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快船廊

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6/19周三
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评分和点评

排名第 27香港美食(共 10,945 个)
卓越奖2015 - 2019 年得奖者
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1 - 10 条点评,共 286 条
4周前点评 通过移动设备发表

妺妹于网上订了文华东方酒店的下午茶。从酒店大门进入,上一列楼梯,便是快船廊。接待安排了一张四人座位的桌子给我们二人。座位宽敞靠近窗边,故光猛坐得舒服。 看过餐牌后,我们选择了快船廊最有名的文华英式下午茶,每位$318,另加一服务费。饮品方面的选择很多,除有各式各样的花茶、绿茶、香草茶、红茶等外,还可选朱古力热饮或香浓咖啡。 妹妹选了草莓绿茶,据她说绿茶带有草莓的浓香味。 我选的是cappuccino (意大利泡沫咖啡),卖相讨人外,咖啡味不会太浓,又有热奶的香。最爱还是牛奶泡沫和洒在奶上的可可粉。 不可不提的是伴饮品而来的一片开心果仁曲奇,松化美味。这时,卖相吸引的三层式英式下午茶点亦到来了!待应续一解说各款糕饼。颜色夺目的糕饼必然是相机食先啦! 我们首先吃驰名远播的文华松饼,有传统的和提子两款。前者是原味,后者加了提子干。两款都是暖暖的,同样松软,配上玫瑰花果酱,会增加香甜味;配上牛油忌廉,则软滑增添口感。果然名不虚传!👍 韭葱小洋葱法式咸批非常精致,可惜已冻了。外皮微松化,饀料惹味。 *最底层 个人认为咸点的finger sandwiches 以核桃柠檬香草烤鸡三文治最好味,清...更多

2  感谢 TamWah1819
mo_hkg,快船廊 的 Director of Food & Beverage,回复了这篇点评回复时间:4周前

尊敬的 TamWah1819 您好, 非常感謝您選擇光臨香港文華東方酒店的快船廊享用文華英式下午茶,並撥冗撰寫相關評價。我很高興得知您對我們餐廳的餐廳環境、細心服務、咖啡甜品以及玫瑰花果醬均感到滿意。 期待您於不久將來再次光臨香港文華東方酒店,享受更多美好時光! 敬祝  惠安! 高邁克 餐飲部總監 香港文華東方酒店

2019年5月11日的点评

香港文华东方酒店与护肤品牌AMOREPACIFIC合作,在快船廊 Clipper Lounge于5月至6月期间推出雨前仙境下午茶。这个护肤品牌是以济州岛珍贵的绿茶「雨前一™」为主要成份,而今次推出的下午茶,大厨也用了这种绿茶入馔,造成不同的甜点,还特别配搭绿茶英式松饼。AMOREPACIFIC于将济州岛自家绿茶园培植珍罕的绿茶,在每年早春谷雨前的十五天里,于早上十时前以人手采摘初出之第一片绿茶嫩叶,正值色、香与活性效能最盛之时,抗氧化效能比维他命E高出200倍,是为极其珍罕的「雨前一™」。所以这个雨前仙境下午茶,绝对是拥有抗氧美容功效的尊贵下午茶。为了配合主题「雨前一™」,酒店更特别订制像茶园一样的层架摆放下午茶食物。中间的干冰加水后更会散发阵阵白烟,感觉就像是清晨带雾的茶园。至于下午茶甜点,其中三款都加入绿茶来做,分别是绿茶歌剧院蛋糕,茶味浓郁,不甜腻,外表像石头的绿茶软心朱古力玄武岩石,卖相跟口感同样不错,及洒上绿茶粉的文华芝士蛋糕,文华酒店闻名的芝士蛋糕,软滑而芝味香浓,配上绿茶粉特别甘香,另外还有士多啤梨挞。咸甜有龙虾咯嗲三文治、鹅肝酱金葡萄法式奶油包、韩式酒香烟燻三文鱼千层酥...更多

感谢 chocolatemuimui
mo_hkg,快船廊 的 Director of Food & Beverage,回复了这篇点评回复时间:5周前

尊敬的chocolatemuimui您好, 恭喜!非常感謝您選擇光臨香港文華東方酒店的快船廊享用美食,並撥冗撰寫相關評價。我很高興得知您對AMOREPACIFIC 雨前仙境下午茶、餐廳的服務、食物以及甜品均感到滿意。 期待您於不久將來再次光臨香港文華東方酒店,享受更多美好時光! 敬祝  惠安! 高邁克 餐飲部總監 香...

