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聚兴家

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排名第 128香港美食(共 10,930 个)

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1 - 10 条点评,共 49 条
2019年4月19日的点评 通过移动设备发表

菜色方面皆以镬气小炒、香惹口味及新鲜海鲜为主。环境尚算干净光猛,服务态度可以。 一人先来一只红烧乳鸽,特别声明不要斩,免得流失肉汁,皮脆肉嫩,烧汁香,肉滋味,甘香的鸽头我亦没有放过,小脑脑浆真的美味。 鼓汁蒸鳝,肉质有弹力,成功之处在陈皮香。 花甲蒸水蛋,蛋滑味香,佐饭一流。 金牌蒜香骨,蒜香四溢,香惹肉松软。 海中虾煎米线,海鲜煎米粉,绝对是来聚兴家必吃的项目,米粉底实在做得出色,香脆如米饼,一点不油腻,吸收了适量的酱汁及鲜虾的精华,美味尽在不言中。 酸菜班鱼,咸酸味道平衡,鱼肉靓,汤清味美。

感谢 gourmet_ivy
2019年2月10日的点评 通过移动设备发表

2019年港澳米芝莲的必比登美食推介名单刚刚出炉,多间曾获推介的街坊名店继续榜上有名,当中包括太子粤菜小炒的代表聚兴家。米芝莲的加冕向来被视为小店的死亡之吻,一但成为地区推介或是成功摘星,通常也成为业主加租的理由,但聚兴家的老板兼主厨吴江桥(桥哥)就话「冇有怕!」去年首次获必比登推介后,更扩张旧有楼面加租新舖位,生意蒸蒸日上。

感谢 AikyLee
2018年10月31日的点评 通过移动设备发表

装修后最后有机会可以试下小炒,生炒骨个汁调教到适当,香口!菠萝味道不太酸。荳苗都够味及嫩!豉油皇煎虾,够味及新鲜。整体食物及价钱都有水准,樽装啤酒也价钱合理。 新装修后仍系挤迫,还算干净企理。 招呼也不错及友善。

感谢 wiseguy1282005
2018年10月12日的点评 通过移动设备发表

人均消费300元,家常小菜,味道可以,但没有特色, 座位很拥挤,不太舒服。很多艺人帮衬,当天亦见到几个在我隔离枱吃饭。

感谢 garyc8524
2018年10月1日的点评 通过移动设备发表

这家是食宵夜的好地方,餐厅里的厨房是老板亲自下厨,而且每道菜都是非常好吃。每次来港都爱点上这几道菜,生炒骨 水煮牛肉 啫啫介兰煲味道没变。

用餐日期:2018年9月
1  感谢 643chenn
2018年6月19日的点评 通过移动设备发表

依间餐厅位于太子 非常容易找到 外表虽然普通 但都非常多人食 餐厅主打广东小炒 食物非常有获气 而小菜的选择都非常多

感谢 tommytang105
2018年6月5日的点评 通过移动设备发表

外表普通的小炒店,但食物十分有水准。生炒骨好正,龙虾香脆惹味,盐焗鸡皮香肉滑。食客众多,要排队,等候需时。

感谢 kammyh2018
2018年5月10日的点评

在太子市区不难找到的地方, 到了这间港式小菜的餐厅, 人也颇多, 小菜都好多选择, 有我最爱的菠萝生炒骨, 酸酸甜甜的菠萝混埋排骨整个份量也不少, 好满足

感谢 HelloPrettyfly
2018年3月4日的点评

主打各式粤式小菜,例如盐烤鸡、时令羊腩煲等,老板兼大厨吴江桥(见图)指熟客多,试过一日要推掉十张八张枱客,对于获得肯定,感到开心。  「聚兴家」除了主打粤菜,亦推出水煮鱼、水煮牛肉等川菜,满足喜欢嗜辣的港人。

感谢 pennypyffei
2018年1月18日的点评 通过移动设备发表

貌不惊人,隐藏在一條不是游人必到的横街中,是一家不少香港大厨师相叙吃饭夜宵的饭堂。今天首次到来,充满祈盼,但每一道菜仍然令我惊喜。赞!只是千万要预早定位,或者提早吃饭,他们由下午四时开始,只做晚饭。

用餐日期:2018年1月
1  感谢 DennisC3103
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