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4.5
318 条点评
很棒
216
较好
68
一般
23
较差
6
很差
5
Sweet & Savoury
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业主最爱点评
2024年3月 • friends
【MIRAGE 西班牙庭院下午茶】
少見的西班牙下午茶！
下午茶通常都好睇唔好食，因為小小的鹹甜點都不是熱辣辣奉上，但這次在萬麗酒店吃到的下午茶真的高質！
用了平時承載海鮮飯paella的鐵鍋，非常配合西班牙的主題ꕤ︎︎·͜· ︎︎
黑松露芝士三文治煙煙韌韌，黑松露的味道恰到好處！
還有鮮甜、帶有新香料香氣的蕃茄凍湯，加上青瓜花和食用鮮花點綴，好好看˚∗*ﾟ
平時吃西班牙菜，最喜歡的欖油蒜香蝦竟然也在席ꔛ♡
炸馬介休球外脆內軟，內裡濕潤；
甜點方面，當然要來一條經典的西班牙炸油條！
最喜歡的就是西班牙派蛋糕聖地牙哥杏仁蛋糕（名字好長XD），淡淡的杏仁香氣，加上鬆軟的內在，是難得好吃的小蛋糕；最後當然少不了buttery的鬆餅，下午茶就是要來一件鬆餅才夠儀式感！
餐廳經常都會跟香港酒吧的調酒師聯乘合作，舉辦期間限定的調酒之夜，平時的飲料質素也不錯，這次享受下午茶的時候，便點了一杯由香港製造的【少爺啤】無酒精啤酒製程的mocktail，酸酸甜甜帶有麥香！
𝙎𝙖𝙫𝙤𝙪𝙧𝙞𝙚𝙨
➤ 𝘀𝗽𝗮𝗻𝗶𝘀𝗵 𝗺𝗶𝘅𝗲𝗱 𝗰𝘂𝗿𝗲𝗱 𝗺𝗲𝗮𝘁𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝘀 𝗽𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲𝗿精選西班牙醃肉及芝士拼盤
➤ 𝗯𝗶𝗸𝗶𝗻𝗶 𝘀𝗮𝗻𝗱𝘄𝗶𝗰𝗵比堅尼三明治
➤ 𝘀𝗽𝗮𝗻𝗶𝘀𝗵 𝘁𝗼𝗺𝗮𝘁𝗼 𝗯𝗿𝗲𝗮𝗱蕃茄麵包
➤ 𝗴𝗮𝘇𝗽𝗮𝗰𝗵𝗼 𝘀𝗵𝗼𝗼𝘁𝗲𝗿蕃茄凍湯
➤ 𝗰𝗼𝗱𝗳𝗶𝘀𝗵 𝗰𝗿𝗼𝗾𝘂𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀炸馬介休球
➤ 𝘀𝗮𝘂𝘁é𝗲𝗱 𝗽𝗿𝗮𝘄𝗻𝘀 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗴𝗮𝗿𝗹𝗶𝗰 𝗮𝗻𝗱 𝗰𝗵𝗶𝗹𝗶欖油蒜香蝦
𝙎𝙬𝙚𝙚𝙩𝙨
➤ 𝗰𝗵𝘂𝗿𝗿𝗼𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲西班牙炸油條配朱古力醬
➤ 𝘀𝗽𝗮𝗻𝗶𝘀𝗵 𝗮𝗹𝗺𝗼𝗻𝗱 𝗰𝗮𝗸𝗲聖地牙哥杏仁蛋糕
➤ 𝗯𝗮𝘀𝗾𝘂𝗲 𝗯𝘂𝗿𝗻𝘁 𝗰𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲𝗰𝗮𝗸𝗲巴斯克焦香芝士蛋糕
➤ 𝗼𝗿𝗮𝗻𝗴𝗲-𝘀𝗰𝗲𝗻𝘁𝗲𝗱 𝗿𝗶𝗰𝗲 𝗽𝘂𝗱𝗱𝗶𝗻𝗴香橙米布甸
➤ 𝗻𝗼𝘂𝗴𝗮𝘁鳥結糖
➤ 𝗿𝗮𝗶𝘀𝗶𝗻 𝘀𝗰𝗼𝗻𝗲提子鬆餅
𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 𝙤𝙧 𝙏𝙚𝙖
Afternoon tea is usually more about the visuals than the taste, but this time I had a high-quality afternoon tea at the Renaissance Hotel.
With dainty small bites served on a big pan commonly used for seafood paella, it perfectly matched the Spanish theme. They also included classic Spanish dishes like fried calamari balls, garlic shrimp in olive oil, and churros. Every bite was a taste of the authentic flavors of Spain.
The ambiance was comfortable and grand, with floor-to-ceiling windows offering a beautiful view of the Victoria Harbor.
