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这是一家美式餐厅吗？
4.0
67 条点评
很棒
25
较好
30
一般
11
较差
0
很差
1
Yan on the Road
香港1091 条分享
即兴到此吃个午餐，没有订位，所以没法安排卡位，其余位置感觉有点迫夹。点了有海虾和松叶蟹脚的拼盘，两者也新鲜，但海虾稍嫌细只，性价比低。味道方面，不过不失。最推介原只钟拿蟹意大利饭，啖啖蟹肉，蟹盖亦充满蟹膏，极鲜味。还点了个苹果批，二人最后埋单一千港元。抵唔抵？见人见智啦！餐厅装修有美式餐厅的活泼，侍应主动为客人频频倒去蟹壳虾壳，不过部分侍应表情呆滞，如果可以多些笑容就好了！
撰写日期：2021年4月3日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
貓貓小恩子
954 条分享
去修顿球场每次经过这里，都不禁想念水缸里的海鲜🤣但今次爸爸想吃简单点，那就set lunch好了😈内里的装修，都是以船做主题，感觉开始要扬帆出海找吃了🤣
香煎纽西兰西冷配黑椒烧汁~牛扒点了7成熟，牛肉很软滑，而黑椒烧汁偏辣，吃得刺激又惹味😋
蟹肉蟹膏南瓜意大利烩饭~整碟饭也蟹味浓郁，而意大利饭也煮得很正宗，都是偏硬有咬口那种，米饭是肥嘟嘟一粒粒那种，拌匀吃，啖啖蟹肉蟹膏很满足
鲜榨苹果汁~都是即榨的，感觉很新鲜
cappuccino~即磨而香浓，不错
cappuccino芝士蛋糕~蛋糕都蛮大件，建议两人分享一件，味道不错，有啖啖咖啡味~
撰写日期：2021年1月15日
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TysonCat2018
香港1166 条分享
位于湾仔的美式海鲜餐厅，环境宽敞舒适，适合朋友聚会。留意某些侍应只说英语。午市一个套餐要百多二百元。试了南瓜鸡柳芝士意大利饭，配餐前沙律、餐单及餐饮。意大利饭份量不太大，但是非常腻，应该是加了不少芝士。
撰写日期：2020年5月26日
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ctfoodtravel
香港78 条分享
为庆祝友人在毕业后的第一份新工，我提议到在网上屡获好评的The Captain's House晚膳。他们以美式海鲜为主题，店内装潢令客人感觉似在码头旁，连洗手间都以木色为主色。
我们先点了鹅肝配青苹果作头盘，鹅肝尺寸差不多有手掌般大，烹煮时间掌握得刚好，两边香脆而不会过熟。青苹果去除了中间的核后差不多有一整个，一口鹅肝配一口青苹果，相当滋味。
然后便到了主角，shake shake海鲜袋。我们点了五款海鲜的配撘，上枱时店员先主动为我们拍照留下美好的回忆，再把汁酱和海鲜混在一起。我们又加了蒜蓉包以吸收汁酱的味道，友人则点了德国的白酒配海鲜。整袋海鲜都充满著牛油和蒜蓉的香味，袋内又加了薯仔和粟米，绝对足够二人享用。
最后点了法式多士配朱古力雪糕作结，个人非常喜欢多士上烤脆了一层焦糖，大大增加了这碟甜品的满足感。他们雪糕的选择也很多，不时还会增添新口味呢。
撰写日期：2020年2月28日
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Vivianne T
香港266 条分享
我们去这里吃下午茶。 我们去那里的时候并没有太多的客人。 茶歺的份量不大，选择不是很特别，但座位宽敞。要行楼梯上一楼用歺地方。
撰写日期：2020年2月22日
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alicelg8
香港188 条分享
一入到去登记位好似上咗船嘅一角落咁, 再加条木梯旁的摆设.坐落位佢会比份爆米花你, 不过唔好食又淋.
