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《米其林指南》的点评
Could there be a more fascinating backdrop for Andreas Caminada's culinary magic than a magnificent manor house that harmoniously combines history and ...
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三星：卓越的烹调，值得专程到访。
这家餐厅接受订座吗？
5.0
436 条点评
很棒
380
较好
36
一般
13
较差
5
很差
2
2018年10月 • none
非常棒的餐厅.前菜送七个...每一道如此精致....瑞士最爱的餐厅，虽然过来有些折腾.但是一切都如此值得.推荐大家来品尝...
撰写日期：2018年10月18日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
TheBergInLozarn
30 条分享
我想有些人可能喜欢火星料理和在iPad上吃东西的概念， 这并不令我愉快，我对每道菜上都吃水果不满意（虽然我知道这是瑞士 - 德国的东西）。 我不会怀疑每道菜的制作是令人惊叹的，露台也超级可爱。 我对斟酒师的表现不满意。 当你的餐厅处于这样一个美妙的葡萄酒产区，斟酒师必须是优秀的。 我想卡米纳并没有把这作为重点。 总而言之，如果您喜欢创新的新型美食，您可能会喜欢它。 如果你只是像我这样的纯粹主义者，我至少已经警告过你。
撰写日期：2017年11月15日
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gsrs
Bedford Hills566 条分享
有品尝菜单，客人可以点全部或者部分——这样我们就能别老是沉迷于甜点了。我们晚餐吃了5个小时，难忘啊。很放松，吃得很好，也被伺候得很好。
我们的房间很宽敞，视野也好，还有个小花园。要说唯一的缺点，也可以说是致命的缺点，就是你必须要爬楼梯哦，没有电梯呢。
撰写日期：2017年8月3日
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HansM
532 条分享
在我看来，这家餐厅距离瑞士很远。而且我经常在国内和国外访问时观看比赛。这里位置很壮观，内部非常舒适，工作人员本身值得米其林三颗星。友好，细心，准备聊天的食物或葡萄酒，也非常专注而且知识渊博。Caminada的食物是非常鼓舞人心的，纹理、颜色和口味的极好混合，令我惊讶。恭喜！是的，这个地方是昂贵的，甚至是高于瑞士的标准，但是当你考虑到33个工作人员时，瑞士这样一个地方的成本等等，你还会得到一份值得每一分钱的体验。
撰写日期：2017年4月11日
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Peterson J
欧洲150 条分享
在过去的五年里，卡米纳达大厨的餐厅我一共来过三次。场地很壮观，食物充满创意，呈现的很棒，服务不唐突，友好并且有见识。去过香港，东京、纽约和巴黎的顶级餐馆。我还是喜欢回到Schauenstein因为它简单朴实，脚踏实地并且世界一流。没有任何保留和犹豫，强烈推荐这里。
撰写日期：2017年2月15日
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Brigitte K
库尔431 条分享
Andreas Caminada和他的团队做饭超好，很难想象他们是怎么把这样的艺术品应用到食物上面的，作为一个素食主义者，我必须要说的是这地方不仅是我所见过的最好的餐馆，是样也是我所吃过的最好的素食的食物。物有所值（当然了，也不贵）令人惊奇的是，我们在这吃的第二顿超过的我们的最好的期望，Andreas Caminada是世界烹饪之最
撰写日期：2017年2月9日
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Jude
苏黎世79 条分享
我们在十月份的一个星期天去了IGNIV吃午餐，被惊艳到了，当时就想我们一定要来试下Schloss Schauenstei的晚餐，果然没有令我们失望。这里的食物非常好吃，服务也很不错。餐厅员工对我们的三个孩子都非常友好。我们五岁的孩子很喜欢这里的番茄酱，是餐厅按照我们的要求特地做的。同Anfreas Caminada会面以及参观厨房更是锦上添花。极力推荐！
撰写日期：2017年1月4日
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Jamesfood
苏黎世1946 条分享
我们品尝的菜从一开始到最后都很好。城堡很时髦，但也保持了它的中世纪魅力。这里的慕斯小馅饼和花色小蛋糕都达到了最高水平。它们都有很好的味道和气味。不要错过额外的惊喜菜品，在您开始用餐前您可以选择是否需要它。
撰写日期：2016年12月29日
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Pigalle1966
Cham471 条分享
这是我们吃过的最棒的食物！食物的描述是难以置信的，服务非常周到，食物吃起来是极妙的。亚斯·卡米那达真是现代社会的奇才！再次感谢这次令人兴奋的体验。我们还会再来的！
撰写日期：2016年9月3日
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honeggm
Maur344 条分享
上周在这里吃午餐。我们一群9个人，多棒的一次体验！从在休息室外面的开胃酒开始，伴随着很多小东西。然后在里面吃6道菜肴——简直太棒了！每道菜要都烹饪地至臻完美！服务非常好！计划在午餐时间至少吃5个小时！每个人都能够承受，至少一生要体验一次Andreas Caminada厨师的菜色。最棒的瑞士菜！
撰写日期：2016年6月29日
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Frequenttraveler031
沙夫豪森413 条分享
出色的烹调艺术！每道菜都是一个惊喜，甚至每一道菜都比前一道菜更加精美地呈上。真正的大厨主理。我们有一个非常难忘的晚上。从头到尾都是。员工都是接受过良好培训，而且很殷勤。极佳的位置，也是锦上添花。可以理解到，为什么这家餐厅被Andreas Caminada七次选中，成为世界排名前50位的餐馆。
撰写日期：2016年6月28日
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Bamboo66
苏黎世292 条分享
天才在这个宝石般的餐厅上班。这里的一切绝对是完美的。从接待开始，当你走进绍恩斯泰因城堡的大门，就会有分散、高效的服务。对于呈现账单（悄悄的在前台完成而不是在桌子上）。在这里每道菜都被赋予了一个童话。不会有相同味道的两道菜，他们都会互相称赞对方用一种鼓励、微妙的方式。这是我之前在别的地方没有见到过的。完美！
撰写日期：2016年6月22日
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Franz R
苏黎世281 条分享
最后我终于在Andreas Caminada的餐厅预定了一个座位。我知道附近有18或19个餐厅，但我们在这吃午餐的经历最棒。当然，食物非常美味，这就是我们所期望得。无论是创意还是理念，所有的细节都处理得很棒，这是我以前从未有过的感觉。感谢安德雷斯，让我在Schauenstein餐厅度过了美好的时光！
撰写日期：2016年2月12日
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Matthias F
马洛卡帕尔马915 条分享
如此出色的体验！从A到Z的完美--我们的期待挺高的，没想到这里更棒...从平台上的餐前酒，然后厨房的预览，每一道菜都很美..几乎是我吃过的最棒的晚餐之一..红酒的选择也很不错..遵从主厨在菜单上的建议吧，你不会出错的!
撰写日期：2015年6月8日
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