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这家餐厅提供无麸质美食吗?
5.0
955 条点评
很棒
940
较好
6
一般
5
较差
1
很差
4
2024年8月 • family
3912餐厅的地址应该是大望路SOHO现代城A座(地铁大望路B口出),绕到楼后面A座写字楼进入
提前预定好座位后,餐桌上会提前放好菜谱,而且上面还有自己的名字
前餐小食:餐前小食分为三道,其中口味最独特的就是p2黑色的那个,是腌渍的生牛肉配上面包,虽然是生牛肉,但入口尽是细腻和丝滑
餐前面包:有三种面包,全麦、法棍、汤种,配以三种不同的酱汁,红菜叶,绿菠菜,中间是黑松露黄油。
正餐:古巴雪茄鹅肝&帝都销魂香煎鹅肝:古巴雪茄鹅肝用雪茄盒装置,里面还放了烟雾,初开盒就有一种真雪茄的错觉,而且烟雾充满了雪茄的味道,浓郁且上头,外皮是用巧克力制成,里面裹挟了鹅肝,蓝莓和面包丁,再搭配上浓厚的雪茄风味,整颗蓝莓在口腔里混和鹅肝一起爆开。销魂香煎鹅肝视觉上没那么酷炫,但是味道不输,用树莓酱打底,码上面包,鹅肝还有切成片的青提,这一口下去层次丰富。
甜点:第一道是雪梨肉装饰的香草奶酪,添加了真实的香草荚,味道超级好,而且奶酪的厚重感被雪梨中和掉了,口感很丰富;第二道是桃胶、桂花所搭配的蜜瓜雪芭,雪芭的口感偏绵密,桃胶黏黏的,软软的,二者搭配在一起真的超级快乐,说是厨师的创意之作。
最后两张是the view独有的5D氛围感包厢,能切换不同的场景,挺震撼的
撰写日期:2024年8月29日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
2024年8月 • friends
3912餐厅的地址应该是大望路SOHO现代城A座(地铁大望路B口出),绕到楼后面A座写字楼进入
餐厅位置真是绝佳,将整个国贸区尽收眼底,透过玻璃看到窗外纷繁林立的高楼,和长安街上熙攘的车水马龙,置身于安静优雅的3912餐厅,听着餐厅的缓缓音乐,瞬间感觉心境开阔, 一扫烦恼,就这样置身之中,痴痴的望着窗外发呆
提前预定好座位,所以餐桌上已经提前放好法餐的菜排,菜排一目了然,静等美食上桌啦
前餐小食:小食有柠檬汁腌渍的小番茄和用萝卜做外皮的蔬菜饺,还有空心面包配可食用三色堇花瓣,下面还隐藏一块烤制牛肉,作为第一道餐很可观。
餐前面包:有三种,配以三种不同的酱汁,红菜叶,绿菠菜,中间是黑松露黄油。
正餐:古巴雪茄鹅肝&帝都销魂香煎鹅肝:古巴雪茄鹅肝用雪茄盒装置,里面还放了烟雾,初开盒就有一种真雪茄的错觉,无论是在视觉还是嗅觉上,外皮是用巧克力制成,里面裹挟了鹅肝,蓝莓和面包丁,整颗蓝莓在口腔里混和鹅肝一起爆开。销魂香煎鹅肝视觉上没那么酷炫,但是味道不输,用树莓酱打底,码上面包,鹅肝还有切成片的青提,这一口下去层次丰富。
甜点:第一道是话梅冻干和雪梨肉装饰的芒果沙冰,很清口;第二道鱼子酱与南美的一种果混和而成,说是厨师的创意之作,海鲜与果子的结合,外面辅以白巧克力做造型。
撰写日期:2024年8月28日
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2024年8月 • solo
怎么说呢,长这么大,头一次吃到这么有仪式,环境这么优美的法餐,味道也没的说,我也是做餐饮的,跟着比起来,自己的店确实做的不够好哈哈哈,服务周到,说话温柔,有种身入其境的感觉 尤其第一个环节,带你进入一个四周投影的房间,切换不同场景给你品不同的美食甜点,怎么说呢 体验感超强👍
[薄荷]环境:
看着全北京最繁华的高楼,品尝这美味的晚餐
[服务铃]服务:
没的说 棒棒棒
撰写日期:2024年8月20日
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2024年8月 • solo
很棒,鸭货国贸摸索了半天挑选的这家,仪式感满满,体验感满满,开餐前主厨先带你进入一个满是屏幕的房间,配上不同的场景给你上不同的甜点,画面感十足,牛排是我的最爱,汤也不错,还会在来的
撰写日期:2024年8月20日
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2024年8月 • solo
在the view 3912的用餐体验堪称一场视觉与味觉的双重盛宴。这家位于建国路88号SOHO现代城A座3912的餐厅,以其独特的5D沉浸式包间和开阔的视野,让我和家人在下雨的夜晚,享受到了北京繁华长安街的美景 。
这里的澳洲M5菲力牛排,肉质紧实、鲜嫩多汁,每一口都散发着香浓的肉香,让人回味无穷。而古巴雪茄鹅肝更是一道创意十足的佳肴,其独特的造型和口感,让人仿佛在品尝一件艺术品。
the view 3912不仅在食物上做到了极致,其服务和环境同样令人印象深刻。无论是庆祝特殊日子,还是寻求一次难忘的用餐体验,我都强烈推荐这家餐厅。
撰写日期:2024年8月18日
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2024年8月 • solo
"昨晚,我和爱人有幸在这家餐厅享受了一顿难忘的晚餐。约会遇下雨,简直不要太浪漫,从踏入餐厅的那一刻起,我们就深深被其优雅而精致的就餐环境所吸引。餐厅的观景位置极佳,让我们在享受美食的同时,也能欣赏到迷人的夜景,是少有可以同时观看中国尊和长安街的地方。虽说下雨,但不影响夜景的美丽,夜晚的长安街加上雨的配音,显得格外迷人
