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Kaum

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排名第 1,743香港美食(共 10,783 个)

评分和点评

排名第 1,743香港美食(共 10,783 个)
评分
食物
服务
实惠

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价位
US$10 - US$30
美食
印尼菜, 亚洲料理
餐时
午餐, 晚餐, 饮料

位置和联系方式

点评 (26)
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1 - 10 条点评,共 19 条
3周前点评 通过移动设备发表

因为这家店离我家非常近,所以经常会和朋友来喝酒,但是最近才第一次在这里用餐。礼拜五的晚上六点半入座,人没有非常多,食物很快就来了。我们点的基本上都是chefs recommendation,感觉都非常好吃。工作人员的服务态度都很好,是一个值得再来的地方:)

感谢 geoduck25
2017年7月6日的点评

放诸香港印尼菜不多, 出色的印尼菜更少, 偏偏西环正有一间水准不俗的印尼菜。这里印尼菜挺好食, 但不够地道, 可能为了配合香港人的口味, 所以要食正宗的印尼菜未必来这里, 但想试一试印尼菜大约是什么, 则可以到这里一试

感谢 guti2016
2016年10月10日的点评

西上环地区因着地铁的便利,越来越多食肆进驻,除了西餐外,很多具水准的东南亚菜也慢慢冒起头来。最近,友人带我到一个充满艺术色彩的文化空间Potato Head, 品尝了一顿非一般的印尼菜。这个文化空间很有特式,除了印尼菜餐厅KAUM外,还有咖啡室、酒吧、音乐室及商店,集合所有元素在一起,就成了这个艺术文化空间。 是日除了品尝印尼菜外,还有一个目的,就是跟大厨学做分别是Sambal Soto及SambalMatah的两款参巴酱,各有特式,但制法都相当简单,而且所做出来的味道却很美味,除了当酱汁外,还可拿来捞面也可以。 玩完参巴酱工作坊后,肚子也饿,就开始品尝美味的印尼菜。先由Soto AyamKaum开始,卖相平平无奇,清鸡汤味道很清淡,不过材料却放得很丰富,有鸡蛋、烤鸡肉及芽菜等等。可是,加入随汤附上的配料后,味道变得出奇地不,美味得多,而且纯粹依著个人口味来调节,小弟的魔法就是两瓣青柠、一小匙Sambal Soto及少许特制蒜粒,酸酸辣辣,十分开胃。 如果要说烧烤食物是印尼菜的特式,那么就绝对少不了Sate IgaBabiKecap ,一串串的肥美的烤猪腩串放在一个放有木炭的烤炉...更多

感谢 JamelC_13
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4周前点评

Kaum是西营盘第三街马铃薯头的印尼餐厅。餐厅营业时间为下午5点至11点(工作日)和上午11点至晚上11点(周末)。通过他们的网站或Chope推荐的预订。 我们最近在Kaum吃了一顿饭,还不错。我们喜欢休闲的休息区和良好的音乐。气氛很好,是下班后与朋友见面的好地方。对于漫长而懒散的周日下午来说,这似乎也是一个好地方。 菜单包括来自全国各地的一系列印度尼西亚菜肴。我们尝试了一些小盘子,包括Gohu Ikan,这是一个很好的生金枪鱼菜。我们的碗里放了很多甜柚,有时压倒了金枪鱼。否则,这是一个美味的订单。 我们尝试了Rendang Daging Sapi,这有点令人失望。牛肉的质量很好。然而,我们对当天的Rendang炖菜味道的平淡感到惊讶。我们都喜欢味道浓郁的Rendang菜肴。这个版本比辛辣更甜。那是出乎意料的。 我们的下一道菜是Gado Gado Kaum,非常棒。蔬菜是新鲜的,gado - gado酱是一种美味的花生咖喱味,我们都非常喜欢。大蒜饼干是一个很好的接触。这是当天最好的订单,我们很高兴在这家餐厅重新订购。 最后,我们尝试了Bebek Goreng - 脆鸭共享盘。这没关系。鸭子很干,不幸的是根本不脆。它是在一个有趣的蔬菜床上用柠檬草。榴莲叁巴具有中等强度的榴莲味,非常有趣。最后,我们对鸭子本身感到失望,并会选择下次尝试别的东西。 在我们的访问期间,我们从Eksotika酒吧喝了几杯鸡尾酒。他们提供一系列有趣的传统和有趣的鸡尾酒调制。我们发现Tropics Old Fashioned太甜了,但是波旁威士忌鸡尾酒。 Negroni制作精良,值得重新订购。我们也很喜欢Pisang Colada用一种陈年椰子。这很甜美,有趣又美味。 最后,我们没有像其他人报道的那样与马铃薯头的Kaum一样幸运。我们喜欢这家餐厅,但考虑到混合食品的经验,我不确定他们是否做得足以保证很快回访。不过,很高兴能在Eksotika酒吧享用一杯饮料。更多

