这家餐厅提供外带吗？
4.0
88 条点评
很棒
25
较好
39
一般
20
较差
2
很差
2
毛毛兄
香港2937 条分享
来到旺角逛完街？找美食从来都「无难度」，这一次跟太太想试试这家长期排队的日本丼饭店，因单看网上食物图片就心动不已了🤩
位置：
豉油街近新宝戏院的路经位置，既方便亦显眼，附近有多个人气旺盛的地标，包括信和中心、波鞋街、女人街等，因此经常大排长龙✨
环境：
餐厅以灰色油漆、泥水墙及吊灯射灯的设计，偏向工业风，并在墙上写上一些菜名。店面积不算大而座位不少，在疫情下因有隔板反而令压迫感减少😚
服务：
餐厅虽客人多，令人意外的没有追我们下单及结帐。同时，下单后上菜速度亦快，以在乎刀工及摆碟的日本料理来说令人惊喜💕
食物：
这里的丼饭的图片真的很诱人，而最吸引我们眼球的，就是这两款：
👍三色海胆盛丼 ($288）
太太一看三色海胆盛丼，立即「叮」的一声说就是要这款😛
上台枱第一感觉是丰富的海胆布满饭面，经店员介绍，指三款分别是韩国紫海胆、北海道马粪海胆及加拿大海胆。太太说加拿大海胆较清淡、韩国紫海胆重海水味，但海胆味最浓郁的就是马粪海胆，混合一起令口感丰富满足，一次过满足了太太的海胆愿望😍
但亦同时觉得那碗饭有点细，所以食完后太太觉得像是差了点什么一样😂
👍鹅肝海鲜盛丼 ($248)
我则选了这款，有很多的带子围绕丼饭，再在中间放入生鸡蛋、三文鱼籽、鹅肝、海胆、鱼子酱及一件印有餐厅名字的鸡蛋块🤣
带子经过火炙有点微香，亦肉厚鲜味。生鸡蛋相信是日本鸡蛋，跟三文鱼籽都很新鲜😘
鹅肝煎香很油脂分泌很香而又顺口，海胆味道鲜甜又不会太重海水味，而难得在高贵食材之外再加入鱼子酱，令味道更鲜外增添了多一层贵气😎
👍味噌汤（跟丼饭）
跟丼饭送一碗味噌汤，而又是少有汤内有牛肉、海带、豆腐卜及红萝白，味道鲜甜，比一般味噌汤好太多😋
👍波子汽水（$28）
另外加点了草莓味波子汽水，有点微微的草莓香，亦不算药水味，甜甜的味道可以🤭
✨可乐（$18）
可乐是太太至爱，而这里的是罐装，只可惜价格有点偏高😅
综合优越的地理位置、舒适的环境，以及食物的质素，难怪餐厅长期排队，反映出大家也觉得这家餐厅也挺不错呢😃
撰写日期：2021年4月1日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
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香港557 条分享
每次食亲爆丼屋嘅丼饭
脑里就会响起donki 首歌
仲会自然地将首歌嘅歌词改篇成「Dondondon~don饭🎶」
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🐟四重火山盛丼
🦆鹅肝海鲜盛丼
──────────
✔️饭如店名➡️爆丼！每次食啲啲材料都丰富到唔知点样入手，系幸福嘅烦恼😝
✔所有丼饭都跟面豉汤，里面有牛肉红萝卜，层次即刻丰富咗
✔️ 四重火山盛丼有三文鱼子、松叶蟹肉、拖罗蓉同海胆，太多选择唔知食咩食食呢个就最啱，样样都可以试匀晒🙆♀️
✔ 鹅肝海鲜盛丼有鹅肝、海胆、帆立贝、黑鱼子，鹅肝油脂丰富仲要劲大块🤤 最特别系跟埋只半生熟蛋黄，吉穿佢再见到啲蛋液缓缓流入啲饭到，好治愈
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
爆丼屋 (旺角)
旺角豉油街50号地下8号舖
撰写日期：2021年3月31日
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graceXsum
香港184 条分享
爆丼屋
今次食日本野先🤤见门口大大碗鱼生饭好吸引，入到去店员服务好好，又有好有礼貌👍🏻又讲解我地点餐可以用Qr code,，十分细心。
✨爆盛慢烧牛肉丼
见到佢我哗左声😂估佢唔到原来成座牛肉山咁比你，份量仲好多添，肉质林身，配埋酱汁加只蛋，真系食到停唔到口🤭
✨三色海胆盛丼
用左日本同埋加拿大海胆🤤真系好丰盛嘅海胆，只食海胆都可以食到饱😂
两个餐都有跟汽水同面豉汤
面豉汤入面足料，而且味道又浓郁。
钟意食鱼生饭可以去试下😜
📍九龙湾宏照道38号企业广场5期megabox1楼21-22号舖
📞22760998
