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排名第 1,094香港餐厅(共 12,103 个)
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US$150 - US$700
美食
各国料理, 亚洲料理
特殊饮食
适合严格素食者, 适合素食主义者
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位置和联系方式

九龙城区
离香港维多利亚海港1.4公里
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2021年4月11日的点评 通过移动设备发表

早前和好友到此叹下午茶,得知这里的自助餐相当有水准;兼且选择多,当下立即订位和老婆撑枱脚。 先讲讲价钱,自助晚餐供应时间: 星期一至日及公众假期:6pm - 9:30pm 价钱:星期一至星期四 成人:$648+10% 小童:$324+10% 星期五至日及公众假期: 成人:$728+10% 小童:$364+10% OpenRice 会员经由OpenRice 网上订位,更可享有75折优惠,有效兑换日期至4月30日。 口罩套及火酒放在入口当眼处,方便人客随时取用。 随侍应带领,进场后便瞥见左手边的芝士及Cold Cut区,四款芝士(Boursin Cheese、Comte Cheese、Manchego cheese、Brie Cheese)、面包、火腿、香肠及橄榄等陈列眼前。 而右边是冻海鲜区 - (龙虾、长脚蟹、翡翠螺、大虾及青口)、寿司、刺身区(八爪鱼、油甘鱼、吞拿鱼、三文鱼),另有即点即煮粉面、沙律及烟三文鱼。 继续前行便是人见人爱的甜品区、雪糕区及生果区,咁吸引;难免要一路行、一路睇。 再进一步便是座位区,以及长长一列;不同风味的美食区。 先看右边的烤焗区,置有...不同的烤焗食物,计有盲曹、蒜蓉牛油煮蚬、烧鲭鱼配照烧汁、烤根茎菜、蕃薯蓉、烤意大利青瓜、烟燻火鸡、烟燻牛腩、粟米糕、炸洋葱圈、烧羊髀、森巴酱烧鸡腿、越式猪颈肉等。 再往前一点,是印度食品(咖喱鸡、椰菜花薯仔咖喱、香菜炒鸡、印度黄咖喱豆、青咖喱杂菜、羊咖喱饭、海鲜红咖喱)、冬阴公及惹味的芝士炒通粉,喜香辛类及重口味的就不要错过了。 中菜当然唔少得啦,有辣有唔辣(蜂巢炸墨鱼、炸蜜瓜脆奶、金汤龙虾钳、蒜茸蒸墨鱼仔、酸菜鱼、剁椒东风螺、当归猪手、莲藕章鱼煲唐排、韮菜花炒咸肉、油盐水青口、姜汁炒芥兰、叉烧炒乌冬、瑶柱蛋白炒饭、),阵容丰盛。 吃至7:30时忽闻铜锣声响起,原来是「椰子乌鸡瘦肉炖汤」的出炉时间,味道颇清甜滋润,我足足喝了两大盅才满足。 原来仲有我钟意嘅喇沙,真系要度一度个肚嘅摆位啦😜 好啦,开餐啦🍴芝士相当有水准,只只都好食;真有点冲动即时来多转!老婆就觉得Salami、橄榄及油渍甜椒又系好正。仲有仲有,唔好放过呢樽杏仁粒呀,香又脆,好夹芝士呀。 沙律一向系我至爱,当然要整番碟什锦满足一番啦。 刺身整体来讲水准一般,但当中的油甘鱼及八爪鱼都几唔错,可以一试。 满满一整碟冻海鲜,青口鲜嫩juicy、蟹脚肉鲜唔削、大虾鲜爽弹牙;吃完后再encore了一转。 中汤是莲藕章鱼煲唐排,水准也不错,虽然比不上炖汤,也是值得一喝的。蜂巢炸墨鱼及炸蜜瓜脆奶又系不可错过,前者的蜂巢即是反转了的豆卜;又香又酥脆,配墨鱼胶真系无得输!炸蜜瓜脆奶的浆脆而薄;内馅滑而不过甜。酸菜鱼肉嫩香滑,小试了一口汤汁,味道较温和(我都接受到你就知啦),对老婆而言当然是缺了点劲度啦。 香辛料区的冬阴功、椰菜花薯仔咖喱、香叶炒鸡最吸引,将薄脆蘸了咖喱汁来吃,真是一乐也。 甜品种类太多,不如就问问侍点师那些最有特色吧,当中的棉花糖朱古力吉士酥皮、绿茶柑蛋糕、海盐焦糖泡芙及香橙蛋糕柑慕斯,甜度不太高,细细件不怕太多,最合我意。 生果有五款:哈蜜瓜、西瓜、菠萝、蜜瓜及火龙果,哈蜜瓜和菠萝最合我口味。 雪糕有八款,我选了当中的三款(士多啤梨雪糕、威士忌酥饼雪糕及石板街雪糕),酸酸甜甜的士多啤梨和带酒香的威士忌酥饼都值得一吃。 每位客人可免费享用一杯饮品,我们就拣了最爱的伯爵茶,享用完这杯清新的解腻茶后,是时候带着身心俱满的感觉回家了。 大湾咖啡厅 地址: 红磡红鸾道38号香港嘉里酒店3楼 电话: 22525246更多

