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亚洲料理, 马来西亚菜
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大坑
离香港维多利亚海港2.6公里
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2021年2月28日的点评 通过移动设备发表

驱寒及消除疲劳的肉骨茶 喜欢养身的你,一定会喜欢肉骨茶。🥰 一碗用肉骨熬煮驱寒的药材汤加上一大碗的白饭,驱寒又可消除疲劳。 前排去开房处附近,发现这间「肉骨皇」,终于抽时间一试。店舖需小,但吃得舒适。老板倒是彼贴心的。看着他都会贴心提刚到的客户,泊车的位置容易被抄牌,提醒他们换个位置比较好。 一个人最好就吃精选午市套餐「招牌肉骨茶」配白饭$68 香喷喷的肉骨茶是由多种药材煲成的汤。 伴随小火炉上桌,热腾腾的滚著吃,暖在心头。 排骨软稔又鲜美,喝了几口肉骨茶,浑身是温暖。肉骨茶不但美味,而且营养丰富,能提供所需的能量,并且能抗风寒,开胃又丰富的一餐。 一个人吃份量也满多的,最后吃不完,余下少量排骨,也不好意思打包,老板非常贴心,主动帮我加了汤再帮我打包起来,让我回家又可再品尝一次。🥰 另外也点了「亚囉蛳蚶」$108 将蛳蚶在锅中轻轻灼熟,彻底煮熟后,仍然鲜味十足。 饮品点了「自制龙眼水」$33 清甜解渴💕 食物 🌟🌟🌟🌟🌟 抵食 🌟🌟🌟🌟🌟 服务 🌟🌟🌟🌟🌟 环境 🌟🌟🌟🌟 肉骨皇 地址: 大坑浣纱街45号浣纱花园地下1号舖 ...电话: 29722266更多

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2020年12月2日的点评

肉骨皇 📍大坑浣纱街45号浣纱花园地下1号舖 - 难得今日出左黎大坑,当然要试下呢区嘅特色小店,今次黎呢到食下星马菜,叫左杂菜喇沙($88)、槟城炒贵刁($108) 杂菜喇沙:本身想食札肉喇沙,不过咁啱冇晒札肉,唯有改食杂菜喇沙,杂菜方面即系有菇菌类、豆卜、腐皮、薯仔等配料。先黎试饮一啖个汤底,真系好有惊喜🤩喇沙汤底好浓郁椰香味,而且带点微辣,非常开胃😋而杂菜都入晒香浓嘅喇沙味,尤其豆卜系最正,皆因索晒D汤,一食落去就劲香口👍🏻至于面底方面有油面/米粉/掺掺可以选择,今次拣左油面,口感唔错 槟城炒贵刁:睇MENU本身已经有标明系辣,贵刁炒得好香味道够均匀,食落果然够惹味,而且唔会痴埋一堆😁份量都几大碟,配料有腊肠肉同虾肉,唧D青柠汁上去调一调味,食落更加滋味😋 LUNCH TIME食估唔到个份量都咁大碗同大碟,食完都已经饱一饱😆见餐厅个名叫肉骨皇,迟下再有机会过黎大坑,一定要睇下呢到D肉骨茶系咪真系咁正先得😜

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2020年10月22日的点评 通过移动设备发表

同朋友喺铜锣湾度行街,朋友带咗我去大坑揾野食,估唔到呢度有各式各样嘅餐厅 仲见到一间星马餐厅😍突然怀念以前常常饮的肉骨茶味道 肉骨茶汤$38 见佢有几款嘅肉骨菜汤size,点左个肉骨茶汤一细碗😋一小碗嘅份量都好多,成碗系满咖!同朋友share一半每人都有大半碗good,值得一赞嘅系,佢个汤系劲浓郁,好正宗嘅肉骨茶汤味,有种饮完一碗想再来一碗既感觉🤣早知点招牌肉骨茶-细既都有一小煲😍嘻嘻下次再约朋友黎 柚子虾沙律$108 捞匀啲沙律味道好香,泰式辣酱既配搭柚子虾沙律🥗 酸酸甜甜好开胃,虾🦐口感几爽口,不错 👍🏻 咖喱鸡$108 +30面包金枕头 一见到个金枕头咖喱鸡,份量好足👏🏻 金枕头焗到好脆 中间好soft 😋 不过金枕头面包再焗硬少少嘅话会更加perfect,入面鸡肉嘅馅料多😌 两个人食个包都好够

