晚餐想食大大只蚝,立即就去了这间The Oyster House。去到刚好入坐最后就没有坐位了。 Rollex ($55 /只): 最开心系大大只㠙在口中,慢慢享受。其实 Rollex 已经好丰满的蚝味。意想不到跟着食Lambert ($59/只)蚝味更浓,而Lambert 带爽口,口感更丰富。 海胆红虾 ($99/只) : 卖相已经好吸引。海胆好 creamy,红虾鲜甜,同海胆互相辉映。 蒜片海虾 ($139/6只):蒜汁香浓带些辣,真系好惹味。虾肉甜,弹牙。我好喜欢连埋蒜片一齐食。 蚝忌汤 ($89) : 完全饮到浓滑的蠓汤。啖啖香甜蚝味,滑口 yummy ,yummy。 牛骨髓意大利饭($296) : 非常特别。牛骨髓表面放上香料,有一粒一粒的口感而牛骨髓却非常软滑。牛骨髓配合这香料有意相不到的好味。 甜品点了香蕉提拉米苏($89):好新鲜的忌廉,下面是已经烹调,香蕉味更香但整体却不会很甜,很好的饭后甜品。