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排名第 1香港现酿啤酒吧(共 15 个)
排名第 74香港餐厅(共 12,350 个)
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现酿啤酒吧, 酒吧餐, 酒馆, 亚洲料理
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2021年1月1日的点评 通过移动设备发表

之前朋友请食饭,我拣咗呢间不论餐厅名称、环境及菜式都好有特色嘅餐厅,餐厅主打手工啤酒及fusion菜: 🔸沙姜风味炸鸡翼($88) 鸡翼系单骨,炸得好香脆,沙姜味都几出,食落都ok,但可能多数食开沙姜蒸鸡翼,相比下我都系钟意蒸多过炸😆 🔸潮州酸菜莳萝双籽三文鱼他他(三文鱼籽、飞鱼籽)配香脆云吞皮($128) 第一次食混合咗酸菜及三文鱼籽嘅三文鱼他他,食落酸酸地几有口感,估唔到味道出奇地夹之余又几好食,净食会觉得咸咗啲,但如果配同炸云吞皮一齐食,味道就啱啱好,有惊喜🤩推荐👍🏻 🔸24小时慢煮伊比利亚叉烧配九州温泉蛋、韩国紫菜、香喷喷香葱猪油捞饭($178) 毋庸置疑半肥瘦嘅蜜味叉烧一定好食,再经过慢煮后叉烧又腍又入味,边位仲有啲微焦,真系好perfect👍🏻另配流心温泉蛋及香脆紫菜,确系无得输嘅🤤饭底用上珍珠米,但唔系好食到猪油味,反而食到甜豉油及蜜汁叉烧嘅味道,不过同样好好食😋推荐👍🏻 🔸成人红荳冰(无酒精版 $59) 呢杯红豆冰本身系有酒精成份,但可要求转返做老少咸宜嘅纯红荳冰,价钱亦会相对减半!红荳冰劲多cream,啱晒我呢个cream怪😆红荳...煮至起沙,味道又唔太甜,都唔错嘅😋 餐厅气氛好好,食物又的确有特色,本身仲想试埋西班牙油炸鬼,无奈个肚唔争气咁鬼快饱🙈 ⚠️餐厅不久后将会光荣结业,要试就快啦💨💨期待餐厅再开业时可以食到更多高质嘅菜式😋更多

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2020年9月10日的点评 通过移动设备发表

阿妹做完intern出咗粮, 请我哋食嘢,好开心! 😍佢拣咗位于中环Soho区出名手工啤和fusion菜嘅餐厅请我哋食。出咗地铁站要上到好高好高先去到间餐厅,未食嘢已经冇气。路经附近酒吧见到啲外国人聚埋一齐又唔戴口罩吹水,真系要行快两步! 唔系几明餐厅点解要用呢个名,虽然怪怪地,但又几得意。餐厅没有豪华嘅装修,但感觉轻松休闲,虽然位处高地,但不乏客人光顾。 beer flight $150, 4 glasses, each 200ml 嚟到呢度当然试吓手工啤酒,经店住推介,就order 了四种不同的啤酒试吓。选择了南丫岛/云飞/是L但/冻柠啤。酒精成份4%至6.7%不等,味道口感各有特色,有啲气泡感强啲,有啲甜甜地易入口。个人比较喜欢cider(即冻柠啤),就系喜欢甜甜地易入口。 廿四小时慢煮伊比利亚叉烧玫瑰露九龙酱园豉油皇卤狮头鹅肝配温泉蛋,香喷喷猪油捞饭($188)菜名水蛇春咁长,已经写齐所有食材,但依家睇返张相点解唔见有温泉蛋咁奇🤔经慢煮嘅叉烧果然够淋,都几好味,因四人分享,所以没有试到鹅肝,饭都几香口,可能用猪油捞过嘅原因,但价钱就觉得贵。 香辣八胡椒,百味噌煮...纽西兰钻石蚬和粉丝($168) 果然系钻石蚬,大大只,份量也算多,肉质唔似得平时食大蚬那种胀卜卜嘅感觉,咬落实实地、靱靭哋,但又唔似系过熟,但都好味,胡椒味劲重,偏辣, 粉丝吸晒啲汁非常惹味, 但略嫌这道菜偏咸。 当日推介意粉($192) 忘记名堂系乜,好似话当天只提供两碟,即管试吓。只知手工意粉配大墨鱼,墨鱼都几爽口,意粉颇有口感, 是味道颇浓的一碟意粉。 Signature cocktail sesame mochi 芝麻花生汤圆($118) 除了啤酒,阿妹也order了一杯signature cocktail ,酒面充满泡泡和有粒芝麻花生汤圆,更用上中式碗盛戴,的一杯鸡尾酒,果然是一杯fusion鸡尾酒, 细细碗都唔平,饮落感觉复杂😅 整体餐厅环境令人松弛,食物味道偏浓,三五知已吹吓水也是一个选择。更多