The restaurant often collaborates with mixologists from Hong Kong bars, hosting time-limited cocktail nights. I ordered a mocktail called "Young Master Beer," a Hong Kong-made non-alcoholic beer process, which was tangy, sweet, and had a hint of maltiness.
撰写日期：2024年4月9日
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Wingss
香港443 条分享
万丽经常推出下午茶优惠，所以我哋每一期都会去试一下。而且环境好，因为喺正酒店大堂，所以楼底好高，好有空间感，座位与座位之间，有一定距离，现在疫情期间位置距离真的很重要。今次好好彩被安排坐梳化位，够晒宽躺，几啱同闺蜜一齐慢慢食下午茶，慢慢倾偈。
咸点有慢煮鸡胸三文治，牛肉他他薄饼，水牛芝士配黑醋士多啤梨。甜点有士多啤梨芝士蛋糕，士多啤梨马卡龙，玫瑰白酒啫喱，玫瑰士多啤梨挞，万丽芝士蛋糕，野苺朱古力，松饼。
个人最推荐嘅当然系万丽招牌菜芝士蛋糕啦！芝士味非常丰富。另外，士多啤梨芝士蛋糕同士多啤梨挞都好食，前者系有士多啤梨朱古力外皮包着蛋糕，口感特别，后者嘅饼底亦都好松软，两款食品嘅甜度亦都刚刚好。
至于玫瑰白酒啫喱就唔多识欣赏，有点难食，可能因为我唔太好酒。
撰写日期：2021年1月30日
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Renaissance H
親愛的 Eatwithwing
非常感謝您在Trip Advisor分享經驗及對我們的下午茶質素的讚賞及推薦，我們定將與團隊成員分享。
真誠期待您的再次光臨！
李婉媚
助理飲食部總監
撰写日期：2022年1月12日
此回复为企业代表所写的主观评论，并不代表 TripAdvisor LLC 的观点。
pakkawu
香港857 条分享
2020年10月12日
《抵食到飞起》
最近在Facebook 见到Mirage bar & Restaurant 推出呢个任食头盘丶自选一个主菜，仲有埋甜品，觉得都几抵食同埋吸引。价钱方面，成人每位＄688，小童每位＄388，而且恒生信用卡仲可以有半价优惠！！！！！真系超级抵食😋。
无限量供应的头盘选择多，包括：
-自家制醃菜
-温室生菜沙律
-水牛芝士冻汤
-粟米浓汤
-凯撒沙律
-醃鲜带子
-法式生牛肉他他
-可持续发展黄鳍吞拿鱼他他米饼
-可持续发展日本油甘鱼
-24个月白毛猪火腿
-焗椰菜花
-香蒜鱿鱼
-黑松露薯条
-炸西班牙帕德隆辣椒，总共有14款头盘任君选择。可以不停食，食到你惊。
主菜方面自选一款，有七款主菜，有
-蒜油扁意粉
-澳洲M4和牛牛肩扒
-纽西兰羊架
-香烤比目鱼柳
-手工通心粉
-澳洲黑安格斯西冷牛扒
-招牌牛肉汉堡
而甜品方面都系自选一款，菠萝芝士挞丶果仁慕丝配黑朱古力雪糕丶牛油果。
素食者都唔需要担心，因为以上的头盘当中有六款都是为素食者而设。
咁多款野食当中，我觉得有几款都系必食推介，香蒜鱿鱼，好香脆，好食到停唔到口。黑松露薯条又系整得好出色，好食都不得了。澳洲M4和牛牛肩扒，肉质鲜嫩，超级好味😋。油甘鱼和带子好鲜甜。凯撒沙律都系每次必食，菜好新鲜。粟米浓汤好香浓，仲有d类似火腿粒。今餐真系食得好满足，可以一次过食到咁多款头盘，食物质素非常高，而且服务态度方面当然好好，仲好细心和有礼貌。
撰写日期：2020年11月30日
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Renaissance H
親愛的 pakkawu
非常感謝您在Trip Advisor分享經驗及對我們的食品質素及服務人員的讚賞及推薦，我們定將與團隊成 員分享。 真誠期待您的再次光臨！
李婉媚
會議及宴會統籌總監
撰写日期：2020年12月10日
此回复为企业代表所写的主观评论，并不代表 TripAdvisor LLC 的观点。
Sarah W
8 条分享
今天1/10是长假期开始，餐厅坐无虚席，侍应们很忙，但也无损他们的服务精神，团队中的Dorothy,Winnie & Kelvin，他们的殷勤服务态度，令我们食得好开心。多谢！
撰写日期：2020年10月3日
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rhi_hkghv
親愛的 Sarah W
非常感謝您在Trip Advisor分享經驗! 對於我們服務質素的讚賞，我們定將與團隊成員分享，特別是Dorothy, Winnie及Kelvin。
真誠期待您的再次光臨！
李婉媚
會議及宴會統籌總監
撰写日期：2020年10月5日
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Richard
4 条分享
基于疫情关系，已经很久无外岀食饭，选择在万丽海景酒店的Mirage Bar & Restaurant用餐。餐厅环境优雅，我们坐在𥦬边，经过Winnie的安排，虽然有限聚令，一行三人都无问题👍
是夜晚餐非常丰富美味😋😋😋我们食得非常开心，要多谢Winnie的细心介绍，服务态度非常好👍
撰写日期：2020年9月7日
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rhi_hkghv
