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《米其林指南》的点评

Supported by a talented team, Éric Pras creates subtle dishes and revisits the classic staples with which this illustrious establishment made its name....
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三星:卓越的烹调,值得专程到访。
十分舒适
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2019年9月7日的点评 通过移动设备发表

我们在这一个迷人的小镇体验到了美妙的经历。 考虑到这边的食物的质量和气氛,我觉得这家餐厅的午餐菜单,真的是有着一个非常好的价值的。 我们在这边所享受到的这顿饭,每一部分都是很美味的,他们还能够注意到我们的食物过敏症,为我们精心地提供了出色的一餐。 我是强烈建议你也到此品尝一番的。 这是我在欧洲吃过的最喜欢的一顿饭了。

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2019年8月4日的点评

这里是顶级的经典/传统3星体验。服务虽然不是最人性化的,因为如果多给一份菜单,或者给一些糖果或者其他礼物带走会更好,但除此之外是一次很好的体验。强烈推荐。

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2019年7月29日的点评

菜单是经过精心设计的。与其从琳琅满目、令人惊叹的酒单中挑选一瓶整酒,不如选择按杯挑选的酒单,以获得更多丰富的品种和体验。我会再来光顾的

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2019年7月6日的点评 通过移动设备发表

出色的食物和一流的服务。如果你决定享受品尝菜单,午餐大约需要四到五个小时。食物就像小艺术品一样精致准备,非常美味可口。服务友好高效。

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2019年5月17日的点评 通过移动设备发表

从1999年起,我们全家每年都来这里旅游。有时会有不完美的地方,但这家店不是。质量、外观、创意、口味、服务——所有这些都达到了米其林三星。法式全餐(6道菜)的价格是220欧元,我认为物有所值。我们会回来的!

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2018年12月13日的点评

第三次来该餐厅用餐了,当天不知道是不是主厨不在,四个人都点了套餐,服务人员还是一样的非常亲切有礼貌,餐点的味道也大致上没有问题,但是摆盘绝对是灾难性的等级的,感觉像是给旅游团客吃的一般晚宴,此次勃根地吃了三家晚餐这间绝对是最糟糕的体验

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2018年11月7日的点评

我本来很担心我的味蕾出了问题,但是我很高兴的看到了“Espacinoui”的评论,我完全同意。当雅克·拉梅洛伊斯(Jacques Lameloise)担任大厨时,我曾经很喜欢这家餐厅,但这是他退休后我第一次来这里。媒体宣称,他的继任者埃里克·普拉斯(Eric Pras)用新鲜、轻盈和精准的烹饪为这个世界注入了新的活力。并不是这样。鸡蛋和蘑菇做的菜口味很重,杂乱无章(哥本哈根的EraOra就这个想法做了一个成功得多的尝试),而羊肉是干的和淡的。甜点更好,但并不特别。尽管服务周到,餐厅也很舒适,但我吃过很多顿比这顿好吃的饭,包括我自己做的一些……这真是个坏兆头!

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2018年10月16日的点评

我们来到这家很棒的餐厅用餐,简直太棒了!服务和食物都很棒,菜肴的呈现非常美丽!食物散发着浓郁的香味,酒的搭配恰到好处。这家米其林三星餐厅不会让人失望!它有点贵,但它真的很好。

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2018年9月30日的点评

在过去的7年里,我们已经在Maison Lameloise餐厅吃过四次饭了。对我们来说,这一直是一段很棒的经历,已经成为一种传统。首先,工作人员。他们真的是五星级的。总是领先一步,但从不会过分或突兀。这里的食物同样很棒,也同样别出心裁。我们通常会点品尝菜单和搭配的葡萄酒,它们总是很搭。奶酪车实在是太棒了。没有比在Maison Lameloise餐厅吃顿饭更好的事情了,你不会失望的!

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2018年9月13日的点评 通过移动设备发表

很明显,人们期待着一家拥有这种声誉的餐厅提供美味的食物,但整个体验都是令人震惊的。接待、工作人员、环境和服务都与那些令人惊讶的美丽菜肴相匹配。如果他们有空间,明天就会再去!

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