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2020年6月27日的点评

寻晚和朋友去左依间酒吧餐厅食,相当有惊喜。环境以怀旧香港风格,美食中西日交杂,场内气氛高涨,负能量瞬间消失。菜名好很长玩味十足,味道比期望中更好,此乃好友饭聚开心尽兴的好地方。 脆炸蟹肉饭波配浙醋泡沫 $88 饭波脆卜卜外脆内软,内馅充满丝丝蟹肉鲜味,醮下浙江醋汁中和下油腻。 葱油凉拌泰国王鳝,配酱油渍牛油果,莴荀沙律 $128 味道清新,鳝肉爽口窝荀鲜嫩爽脆,夏天作为凉伴小食唔错。 24小时慢煮伊比利亚叉烧,玫瑰露九龙园豉油皇卤狮头鹅肝配温泉蛋,香喷喷猪油捞饭 $188 想信系黯然销魂饭升级版,半肥瘦叉烧厚切肉质软腍,边位有似食烧鹅皮般的焦油香。鹅肝入口即溶,饭粒粒分明,捞猪油的确几香,而且比想像中无咁油腻,KO成碗饭无难度。捞埋温泉蛋食更是完美配搭,蛋香四溢每啖饭都好滑好多汁,闭上眼感觉幸福来了! 香辣白胡椒,白味噌煮纽西兰钻石蚬及粉丝 $168 大蚬十只鲜甜多肉,胡椒味噌汤味浓,非常醒胃好饮,粉丝索晒埋汤汁食,正呀! 奶酱西式油炸鬼,花生朱古力酱,焦糖炼奶 $98 油条酥脆,味道来自云呢拿雪糕、花生朱古力酱和炼奶,甜美好味慢慢叹! 总结:环境食物一样咁正!

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2020年6月24日的点评 通过移动设备发表

📍 何兰正 ➖➖ 主打中西日fushion菜既何兰正一直都好想食,今日终于等到C先生冇咁忙,肯同我一齐去食晚饭。 ➖➖ 餐厅d 灯光好吸引,有大大只鬼佬凉茶既霓虹灯牌,系专卖手工啤既酒吧黎,佢地既野食都好有水准! 一边饮住鬼佬凉茶,一边食饭都几开心。 ➖➖ 24小时慢煮伊比利亚叉烧.豉油皇卤狮头鹅肝配温泉蛋.香喷喷猪油捞饭 $188 叉烧真系好好味,够晒厚肉,带点蜜香、肉质又嫩滑,比一般烧味店更有口感。香喷喷猪油捞饭真系好好食,捞埋温泉蛋好香,每粒米都沾上汁同猪油,十级邪恶。 ➖➖ 香煎海虎虾球· 炒羽衣甘蓝拼担担风味煎肠粉$182 虎虾肥美大只,份量都ok多,有5只;肉质鲜甜嫩滑,mid埋壳,好贴心,面头仲有好多虾干,脆脆地,有口感,配上的煎肠粉非常入味,担担风味浓,带啲辣辣地,好惹味! ➖➖ 大澳风情虾酱脆香鸡翼 $88 鸡翼炸得好香脆,切成单骨食起黎好方便,炸粉唔会裹得好厚,虾酱有咸香不会过浓,味唔算好重,虾酱同鸡翼又几夹,份量都多,配埋local tap一齐食真系一绝。 ➖➖ 狮子山下 $80 偏苦涩少少,唔系好浓味,好啱女仔饮 香港地痞 $80 偏fruity,带啲果香...,唔重啤酒既苦涩,好饮 ➖➖ 地址: 中环苏豪卑利街65-65A号地舖 - 推介指数👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 抵食指数👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 (5个👍🏻为满分)更多

