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《米其林指南》的点评
What this basement dining room lacks in scenery, it more than makes up for with eclectic art and a chic bar. The chef hailing from Bayonne has worked i...
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一星：优质烹调，不妨一试！
这是一家亚洲风味餐厅吗？
4.5
126 条点评
很棒
103
较好
13
一般
4
较差
4
很差
2
2024年7月 • friends
Certainly!Here'sacommentpraisingthedishesandserviceatJingRestaurant&BaratThePeninsulaBeijing:"AbsolutelyexquisitediningexperienceatJingRestaurant&Bar!Thedisheswereimpeccablypreparedwithflavorsthatdelightedeverysense.Theservicewastop-notch,attentiveyetunobtrusive,makingoureveningtrulymemorable.Highlyrecommendforanyoneseekingablendofculinaryexcellenceandimpeccablehospitality."以下是对北京半岛酒店JingRestaurant&Bar的菜品和服务的好评:“在京酒家酒吧享受绝对精致的用餐体验!”这些菜做得无懈可击，味道令人愉悦。服务周到，体贴入微，使我们的夜晚真正难忘。强烈推荐给任何寻求烹饪卓越和无可挑剔的服务的顾客。”
撰写日期：2024年7月7日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
2024年6月 • solo
Chef William Mahi already brings restaurant to the next level.
Food, service all amazing. New tasting menu is a journey bring you to Basque area from Beijing.
Started with a welcome drinks at bar, you have two options of iconic drink from Basque Country.
And then with a 6 course meal. Homemade black truffle butter with table service was impressed. And beginning with different ingredients of seafood. The langoustine tartar and spider crab tart. Much flavorful.
The main course with Brittany blue lobster, Basque Country Dover sole, and Australian M9 beef tenderloin. Every sauce, plating all amazing.
It's very native French flavored restaurant located in Beijing now.
Guess soon will get second Michelin stars !
主厨William Mahi已经把餐厅提升到了一个新的水平。食物和服务都很棒。全新的品尝菜单带你从北京来到巴斯克地区。
从酒吧的迎宾饮料开始，您可以选择两种巴斯克地区的标志性饮料。
然后是六道菜的套餐。自制黑松露黄油和餐桌服务让我印象深刻。从海鲜的不同食材开始。海螯虾挞和蜘蛛蟹挞。美味得多。
主菜有布列塔尼蓝龙虾，巴斯克多佛比目鱼，和澳大利亚M9牛里脊。每一种酱，每一道菜都很棒。
这是一家很有法国风味的餐馆，现在位于北京。
估计很快就会得到米其林二星了!
撰写日期：2024年6月17日
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Cameron Cundle
Dear guest,
Thank you for sharing your incredible experience at our Michelin One-star Jing Restaurant! We are thrilled to hear that Chef de Cuisine William Mahi and our team were able to create such an amazing culinary journey for you. We take great pride in offering a unique tasting menu that transports our guests from Beijing to the French Basque Country, and we are delighted to know that you enjoyed the experience.
It's fantastic to hear that you found each course to be impressive, and we are especially grateful for your compliments on the homemade black truffle butter and the flavorful seafood dishes. Your appreciation of the main courses and the attention to detail in both the sauces and plating means a great deal to us.
We are honored that you consider us to be an authentic French cuisine restaurant in Beijing and are truly touched by your prediction of potential future accolades. Your support and kind words are deeply appreciated, and we can't wait to have the pleasure of serving you again soon.
Kind regards,
撰写日期：2024年6月26日
此回复为企业代表所写的主观评论，并不代表 TripAdvisor LLC 的观点。
2024年5月 • solo
新的主厨非常有创意 食材结合中国本地时令和国际食材一起 创造出了有创意又很好吃的菜式 后疫情时代欣慰能在国内吃到
撰写日期：2024年5月28日
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Cameron Cundle
Dear guest,
Thank you so much for your wonderful review! We are overjoyed to hear that you had such a fantastic experience with our Michelin One-star Jing Restaurant's innovative and delicious dishes. Our incredibly skilled Chef de Cuisine William Mahi is passionate about combining the finest locally sourced, seasonal, and international ingredients to create a truly unique and unforgettable dining experience for our guests. We are eagerly looking forward to the opportunity to welcome you back once we have overcome the current pandemic and long into the future.