親愛的 Richard
非常感謝您在Trip Advisor分享經驗及對我們的食品和服務質素的讚賞，我們定將與團隊成員分享，特別是Winnie。
真誠期待您的再次光臨！
李婉媚
會議及宴會統籌總監
撰写日期：2020年9月13日
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pakkawu
香港857 条分享
2020年9月2日
想外卖自取，可以透过OpenRice Apps。用OpenRice 点餐好方便，可以利用支付宝或者信用卡比钱。仲可以预订取餐时间，等大家可以黎到餐厅之后立即取餐，节省时间。最近见到Renaissance 的Facebook 专页，用OpenRice 预订Mirage Bar & Restaurant 外卖自取可享七折优惠！用恒生信用卡晩市丶下午茶堂食更可享高达半价优惠！
今次尝试用OpenRice 预订左两份菜式，一个系澳洲黑安格斯西冷牛扒 ，原价＄238，七折后只需＄166.6 。另外点左份虎虾蒜油扁意粉，原价＄168，七折后＄117.6 。外卖盒采用可自然分解物料制造，而且保温和防漏做得唔错，干净企理。当日预订左下午1点取餐，非常准时丶有效率，职员有礼貌。拎到返屋企之后，食物卖相都唔错，而且食物质素保持到一定的水准，不过当然堂食始终都系最好。牛扒唔靭，薯蓉好香，好味。虎虾扁意粉都可以，份量唔少，用忌廉汁芝士焗虎虾，好香芝士，唔太大唔太细只，不过不失。
撰写日期：2020年9月3日
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rhi_hkghv
親愛的 pakkawu
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李婉媚
會議及宴會統籌總監
撰写日期：2020年9月7日
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joeyhung
7 条分享
餐厅环境优雅，我们坐卡位，十分舒服，晚餐非常丰富、美味，前菜可以任点，劲正👍👍👍，服务员Dorothy 细心介绍，服务周到😍😍😍，实在是诚意推荐👍👍👍
撰写日期：2020年7月2日
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rhi_hkghv
親愛的 joeyhung
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黎國良
助理飲食部總監
撰写日期：2020年7月6日
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Pcheng123
香港5 条分享
平时返工食lunch 都好赶， 估唔到系酒店都可以舒舒服服咁用餐， 好多谢阿Joe 同Cheryl 的帮忙， 才可以品尝质素高及丰富的午餐。
撰写日期：2020年6月24日
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rhi_hkghv
親愛的 Pcheng123
非常感謝您在Trip Advisor分享經驗及對我們的食品和服務質素的讚賞，我們定將與團隊成員分享，特別是Joe 和Cheryl。
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黎國良
助理飲食部總監
撰写日期：2020年6月26日
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Koey
香港4 条分享
朋友介绍到mirage bar & restaurant 食晚餐，当晚被安排坐在近窗边的位置，虽然看到地盘施工中但可以看到些海景，又不嘈吵，环境十分舒适，是跟朋友众会的好地方。十分推介
食物方面，点了一个套餐就可任食appetizer +一份main course+一份甜品既，appetizer 大约有十多款，每款可以见到落足心思，每论卖相同味道都十分好，特别是吞拿鱼脆饼和油甘鱼，令人回味。main course方面，点了牛肩肉，肉质鲜嫩又无筋，就算食了多款前菜都可以一口接一口。甜品方面，牛油果造型的甜品一上菜真是十分惊讶，味道都有惊喜，满分满分
服务方面，十分感谢Alva提供贴心的服务，推介了几款特式既头盘都很好味，服务亲切殷勤。 很好的体验，下次一定会再到此餐厅用餐。
撰写日期：2020年6月21日
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rhi_hkghv
親愛的 Koey
非常感謝您在Trip Advisor的詳細經驗分享。 感謝您對我們的食品和服務質素的高度讚賞，我們會與團隊成員分享您的意見，特別是ALVA，並將繼續努力做得更好！
真誠期待您的再次光臨。
黎國良
助理飲食部總監
撰写日期：2020年6月21日
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Lim Lim
香港5 条分享
香港湾仔万丽海景酒店内的Mirage Bar & Restaurant 食物质素味道很好，环境也很好，坐得很舒服，员工服务态度很好，有机会的话，必定会再来。
撰写日期：2020年6月14日
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rhi_hkghv
親愛的 Lim Lim