服务方面,每一位员工都展现出了专业和热情,他们对菜品的了解和推荐都非常到位,让我们的点餐过程变得轻松愉快。说到菜品,这里的鹅肝和牛排无疑是当晚的亮点。鹅肝口感细腻,入口即化,独特的雪茄造型搭配更是增添了几分风味。而牛排则是烹饪得恰到好处,多汁且肉质鲜嫩,搭配着精心准备的酱料,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
总的来说,这是一次非常满意的用餐体验,无论是环境、服务还是食物的质量,都让人印象深刻。强烈推荐给寻求高品质法式料理的朋友们,相信你们也会和我一样,对这家餐厅赞不绝口。
撰写日期:2024年8月18日
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2024年8月 • friends
环境真的是营造氛围感的神!不仅能看到绝美的外景,还能享受沉浸式体验,久久不能忘怀~
从进门开始那一刻,遇到的每一个服务员都非常有礼貌,从未享受过如此好的待遇,不负此行哦
平时很少吃西餐,今天约了好姐妹来,感受一下都市丽人生活,品尝精致的晚餐,每一个餐品能算得上是极品,别人不管,反正合我的口味耶耶耶
撰写日期:2024年8月8日
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2024年8月 • friends
☺️环境:
确实紧邻CBD,但是地址有点不好找,要根据店员指引的地方来哦,而且附近在修路
😝古巴雪茄鹅肝:很有特色的餐品,确实有雪茄的味道和烟儿的视觉效果,不腻清口
🤩澳洲m5菲力牛排很标准的牛排水平
🥺桂花桃胶蜜瓜雪芭这道甜品很有意思,雪芭十分清甜
🤭服务:服务非常细致,环境也很安静
🫢推荐:古巴雪茄鹅肝和澳洲m5菲力牛排💪
撰写日期:2024年8月8日
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2024年8月 • solo
餐厅在SKP附近,属于北京市中心繁华地段。夜景真的没话说,景色巨赞👍
1. 餐厅环境
环境非常优雅,灰蓝色调搭配,高雅别致,桌距宽敞,环境安静,让人感到非常舒适。
2. 服务质量
服务人员态度非常和蔼可亲,响应及时,不需要的时候也不会打扰,礼仪标准,素质很高,看得出来是经过培训的
3. 菜品质量
会根据客人吃饭的进度上菜,我喜欢吃生的,牛排要了三分熟,刚好,口感极佳。
4. 性价比
绝对是这个价位比较合适得了。
这次体验非常nice,环境优雅,服务周到,菜品美味,价格合理。强烈推荐!
撰写日期:2024年8月6日
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2024年8月 • friends
夜幕降临的时候会送上小蜡烛,很适合情侣一起来。最开始是三种餐前面包,前菜之前会到包间里体验几道创意菜,全屋都是投影很有氛围感~第一道是雪茄鹅肝,很有特色,用小木盒装的。鸡汤很鲜美,主菜的牛排也能吃的出是很好的食材!最后还送了小甜品和红茶,可以欣赏夜景!
撰写日期:2024年8月6日
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2024年8月 • solo
据说这里是求婚圣地 成功率百分百!
看着这浪漫的宣传 就和闺蜜来体验一下哈哈
服务态度很好 非常贴心的管家式服务
餐厅位置不多 但是环境很安静舒适
也有包间 里边都是光影动画 非常浪漫
还可以俯瞰长安街CBD夜景🌃可以看到中国尊
而且来这里会有自己专属的餐牌~仪式感满满
撰写日期:2024年8月5日
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2024年8月 • friends
可以坐在座位享受美食的同时又可以俯瞰风景,还有光影厅,场景非常多,每个场景都有身临其境的感觉
每道菜店员都会介绍食用方法和口感,服务也非常热情
非常适合拍照打卡、情侣约会哦
撰写日期:2024年8月5日
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2024年8月 • friends
感谢赠送的餐前小甜品和点心,最后还给送了一杯红茶清口,很贴心。
澳洲m5菲力牛排 很不错,肉质细腻,大厨烤制很到位已古巴雪茄鹅肝 夸一下,很有意思的一道菜法式清鸡汤配帕玛森芝士鸭肉饺子 清爽的汤配上鸭肉饺子,清淡里不失肉香
很适合带朋友来吃,推荐
撰写日期:2024年8月3日
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2024年8月 • solo
风景特别好!!感谢帮忙留了一个好景观位~夜晚灯光亮起来非常不一样~
古巴雪茄鹅肝很有意思,最有特色的一道菜~打开烟雾缭绕的,所有的部件都可以吃
餐前送的小甜品也非常的棒,我看过来过生日的很多,很棒的环境不错的选择,总的来说不虚此行!
撰写日期:2024年8月3日
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2024年7月 • friends
餐厅在国贸的一个写字楼的39层,是一家西餐观光餐厅,风景视野非常好,和朋友一起去的,很适合情侣约会烛光晚餐,很有氛围感,特别出片,尤其是到了晚上俯瞰夜景,非常梦幻,服务员服务态度也非常到位,会给介绍每一道菜品及食用方法,推荐大家来打卡!
撰写日期:2024年7月29日
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绝佳高档餐厅
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