Best regards,
撰写日期：2024年6月2日
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2024年4月 • friends
Jing has been my to-go French fine dining restaurant whenever there’s a celebration and even when some really close friends want to have a great gather-together.
Just went to try chef William’s spring menu (oh btw he’s definitely one of the most charming chefs in town, professional creation warm hospitality you name it)~
This year they added more welcome drink collections besides champagne and the take-away gift dessert is just amazing!
大概是北京主厨最帅的米其林餐厅之一了吧🤪
2024春季新菜单的主题：主厨老家法国海边儿巴斯克
🌳于是就有了丰富的海味和沿线酒庄的酒们
🌸六道菜的set menu：2180外加配酒
（当然赠送的餐前开胃小吃、现烤面包尤其是番茄包还有餐后甜点们也是吃到超满足)
☘️新加的一道洋葱叶干冰装饰的分子料理的汤，呈现方式绝对好评；巴斯克的比目鱼和蓝龙虾肉质甜美，吃完还想再接着来一盘，虽然已然吃到撑
🌱今年新加了餐前welcome drink和离店的伴手礼
撰写日期：2024年4月17日
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Cameron Cundle
Dear guest,
Thank you very much for joining us at Jing for a culinary journey through the French Basque Country, the motherland of our Chef de Cuisine William Mahi. We are thrilled to hear that your experience at Jing was exceptional. Chef William's menu certainly is a culinary masterpiece, featuring a tantalizing array of dishes that perfectly capture the essence of his roots. The fact that the restaurant has expanded its welcome drink collections is a wonderful reflection of our team's dedication to providing a top-notch dining experience. Additionally, the takeaway gift dessert is such a thoughtful and delightful touch, adding an extra layer of joy and appreciation to the meal. Thank you for taking the time to share your wonderful experience, we all look forward to seeing you back for another extraordinary dining experience at Jing!
Best regards,
撰写日期：2024年6月2日
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Amber H
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2023年5月 • friends
满分。味道服务和环境都完美配合，是一首春天的法国香颂。