2019年4月26日的点评 通过移动设备发表

一进场已感受到老牌酒店的气派,被安排的座位也很舒适,没有挤迫的感觉,今天服务我们的职员是felix及man,在香港的餐厅用膳已很久没享受到这么周到的服务。食物方面,1963芝士蛋糕真的一试难忘,homemade的雪糕也不比外国大牌子逊色,最后的餐饮点了冻柠茶,这里的冻柠茶能喝到茶香,也算是是晚的一大惊喜

感谢 Lo Y
mo_hkg,快船廊 的 Director of Food & Beverage,回复了这篇点评2019年4月29日已回复

尊敬的Lo Y您好, 恭喜!非常感謝您選擇光臨香港文華東方酒店的快船廊享用美食,並撥冗撰寫相關評價。我很高興得知您對Felix及Man、我們餐廳的服務、食物以及甜品均感到滿意。 期待您於不久將來再次光臨香港文華東方酒店,享受更多美好時光! 敬祝  惠安! 高邁克 餐飲部總監 香港文華東方酒店

2019年4月13日的点评 通过移动设备发表

已经好耐冇食自助晚餐了,今日约了旧朋友一起去食自助餐,她们有一个三岁以下的小朋友,最好找一些餐厅可以有小孩免费优惠。头盘食左鱼生、沙律。食完其实已经很饱,好努力去食主菜,同埋食左个好高质甜品。最后还吃了两大杯雪糕,十分满足

感谢 ckgalex
mo_hkg,快船廊 的 Director of Food & Beverage,回复了这篇点评2019年4月14日已回复

尊敬的ckgalex 您好, 非常感謝您選擇光臨香港文華東方酒店的快船廊享用美食,並撥冗撰寫相關評價。我很高興得知您對我們餐廳的服務、食物以及甜品均感到滿意。 期待您於不久將來再次光臨香港文華東方酒店,享受更多美好時光! 敬祝  惠安! 高邁克 餐飲部總監 香港文華東方酒店

2019年3月28日的点评

用电邮订位, 酒店很快回复. 这次点了3位英式下午茶, 食物有三层, 很精致. 有多款三文治咸点, 味道不错. 重点几款不同味道的蛋糕甜点. 1963 文华芝士蛋糕特别美味. 再加传统松饼及提子松饼. 除了常有的牛油忌廉, 玫瑰花果酱是一大惊喜, 配上松饼及咖啡, 伯爵茶, 加上五星级环境,实是下午茶的一大享受.

感谢 Navigator50689767248
mo_hkg,快船廊 的 Director of Food & Beverage,回复了这篇点评2019年4月2日已回复

尊敬的 Navigator50689767248 您好, 非常感謝您選擇光臨香港文華東方酒店的快船廊享用美食,並撥冗撰寫相關評價。我很高興得知您對我們餐廳的餐廳環境、服務、蛋糕以及玫瑰花果醬均感到滿意。 期待您於不久將來再次光臨香港文華東方酒店,享受更多美好時光! 敬祝  惠安! 高邁克 餐飲部總監 香港文華東方酒店

2019年3月27日的点评 通过移动设备发表

首先多谢当日订座时接听电话的Janet, 她的安排和建议非常贴心,很Helpful! 之后要多谢今晚Receiption 的Angel, 多谢她的帮忙和演出 XD! 最后要多谢两位Victor! Victor Wong及Victor Mok! 多谢Victor 经理的香槟和特别为我们准备的蛋糕! 今晚是我和未婚妻最难忘的一晚, 全赖有以上一众亲切及专业的同事帮忙! 谢谢你们! 我很少遇到一家餐厅是每一位同事都这么亲切!更多

1  感谢 Jako067
mo_hkg,快船廊 的 Director of Food & Beverage,回复了这篇点评2019年4月2日已回复

尊敬的Jako067您好, 恭喜!非常感謝您選擇光臨香港文華東方酒店的快船廊享用美食,並撥冗撰寫相關評價。我很高興得知您對Victor Wong、Angel、Victor Mok、我們餐廳的服務、食物以及甜品均感到滿意。 期待您於不久將來再次光臨香港文華東方酒店,享受更多美好時光! 敬祝  惠安! 高邁克 餐飲部總監 ...

