旅行者之选至尊奖是什么？
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这家餐厅允许自带酒水吗？
4.5
313 条点评
很棒
216
较好
60
一般
16
较差
8
很差
13
Simonmy
2 条分享
享受了一个非凡的晩餐。我们比预订时间早了到达餐厅，意外地可以先在户外露台叹著饮料欣赏香港夜景，心情瞬间放轻松。晩餐转住室内，食物实在太丰富精彩，一道道美食有卖相有实际，加上贴心的招待，实在令人宾至如归。
撰写日期：2020年9月12日
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Leanne Wong
香港6988 条分享
位于Park Lane Pullman Hotel 顶楼的SKYE，每逢周末会提供周末早午餐Weekend Brunch，由早上十一点半食到中午三点。
室内Skye Dining是精致的法国餐 (fine dining)，周围整片的落地窗让人即使在室内依然可以欣赏到窗外的美丽景色。
前菜：
地中海红虾刺身
醃安格斯生牛肉薄片、松露汁
香煎北海道带子
鸭肝及鸡肝芭菲
主菜：
烤200日澳洲谷饲西冷
煎烤新西兰帝王三文鱼柳
甜品 ：
自助法式甜品
撰写日期：2019年11月17日
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Rachel C
香港106 条分享
晚饭后想找一个比较舒服有夜景的地方倾谈，我们选择了这里。香港真的是一个很美丽的地方，望着海景畅谈了一晚
撰写日期：2019年9月22日
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Pies217
墨尔本4 条分享
我很高兴有可爱的切塔招待我。当时我一个人在旅行，由于天气不好，我被安排坐在酒吧里面的座位。棒极了的牛肉串烧(切好的)酒吧餐和一些鸡尾酒。气氛是诱人的，有很优雅的感觉。谢谢你，切塔，让我感到宾至如归。你的服务是令人愉快的，特别是对一个在外国的人来说。我肯定会推荐普尔曼酒店屋顶Skye酒吧。但是! !由于周中很忙，我强烈建议您预订。
撰写日期：2019年9月18日
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tayrider
广州市3 条分享
一个全新装修的屋顶酒吧，时尚、可以看见美丽的海港全景。里面有一家当代法国餐厅。这是和朋友聚会的好地方，或者只是在吧台上找个地方，抽根雪茄，喝杯你最喜欢的饮品。
撰写日期：2019年9月13日
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Chiuchihung
1 条分享
Rainbow 极佳之服务态度，待人亲切。环境优美，食物水平高，烹调适到好处，将会推介朋友到来尝试。各方面比较之下，仍然是以服务员之水平为首选，希望以后每次到来，都能再碰到Rainbow, 接受第一流的服务。
撰写日期：2019年8月6日
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Sun
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无论是上菜上酒的时机还是整个食材的新鲜程度料理水平，都非常值得去体验。特别是一直用心为我们服务的Ringo（Rainbow？），反正就是一位人美心更美的女服务员，处处都非常用心，每道菜的解说也很到位，提升了我们的整个餐饮体验。而且因为今天与我共去的女士对我来说是非常重要的，让我们拥有了一段美好的回忆（连为我们拍合影都很用心）。非常感谢SKYE，更感谢与我共度美好时光的Z女士。
撰写日期：2019年8月3日
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@stanleyhui11
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食物非常好, 龙虾同埋呢个鹅肝都非常合我胃口, 服务话唔错讲解得几好. 四围嘅风景就相当美丽睇到维多利亚港嘅夜景.
撰写日期：2019年3月17日
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navyblack
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很喜欢这个户外天台的酒吧，这里有非常美丽的夜景配合一个设备完善的酒吧枱 令人看到非常吸引
同时这里的服务非常专业及友善 期待下次再来
撰写日期：2019年1月15日
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ArDisBlossom
香港816 条分享
昨晚五访SKYE，为了来自西班牙 L’Escaleta 米芝莲二星名厨 Chef Moya 炮制的期间限定menu。头盘以法国 Kaviari Oscietra Prestige 鱼子酱配上椰菜花薯泥和盐渍蛋黄，足足20g鱼子酱，吃得我心花怒放。另一道岩虾冷面用上餐厅天台花园种植的玫块香草调配而成的番红花油醋，轻酸香气和虾膏的鲜甜十分搭配，真系想多吃十个！
撰写日期：2018年9月14日
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Veann K
41 条分享
每次来主要都是和朋友喝喝酒,闲聊一会,酒品种类众多,特别得来也不会很奇怪,味道容易入口,容易接受。可饱览维港夜景,非常美丽!
撰写日期：2018年7月9日
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HelloPrettyfly
香港492 条分享
进入柏宁酒店乘搭升降机到这间餐厅, 环境很有特色很舒服, 夜晚可以看到外面的景观, 夜景很迷人, 点了食品和酒,质素都不错, 这儿价钱是高消费
撰写日期：2018年7月4日
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mosquiki
177 条分享
叫佐两个主食，再加一个沙律，牛扒有惊喜；
当晚啱落完大雨，天空也非常清澈，唔会雾蒙蒙，好正；
因为系Accor会员，有七五折，有呢个环境+美食都算抵食啦。
唯一唔好的就是员工好白鸽眼，见到外国人就献殷勤，中文人就......希望以后可以改下「崇洋媚外」嘅服务啦~~~
撰写日期：2018年6月13日
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ly_580
137 条分享
不𢤦为什么到餐厅门口，带位的服务人员要我们先看menu适不适合，再帮我们带位，观察其他人入坐时并无如此，她是认为我们消费不起吗...餐厅食物有水准，但服务真的一般般。
撰写日期：2018年6月7日
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antidote007
香港3806 条分享
2018年5月 • business
铜锣湾一家还不错的酒吧，位于铜锣湾中心地段，柏宁铂尔曼酒店楼上，风景还是很不错的，能看到维港和维园。
整个酒吧不算很大，但氛围弄得还不错。露天的区域位置一直非常火爆，音乐也还可以，把握的很好。
口味因人而异吧，鸡尾酒140左右，做的速度有点慢，推荐的两种鸡尾酒都不太好喝，啤酒大概80-100左右，可选的几种都不错，免费的小食非常差，很失望，爆米花潮了。
服务生态度不好，效率也低，经常叫了好几次才能搞定，给人感觉太差了，总体而言冲着他家的环境，风景还是值得一试的。
撰写日期：2018年5月2日
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