非常感謝您在Trip Advisor分享您的經驗，感謝您對我們的食品和服務質素的讚賞，我們會與團隊成員分享您的意見，並將繼續努力做得更好。
真誠期待你再次光臨！
黎國良
助理飲食部總監
撰写日期：2020年6月14日
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Jenny
香港12 条分享
过去也曾到访万丽海景酒店的餐厅，Mirage也不是第一次，正值母亲节又见疫情稍为转平稳，终于再出动！餐厅职员服务态度好，我们的订座即日临时有改动都安排妥当。当日，我们一家几口，点了Mirage indulgence menu，头盘可任点任食，每人则有自选main dish 同甜品一份。全部都有水准，份量也很适合，大家都食得开怀。餐厅更送了香槟一杯及朱古力给「妈咪」，少少的惊喜，特别高兴。Make my day 🎉
撰写日期：2020年5月10日
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rhi_hkghv
親愛的 Jenny
非常感謝您在Trip Advisor分享您的經驗，我們亦很高興您們於MIRAGE BAR & RESTAURANT歡渡了母親節。 感謝您對我們的食品和服務質素的高度讚賞，我們會與團隊成員分享您的意見，並將繼續努力做得更好！
真誠期待您的再次光臨。
黎國良
助理飲食部總監
撰写日期：2020年5月10日
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这是母亲的晚上，第一次到Mirage Bar & Restaurant，被安排窗边座位，虽然窗外没有很捧的景观，但都感觉舒服！服务很好，食物也不错，交通方面，附近有几个停车场也很近。父亲节也可再考虑。
可能疫情关系，台之间有一定的距离，人流又不多，所以有很大的空间感，感觉舒适幽静。
撰写日期：2020年5月10日
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rhi_hkghv
親愛的 wylam909
非常感謝您在Trip Advisor分享您的經驗，我們亦很高興您們於MIRAGE BAR & RESTAURANT歡渡了母親節。 感謝您對我們的食品和服務質素的讚賞，我們會與團隊成員分享您的意見，並將繼續努力做得更好！
真誠期待你於父親節再次光臨。
黎國良
助理飲食部總監
撰写日期：2020年5月12日
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Cherry
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午餐时间每次都很赶急，上次由于员工好像不太熟悉运作，催促多次才完成午餐，今个月再食午餐喜遇熟悉员工Joe和Alva，不用操心就可以舒适地享用午餐，贴心服务真是值得赞赏，他们还介绍酒店有七折现金券买，下次就可以享用更平的酒店午餐
撰写日期：2020年5月7日
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rhi_hkghv
親愛的 Cherry
非常感謝您詳細分享在Trip Advisor的經驗。 感謝您對我們的食品和服務質素的高度讚賞，我們會與團隊成員分享您的意見，特別是JOE 及ALVA，並將繼續努力做得更好！ 真誠期待您的再次光臨。
黎國良
助理飲食部總監
撰写日期：2020年5月10日
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Tsui HC
香港3 条分享
谢谢Joe 及Alva 的贴心又周到的服务，令我们在有限的午餐时间内却有充足的时间品尝美食。牛他他、意大利面、甜品全都是很高质素，尤其牛他他令人回味无穷，再次感谢Joe 及Alva 的暖心服务，我们必定很快会再次光顾
撰写日期：2020年4月23日
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rhi_hkghv
親愛的 Tsui HC
非常感謝您詳細分享在Trip Advisor的經驗。 感謝您對我們的食品和服務質素的高度讚賞，我們會與團隊成員分享您的意見並將繼續努力做得更好！
真誠期待您的再次光臨。
黎國良
助理飲食部總監
撰写日期：2020年4月23日
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Cherry
8 条分享
由于疫症蔓延关系，2020年3月先有时间到我喜爱的餐厅午膳食，喜爱的原因每位餐厅的职员态度亲切服务贴心，最令我满意的是职员Joe，我们有几个月没出街食饭，Joe见到我们立即高兴和我们打招呼，感觉十分亲切，他做事主动认真，你不用叫他，他的主动令我们整个午餐都十分满意，我下次都会再食都是有一个这样贴心的职员👍🏽
撰写日期：2020年3月12日
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rhi_hkghv
親愛的Cherry
非常感謝您在Trip Advisor的評論和經驗分享。感謝您對我們餐廳食物質素和服務的讚賞和意見，我們將與團隊成員分享，特別是JOE。我們會繼續努力做得更好。
真誠期待您再次光臨!
助理飲食部總監
黎國良
撰写日期：2020年3月17日
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