朋友未到望一望餐牌先, 见到B都系D汤同沙律仲要贵$40, 不如叫两个小食A+个B嘅主菜啦, 小食拣咗水牛城鸡翼二份及美国烧烤酱猪肋骨, 鸡翼脆口入味, 贯彻一般水牛城鸡翼嘅味道, 而你觉得好辣时你可以食佢附有的西芹去解一下辣, 另有松叶蟹膏番红花意大利烩饭, 其实呢间嘢整睇上无咩特别, 你食完唔会特别想再去一次, 可能系我地食嘅款式唔系佢主力推荐啦
撰写日期：2019年10月31日
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Lasorom
1431 条分享
之前到外国旅行都有食过一枱海鲜，系香港有同样餐厅再一试无妨。
二人同行，点左A套餐，会越食越口渴，份最最后都食唔晒。
撰写日期：2019年8月17日
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Kwok C
香港393 条分享
特地来试海鲜combo, 价钱的确偏贵, 但庆祝母亲节, 就来试珍宝蟹combo, 味道果然不错, 有蟹味, 又够鲜, 但汁调得太酸, 吃到咀也有点不适, 要扣点分, 座位都较迫, 试一次就够了
撰写日期：2019年5月14日
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MikeC702
香港1374 条分享
我们公司一行人再来由船长之家营运的蟹先生餐厅。我当然叫蟹先生全日早餐，职员都得细心，美食都十分高质素！
撰写日期：2019年5月13日
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kennis108
香港13 条分享
海鲜定价较高,急冻货较多,SIDE DISH比较出色,海鲜汤,面包质数反而不错,其他食物质数一般,如此价位宁愿去5星酒店扒房比较值得
撰写日期：2019年4月17日
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msdadada
香港930 条分享
湾仔嘅蟹先生最出名系signature 海鲜combo，有4种唔同价位、款式价位选择！
最正系tailor made your own 嘅shake shake 海鲜袋（至少选3款海鲜）
自选shake shake 海鲜袋
（波士顿龙虾、八爪鱼仔、翡翠螺） $6xx
配肠仔、薯仔、粟米 。选左柠檬胡椒口味，同海鲜好夹!
率先上碟会见到一个胀卜卜嘅海鲜袋，影完相后店员就会协助shakeshake嘅部分。
我个人超爱龙虾、一见到龙虾就按捺不住，八爪鱼仔爽口弹牙，螺肉仲好鲜甜。
呢度嘅cocktail、mocktail 同样高质，开心！
Rose lychee mojito $88
淡淡玫瑰香、清新荔枝口味嘅mojito, 挺不错！
Double happiness $68
无酒精饮品，满杯都系新鲜士多啤梨果肉，配埋红莓汁酸酸甜甜
蟹肉卡邦尼意粉 $168
摆盘吸引，超多嘅蟹肉、挂满浓郁creamy嘅蛋汁，意粉微粗质地韧度刚刚好！
撰写日期：2019年4月13日
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林公子生活遊記
香港4475 条分享
Mr. Crab by The Captain's House 湾仔有间美式餐厅 主打好出名既shake shake海鲜
Mr. Crab by The Captain's House 甜品同小食都几好
牛扒就争d啦
想食可以试埋成个袋shake既海鲜就够
最细份量既海鲜袋$390 有肉肠,虾,蚬,青口,原只小薯仔
大约系1.5人份量
2个人叫一份海鲜加埋牛扒同意粉类主食
已经好够食
唔够先再落单追加比较好,好饱！
海鲜几新鲜，好饱满肉质都鲜味，加埋秘制既酱汁
酱汁食落同海鲜食材好夹（配搭）！
海鲜袋会系你面前狂shake 顺便拍片！
我另外叫左一个abcd 套餐 有前菜,沙律,甜品同主食
有多款汤选配,我今次试左蟹忌廉汤,几滑几浓味,蟹味相对无咁突出,沙律爽脆,少酱汁,食落清新
墨西哥脆片,有拉丝芝士,少许辣,几开胃既前菜小吃
主菜牛扒需加$150 实在贵左少少,食落肉味浓,但系质素一般 ,酱汁味道唔够浓,衬唔起牛肉托唔起味道
最好都系配返盐同黑椒就已经够味
绵花糖芝士蛋糕,无谂过份量咁劲,一串绵花糖加一件芝士蛋糕
$128 甜品拼盘,味道就不过不失,唔算太有惊喜
Mr. Crab by The Captain's House 湾仔庄士敦道74-78号一楼及地下C号舖