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2020年10月3日的点评 通过移动设备发表

连续放4日假期,于是周围揾好野食,无意中发现,响大坑有间食肉骨茶,好多人介绍,于是去试试😂 餐厅虽然坐落响大坑,但价钱唔贵,招牌既肉骨茶都只系$118,两人份量,只系肉骨茶已经够饱😂 🌟肉骨茶(细)1-2人份量 $118 上菜时,佢用好似火锅既形式上菜,令到肉骨茶,可以长期keep住温度,我响出面既餐厅系未试过👍🏻👍🏻 肉骨茶入面既材料都好丰富,有4大旧猪肉,有猪软骨,猪骨都有,但每一旧都系啖啖肉,而且好入味,再加上佢既调味酱一齐食,成件事系好夹😋😋 仲有几旧油炸鬼,冬菇,金菇,材料十足,最重要系药材味浓,但又唔会盖过肉既味道,做得相当出色👍🏻 🌟 柚子虾沙律 ($108) 虾有6只,只只都好大只,虾肠都整走左,好爽口,弹牙。而沙律同柚子上已经加泰式酱混埋左,个味道岩岩好,柚子唔会太酸,沙律唔会太甜同太辣,好开胃,食完沙律再食主菜,唔觉会食多左😂😂

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2020年9月26日的点评 通过移动设备发表

突然好想饮肉骨茶,男朋友就推荐我嚟咗依间度食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) - 🦴招牌肉骨茶(细)|💰118 1-2人饮岩岩好 👍🏻成个炉咁上,keep住个热度 仲有秘制酱汁同埋油炸鬼 份量好足,好多肉&骨 点埋佢哋嘅甜酱油+蒜,超正 软骨都煲到好容易咬得开,好重药材味 . 豆卜、腐竹、金菇都系一啲索味嘅食材 索哂汤嘅精华超正 杞子味红枣味都好出,饮完落口仲带回甘 - 🐥咖喱鸡|💰108 +配面包金枕头|💰30 👍🏻面包好厚,外表好脆,但入面又好松软 一meet个外表就酥脆到跌晒落嚟 但系佢又保持到烟unnn . 入边有茄子、鸡、豆、薯仔 薯仔过特别香,鸡好嫩滑 咖喱唔系偏甜,偏向东南亚风味,食到个人㷫烚烚 - 都几多特色嘢食,仲有椰浆饭、巴东牛肉、狮蚶等等,我一定会再嚟食个包(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 位置有啲隐蔽但系真系好值得再嚟食

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2020年6月14日的点评 通过移动设备发表

今日去大坑探朋友,咁啱撞正红雨,虽然有带遮但都半身湿晒🥴 喺冻冰冰嘅时候经过一间肉骨茶店,即刻同男朋友入去叫左份热辣辣嘅肉骨茶同一份无骨海南鸡饭🥰 招牌肉骨茶:一上菜个时我都吓亲,原来呢到既肉骨茶系连火炉一齐上,侍应仲要帮我地monitor住个火去煮熟啲配菜😲 呢度嘅肉骨茶同我哋平时食开嘅唔同,入面唔系净系得肉同汤, 仲有好多豆卜,支竹,金菇同冬菇,个人觉得肉骨茶最重要系汤底,蒜香要够同时药材味唔可以过浓。 试咗啖汤,的确几唔错,而且每种材料都配合得唔错,汤底pass! 👍🏻第二重要当然系旧肉骨,都有唔少旧肉骨,个人觉得旧骨好似因为太多肉,变相好似有少少嚡口,但佢有啲猪软骨位都几出色,唔会有嚡嘅口感,整体都ok,但可以拣啲少啲肉嘅部份去整。 不过其实点咗佢哋比嘅蒜香甜味豉油,啲肉都好好味,送饭唔错!🤗其他配料方面就中规中矩,好索汤底,但略嫌不足嘅就系油炸鬼,好似唔太脆口。🤔 去骨海南鸡饭: 依个套餐包埋油饭同汤,因为我自己有整过去骨海南鸡饭,所以要求都比较高。 首先讲吓鸡先啦,系人都知鸡胸位最易起肉,好多时餐厅都比好多鸡胸位我哋,但依度都几平均,唔同部位都有,而且鸡...浸得咁滑有鸡味,三种鸡饭基本汁料都做得几好。 基本上鸡饭几出色,但送既鸡汤略嫌有少少咸。 总结嚟讲依间餐厅系一间中价嘅星马菜馆,而整体味道同食物质素都算对得住个价钱。 P. S. 临走先见到原来星期二至五既lunch set价钱原来系咁抵🤦🏻‍♀️🥺更多

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2020年6月12日的点评 通过移动设备发表

住天后既朋友带我去食呢间位于大坑👉🏻 肉骨皇👈🏻 话系好足料同好好食😋 今晚就去试下先➰. . 🗣点左”招牌肉骨茶 - 细”(HK$118) 上台见到都几大煲,仲有个炉帮你热住佢,好贴心呢👍🏻 呢个肉骨茶认真足料,咁细煲都有5-6 嚿排骨,肉质好淋配上甜豉油食,好正呀‼️而且汤底浓郁有药材味,其他配料例如豆干、冬菇、金针菇都好入味,送饭一流💯 .