#hkblogger#hkfoodie#hongkong#hongkongfood#eeeeeats#foodphotography#foodporn#foodshare#dinner
撰写日期：2021年3月25日
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April
香港7412 条分享
今餐是禁晚市堂食后的第一餐，所以约了朋友吃鱼生饭。今次这间店已经在我的美食名单排上一段时间，是网上人气满满的鱼生丼，终于有机会一试了。
位置：位于旺区的中心，当时人流不多，但店内座位几乎全满。
环境：门面没有花巧装饰，只是简易放置餐牌和门上黑色粗框的店名，店内面质不大，座位多而排得较近，木桌椅配灰色墙壁，上有画花的字画，天花装有白色光亮的圆形电灯，所以即使没有窗，依然保持明亮。
服务：服务员不多，所以挺忙，但下单后都上菜快。
晚市：所有丼饭都配有面鼓汤。这碗面鼓汤比平常的更多材料，有红白萝卜片、豆腐卜和海带，味道浓郁，更有一股鲜甜味，好喝！
四重火山盛丼$298火山材料包括三文鱼籽、拖罗蓉(赤身、甜虾、剑鱼腩、帆立贝、纹甲鱿鱼和三文鱼籽)，鲜松叶蟹肉和海胆。首先是份量丰盛，好像多得要满泻了。其次是食材鲜甜，尤其是三文鱼籽和拖罗蓉，反而是海胆的味道淡，不过拖罗蓉的口感很黏和软滑，较适合老人家。
六重相朴爆盛丼$225黑鱼籽、三文鱼籽、海胆、牛油果、鲜蟹肉和火炙左口鱼裙边鱼组成，特别一提左口鱼油香突出，口感爽滑弹牙，出色过拖罗蓉，如果单以口感来说，我认为此盛丼较出色，所以不是价钱昂贵就一定是最好吃！
不过当所有材料拌在一起吃，刺身的鲜味就更突出，可惜饭是不暖的，但我记得在日本北海道吃的鱼生丼，饭是微热，印象很深刻，希望可以改善这一点。
撰写日期：2021年3月22日
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Victoriay_eatwithvic
香港11166 条分享
记得前几年爆丼屋开张的时候， 每次经过门口都有排长龙的现象， 我都曾经试过有一次排了很久才可以入去。 位于旺角豉油街， 地点方便， 吸引了不少人流， 加上食材新鲜， 真是有不少粉丝🤤。 当晚很想吃丼饭， 就即兴前来， 点了两款四重火山盛丼 $298、 鹅肝海鲜盛丼 $248。🥢🥢
🔴 面豉汤～ 味道超浓郁， 有萝卜还有大量牛肉，好丰富。
🔴四重火山盛丼～ 有鲜松叶蟹肉、 三文鱼籽、 海胆和拖罗蓉， 四款都非常新鲜， 特别喜爱甜美的海胆，拖罗蓉口感软滑又惹味， 非常足料。👍🏻
🔴鹅肝海鲜盛丼～ 有帆立贝、海胆、三文鱼籽、黑鱼籽和鹅肝， 面层有爆满的海鲜， 加上一只金黄又诱人的蛋黄， 很浓烈的蛋浆渗透落整碗饭里面， 鲜甜厚切的帆立贝， 甜美 而入口即溶的海胆🤤， 衬托起鹅肝的油香， 非常美味。
几年后再到爆丼屋， 食物依然高质， 性价比高， 值得推介。🥰💯
爆丼屋
地址: 旺角豉油街50号地下8号舖
撰写日期：2021年3月18日
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Kuro Neko
香港182 条分享
装修有日本特色，环境宽敞舒适，整体刺身都蛮新鲜，丼饭用细碗装，减少浪费，份量适合女士们吃(๑•ᴗ•๑)。奉送绿茶和面豉汤，另收+1服务费
#极上拖罗盛丼 $245
大概有10片左右的中拖罗，色泽鲜艳而且很鲜嫩 ，回甘、接近入口即溶( ⁰̷̴͈࿁⁰̷̴͈ )喜欢～
#六重相扑爆盛丼 $225
厚切火炙左口鱼裙边配上蟹肉丝、黑鱼籽、牛油果🥑甘甜海胆等材料，很有层次。在香港较少食到香又不会腥的海胆！咸咸的三文鱼籽配饭一流，份量多得可以吃两碗饭🤣
#波子汽水 #菠萝梳打 $28
味道像菠萝味糖，多汽好爽～
服务质素：8/10
环境舒适度：8/10
ᶘ ᵒᴥᵒᶅ个人口味评分：8/10
撰写日期：2021年3月17日
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Celavie001
香港743 条分享
食过旺角的爆丼屋几次，念念不忘。原来晚市推出了外卖自取，有8折优惠。外卖亦是同样的震撼。
