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Small family run restaurant in Saigon's coolest dining district. The family have been serving Pho since 1986. Using filtered water and a traditional cooking method from the birthplace of Pho, we are confident this will be one of the best bowls of Pho you will have in Saigon.
米其林必比登推介：高品质、物有所值的烹饪
Mama Dung started out in the northern city of Nam Dinh in 1986, armed with her grandmother's recipe for a light, clean, pure broth. Now, in this shop, diners choose between a three-day beef-bone stock or chicken broth; stand-out dishes include the phở bắp hoa, featuring crunchy medium-rare beef, and Mama Dung's gà tôm mắm sốt (crispy fried chicken). There is also phở tine – a creative Western-style take on phở, served with golden French fries, beef noodle soup and cheese.
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餐厅特色
美食
越南菜
餐点类型
早餐, 午餐, 晚餐, 宵夜, 饮料
价格
¥
功能
可预订
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营业时间
当前已关闭
• 营业时间： 上午7:00
星期日
7:00 - 22:00
星期一
7:00 - 22:00
星期二
7:00 - 22:00
星期三
7:00 - 22:00
星期四
7:00 - 22:00
星期五
7:00 - 22:00
星期六
7:00 - 22:00
4.9
12 条点评
很棒
11
较好
1
一般
0
较差
0
很差
0
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Xuan
北京市50 条分享
2024年2月 • solo
有点小情调的越南小馆，同时有鸡肉河粉和牛肉河粉，甚至还有北方口味的河内粉，也有一些自己的特色菜，不过我只爱河粉，正好他家可以点小份河粉只要5w一碗，那就鸡肉粉和牛肉粉各来一份，再加一块特色炸鸡，作为食肉动物实在是太满足了！对了，他家牛肉粉是可以选择多重浇头的哦，可以把自己喜欢的牛肉种类都选上
撰写日期：2024年2月13日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Emanuele M
1 条分享
2024年8月 • friends
工作人员非常友好，而且有一个熟悉的环境。我们享受每道菜，我们真的感受到了食物的真实性。
自动翻译
撰写日期：2024年8月11日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
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