超惊喜的春日tasting menu，在我的经验里是京城top级法餐了（碾压某些5000块起订的套餐）
因为提前预定了春日菜单，所以尝到了主厨William的几乎所有季节限定心思，非常非常惊艳。
印象最深的和推荐：
餐前面包现烤自选，橄榄油起酥的那款最推荐，浓郁酥脆。
开胃菜都融合了分子料理的概念，每一口都是复杂融合的味道一层层蔓出来。鸭肝棒棒糖和外面的百香果泡沫太配了。鱼子酱白芦笋强推，就是一口把春天吃到嘴里的感觉；超级新鲜的蔬菜的脆嫩配上少量鱼子的咸鲜和中式香葱调味，原地颁发中法友谊奖杯。
整个menu下来差不多要三个半小时，每一道菜都会重新更换餐具，服务员会详细介绍菜品的设计。主理Max和主厨有非常深的默契，推荐的半岛独家香槟能够完美配合当天的menu。然后因为Max是德国人，所以主菜有一道以猪蹄为灵感搭配羊肚菌的设计，绝对奇妙。以及这家牛排绝对是我在北京吃过的最好的菲力，30天湿式熟成，调味轻盈，口感细腻，慢慢的在口腔里迸发回味。
服务好评，在主菜前会专门有选茶的环节，小姐姐动作很轻，像在做ASMR，特别美，也能很好的化解主菜的油腻，为后面甜点做准备。
甜点一共三道，咖啡冻泡沫用来清口，是满满一口咖啡味的空气，大厨真的在炫技了。巧克力甜品摆成乐高的形状，超级浓郁。最后的晚安甜品里最爱玛德琳，用Ross的话说就是“light as air”，轻盈的像空气一样。
因为和主厨聊的太开心，非常非常幸运的被邀请到后厨，去参观魔法炮制的地方。
推荐来过纪念日，是真正有人情味的法式全餐。
撰写日期：2023年5月16日
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Cameron Cundle
Dear Amber：
感谢您莅临我们的米其林一星Jing餐厅，我们十分感谢您的好评和认可！我们很荣幸地知道为您带来了一次难忘的用餐体验，同时也感谢您对我们的环境、服务和美食的好评，我们已经把您的反馈转达给Chef William以及我们的服务团队。我们很期待下一次为您服务！
祝好，
Jing餐厅经理Max
撰写日期：2023年5月23日
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Jia S
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2023年3月 • friends
JING从来都没让我失望过。来过很多次，从午餐到晚餐，再到晚上的Bar，每次都会给我惊喜。最近出了新品，过来品尝，感觉层次感又更近了一层。多了新意，所以屡吃不腻，每次都可以发现新大陆！鲟鱼子
酱的颗粒细腻，放在Jin容器里让人惊艳。实足的蟹腿肉搭配蘑菇酱鲜掉眉毛的节奏。龙虾和大虾搭配起来的口感，一口下去肉质软硬度不一样，嚼起来很有意思。M5和牛的嫩度真的是吃起来毫不费劲儿，两块全都吃进肚子里！餐后的咖啡甜品，太有意思了，因为经过高温处理，保留了咖啡的香气却去除的咖啡因，真的太贴心了！下午也可以放心的感受咖啡…
现在14层云露台也开了，鸟瞰整个王府井。琼浆把新鲜的椰汁搭配柑橘口味，好清爽。爱了 爱了…还要再
去N次
撰写日期：2023年3月30日
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Cameron Cundle
Dear Jia:
感谢您莅临我们的米其林一星Jing餐厅，也非常感谢您对我们的环境、服务及美食的好评和认可！我们已经把您的反馈转达给Chef William以及我们的服务团队，我们很期待在不久的未来再次为您服务！
祝好，
Jing餐厅经理Max
撰写日期：2023年5月23日
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2023年3月 • solo
服务：Jing的服务非常细心体贴，Jessy 对菜品的讲解非常细致，而且对 chef 的味道搭配都有很深的理解，非常感谢 Jessy 提供的服务
餐前小菜 餐前的开胃小菜是孢子甘蓝、三文鱼籽塔和鹅肝慕斯，从餐前小菜就可以感受到餐厅对事物的态度，给的非常正式
油封鸭肝 外层是微酸的波特酒啫喱，内层是鸭肝慕斯和无花果夹心酱，还额外提供了一个微甜的布里欧修面包，旁边点缀的是果酱和鲜果，整体的搭配思路还是以中和鸭肝的腻为主，搭配上比较常见，但是摆盘属实是精致感拉满了。