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2020年10月10日的点评 通过移动设备发表

服务,野食都👍🏻👍🏻👍🏻 同朋友黎staycation, 去左big bay 食buffet~ 鱼生,天妇罗,炖汤,甜品,培茶雪糕都👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 特别多谢sindy 的服务,每次都很快帮我们加水及收碟👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

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2020年10月10日的点评

第二次黎Big Bay Cafe,即使疫情下,食物种类同质素都保持水准。Service 比之前更加好,Sindy非常细心,经常留意到我地湿纸巾,纸巾用完,自动为我地送上新的,又无间断的帮我地添水,认真抵赞!

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2020年8月4日的点评

疫情下很多酒店都有大小不同的优惠,本身我比较多到访红糖用饍,见到大湾咖啡店的私人自助餐很吸引,便打算外卖与家人同享。我于8月4日订了一共4人的套餐外卖,食物准时预备好提取,热腾腾香喷喷急不及待回家享用。打开所有食物盒,大部分的质素都非常好卖相吸引,唯独海南鸡这一盒实在令我有点惊讶,份量与其他食物对比实在分别太大,6小件的鸡肉真在少得有点过分,就算前菜的份量比它还要多。另外,这个优惠吸引我之处还有附送的马来西亚榴连一份,我满心期待的饭后水果,却令我非常非常失望。打开盒有5件榴连,骤眼看还可以但核的部分是灰色的,感觉有点奇怪,一吃之下我当堂吐了出来,口感干硬之余一点榴连味道也没有,根本就不像榴连,最后全盒浪费了!其后打电话给餐厅,经理说海南鸡份量和榴连均由厨房决定,说会跟进和跟厨房反映。 总括而言,优惠是吸引服务是可以,可惜部分的食物质素需有待改善,有点儿失望😞

