驱寒及消除疲劳的肉骨茶 喜欢养身的你，一定会喜欢肉骨茶。🥰 一碗用肉骨熬煮驱寒的药材汤加上一大碗的白饭，驱寒又可消除疲劳。 前排去开房处附近，发现这间「肉骨皇」，终于抽时间一试。店舖需小，但吃得舒适。老板倒是彼贴心的。看着他都会贴心提刚到的客户，泊车的位置容易被抄牌，提醒他们换个位置比较好。 一个人最好就吃精选午市套餐「招牌肉骨茶」配白饭$68 香喷喷的肉骨茶是由多种药材煲成的汤。 伴随小火炉上桌，热腾腾的滚著吃，暖在心头。 排骨软稔又鲜美，喝了几口肉骨茶，浑身是温暖。肉骨茶不但美味，而且营养丰富，能提供所需的能量，并且能抗风寒，开胃又丰富的一餐。 一个人吃份量也满多的，最后吃不完，余下少量排骨，也不好意思打包，老板非常贴心，主动帮我加了汤再帮我打包起来，让我回家又可再品尝一次。🥰 另外也点了「亚囉蛳蚶」$108 将蛳蚶在锅中轻轻灼熟，彻底煮熟后，仍然鲜味十足。 饮品点了「自制龙眼水」$33 清甜解渴💕 食物 🌟🌟🌟🌟🌟 抵食 🌟🌟🌟🌟🌟 服务 🌟🌟🌟🌟🌟 环境 🌟🌟🌟🌟 肉骨皇 地址: 大坑浣纱街45号浣纱花园地下1号舖 ...电话: 29722266更多
肉骨皇 📍大坑浣纱街45号浣纱花园地下1号舖 - 难得今日出左黎大坑，当然要试下呢区嘅特色小店，今次黎呢到食下星马菜，叫左杂菜喇沙($88)、槟城炒贵刁($108) 杂菜喇沙：本身想食札肉喇沙，不过咁啱冇晒札肉，唯有改食杂菜喇沙，杂菜方面即系有菇菌类、豆卜、腐皮、薯仔等配料。先黎试饮一啖个汤底，真系好有惊喜🤩喇沙汤底好浓郁椰香味，而且带点微辣，非常开胃😋而杂菜都入晒香浓嘅喇沙味，尤其豆卜系最正，皆因索晒D汤，一食落去就劲香口👍🏻至于面底方面有油面/米粉/掺掺可以选择，今次拣左油面，口感唔错 槟城炒贵刁：睇MENU本身已经有标明系辣，贵刁炒得好香味道够均匀，食落果然够惹味，而且唔会痴埋一堆😁份量都几大碟，配料有腊肠肉同虾肉，唧D青柠汁上去调一调味，食落更加滋味😋 LUNCH TIME食估唔到个份量都咁大碗同大碟，食完都已经饱一饱😆见餐厅个名叫肉骨皇，迟下再有机会过黎大坑，一定要睇下呢到D肉骨茶系咪真系咁正先得😜
同朋友喺铜锣湾度行街，朋友带咗我去大坑揾野食，估唔到呢度有各式各样嘅餐厅 仲见到一间星马餐厅😍突然怀念以前常常饮的肉骨茶味道 肉骨茶汤$38 见佢有几款嘅肉骨菜汤size,点左个肉骨茶汤一细碗😋一小碗嘅份量都好多，成碗系满咖！同朋友share一半每人都有大半碗good,值得一赞嘅系，佢个汤系劲浓郁，好正宗嘅肉骨茶汤味，有种饮完一碗想再来一碗既感觉🤣早知点招牌肉骨茶-细既都有一小煲😍嘻嘻下次再约朋友黎 柚子虾沙律$108 捞匀啲沙律味道好香，泰式辣酱既配搭柚子虾沙律🥗 酸酸甜甜好开胃，虾🦐口感几爽口，不错 👍🏻 咖喱鸡$108 +30面包金枕头 一见到个金枕头咖喱鸡，份量好足👏🏻 金枕头焗到好脆 中间好soft 😋 不过金枕头面包再焗硬少少嘅话会更加perfect,入面鸡肉嘅馅料多😌 两个人食个包都好够