52度低温鸡蛋 整道菜创意十足，餐具做成一个鸟巢的样子，蛋黄放入后会慢慢地沉底，寓意着乳燕归巢，但归巢的下一刻就难逃鹰逃小口。整体由黑松露、火腿、土豆泥和鸡蛋搭配而成，入口的瞬间醇香爆开，味道非常惊喜，是三道前菜里我最喜欢的一道。
36小时腌制挪威三文鱼 三文鱼因为腌制的时间比较长，肉质相较于其他餐厅的腌制三文鱼会更硬一些，味道上保持了很高的水准。
大西洋黑鳕鱼 是一道鳕鱼两吃的菜，一份是低温慢煮鳕鱼搭配的是罗勒生蚝酱，另一份是煎鳕鱼配蘑菇。鳕鱼口感鲜嫩，油脂丰富，味道不错！
熏羔羊排 熏羔羊排上菜时会点荔枝木提供一些烟熏风味（其实入口吃不出来），仪式感非常足。外层裹了一圈香草碎类似面包糠，搭配的是苹果碎和雪梨果醋。羊排切的时候发现比较硬，但入口其实非常好咀嚼，肉是比较嫩的，没有膻味，肉香味恰到好处。
巧克力三重奏 chocolate 分别是坚果夹心巧克力、焦糖风味巧克力和白巧克力，巧克力非常顺滑香醇，回口是甜香的，甜度也比较适中。整个甜品做的非常出色！
用餐整体的体验非常不错，出品形式和味道都无愧于米其林的头衔！
撰写日期：2023年3月12日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Cameron Cundle
尊贵的客人：
感谢您莅临我们的米其林一星Jing餐厅，我们十分重视您对我们的环境、服务及菜品的反馈，我们已经把您的反馈转达给Chef William、Jessy以及我们的服务团队，他们也很荣幸地知道为您带来了一次难忘的用餐体验，也很期待下一次为您服务！
祝好，
Jing餐厅经理Max
撰写日期：2023年5月23日
此回复为企业代表所写的主观评论，并不代表 TripAdvisor LLC 的观点。
2023年3月 • solo
位置 ：位于王府井半岛酒店的负一层，整体环境低调
奢华，完全契合了我的审美，氛围非常适合情侣约会，好友叙1日。
三服务：每位工作人员素质都很高，可以看出接受了
良好的培训，每道菜细致的讲解，尤其是经理Max超帅的，Jessy 和Nick 服务也很周到，还帮忙拍了很多好好看的照片。
M5和牛 ，恰到好处的火候刚好锁佳了牛肉的汁水，肉质紧实
大西洋黑鳕鱼 ，鲜嫩可口，入口即化
熏羔羊排 ，口感丰富，肉质细腻
52度低温鸡蛋 ，这道菜当属我的最爱，入口醇香浓郁，回味无穷
鳌虾，长腿蟹肉，生蚝，餐前口，饭后甜品，每一道菜都精致美味，不愧是被连续评为五年评为米其林一星的餐厅 。
撰写日期：2023年3月11日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Cameron Cundle
尊贵的客人，
非常感谢您选择在我们的米其林一星Jing餐厅用餐，我们非常高兴地知道为您提供了一次难忘的用餐体验，也把您的好评转达给Chef William、Jessy、Nick以及我们的服务团队，我们都很期待下一次接待您。再次感谢您的好评！
祝好，
Jing餐厅经理Max
撰写日期：2023年5月23日
此回复为企业代表所写的主观评论，并不代表 TripAdvisor LLC 的观点。
2023年3月 • solo
📍地址：Jing Restaurant 🍴2022荣获北京米其林一星🌟是榜单上唯一的法国菜餐厅-王府半岛酒店的地下一层
⏰时间：11:30-14:00 18:00-21:00
💡环境：整体装修偏新中式 翡翠绿的大屏风氛围感拉满～灯光比较柔和没有死亡顶光 适合👩❤️👨约会整体风格沉稳大气很舒服
👨🏼🍳主厨：Chef William Mahi 👨🏼🍳先生来自于🇫🇷南法 以精致创新的烹饪🍳技艺呈现出👀视觉与👅味觉的双重享受～
🥗菜品：餐前面包🍞的木质盒子太喜欢了搭配了一朵超大的玫瑰🌹复古感满满 搭配的四款🧈黄油来自Jing独特的创新研发 口感nice～
1⃣️🦀️长腿蟹肉蟹肉很新鲜 搭配蟹壳熬制的高汤 超级好喝
2⃣️🐟Jing定制鱼子酱 鱼子酱下面👇🏻搭配自制龙虾🦞冻和柚子粒 口感丰富
3⃣️🥚52度低温鸡蛋马铃薯🥔泡沫混合黑松露火腿欧芹等放入新鲜的生鸡蛋意外的好吃
4⃣️36小时腌制三文鱼🍣 摆盘很喜欢
5⃣️鸭肝 造型创意堪称满分 鸭肝酱包裹着甜酒和葡萄酒 去腥的同时回甘良久
6⃣️鹅肝棒棒糖🍭 鹅肝慕斯外面包裹着百香果泡沫 酸甜可口
7⃣️羽衣甘蓝🥬菜球球 里面是菜泥搭配鱼籽颜色太好看了
🥩主菜：M5级和牛牛柳 油脂适中 🍷汁配牛柳很好吃
🍮甜品： 1⃣️🍫巧克力咖啡冻 对于重度☕️爱好者来说太爱了 好吃好吃好吃😋！