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2020年7月10日的点评

系香港食自助餐主打榴梿不出奇,时有出现,但多数都只会加入在菜色中,但原片榴梿送上就的确少见,真系谂起都兴奋。 若然阁下是榴梿迷,就一定不能错过红磡嘉里酒店Big Bay Cafe最新推出既自助餐,今次虽然主打东南亚美食,但每逢星期五六日,都会送上「榴梿精选拼盘」,而且每晚都会选择当天最靓货色奉上,每次四款,仲要大大件,胃口细少少既,真系食完都饱一半,除了榴梿迷热爱的「Musang King猫山皇」外,基本提供仲有「D101 红肉」、「D88 小甜甜」、「XO」、「Old Tree 老树」、「D13 金包」、「D24 苏丹王」与及「Red Prawn 红虾」,餐厅仲话会因应货源而提供其他口味,老实讲,好多品种真系听都未听过,更何况可以一次过享用? 是晚提供了猫山王、XO、红肉及红虾四种,现场更有大厨为客人讲解,以后大家买榴梿就知点拣靓货。 既然系榴梿迷,今次就抽起所有榴梿菜色讲先。 「榴梿精选拼盘」是主角,熟成程度啱啱好,未上台已经阵阵榴梿独有的香气,(当然,接受不了又是另一种感受),若果阁下另一半并非榴梿迷,最好就食完榴梿再同佢来个深情一吻,就知对方是否爱妳!哈哈! 而小朋友因为无榴梿...platter,就会改送榴梿班戟,真系照顾周到。 甜品中仲可以揾到榴梿泡芙、热辣辣既榴梿芝士挞同埋甜美馥郁既榴梿gelato。 讲完主题又到吸睛位。 海鲜 作为自助餐长期台柱,波士顿龙虾当然少不了,只只有膏加任食,肉质爽甜好啱我 。 另一款爆膏海鲜面包蟹,都有不少捧场客,加埋蓝贝同海虾,都好新鲜,尤其是虾肉好爽口。 刺身 即叫即切,有三文鱼、八爪鱼同油甘鱼,质素仲要够新鲜,肉质爽甜。 海南鸡饭 鸡肉细嫩,而且有三色酱供蘸点,好难得,油饭是出奇的香口,如果油份能再强一点就更好。 冬阴功汤 配料足,但个人偏好再辣些少。 印度菜 食过云云buffet,当然有咖喱提供,但多数只得三两款,边有家阵既阵容吖!除了即制薄饼,又有印度黄咖哩豆、印度香米、马来西亚咖哩鸡、青咖哩猪肉、印度芝士咖哩与及野香草咖哩牛,鸡、猪、牛及素都有,食落毫不呛口,香料味突出,爱咖喱的朋友必试。 灼档 单系菜已经有生菜、娃娃菜、小棠菜及菜心,而面底有檬粉油面米粉及生面。 至于配料有鸡蛋、牛丸、豆卜、芽菜、金菇、粟米芯、鸡髀菇及木耳,真系好丰富,除了清汤,仲有自己好钟意既喇沙汤底,配上油面加米粉混合体,吸晒辣汤,正。 其实灼档仲有又辣又嫩川味蒸鱼、甜美可口蟹肉蒸蛋、打冷名物韭菜猪红、酒楼点心冬菇猪肉酿节瓜,同埋骨胶丰盈既当归猪手,尤其是猪手软腍又满有当归香味,有惊喜。 其他东南亚菜色有马来炒贵刁、上汤浸苋菜、瑶柱蛋白炒饭、参巴酱炒牛肉同巴东炒蚬。 炸肉卷外脆内软,但几热气下。 新加坡麦皮虾食得多,今次变成麦皮龙虾钳,就矜贵得多。 Carving Station 薄切两片西冷,有嚼口而且肉味浓,又可以加配香草炒薯仔、烤蔬菜或者烧粟米。 旁边有峇里烤乳猪,猪皮烧得香脆,咬落脆卜卜;泰式烤春鸡好香口,但鸡肉有点老;印度烤羊髀啖啖肉,又不会太羶;参巴酱魔鬼鱼辣辣地好惹味;泰式香草焗青口肉质嫩滑;烤鲭鱼配照烧汁好香口。 前菜及小食 荞麦面及蛋沙律,而青木瓜沙律仲要系即制。 加上每碟都小巧的醃三文鱼、泰式粉丝虾、泰式牛肉沙律及番茄冻汤,减少客人翻动食物,自然卫生得多。 又有好少见既越式三文治,有扎肉及虾两种口味,细细件,不怕占胃纳。 汤 本身有蕃茄忌廉汤与肉骨茶,但每晚7点半,就会推出更滋味既炖汤。 Cold Cut及芝士 大堂一角,放满了西班牙白毛猪、莎乐美肠及西班牙辣肉肠。 芝士更有Camembert Cheese、Boursin Cheese、Goat Cheese 及 Emmental Cheese。 甜品 当然由IScream雪糕打头阵,榴梿gelato之前讲左,其他口味有草莓雪葩、椰子雪葩、泰式奶茶 gelato、芝麻gelato、香草gelato、朱古力gelato 与及食极都想食既Mandarin Earl Grey gelato,好多口味都好难系外边食到。 恒温甜品柜有朱古力椰子、杏仁蛋糕脆胡桃牛奶朱古力慕丝、椰子士多啤梨蛋糕、开心果仁酱蛋糕、黄梅芝士杯、 拖肥蛋糕焦糖热带水果酱黑朱古力慕丝、焦糖蛋糕柠檬酱配花生慕丝、鲜果挞、柑芝士蛋糕、 朱古力慕丝脆蛋白、面包布甸 其他东南亚甜品丰富到一个点,椰汁西米糕、泰式奶茶吉士、班兰cupcake、班兰蛋糕及芒果糯米饭,每款都是迷你版,食多几款都可以。 鲜果杯 为了保持卫生,水果都变成小碗上,都几好吖!更多

