宏的天妇罗冷面相当不错! 蔬菜天妇罗炸得香脆不油腻, 冷面口感清爽、美味! 套餐随餐附送蛋糕一件, 甜度适中,蛋糕软绵绵,美味!
此间餐厅位于尖沙咀港铁站附近的The One商场5楼,从港铁站步行约5分钟到达,我点了一份豚肉生姜烧套餐配沙律+海藻乌冬(包锡兰红茶、细蛋卷),主食普通,海藻乌冬幼身扁扁而软硬适中,绿茶味蛋卷,海绵蛋糕松软Creamy而不腻。餐饮加钱可改为抹茶奶茶(绿茶味ok,奶嘅份量适中,感觉清新)。食材质素和味道普通,菜式选择不多,装修简约,服务ok,价格偏高,性价比不高。
宏的抹茶蛋卷总不会令人失落。蛋卷够松软,cream的口感刚刚好,不会太腻,抹茶味突出。 但至于其他主食呢,我会说性价比不高。味道是可以的,但并不值菜单上所列价钱。晚餐时间等位也实在太久了,座位也算不上特别舒适。
在尖沙咀上班午餐的选择的确比其他地区多,我们一桌人分别点了炸鸡、冷面、 豚肉、 照烧鸡肉等不同款式,各款卖相都不过不失。我点的照烧鸡肉味道也不错,但性价比太低了。 套餐+$10可以加购小蛋卷,+$20可以选择大蛋卷,有原味、抹茶和黑芝麻。身为抹茶控当然不用想了,之前宏在佐敦开店的时候,已经对它的甜品久仰大名了,当然要一试。果然味道真不错,蛋卷松软,忌廉也香滑。点套餐的时候一定要加购蛋卷来试试啊!
第二来,两次都是食炸鸡饭!午市套餐都有好多选择,但不是特别便宜~每人加一后大约100元。 环境宽阔,坐得舒适的。 炸鸡都滑,外层炸粉都还可接受,个人觉得饭既比例可以多点,食净d鸡~冇饭食!但份量足够饱的。 好味不过就是甜品~卷蛋!只需加$10就可以享用到。因与朋友共餐~大家分别都点了不同味道,原味/抹茶/黑芝麻也有。 我还是喜欢原始的味道~原味!口感很松软,不会太甜,好好味!$10超值!
由于时间比较赶,所以点了两个餐,侍应也非常配合, 下单不久,很快已经把食物送上。 温泉蛋乌冬,乌冬质感非常好,而重点是温泉蛋,刚刚熟。而另一款海鲜海澡意粉,用料非常充足,有大虾及带子,而且味道不咸,非常好吃。 最后还有甜品, 抹茶蛋糕及芝麻蛋糕,单看外表已经感觉很好味,果然没有失望, 抹茶味及芝麻味都非常香浓,但忌廉也不太甜,很快已经把它们吃掉了。
我好钟意食日本菜,无论是刺身还是料理都无一放过😂 我朋友知我咁钟意食日本野,尤其系鳗鱼,于是带我黎呢间鳗鱼饭好出名嘅‘宏’开餐 Menu款式不算太多,但一心黎食鳗鱼嘅我睇见Menu就变得贪心了😝发现‘迷你三彩丼’啱晒我 等左一阵,食物就到。哗!卖相十分吸引,三碗的份量都系一样大😆😆 首先,吞拿鱼蓉饭的吞拿鱼份量很多,味道也算不错,可惜没有太大惊喜 另外,昆布荞麦面虽然卖相比较简单,但可能昆布量很多,材料虽然简单但却很鲜味,清淡得来十分舒服 最后,到我至爱嘅鳗鱼饭啦!鳗鱼肥美多汁, 同饭比例刚刚好,一流👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 下次再食,我一定会叫大鳗鱼饭😍
在The one 逛街,到了晚餐时段,自然想起「宏」,几个月没有来,点餐时由一位日籍店员负责,她的英文不俗,态度亲切,一下子有去了日本用膳的感觉。2人用膳,点了一份大鳗鱼饭+海藻乌冬餐(包一杯锡兰红茶、细蛋卷),另一份是咖哩牛肉饭(包锡兰红茶,加了$20要了一件大抹茶蛋卷)。无论鳗鱼还是牛肉饭,汁比较淡,不够味,饭采用新潟米,饭粒分明,口感亦佳。饭后上蛋卷,以香草味较佳,蛋香甚为突出。