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2020年6月5日的点评 通过移动设备发表

【肉骨皇】 同老公出去开业主会,顺便落去附近大坑揾野食,揾到呢间肉骨皇食lunch,好味又抵食!如果由铜锣湾或天后行去都唔算远,喺正图书馆后面咋! 📍肉骨茶配油饭🍖🍲🍚($68) 肉骨茶份量相当慷慨,肉量豪迈阔绰,药膳味和谐好味!肉骨茶上桌时,用火炉持续保持温度! 📍椰浆饭🍗🥥🍚 ( $68) 十分马来西亚🇲🇾的地道口味,配料酱汁口味特色好吃😋,椰浆饭好出色! 📍🐮牛肉沙嗲(+$15/2串) 沙嗲浓郁惹味,食完想再食,最后追加左多次! 📍自制龙眼水(+8)/美禄恐龙(+8) 饮品都好足料,浓郁! 食物质素十分高,不论主餐/小食/饮品都相当好味!而且餐牌竟然写住学生点所有午餐都只系$45,震惊可以咁平!(虽然我同老公都系学生👨‍🎓👩‍🎓,但系咁大个人都唔好意思用呢个优惠🤣🙏🏻🙌🏻) . . . 店舖:肉骨皇 (大坑) 地址:大坑浣纱街45号浣纱花园地下1号舖

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2020年5月20日的点评 通过移动设备发表

落着毛毛雨与好友来到大坑浣纱街找一间食星马肉骨茶餐厅叫《肉骨皇》。餐厅好隐蔽店舖在街尾好不明显。 餐厅不算大,装潢较为沈色色调,深啡色的餐台及啡色和深绿色椅子,黑色的地砖,最令人眼前一亮是前方的蓝色格仔墙壁。 招牌肉骨茶HKD118 两个人叫了细分量,上枱用炉热著,肉骨茶中药味比较重,汤的颜色比较深,排骨比较小块是马来西亚的特色,其余材料有冬菇、金菇和豆卜,排骨够腍身,汤汁甘甘醇厚的味道还可以。 肉松油酥饼HKD58 肉松油酥饼好香酥脆,再点甜甜微辣的咖喱更添加口感好滋味!就是略嫌份量少咗啲,唔够喉。 虾酱炒芥兰HKD88 芥兰切斜段,师傅掌握火候拿捏好,炒到颜色鲜艳,但稍为咸了点。

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2020年5月15日的点评

今天带儿子到莲花宫,再看励德村的圆形建筑,顺便在附近午餐。 看到这个肉骨茶午餐牌,价格合理,而且内里环境宽敞,我俩决定在此午餐。 因为这个木制的百页帘,很有马拉FEEL,所以选择近门口的座位。 椰浆饭Nasi Lemak 儿子很想去马拉旅行,但近期应该未能如愿。 唯有食个<辣死你妈>Nasi Lemak吧!  这碟椰浆饭湿度高,来试一口,竟然是白色的椰浆&白饭沟在一起,总之是甜的。 二件橙红色的炸鸡翼,儿子表示很似印度TANDOOLI烤鸡的味道。 肉骨茶 店名叫肉骨皇,那么招牌菜肯定肉骨茶。 散点百多元,午市套餐只是68个大洋,还奉送饮品,抵左! 肉骨茶以火炉上枱,够特别。先点算锅中食材! 有豆卜金菇鲜菇杞子和多件排骨腩位。 先尝一口肉骨汤,除了药材味,甜度较一般的高。估计是大蒜。 总之没有胡椒味。 肉骨汤伴着白饭,慢慢咬呀咬,饭是甜的,汤也是甜的。 餐饮: 冻柠茶 & 白咖啡 午市学生价是45蚊,一定要带学生证STUDENT CARD!

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关于肉骨皇的常见问题

是的,肉骨皇 提供外带服务。

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  • 食物: 4
  • 服务: 4
  • 实惠: 3.5