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2020年6月22日的点评

最近因为疫情而不能够出国旅行,很多香港酒店都推广本地staycations 套票,包食住。我和妹妹于今个星期六日在Kerry Hotel 度过一日一夜,送$1000餐饭劵,我们决定在big bay cafe享用午餐自助餐,因为有美食之余,亦有维港美景。 身为一间五星酒店内的餐厅,其实我是有期望和要求,加上价钱不平,我以为有特色食物提供,当然不是要求龙虾、鲍参翅肚,我明白这些食物是晚市才有,但午市提供的食物实在过分普通,跟一些间三、四酒店的自助餐毫无分别,结果难以引起我和妹妹的食欲,感到失望,不值得此价,性价比低。 环境:一流,环境宽敞明亮,加上有露台一览无敌海景,在室外享受食物和凉风送,非常舒适写意,所以环境是满分! 服务:高,服务员上菜、收碟速度算快,但refilling food service 就慢些,经常去ham的位置都没有食物,有点不开心。 食物质素:熟食种类繁多,但只是普通面、饭、不同特式小炒(有避风塘炒蟹钳、墨鱼油炸鬼),没有任饮提供,要另外加钱。至于海鲜只是虾、长脚蟹(不新鲜,吃到肉质分散,跟前一晚所吃的蟹锅相差大)、三文鱼、吞拿鱼等。 总之,一句说话: 不要...有期望,就不会失望 。更多

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2020年1月15日的点评

第3次黎Big Bay Cafe食晚市自助餐. 食品质素依旧冇得弹. 员工服务态度超好, 最深刻系带位小姐Alice, 讲解详细态度殷勤, 面对住我同我朋友嘅提问都不厌其烦逐一解答. 另外海鲜同甜品corner都相当出色. 同朋友倾下讲下咁就过左嘅一晚, 相当满足~

