehr geehrter Herr Mollet,
ich hoffe es ist in Ordnung, wenn ich Ihnen in meiner Sprache antworte. Denn ich habe ja festgestellt, das Sie die deutsche Sprache gut beherrschen.
Vielen Dank für die großen Komplimente für Küche & Service, Es freut uns, dass Sie und Ihre Gruppe sich bei uns so wohl Gefühlt haben. Wir würden uns freuen, wenn sie wie angesprochen wir sie noch einmal mit Ihrer Frau, oder auch andere Gäste Ihrer Gruppe noch einmal das Redüttchen besuchen, wenn sie in Bonn sind.
Nochmal vielen Dank für Ihren Besuch.
Das Redüttchen-Team
撰写日期:2019年4月18日
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Avi P
特拉维夫697 条分享
2019年3月 • friends
这家餐厅以合理的价格提供一流的用餐体验和美食 - 每位客人约75至100欧元 - 值得每一分钱。
厨房提供欧洲 - 国际(不是德国本地)。
您可以订购A - La - Cart或每套3或4或5或6道菜,从46欧元开始(3道菜不包括开胃酒,葡萄酒和饮料)。
这项服务很友好,知识渊博,总而言之 - 非常好。
面包开口和中间的迷你菜肴很棒。即使是黄油也是在这里制作的。
强烈推荐。
酒店提供充足的免费停车位。
不要错过。
撰写日期:2019年3月16日
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KWSasse
Dear Avi P.,
Thank you for the rating and the time you have taken to write us so extensively.
All these things that you notice are exactly the things that are important to us, so that the guests feel well and spend a nice evening with us - here I would like to be a guest myself. ).
But I hope you do not miss the opportunity to come back to un.
The Redüttchen team
撰写日期:2019年4月2日
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Mara Mandara-Jarchow
布鲁塞尔468 条分享
2018年11月 • friends
我们去了这个迷人的餐厅,由6个朋友组成。
酒店内设有停车场。
热情的欢迎和超级专业的工作人员,他们知道如何以漂亮的微笑工作。
我们可以通过我们的菜单询问有关将该地区的葡萄酒配对的建议。
我们减少了鹅的菜单。我们品尝了美味的开胃酒,这是来自葡萄酒地区Weingut的Sekt(起泡酒)的“厨师问候”。
首发是一个Kraftbr他与馄饨充满鹅肉。很美味。
鹅完全煮熟,配红甘蓝和Kn del。
然后我们吃了一份带水果和自制牛奶巧克力冰淇淋的甜点。
我们都喜欢吃饭。应该注意的是,很多食材和食物都是自制的。从美味的面包,黄油到菜肴。
非常好的价格与质量的关系。
红色cttchen可以推荐与朋友或夫妇一起享受舒适的用餐体验。
撰写日期:2018年11月26日
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KWSasse
Dear 226maram,
we are very pleased that you and your guests enjoy our stay. Our job is also a lot of fun if you get such reviews that confirm us in what we do.
We wish you a nice pre-Christmas time.
The Redüttchen-Team
撰写日期:2018年11月28日
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Cotehele
222 条分享
2018年10月 • none
我们与朋友们一起,对德国的Godesburg进行了一次哨声,以追溯他们在1954年在该地区度过一段时间的家庭成员的脚步。我们开车去了Dreesen酒店(已经评论过)。
第一天晚上我们在酒店吃了饭,我们决定第二天去城里寻找新的美食体验。我的同事在Google上做了一些探索性的工作,并提出了Reduttchen Weinbar和Restaurant。评论很好,所以我们下午冒险进城,找到了这个地方,并询问当晚是否有桌子。我们解释说那是我妻子的生日。工作人员非常出色。最初我们被告知这个地方已经预订完毕但在听完我们在该地区的原因后,他们奇迹般地为我们当晚制作了一张四人桌。
当您在晚上接近餐厅时,您会感受到一种独特的感觉,即您可以享受美食。无论是因为实际的建筑,照明还是它的气氛,我都欢迎你,我根本就不知道。我只能说,我们对晚上的一部分感到兴奋。
这个地方非常忙碌的客人和工作人员嗡嗡作响,似乎是一个永无止境的供应美丽的食物供客人消费。
我们在一楼迎来了一张桌子,这意味着我们的周围环境比楼下稍微安静一些。这不会影响我们的晚上,因为我们周围还有其他用餐者。
我们被介绍给我们整夜照顾我们的工作人员(当食物实际送到桌子上时,与其他帮助者一起,以便我们一起服务)。这位女士与我们非常互动,并提供各种菜肴和葡萄酒的建议。
食物的呈现不是你常见的食物。它最好被描述为“最前沿”,即当厨师争夺年度厨师等奖项时,您在电视上看到的那种美食!