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松叶蟹丼 $275 - 人食蟹柳我食蟹柳，今次食真蟹柳！松叶蟹蟹柳长又厚肉，清澈滑溜，新鲜甜美。而且已经将蟹壳剥走，直接食就得，懒人都可以食到蟹肉的滋味。有蟹足及蟹爪，啖啖肉，好爽好正！除了蟹肉，更有吞拿鱼蓉及黑鱼子，这个丼饭真的很爆很丰富，令人十分满足。
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极上拖罗盛丼 $245 - 喜欢食拖罗的朋友必食这间极上盛丼，有超过10块拖罗，有不同肥瘦的吞拿鱼，形成渐变色覆蓋了整个饭，很高级的卖相。拖罗肥美鲜甜，油脂最丰富的那一种更加有入口即溶的感觉。块块厚切，真心正。
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每一个丼都送面豉汤，足料加入了三文鱼、红白萝卜，一个丼饭set简简单单，但足够地震撼。
撰写日期：2021年1月22日
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Eataroundwithme VV
伦敦344 条分享
经过旺角买个外卖，看到这家外卖自取有八折，便点餐买回家。店员非常的有礼貌又客气，加分！
松叶蟹丼 $275
松叶蟹丼有蟹钳及蟹脚，都很足料！蟹肉鲜甜，整体比较清淡不腻，好吃！
四重火山盛丼 $298
这个四重火山盛丼有拖罗茸、海胆、三文鱼籽及鲜松叶蟹肉，每样都是我喜爱的，份量非常足。习惯会倒一点酱油到拖罗茸，伴着饭吃真的很不错！
跟餐其实有碗三文鱼面豉汤，非常浓郁又足料，吃完生冷的东西喝口热汤真的很不错～下次再光顾！
撰写日期：2021年1月21日
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eatwith4feipor
香港449 条分享
喺呢段晚市冇堂食嘅日子 大家一定累积咗唔少精明消费贴士 揾有折扣有优惠嘅地方 好似呢间丼饭专门店 八折优惠后 我个荷包👛悭唔少得嚟又可以食好嘢😋
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🦀#松叶蟹丼 $275再8折 包味噌汤同汽水
秋冬系松叶蟹最肥美嘅季节 一只鲜蟹卖几百蚊💸 现成食个松叶蟹丼饭更方便化算 松叶蟹系剌身级数 蟹脚剥晒肉 肉质鲜嫩清甜 蟹钳小巧胜在啖啖肉 中间有蟹肉蟹丝捞埋吞拿鱼茸🍣 将佢用嚟捞饭食🍚 另一种风味
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🥩#爆盛慢烧牛肉丼 $148再8折 包味噌汤同汽水
自问钟意食牛肉🐂 不过我个胃口挑战唔到大盛嘅400克 因为单系小盛嘅230克 已经有八至十片肉 薄烧牛肉🥓入口轻柔 自家制白芥末酱小辣 同牛肉好夹 白饭中加入酱油🧂同窝蛋🍳 捞埋一齐食 超级饱肚🤪
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📍#爆丼屋
旺角豉油街50号地下8号舖
撰写日期：2021年1月21日
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foodie_carcar
香港146 条分享
爆盛慢烧牛肉丼饭，店如其名，碗丼既材料满到泻，一见到个🍚好有惊喜好吸引，堆到成座山咁高，好多肉，超级足料，牛肉好腍，加上山葵忌廉汁同牛肉好夹，仲要有只蛋黄配饭食一流，食肉兽既朋友唔好错过。
撰写日期：2021年1月9日
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Justforshan
香港1758 条分享
爆丼屋-日本丼饭外带回家
由于疫情关系，餐厅的晚市需要禁堂食，有时候想吃日本料理也只能购买寿司拼盘，今日发现爆丼屋有外卖，而且更有八折折扣优惠，所以今晚就试试！
外卖丼饭是以套餐的形式，有丼饭还有汽水和面豉汤。
松叶蟹丼饭
冬季限定的丼饭，有蟹钳、蟹棒、蟹肉丝，两只厚肉拆了壳的蟹钳，鲜甜的长长蟹棒，和份量超多的蟹肉，满满的松叶蟹滋味，顶部的鱼籽酱令鲜味更加提升，还有甜蛋！
三色海胆盛丼
爱海胆之人必点的一款，海胆布满了整个丼饭，满泻的感觉，一点也不夸张，由于货源关系，只采用加拿大海胆，但味道一点也不单调，非常鲜甜，没有腥味，海水味重，口感肥厚、实在。