用餐日期:2019年3月
Michael David L,Kaum 的 General Manager,回复了这篇点评回复时间:4周前
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2018年11月3日的点评 通过移动设备发表

位于糖街1号,这个地方很容易找到 这个地方很随意,主要是当地人 菜单有很多可供选择,部分相当大,如果您订购3道菜2,您将满员 食物是印度尼西亚人和中国人的融合,吃得愉快 减号是服务,也许人手不足,但如果你需要什么,你需要打电话给他们。我们订购了比之前的2道菜晚得多的鱼,在我们提醒他们之后我们订购了它 总的来说,这是一个体验印度尼西亚风味的好地方更多

用餐日期:2018年11月
Michael David L,Kaum 的 General Manager,回复了这篇点评2018年11月5日已回复
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2017年9月15日的点评 通过移动设备发表

我们点的东西都很好吃而且很舒适和宽敞的环境。 无酒精的都很好,但是贵在海滩没有$75 - 我们点了Hitos大部分是冰。 我们去吃了午餐,但是他们没有通知我们有午餐套餐菜单。 我们没有发现直到最后一顿饭。 他们向我们道歉并为我们提供了酒店的咖啡。

用餐日期:2017年9月
2017年9月10日的点评 通过移动设备发表

我朋友带我到kaum一个星期天。 当我们到达的时候,酒店就在22:15。 工作人员告诉我们22:30的最后一点时间。 因为我们刚刚结束了在soho的晚餐,我们只喝了饮料。 我点了京广中心酒店公寓真是很清新。 这个地方非常漂亮。 我看了一眼菜单上的食物和这里的食物看起来很有趣。 也许有一天我会去试试这里回去食物。

用餐日期:2017年9月
2017年8月27日的点评 通过移动设备发表

这里的氛围很安静和放松。 工作人员都很棒。 这里的食物不是我所说的是真实的。 我去过巴厘岛新加坡的群体的人。 我是一个出生在马来西亚&在新加坡生活。 我知道达印尼的美食,这真的不是它。更多

用餐日期:2017年8月
Reservations P,Kaum 的 Hostess Manager,回复了这篇点评2017年8月29日已回复
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2017年7月27日的点评 通过移动设备发表

我是星期三晚上去的朋友们有两个。 餐厅从外面看起来比它要大得多。 很宽敞。 一个星期三晚上的美丽就在于它很不拥挤或吵闹因此更加愉快。 点了一些菜分享: 玉米油条葱花n ,鸡肉沙爹,加多加多,宝宝猪/猪肉,一些面条。 都很美味。 鸡尾酒也很好。 彬彬有礼的服务。 总之,完全满足或甚至有点超出了我的期望。 还会再去的!更多

用餐日期:2017年7月
Reservations P,Kaum 的 Hostess Manager,回复了这篇点评2017年7月29日已回复
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2017年6月16日的点评 通过移动设备发表

土豆头超出了我的期望 - 令人惊叹的食物(甜点也很好),鸡尾酒,气氛也很好,周到和热情的服务! 但不是很吵的是餐厅的噪音太大了而且它更喜欢静默的餐厅里面的环境不是很好。 其实我认为这里的价格在香港来说也是很好的。 等不及要回去了!更多

用餐日期:2017年6月
Reservations P,Kaum 的 Hostess Manager,回复了这篇点评2017年7月4日已回复
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