在选择我们的餐时,我们都对我们认为会得到的东西有一个先入为主的想法,而实际上并不是实际发生的事情。
我们的一位朋友选择了鹅肝,而且当他的菜到了时,他们会有一些经验。它伴随着各种巧克力元素。完全出人意料,但非常好吃。我们有的其他开胃菜是非常neuvou美食,但精致煮熟和呈现,非常多! (Romersalat marinert是favoiurite)。
我们两个人为Rinderfilet作为一个主要人物,并没有失望。它煮得很完美,坦白说有太多,所以有些留在盘子里。我们的妻子很想让Eismeersailbling confiert和Angelotti。简直神圣。
虽然我们几乎被填满了顶部,但我们决定体验一下Apfelsrudel。
对于我之前拥有的任何appletrudel来说,这是一种完全不同的方法!最好的Novous美食。
整个晚上,我们的工作人员始终保持专心,随时待命。我们经历了一款名为Black Pribec 2015的美丽红葡萄酒。当我们询问它的来源时,我们的工作人员不仅给了我们章节和经文,还告诉我们在哪里找到它。结果发现,在Dreesen外35公里处的旅程将我们带到了这个地方。我们被赋予了perosn的名称,以询问发生了什么事情,成为我们员工的朋友。
顺便说一句,第二天我们找到了葡萄园并买了一箱。它很好地回到了英国!
当我们的桌子发现那天是我妻子的生日时,我们有oribilayy告诉工作人员。在用餐结束时,她被一个bartfil cae伴随着spakler。另一个关于一个美好夜晚的回忆。如果您想要一个独特的expreince,这是访问的地方。我们曾经
撰写日期:2018年11月5日
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KWSasse
Dear Mr. Cotehele,
Thank you for the great review and the detailed comments. But that's how we interpret hospitality, because we're the host of the Redüttchen. And we look forward to welcoming you again in the Redüttchen.
The Redüttchen team
撰写日期:2018年11月20日
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PerranBoran
伊斯坦布尔397 条分享
2018年9月 • family
我们在波恩住了一顿晚餐。工作人员,气氛非常好。我喜欢这里的食物,绝对是波恩最好的食物,但不是很好。
撰写日期:2018年10月2日
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KlausS2108
Dear Perran Boran,
thank you for the great praise for service and kitchen. It is nice to hear that the activity of the Sevice is appreciated.
Maybe we'll meet again in Reduttchen.
The Redüttchen-Team
撰写日期:2018年10月5日
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Deborah
塔卡普纳5 条分享
2018年7月 • friends
一家试图达到高端的餐厅。优质的服务和舒适的餐厅环境。然而,有时发现食物有点复杂,口味并不总是很好。
不过我会建议并重温一下。
撰写日期:2018年8月27日
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Klaus S
Dear Deborah C.,
Our constant ambition is to get better, both in the kitchen and in service, but that's what makes our job so interesting. And sometimes we may not always meet the taste of the individual. That's why we look forward to your next visit, maybe we have more luck there. ;)
The Redüttchen team
撰写日期:2018年8月29日
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steve_blag
都柏林88 条分享
2018年3月 • none
考虑到波恩一般来说食物很差,我到这里期待的很少。这个地方真的很惊喜。食物真的非常好,服务有一个非常细心,但不敬的扭曲。我会一次又一次地回到这里。
撰写日期:2018年4月5日
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Klaus S
we are happy to surprise our guests again and again, especially as more and more guests recommend us. Our special thanks for your assessment. We are very keen to bring the profession of foodservie as relaxed as possible in a great atmosphere . We look forward to willcoming you again.