2⃣️热带风情🥭酸甜可口的热带水果配🥥椰子🍦冰激凌还有百香果 配合了🍫巧克力泡芙 柚子塔 柠檬🍋玛德琳还有可露丽 真的是诚意满满的happy ending 了
💁服务：服务绝对配得上米其林的称号了～Max Alvin和Nick都非常专业而且超级贴心 会细心的询问有没有忌口 耐心的讲解菜品及时的反馈一切疑问❤️Max推荐的🍾️真的超好喝 本身我是酒精过敏他知道后贴心的帮我选择了餐酒 喝了半杯也没有任何不舒服💯
撰写日期：2023年3月10日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Cameron Cundle
尊贵的客人，
非常感谢您选择Jing餐厅用餐，我们非常荣幸地知道我们的厨师以及服务团队包括Chef William、Alvin和Nick为您提供了一次完美的用餐体验，我们也很期待下一次为您提供服务。再次感谢您的好评！
祝好，
Jing餐厅经理Max
撰写日期：2023年5月23日
此回复为企业代表所写的主观评论，并不代表 TripAdvisor LLC 的观点。
2021年6月 • friends
和朋友一起约个饭，搜了一下附近，就发现了这家米其林一星。两个人都还没有吃过米其林的餐厅，就去试试了。用的来说菜品补不错，很精致，服务也很好很到位，会介绍每一道菜品，餐厅副经理Alvin过来问了用餐满意度，听到我们说特别喜欢吃那个餐前的小泡芙，还特意又赠送了我们两个！总之感觉不错，值得推荐。
撰写日期：2021年7月14日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Peninsula_BJ
尊贵的客人,
感谢您莅临王府半岛酒店JING餐厅，也很荣幸为您带来了一次难忘的体验，同时也感谢您对我们的环境和服务的好评！期待在不久的将来能再次为您服务。
JING餐厅经理 Max
撰写日期：2021年11月7日
此回复为企业代表所写的主观评论，并不代表 TripAdvisor LLC 的观点。
2021年5月 • solo
下午和朋友们一起来云吧下午茶是很好的选择，天气很好，外面的视野和景色也很美，所以心情也很好，暖暖的晒晒太阳，如果没有风的天气会更好一些呢，干燥的天气来一壶胎菊可以清肺泻火，服务人员们都很热情，他们的服装白色裤子绿色上衣看着也很夏天很清爽，餐饮总监很专业的酒店人，热情，服务周到，并且走路快而轻，像“水上漂”哈哈哈，朋友们坐在一起聊聊天感觉很完美！极力推荐！
撰写日期：2021年5月13日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Peninsula_BJ
尊贵的客人：
感谢您莅临王府半岛酒店半岛雲景廊（Yun Summer Lounge），也很荣幸为您带来了一次难忘的体验，同时也感谢您对我们的环境和服务的好评！期待在不久的将来能再次为您服务。
半岛雲景廊
经理 Max
撰写日期：2021年5月17日
此回复为企业代表所写的主观评论，并不代表 TripAdvisor LLC 的观点。
Michael Kok
中国44 条分享
吃的商务午餐套餐，188一位，看各app的评分都挺高的，结果大失所望。
首先，就菜品质量而言，除了前菜（樱桃番茄芝士沙拉）的口感层次丰富，让我觉得比较惊艳外，后面的菜品真的是越来越差。比如浓汤，虽然加了三文鱼，但汤的味道中规中矩，没什么特色，只能说能喝吧；主食（大虾烩饭）就惨不忍睹了，整道饭的味道，全都被配料浓烈的味道盖住了，完全吃不出层次感以及饭的鲜美感，大虾的味道也是独立出来的，做这道菜的厨师真的可以回学校重新学习了，嗯，就从扬州炒饭开始练习吧；最后的甜品（抹茶千层），单独来说，千层做的很差，蛋皮很厚，吃不出千层的细腻感，同时因为这道甜品无法盖过主食配料浓烈的味道，所以也无法为这顿饭收尾。
这家的服务也真心一般，询问客人酒水时，不仅没有推荐，还在非常刻意的没有说要额外收费或是价格的前提下，向客人强推酒水（比如，直接给客人收费瓶装水的选项，这种心理引导和暗示，很容易让人不得不点选卖的比别家贵不少的瓶装水，在客人选了瓶装水后，继续向客人推红酒，因为没人来所以想钱想疯了？另外我吃饭确实有喝气泡水的习惯，然而服务生直接端上来一瓶我很鄙视的法国牌子的气泡水，还假惺惺的问我是否可以，我说不可以又能怎么样呢？），体验非常不好。
商务套餐之类的活动餐虽然价格不高，但也代表了这家店的态度和水平。比起对面的华尔道夫的1893，这家餐厅真的让人觉得它已经舍弃了自己的尊严。
撰写日期：2020年1月7日