连续放4日假期，于是周围揾好野食，无意中发现，响大坑有间食肉骨茶，好多人介绍，于是去试试😂 餐厅虽然坐落响大坑，但价钱唔贵，招牌既肉骨茶都只系$118，两人份量，只系肉骨茶已经够饱😂 🌟肉骨茶（细）1-2人份量 $118 上菜时，佢用好似火锅既形式上菜，令到肉骨茶，可以长期keep住温度，我响出面既餐厅系未试过👍🏻👍🏻 肉骨茶入面既材料都好丰富，有4大旧猪肉，有猪软骨，猪骨都有，但每一旧都系啖啖肉，而且好入味，再加上佢既调味酱一齐食，成件事系好夹😋😋 仲有几旧油炸鬼，冬菇，金菇，材料十足，最重要系药材味浓，但又唔会盖过肉既味道，做得相当出色👍🏻 🌟 柚子虾沙律 （$108） 虾有6只，只只都好大只，虾肠都整走左，好爽口，弹牙。而沙律同柚子上已经加泰式酱混埋左，个味道岩岩好，柚子唔会太酸，沙律唔会太甜同太辣，好开胃，食完沙律再食主菜，唔觉会食多左😂😂
突然好想饮肉骨茶，男朋友就推荐我嚟咗依间度食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) - 🦴招牌肉骨茶(细)｜💰118 1-2人饮岩岩好 👍🏻成个炉咁上，keep住个热度 仲有秘制酱汁同埋油炸鬼 份量好足，好多肉&骨 点埋佢哋嘅甜酱油+蒜，超正 软骨都煲到好容易咬得开，好重药材味 . 豆卜、腐竹、金菇都系一啲索味嘅食材 索哂汤嘅精华超正 杞子味红枣味都好出，饮完落口仲带回甘 - 🐥咖喱鸡｜💰108 +配面包金枕头｜💰30 👍🏻面包好厚，外表好脆，但入面又好松软 一meet个外表就酥脆到跌晒落嚟 但系佢又保持到烟unnn . 入边有茄子、鸡、豆、薯仔 薯仔过特别香，鸡好嫩滑 咖喱唔系偏甜，偏向东南亚风味，食到个人㷫烚烚 - 都几多特色嘢食，仲有椰浆饭、巴东牛肉、狮蚶等等，我一定会再嚟食个包(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 位置有啲隐蔽但系真系好值得再嚟食
今日去大坑探朋友，咁啱撞正红雨，虽然有带遮但都半身湿晒🥴 喺冻冰冰嘅时候经过一间肉骨茶店，即刻同男朋友入去叫左份热辣辣嘅肉骨茶同一份无骨海南鸡饭🥰 招牌肉骨茶：一上菜个时我都吓亲，原来呢到既肉骨茶系连火炉一齐上，侍应仲要帮我地monitor住个火去煮熟啲配菜😲 呢度嘅肉骨茶同我哋平时食开嘅唔同，入面唔系净系得肉同汤， 仲有好多豆卜，支竹，金菇同冬菇，个人觉得肉骨茶最重要系汤底，蒜香要够同时药材味唔可以过浓。 试咗啖汤，的确几唔错，而且每种材料都配合得唔错，汤底pass! 👍🏻第二重要当然系旧肉骨，都有唔少旧肉骨，个人觉得旧骨好似因为太多肉，变相好似有少少嚡口，但佢有啲猪软骨位都几出色，唔会有嚡嘅口感，整体都ok，但可以拣啲少啲肉嘅部份去整。 不过其实点咗佢哋比嘅蒜香甜味豉油，啲肉都好好味，送饭唔错！🤗其他配料方面就中规中矩，好索汤底，但略嫌不足嘅就系油炸鬼，好似唔太脆口。🤔 去骨海南鸡饭： 依个套餐包埋油饭同汤，因为我自己有整过去骨海南鸡饭，所以要求都比较高。 首先讲吓鸡先啦，系人都知鸡胸位最易起肉，好多时餐厅都比好多鸡胸位我哋，但依度都几平均，唔同部位都有，而且鸡...浸得咁滑有鸡味，三种鸡饭基本汁料都做得几好。 基本上鸡饭几出色，但送既鸡汤略嫌有少少咸。 总结嚟讲依间餐厅系一间中价嘅星马菜馆，而整体味道同食物质素都算对得住个价钱。 P. S. 临走先见到原来星期二至五既lunch set价钱原来系咁抵🤦🏻♀️🥺更多
住天后既朋友带我去食呢间位于大坑👉🏻 肉骨皇👈🏻 话系好足料同好好食😋 今晚就去试下先➰. . 🗣点左”招牌肉骨茶 - 细”(HK$118) 上台见到都几大煲，仲有个炉帮你热住佢，好贴心呢👍🏻 呢个肉骨茶认真足料，咁细煲都有5-6 嚿排骨，肉质好淋配上甜豉油食，好正呀‼️而且汤底浓郁有药材味，其他配料例如豆干、冬菇、金针菇都好入味，送饭一流💯 .