The Redüttchen-Team
撰写日期:2018年4月11日
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EGD44
珀斯121 条分享
2018年2月 • business
优质的服务和食物是非常好的质量,但我们有一个固定的菜单,主菜是小牛肉,我不吃。然而,我被提供鱼,但他们不能提供鸡肉。当鱼来的时候它只占很小的一部分。
撰写日期:2018年2月5日
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Klaus S
Dear EGD44,
Thank you for your time you wrote us.
We are glad that you liked the service and the quality of the food.
However, we had agreed with the organizer that we offer fish as an alternative and not poultry, but I am sorry that your share turned out to be too small.
Since we also have no chicken on the menu, nothing is in stock, since we only work with fresh produce. But we hope that you this gaffe will not stop visiting us again on another occasion.
The Redüttchen-Team
撰写日期:2018年2月12日
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WV67
迪拜110 条分享
2017年12月 • family
一个特殊的用餐体验的绝佳场所。我们拜访了Bad Godesberg的家人,非常友好地邀请他们在Red ttchen吃晚餐。在主持人Herr Sasse受到欢迎并向我们展示之后,他非常友好地提供了一杯精彩的Riesling Sekt Beethoven Brut 2014 - 一个很棒的选择并开始着手。我们四岁,我订购了一款口感极佳的鸭肝作为开胃菜,其次是巴贝里烤鸭(Medium Rare Roasted),配以切片面包饺子和炖肉普通话和红甘蓝 - 这是圣诞节!为了完成晚餐,我们分享了一盘非常棒的生奶奶酪。食物烹制得很好,风味很好,所有人都喜欢和享受,加上优质的服务和氛围,当你在城里时,Red ttchen肯定是必游之地!
撰写日期:2018年1月5日
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Klaus S
Dear Mr WV67
I hope you started well into the new year, and it works the way you imagine.
Thanks for the great feedback you wrote us. We are always pleased when guests share their enthusiasm for what we do with others. Because that's the best advertisement.
Of course, our dishes are seasonally coordinated, because that makes our kitchen, and there is now also the red cabbage.
Maybe a reunion in the Redüttchen.
The Redüttchen team
撰写日期:2018年1月17日
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Jan B
Hollviken48 条分享
2017年9月 • friends
我们有一个很棒的晚餐有非常友好的员工。
菜单不是很长但是很美味。
他们挑选当地最好的葡萄酒(白色和红色)。 但这里的酒水种类还包括外国葡萄酒。
是一个不错的替代Aennchen
由 Asia Online Language Studio 翻译
撰写日期:2017年9月17日
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Klaus S
Thank you very much for your comments!
Just a small amedment: Aennchen will reopen in a few weeks so there will be two restaurants to enjoy.
Regards
Das Redüttchen-Team
撰写日期:2017年9月18日
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blakebruv
38 条分享
2017年9月 • couples
这个地方是 - 的价格。 它有一个美丽的环境和内部装饰很现代和时尚。 酒店的服务很周到,友好,礼貌而且见识广博。 顾客很复杂和多样。 但最重要的是烹饪印象深刻。 这是富于想象力的菜肴出现而不做作和拟订项目从智能的配料。 对细节的关注是令人愉快的房间的标准真的很高。 你可以得到一个三道菜的晚餐一个优秀的标准为41欧元,不包括葡萄酒。 如果非建设性意见: 服务是一种慢但是在当时的情况下也是可以接受的一个阴影。 建议: 冰好一小; 勾起了很小一部分。 是我去过的最好的一段时间。 千万不要错过住在城里的人。
由 Asia Online Language Studio 翻译
撰写日期:2017年9月12日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Klaus S
Dear blakbruv,
thank you very much for adorable comments! It is really motivating! And also thanks for the constructive criticim, this is also important for us.
Looking forward to weloming you again....
Regards
The Redüttchen-Team
撰写日期:2017年9月16日
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绝佳高档餐厅
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