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Peninsula_BJ
亲爱的Michael：
非常感谢您提出的宝贵意见，情况我们已经了解，并且和相关责任人进行了沟通。我们对给您造成的不便深感抱歉。 我们一直致力于为客人提供与众不同的用餐体验，期望您再次光临给您缔造一个不一样的用餐体验。
JING餐厅经理 Martin Vanackere
撰写日期：2020年1月14日
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2019年7月 • friends
我不得不说在北京很难找到这种高水平的用餐体验 餐厅有一种中西结合的风格 看起来很不错
这里的服务非常周到 亲切 乐于助人 而且细节做的也比其他社会餐厅好 去了厕所回来发现我的口步有被他们整理好放在我的位置上 点酒了他们会为你推荐适合你点的餐的葡萄酒 味道可以完美的融合 非常平衡 而且每一道菜他都会给你介绍 并且告诉你你的酒怎么和它搭
本来想吃点简单的 但是看着菜单我和我朋友就忍不住了 哈哈哈哈
我们点的龙虾冷盘和鸭肝酱 生蚝 特别喜欢它龙虾冷盘 有点酸酸的配合龙虾的鲜 鸭肝酱嘛 觉得还不错但是我个人不是很喜欢吃 太肥腻的 我朋友觉得很好吃
主菜部分鸡腿和龙虾贝壳面也太好吃了 而且分量还很大 可以说这个主厨真的很厉害 鸡腿做的很嫩还多汁 而且它里面的配菜 也是很有研究 在上菜的时候服务员小姐姐都会告诉我们 要结合所有酱汁和配菜一口一起下去 味道很有层次感又不冲突 简直完美
可以说这一次是吃开心的 服务赞 菜也赞 我觉得在北京花这个钱吃到这些很值
撰写日期：2019年12月5日
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Peninsula_BJ
亲爱的Kennyd：
非常感谢您莅临王府半岛酒店JING餐厅享用美食，也很荣幸为您带来了一次难忘的用餐体验，同时也感谢您对我们的厨师Julien创造的菜品、餐厅环境和我们团队热情服务的好评！期待在不久的将来能再次为您服务。
下一次莅临需要任何帮助请联系我！
JING餐厅经理 马丁
撰写日期：2019年12月10日
此回复为企业代表所写的主观评论，并不代表 TripAdvisor LLC 的观点。
2019年11月 • family
最近外甥带我们姐妹四个来北京旅游，带我们尝尝鲜，吃了老北京一些特色小吃，又带我们去吃法国大餐：王府半岛Jing餐厅，这家法餐的主厨做饭好还长的帅，经理也帅帅的，服务也是特别棒，服务人员主动和你聊天告诉你每到菜的吃法，虽然第一吃法餐，没有局促感，挺舒服
撰写日期：2019年11月4日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Peninsula_BJ
尊贵的客人：
感谢您莅临王府半岛酒店JING餐厅享用美食，也很荣幸为您带来了一次难忘的用餐体验，同时也感谢您对我们的环境，食物和服务的好评！期待在不久的将来能再次为您服务。
JING餐厅经理 马丁
撰写日期：2019年11月10日
此回复为企业代表所写的主观评论，并不代表 TripAdvisor LLC 的观点。
2019年11月 • family
赶上儿子今年在北京工作，顺便带几个姐姐去北京旅游旅游，昨天儿子带我们吃了北京烤鸭，今天带我们去了半岛的法餐厅，这是我第一次吃法餐，原本以为可能有点接受不了，没想到他家的法餐挺平易近人，餐前面包刚烤出来的脆脆的，芝士沙拉：芝士与蔬菜结合浓郁又不会让人发腻，番茄浓汤酸酸甜甜的特别好喝，鸡腿配上甜薯泥与鸡肉汁也不错，吃到甜品已经特别饱了，焦糖的甜品就直接打包了，不过看着也应该挺好吃的
撰写日期：2019年11月4日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Peninsula_BJ
亲爱的客人，
感谢您选择光临王府半岛酒店JING餐厅享用美食。很开心看到您对我们的主厨Julien的用心的肯定评价，也十分荣幸为您带来美好的用餐体验。真诚的期待再次光临JING餐厅，享受更多美好的美食体验！
JING餐厅经理 马丁
撰写日期：2019年11月10日
此回复为企业代表所写的主观评论，并不代表 TripAdvisor LLC 的观点。
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