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2019年10月23日的点评

从来喜欢大湾咖啡厅的自助餐!食物质素佳之余更有超长的自助餐线,选择多到眼花撩乱呢!!步进餐厅先有款式众多的自助沙律区,多款新鲜沙律、配菜及汁酱任君选择! 然后是日式专区有多款刺身供应,包括有八爪鱼、油甘鱼、吞拿鱼、三文鱼等,另外还有质素不俗的寿司和卷物。 冰镇海鲜有龙虾、青口、鳕场蟹脚和鲜蚬,全都新鲜靓仔回本首选! 冰镇海鲜旁有现成沙律最合有选择困难症的朋友享用!款式包括有海鲜芒果沙律、带子三文鱼酸汁醃鱼、虾塔博勒沙律、软壳蟹凯撒沙律。 另外一个即渌石锅专区,有多款配料供选择然后选泡菜或面豉汤,师傅便会为您制作专属的即制石锅美食。 另边厢是头盘前菜区有烟三文鱼、莎乐美肠、西班牙辣肉肠、谷巴火腿和没入镜的芝士等。 接着走入餐厅心脏地带先是甜CC的甜品专区,一柜子精致小甜点放于柜中卫生企理! 最吸引的分子雪糕依旧屹立不倒,这天供应的是牛奶咖啡雪糕,像我不好咖啡走到隔篱的雪糕柜包您惊喜满满! 意大利雪糕口味超多!包括有云尼拿、抹茶、士多啤梨、椰子、朱古力、芝麻、Cookie & Cream,最大的惊喜必是榴梿味的意大利雪糕今次大获鸟!! 水果选择亦不少有蜜瓜、哈密瓜、西瓜、...菠萝及苹果,真的要好好打底先得! 必要推介这儿自家制的朱古力,尤其是开心果白蔓越莓朱古力,只能说不吃便走宝是了!! 热荤区先声夺人的当然是肉肉!香喷喷的先有烤羊架、烧猪腩肉、黑松露牛油烤春鸡、烧杂菜、猪肋骨、有骨肉眼扒等,食肉兽必定高呼万岁! 再来是烧大头虾、烧鲭鱼、番红花忌廉青口,亦照顾到喜欢吃海鲜的朋友! 间场有面包餐汤区,喜欢喝口热汤吃个面包的西胃也有着落! 接力的是中式美食先有香口的椒盐鱿鱼和黄金大虾、前行还有海鲜炒饭、干炒叉烧乌冬、避风塘豉椒炒蚬、咕噜鱼块、姜汁芥兰苗等镬气小炒! 咖喱专区供应着咖喱青口、印度羊肉咖喱、野香草咖喱牛配蕉叶蒸饭、另有青咖喱海鲜、冬阴功汤和粟米甘荀栗子煲唐排。 即渌粉面档有三款汤底可选包裹有猪骨汤、喇沙汤及鸡汤,另配备多款面食新鲜蔬菜和𩠌料,可以拼出一碗丰富的大碗面。 最后还有XO酱带子蒸豆腐、云耳蒸鸡、虾干冬菇猪肉蒸荷叶饭、小笼包及黑松露蒸虾等中式美食,还有限时炖汤也在这儿新鲜热辣出炉。 吃了下午茶当然不太肚饿所以食物选择贵精不贵多! 来一碟精选的生果、海鲜、沙律鱼生及冻肉,冰镇龙虾爆膏一看便知好品质,肉质爽嫩具鲜味正喔!另鲜甜不咸的鳕场蟹脚亦是心水推介之一啊!刺身首推油润富鱼香的油甘鱼,加上我独门菠萝配风干火腿,第一碟已满足到泻了! 然后还有香脆可口的炸蟹肉薯球,西班牙煮蚬等特色美食真的大快乐! 这一刻听到铃声的呼唤意味着限时炖汤要出炉了!这天是淮山虫草花炖汤,热腾腾的炖汤喝下香甜不腻暖在心头! 说到热辣辣那可不提即制石锅,我没空间品尝但也借来美女的韩式石锅跟大家分享!而我则将剩余的胃纳留给美味的中、西热荤,那大头虾烧得焦香而且肉爽多膏超班水准,见到烧猪腩肉新鲜出炉忍不住取上一件,皮脆肉香真的很美味,我还吃了一口美美的青咖啡海鲜饭呢! 最后还有避风塘炒大头虾,香口惹味吃到吮晒手指喔! 本想跳过甜品但这夜重遇自家制的朱古力那可不吃!那开心果蔓越莓白朱古力仍然深得我心,最后我亦逃不过榴梿味的意大利雪糕,还配多球甘醇的抹茶口味,那唯有回家多做半小时运动吧!更多

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2019年10月5日的点评 通过移动设备发表

第二次光临呢间餐厅,今次嘅黄金海虾真系好正,够新鲜又惹味, 今日海鲜款式好多, 仲有好大好大的西班牙海鲜饭,唔错唔错

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2019年9月16日的点评 通过移动设备发表

一班同事中秋自助午餐。餐厅在嘉里酒店里,地铁出来也不算难找,五到十分钟步行。午餐菜式选择不是很多,最受欢迎应该是长脚蟹,冻虾,鱼生了。海景加分,但这价格食物选择应该要更多。

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AngelaW3733,大湾咖啡厅 的 Director of Communications,回复了这篇点评2019年9月16日已回复

謝謝您對酒店的評價,我們歡迎您再次蒞臨香港嘉里酒店並期望能再次為您服務。

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  • 食物: 4
  • 服务: 4
  • 实惠: 3.5