Shop C, G/F-1/F, 74-78 Johnstan Road, Wan Chai
港铁湾仔站 B2 出口, 步行约3分钟
撰写日期：2019年4月13日
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london fog
香港949 条分享
—
嚟到紧系要食海鲜袋
店员主动介绍每个combo所包含嘅海鲜种类
同埋酱料调配嘅味道 或者可以唔跟餐牌自选海鲜都得
Lobster combo($638)
包括波士顿龙虾一只 虾 八爪鱼仔 香肠 粟米 薯仔
少少辣好香蒜蓉味
有哂围裙 手套 用手豪迈咁食都唔惊整污糟
晚市套餐 ($288)
* 水牛城鸡翼x3
* 周打蟹肉汤
* BBQ Ribs
有2排叠高咗 好大份
酱料均匀涂喺肉到 每啖都好入味又腍
旁边嘅三色椒 露笋 萝卜仔 有惊喜
* 棉花糖芝士蛋糕
最后饱到差d食唔哂
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Mr. Crab by The Captain's House
湾仔庄士敦道74-78号一楼及地下C号舖
撰写日期：2019年3月31日
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buddy123
香港106 条分享
美式餐厅格局，装修以海洋为主题，别致有fun。
这里虽以海鲜为主打，不过也提供 : 扒类、汉堡、意粉、沙律、小食、甜品等多款美食选择。
呢晚到来，主要是想见识一下这里的海鲜Shake Shake包。餐牌上有不同的海鲜 Combo set 选择，不过我们挑了A la carte：阿拉斯加蟹脚、大扇贝 和翡翠螺，还配了餐厅的signature sauce - Mr. Crab新奥尔良卡疆酱汁(微辣)。
等了一会，Shake shake 海鲜包随即上枱，侍应哥哥先把海鲜包上下左右摇匀，待每件海鲜都沾上酱汁，随后折好袋子，以便客人享用。
一看那些大大只的阿拉斯加蟹脚，真的令人按捺不住。蟹脚够鲜，还带着淡淡的海水味，配上浓郁得来略带微辣的香蒜酱汁，滋味！
大大粒的扇贝绝对可以刀叉享用，鲜味有嚼劲，秒杀。
翡翠螺肉质脆口弹牙，吃完一颗再一颗，让人停不了。
海鲜袋里还有猪肉肠、粟米和新薯等配菜，完全吸收了香浓的酱汁及海鲜嘅鲜味，超级美味。
擦完咁惹味嘅海鲜大餐，再来一杯酸甜冰凉嘅Sunset，就为这餐画上圆满的句号。
撰写日期：2019年3月30日
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Michelle Wong
香港223 条分享
呢间餐厅一直都想试好耐，今晚终于都试到 去到餐厅门口，原来下层系做饮品嘅外卖，餐厅要喺左边嘅楼梯上
楼梯嘅墙身全部用咗细细粒既砖仔去砌成一个海洋嘅画面
我哋预先订咗枱，店员安排左卡位俾我哋，而四周围嘅长身都系用木板条去做装饰，有点彷佛坐喺船舱入面嘅感觉
首先叫咗个蟹肉浓汤，除咗蟹肉，仲有鱿鱼同秋葵，汤底系蕃茄汤，再加埋海鲜一齐煮，蕃茄汤再加埋海鲜嘅鲜味， 令到个汤好好饮，更有特色嘅系个汤入面仲有白饭，捞埋一齐食味道都唔错
饮完个汤之后就上串烧，起初谂住都系平方一条串烧系个碟度，点知原来系挂喺度既 橙肉好甜，带子大大粒，唔会overcooked， 好香烧烤味，再配埋个姜味蜜糖真系好好味
跟住就到主角出场，我地冇叫到combo set， 决定tailor made 我地既shake shake bag 上菜时会原包上，店员会放低一阵，应该知道我地要相机食先😂😂，当我地想打开佢果阵佢好主动过黎帮我地打开
我地叫左白蚬，翡翠螺同长脚蟹，配左柠檬忌廉汁，一打开好香cream cheese既味道，柠檬汁中和返令到忌廉冇咁腻，蚬肉饱满鲜甜，蟹脚都大大只多肉，但出乎预料之外既系个翡翠螺，，煮得岩岩好，唔会好似平时出面食果d咁硬，入面仲有肠仔，粟米同薯仔既side dishes，配埋个酱汁好好食
最后就系蟹肉carbonara ，蛋黄自己捞，好香蛋味，个酱汁好浓郁，好耐冇食过咁好食既carbonara 值得一赞既系上菜既次序，食完每一道菜接住另一道，唔会令到d野冻哂
撰写日期：2019年3月17日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
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