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食物和氛围
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这家餐厅的特色是粤菜吗？
3.5
22 条点评
很棒
1
较好
13
一般
6
较差
2
很差
0
Starryjayde
香港822 条分享
靠得住的粥底绵绵的真的非常推荐，而且我也很喜欢他们的苹果茶。美中不足的是并非每一种粥品都可以搭配其他东西成为套餐，如果分开单点会比较不划算。
撰写日期：2019年9月8日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Joyce W
香港1867 条分享
之前黎靠得住粥面小馆食过佢嘅粥面，真的觉得不错。今次就黎试下佢嘅小菜，叫了碟葱油鸡，鸡很滑，味道不太咸。另外叫了碟咕噜肉，粉浆不会太厚，不错。
撰写日期：2019年3月11日
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Derick
香港115 条分享
星期五的晩饭黄金时段，再次来到沙田＂连城广场＂，用心挑选餐厅去用膳，走到商场的尽头，发现了一间＂法国知名书藉＂也推荐的餐厅…
一如预料，餐厅已经满座了，等待了十分钟左右，此时一位配戴眼镜的男店员以＂指令式＂的口吻示意可以入座。
我便跟上前，离远只见一张杯盘狼藉的桌子，此时他态度傲慢，反问我＂几多位＂，之后一声不响的转身清理桌子，我无奈的站着待他清理完毕了，他亦只是板著脸孔看着我（其间我先后两次告知人数），并没有即时安排我坐下，这点令我不明所以。
直至一位女店员把另一张桌子清理好，我才得以顺利坐下。
我点选了＂皮蛋瘦肉粥＂配小食＂银芽炒面＂，另加特色小食＂红油水饺＂。
皮蛋瘦肉粥＄40，
先吃一口粥，质感软绵，味道芳香，偏向清淡，不用加胡椒粉之类的调味，已经够味，而且吃得出没有添加味精；猪肉松化，用匙羹一压就散开，轻易咀嚼；皮蛋没有刺鼻的碱味，味道不俗。
配银芽炒面＄16，
吃一口炒面，没有很重的咸味，只添加了少量的酱油去炒，均匀沾上每条面条，炒面炒得干身，简单朴实，质高味美。
夹起几条银芽，看到短短，是经过挑选的，把过老的部份去掉，十分爽脆。
红油水饺＄19，
入口先是淡淡的孜然味，随后是微辣，味道很惊喜，而且水饺馅料份量足，这款最出色。
苹果红茶＄3
苹果红茶是茶包加热水，清淡的苹果味，茶味一般。
餐厅出品质素的确十分高，然而在如此的侍应服务风格，出品与服务未能同步。
撰写日期：2018年10月7日
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zuidiudiu
香港1073 条分享
这个店，有一种十分美味的食品，那就是咸肉糉！糉子的大小，可以让一个人干完，里面有绿豆、肥肉和咸蛋黄，朴实的组合，让人拜服的味道！要平衡比较油腻的味道，可以配一杯热的柑橘蜜，简直就是绝配！这样的组合，价钱也非常实惠，亲民价，又饱肚子，非常推荐。
撰写日期：2018年4月18日
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Joyce W
香港1867 条分享
靠得住卖的是粥粉面，他的粥品价钱比较贵，一些名贵款式更要六十蚊一碗。不过他的粥底真的很绵，令人一食爱上。
撰写日期：2018年4月12日
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Kin Chung L
香港234 条分享
老实说很普通的粥店
但卖著米之莲的称号和价位
如果要食粥有好多比呢间好
普通小店都做得比靠得住出色
可说是用钱买环境
撰写日期：2017年12月23日
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Jasmine L
香港1074 条分享
午餐有一碗粥及小食, 价钱最贵可达七八十元, 于是只叫较便宜的油菜。
生菜黄黄的不新鲜。艇仔粥的用料少得可怜, 只是一两条幻幻的肉丝和一条猪皮和鱿鱼。
撰写日期：2017年12月18日
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PiggyC9
香港10921 条分享
和味猪手捞面配混酱肠粉：猪手炆得好好味！肠粉亦很软滑！
炸酱云吞捞面配咸肉糭：云吞真材实料！收加一服务费及$3 苹果红茶钱
撰写日期：2017年12月5日
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RJC
香港6103 条分享
靠得住最近开了很多分店，其招牌菜是鱼汤粥底和咸肉糭。除了粥面外还有小菜和面提供，但面就做得很一般，不值得试。
撰写日期：2017年11月15日
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maggie119230
香港795 条分享
2016年12月 • friends
靠得住粥麵小館位於沙田火車站, 主打粥品, 生滾魚粥好好食, 又綿又滑, 魚片有鮮味, 十分推介大家去食.
撰写日期：2017年7月14日
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Roland Yu
香港242 条分享
我间中由于工作关系，是需要去沙田附近工作的，所以也要在沙田一带觅食！我和同事间中会去这间靠得住，她的生滚鱼粥好绵好滑！
撰写日期：2017年6月18日
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233yueny
112 条分享
价位略高 食物款式没有什么特点 份量比一般粥面店要少 中午套餐可以粥面搭配小食 感觉无功无过 不如去吃其他连锁粥面 性价比更高
撰写日期：2017年5月17日
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bobo59193
香港25 条分享
靠得住粥面小馆主打粥品, 他们的粥的米粒炖的糊糊的,味道完全渗透进去里面,鱼片粥看起来白白的,鱼片有鲜味,味道真的非常棒!
撰写日期：2016年11月16日
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kimnowitzki
香港2835 条分享
靠得住粥面小馆 (Citylink)是沙田比较有名的粥面店舖。更是米芝莲推介餐厅。
如果作为米芝莲推介餐厅的话, 我就觉得很一般, 只是普通餐厅味道．
撰写日期：2016年11月13日
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绝佳中等价位餐厅
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