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排名第 1Fuerstenau餐厅(共 4 个)
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瑞士菜, 欧洲, 中欧风味
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《米其林指南》的点评

The few steps up to the door of this stylish manor house and the short walk to reach its simply yet elegantly laid tables are moments to be savoured in...
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三星:卓越的烹调,值得专程到访。
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2018年10月18日的点评 通过移动设备发表

用餐日期:2018年10月
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2017年11月15日的点评

我想有些人可能喜欢火星料理和在iPad上吃东西的概念, 这并不令我愉快,我对每道菜上都吃水果不满意(虽然我知道这是瑞士 - 德国的东西)。 我不会怀疑每道菜的制作是令人惊叹的,露台也超级可爱。 我对斟酒师的表现不满意。 当你的餐厅处于这样一个美妙的葡萄酒产区,斟酒师必须是优秀的。 我想卡米纳并没有把这作为重点。 总而言之,如果您喜欢创新的新型美食,您可能会喜欢它。 如果你只是像我这样的纯粹主义者,我至少已经警告过你。

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2017年8月3日的点评

有品尝菜单,客人可以点全部或者部分——这样我们就能别老是沉迷于甜点了。我们晚餐吃了5个小时,难忘啊。很放松,吃得很好,也被伺候得很好。 我们的房间很宽敞,视野也好,还有个小花园。要说唯一的缺点,也可以说是致命的缺点,就是你必须要爬楼梯哦,没有电梯呢。

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2017年4月11日的点评

在我看来,这家餐厅距离瑞士很远。而且我经常在国内和国外访问时观看比赛。这里位置很壮观,内部非常舒适,工作人员本身值得米其林三颗星。友好,细心,准备聊天的食物或葡萄酒,也非常专注而且知识渊博。Caminada的食物是非常鼓舞人心的,纹理、颜色和口味的极好混合,令我惊讶。恭喜!是的,这个地方是昂贵的,甚至是高于瑞士的标准,但是当你考虑到33个工作人员时,瑞士这样一个地方的成本等等,你还会得到一份值得每一分钱的体验。

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2017年2月15日的点评 通过移动设备发表

在过去的五年里,卡米纳达大厨的餐厅我一共来过三次。场地很壮观,食物充满创意,呈现的很棒,服务不唐突,友好并且有见识。去过香港,东京、纽约和巴黎的顶级餐馆。我还是喜欢回到Schauenstein因为它简单朴实,脚踏实地并且世界一流。没有任何保留和犹豫,强烈推荐这里。

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2017年2月9日的点评

Andreas Caminada和他的团队做饭超好,很难想象他们是怎么把这样的艺术品应用到食物上面的,作为一个素食主义者,我必须要说的是这地方不仅是我所见过的最好的餐馆,是样也是我所吃过的最好的素食的食物。物有所值(当然了,也不贵)令人惊奇的是,我们在这吃的第二顿超过的我们的最好的期望,Andreas Caminada是世界烹饪之最

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2017年1月4日的点评 通过移动设备发表

我们在十月份的一个星期天去了IGNIV吃午餐,被惊艳到了,当时就想我们一定要来试下Schloss Schauenstei的晚餐,果然没有令我们失望。这里的食物非常好吃,服务也很不错。餐厅员工对我们的三个孩子都非常友好。我们五岁的孩子很喜欢这里的番茄酱,是餐厅按照我们的要求特地做的。同Anfreas Caminada会面以及参观厨房更是锦上添花。极力推荐!

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2016年12月29日的点评 通过移动设备发表

我们品尝的菜从一开始到最后都很好。城堡很时髦,但也保持了它的中世纪魅力。这里的慕斯小馅饼和花色小蛋糕都达到了最高水平。它们都有很好的味道和气味。不要错过额外的惊喜菜品,在您开始用餐前您可以选择是否需要它。

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2016年9月3日的点评

这是我们吃过的最棒的食物!食物的描述是难以置信的,服务非常周到,食物吃起来是极妙的。亚斯·卡米那达真是现代社会的奇才!再次感谢这次令人兴奋的体验。我们还会再来的!

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2016年6月29日的点评

上周在这里吃午餐。我们一群9个人,多棒的一次体验!从在休息室外面的开胃酒开始,伴随着很多小东西。然后在里面吃6道菜肴——简直太棒了!每道菜要都烹饪地至臻完美!服务非常好!计划在午餐时间至少吃5个小时!每个人都能够承受,至少一生要体验一次Andreas Caminada厨师的菜色。最棒的瑞士菜!

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Schloss Schauenstein Restaurant(Fuerstenau) - 餐厅/美食点评 - Tripadvisor

关于Schloss Schauenstein Restaurant的常见问题

Tripadvisor 旅行者针对以下方面,对 Schloss Schauenstein Restaurant 进行评分:
  • 食物: 5
  • 服务: 5
  • 实惠: 4.5
  • 氛围: 5