撰写日期：2020年12月28日
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Annie Chan
香港2662 条分享
话说虽然哩间日本餐厅开左都一段日子，但懒到出汁既我一直都未去食过🙆🏻♀️ 开业既时候人龙长到吓死人，前几日见唔洗排到咁癫即刻走左入去食😆😄
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☆ 烟燻海胆帆立贝丼 HKD$268
吸睛非常，绝对要相机食先📸 用透明盖盖住，一打开盖即时散发烟雾及雾气，鲜气满满，即时吸引好多人既目光👀 饭上面系一层围很好靓既帆立贝，中间有满满既海胆🤩 而个丼饭底亦非常有惊喜，用上香浓既鹅肝炒成既饭底，香气四溢🤤🤤
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☆ 慢煮西班牙黑毛猪肋骨丼
条黑毛猪肋骨有成一只半手掌咁长🙀 系长到只碗都唔够放，超夸张呢！猪肋骨煮得入味软腍，唔食鱼生刺身既不二之选👍
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📍爆丼屋
旺角豉油街50号地下8号舖
撰写日期：2020年1月6日
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Cheng Po Lee
香港43 条分享
我点了最喜爱的火炙三文鱼饭
份量够
有四种料，三文鱼，蟹柳，左口鱼，带子
还有一只蛋
每一款都非常可口
不过价钱有一点贵
撰写日期：2019年12月10日
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Agnes Gourmet
香港299 条分享
🍚烟燻丼（$268）
Gimmick打卡之选🤳🏻！一打开充满仙气。可以试晒海胆、帆立贝、鹅肝，仲有鲍鱼！食材新鲜，海胆同埋帆立贝都好鲜甜，一啲腥味都冇🥰。可惜鹅肝好细粒，品尝唔到佢嘅油脂香味😵。
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🍚慢煮西班牙黑毛猪肋骨丼（$98）
12-6pm限量供应。黑毛猪肋骨经过慢煮，锁住咗肉汁，而且啲肉超腍。如果唔太钟意食生嘢，但又要陪另一半食，呢个会系稳阵好味之选😆。虽然唔够汁，不过有饭素，够𩠌晒成碗饭！但呢餐唔够蔬菜，营养均衡啲会更好。
撰写日期：2019年12月5日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Justforshan
香港1758 条分享
爆丼屋-人气丼饭专门店
每次经过都必定有一大班排队的客人，门面写着餐厅名字的大型灯箱招牌，旁边有着一个丼饭的图案，黑色铁框的落地玻璃，深木色系的桌椅子的格局。
烟燻丼
名符其实的烟燻丼，用玻璃瓶盖著丼饭，燃起苹果木和樱桃木，让烟燻的味道渗到饭粒和食材当中，丼饭非常豪华，表面布满著海胆、带子，呈现著一朵花般似的，内里更包含鹅肝和原粒鲍鱼，鲜甜的海胆、新鲜的带子、油香的鹅肝和爽口的鲍鱼，四重鲜味享受。
慢煮西班牙黑毛猪肋骨丼
海量多的西班牙黑毛猪肋骨布满著整个丼饭，浓浓的酱汁渗到饭粒当中，猪肋骨肉质腍身的很，慢煮方式下一点也不干身和鞋身，而且肉汁满满的。
撰写日期：2019年11月4日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
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这里是世界上密度最高的城区之一，所以来到旺角一定要有所准备。你能想象到的一切集市、餐馆和购物商场都汇聚于此。旺角能满足你一切购物需求。磨练好你最精湛的谈判技巧，然后投入到疯狂的讨价还价中吧。卖同类商品的商贩会聚在同一个地方，而且名字非常好记，比如“花街”和“运动鞋街”。你还会发现供应各种当地美食的街边小吃店和简陋的小餐馆。有一条可靠的经验可以谨记在心：越是小地方，食物越美味。
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