【肉骨皇】 同老公出去开业主会，顺便落去附近大坑揾野食，揾到呢间肉骨皇食lunch，好味又抵食！如果由铜锣湾或天后行去都唔算远，喺正图书馆后面咋！ 📍肉骨茶配油饭🍖🍲🍚（$68） 肉骨茶份量相当慷慨，肉量豪迈阔绰，药膳味和谐好味！肉骨茶上桌时，用火炉持续保持温度！ 📍椰浆饭🍗🥥🍚 ( $68) 十分马来西亚🇲🇾的地道口味，配料酱汁口味特色好吃😋，椰浆饭好出色！ 📍🐮牛肉沙嗲（+$15/2串） 沙嗲浓郁惹味，食完想再食，最后追加左多次！ 📍自制龙眼水（+8）/美禄恐龙（+8） 饮品都好足料，浓郁！ 食物质素十分高，不论主餐/小食/饮品都相当好味！而且餐牌竟然写住学生点所有午餐都只系$45，震惊可以咁平！（虽然我同老公都系学生👨🎓👩🎓，但系咁大个人都唔好意思用呢个优惠🤣🙏🏻🙌🏻） . . . 店舖：肉骨皇 (大坑) 地址：大坑浣纱街45号浣纱花园地下1号舖
落着毛毛雨与好友来到大坑浣纱街找一间食星马肉骨茶餐厅叫《肉骨皇》。餐厅好隐蔽店舖在街尾好不明显。 餐厅不算大，装潢较为沈色色调，深啡色的餐台及啡色和深绿色椅子，黑色的地砖，最令人眼前一亮是前方的蓝色格仔墙壁。 招牌肉骨茶HKD118 两个人叫了细分量，上枱用炉热著，肉骨茶中药味比较重，汤的颜色比较深，排骨比较小块是马来西亚的特色，其余材料有冬菇、金菇和豆卜，排骨够腍身，汤汁甘甘醇厚的味道还可以。 肉松油酥饼HKD58 肉松油酥饼好香酥脆，再点甜甜微辣的咖喱更添加口感好滋味！就是略嫌份量少咗啲，唔够喉。 虾酱炒芥兰HKD88 芥兰切斜段，师傅掌握火候拿捏好，炒到颜色鲜艳，但稍为咸了点。
今天带儿子到莲花宫，再看励德村的圆形建筑，顺便在附近午餐。 看到这个肉骨茶午餐牌，价格合理，而且内里环境宽敞，我俩决定在此午餐。 因为这个木制的百页帘，很有马拉FEEL，所以选择近门口的座位。 椰浆饭Nasi Lemak 儿子很想去马拉旅行，但近期应该未能如愿。 唯有食个<辣死你妈>Nasi Lemak吧！ 这碟椰浆饭湿度高，来试一口，竟然是白色的椰浆&白饭沟在一起，总之是甜的。 二件橙红色的炸鸡翼，儿子表示很似印度TANDOOLI烤鸡的味道。 肉骨茶 店名叫肉骨皇，那么招牌菜肯定肉骨茶。 散点百多元，午市套餐只是68个大洋，还奉送饮品，抵左！ 肉骨茶以火炉上枱，够特别。先点算锅中食材！ 有豆卜金菇鲜菇杞子和多件排骨腩位。 先尝一口肉骨汤，除了药材味，甜度较一般的高。估计是大蒜。 总之没有胡椒味。 肉骨汤伴着白饭，慢慢咬呀咬，饭是甜的，汤也是甜的。 餐饮: 冻柠茶 & 白咖啡 午市学生价是45蚊，一定要带学生证STUDENT CARD！