2019年3月26日的点评 通过移动设备发表

食物不只美味,还很精致,甜品bar很多选择,特别喜欢文华最有名的cheese cake ,green tea cream brûlée 也很美味,海南鸡饭,特别是饭充满油香,海鲜及𧐢也非常新鲜可口,唯一是烧牛肉少许乾,服务是一贯文华的卓越服务,只是吃buffet 也能感到服务的细心及五星级的服务,特别是Victor 及在海南鸡饭的女服务生

感谢 jimmlam
mo_hkg,快船廊 的 Director of Food & Beverage,回复了这篇点评2019年4月2日已回复

尊敬的 jimmlam 您好, 非常感謝您選擇光臨香港文華東方酒店的快船廊享用美食,並撥冗撰寫相關評價。我很高興得知您對我們餐廳的食物質素、款式和Victor細心的服務均感到滿意。 期待您於不久將來再次光臨香港文華東方酒店,享受更多美好時光! 敬祝  惠安! 高邁克 餐飲部總監 香港文華東方酒店

2019年3月17日的点评 通过移动设备发表

这里的服务水准一流, 职员专业有礼细心, 食物新鲜美味,海鲜新鲜。 欣赏这里的羊, 甜品不丹芝士蛋糕提拉米苏味美,其他甜品一样高品质。 赞!

感谢 Scenic24191466599
mo_hkg,快船廊 的 餐飲部總監 ,回复了这篇点评2019年3月18日已回复

尊敬的Scenic24191466599您好, 非常感謝您選擇光臨香港文華東方酒店的快船廊享用美食,並撥冗撰寫相關評價。我很高興得知您對我們餐廳的服務、食物以及甜品均感到滿意。 期待您於不久將來再次光臨香港文華東方酒店,享受更多美好時光! 敬祝  惠安! 高邁克 餐飲部總監 香港文華東方酒店

2019年3月1日的点评 通过移动设备发表

今天的心情好失落,但是当我去到Clipper Lounge嘅时候,温馨的欢迎,贴心的服务,什么都不用说,明报,Latte,toast就准备好!再加上有一位好漂亮的小女,送给我一个比卡超,地失落的感觉,即时提升至高点,开心,快乐!

感谢 Jaffho
mo_hkg,快船廊 的 餐飲部總監 ,回复了这篇点评2019年3月3日已回复

尊敬的 Jaffho 您好, 非常感謝您選擇光臨香港文華東方酒店的快船廊享用美食,並撥冗撰寫相關評價。我很高興得知您於快船廊簡單而溫馨的體驗讓您收復心情,重拾笑臉。 期待您於不久將來再次光臨香港文華東方酒店,享受更多美好時光! 敬祝  惠安! 高邁克 餐飲部總監 香港文華東方酒店

2019年2月23日的点评

因为朋友生日而且佢十分钟意食自助餐,所以今年就试一试快船廊。 快船廊嘅位置喺中环文华东方酒店,地铁站F出口行3分钟左右就会去到地理位置环境十分方便。 环境方面:舒适宽躺,但有一些座位较接近取餐的地方有一点儿不方便 服务方面:服务员都好主动咁问你嘅需要,而且当佢一见到你食完佢会立即收走方便,拎完自助餐嘅时候就有地方摆番低新嘅食物 食物方面:冷盘有很多不同新鲜嘅海鲜例如青口、鲍鱼、开边龙虾等等,但鲍鱼是有限量供应 熟食亦有很多不同的选择例如炒面,炒饭,海南鸡饭,喇沙,牛扒选择也不少味道亦可,不会过咸过淡 而最令人期待嘅甜品方面,佢大概有15款左右嘅甜品,本人认为最好食的是他的芝士蛋糕入口即溶 当晚嘅甜品系椰汁炖燕窝,但本人认为添了一些 整体来讲快船朗的自助餐不过不失,服务态度及食物质素与他的价钱也相符。更多

感谢 ParcoWong
mo_hkg,快船廊 的 餐飲部總監 ,回复了这篇点评2019年2月25日已回复

尊敬的 ParcoWong您好, 祝您的朋友生日快樂!首先非常感謝您選擇光臨香港文華東方酒店的快船廊享用美食,並撥冗撰寫相關評價。我很高興得知您對我們餐廳的地理位置、服務以及食物均感到滿意。與此同時,我們亦非常感謝閣下對餐廳的座位、食物供應及燕窩的味道提出的寶貴意見,我們定會作參考以不斷提升整體的餐飲體驗 。 期待您於不久將...更多

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