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2020年5月25日的点评

从店名已看得岀是一间玩味十足的餐厅🤣菜式亦十分有创意,混合了中西日菜式及煮法!还有各式各样的手工啤酒、cocktail,适合和朋友来把酒聊天🍻  👉🏻食物:4/5  ▪️喵 口味比较清新、淡、麦味不太浓的手工啤酒,入口相对滑及带少许果香🥰适合女生饮  ▪️慢煮叉烧鹅肝温泉蛋猪油捞饭 叉烧半肥瘦、肉质厚而软嫩、带微微焦香😋鹅肝经卤水烹调十分入味。第一次吃猪油捞饭,原先担心会很油腻,但入口完全不觉腻,再配上温泉蛋非常滋味🤩  ▪️葱油凉拌王鳝牛油果窝荀沙律 其貌不扬但是今晚最满意、最美味、最开胃的一道菜👍🏻😋整体味道清新、非常适合夏天吃!王鳝爽口,加上芝麻十分香。🤤酱油渍牛油果十分软滑,窝荀切成薄片配上酱汁十分清新。  ▪️脆炸蟹肉饭波配浙醋泡沫 有一丝丝蟹肉及少量饭粒,是颇有趣的配搭。浙醋打成泡沫,这是一道适合下酒的菜式。  ▪️腐乳西京式烧杏鲍菇配海苔烤玉子豆腐及香醋茄子 杏鲍菇非常厚及大件,能吃到少许西京烧的甜味。玉子豆腐与海苔有种意想不到的配合。

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2020年3月25日的点评 通过移动设备发表

餐厅极具70 80年代 旧香港特色,本土风味浓厚🇭🇰,特别是餐厅名😆,装修怖置上好花心思,例如:铁闸、霓虹灯、细磁砖墙、灯泡、公鸡碗碟、橙色筷子。 餐枱纸就已经系menu,选择虽然唔算多,但每一款都好岩胃口😋,菜式都是以中西日fusion为主,感觉好独特好新颖😊。 . 🐟 双籽三杯风味三文鱼他他 (三文鱼籽、飞鱼子) 配香脆云吞皮💲148 三文鱼刺身粒粒好肥美👍🏼,三文鱼籽同飞鱼籽粒粒分明,非常鲜甜😋,他他仲用左酱汁去调味,酸酸甜甜非常开胃,配埋大大块脆卜卜既云吞皮一齐食,口感相当丰富有层次,PERFECT MATCH 😍💯。 . 🍟炸薯条 配 辣蕃茄酱 蒜味沙律酱💲70 炸薯条用煲仔饭嘅砂煲装住,份量超多🤩,薯条即炸热辣辣脆卜卜👍🏼,上面洒上了大量BBQ味粉 好惹味😋,蒜味沙律酱调教得非常出色,真系食唔停😋。 . 🍗好L正脆炸鸡 配 甜鸡酱💲92 外层嘅炸粉有少少厚,但做到外脆内软既效果,鸡肉都好嫩滑好juicy,炸鸡上面撒了七味粉,再点埋甜鸡酱,真系好惹味😋。 . 🐷 24小时慢煮伊比利亚叉烧,酒香狮头鹅肝配温泉蛋,香喷喷猪油捞饭💲1...88 叉烧半肥瘦,经慢煮过肉质果然唔同啲,真系好林好嫩🥺,鹅肝用酒烹调而成,酒香四溢👍🏼,温泉蛋生熟度刚刚好,水溜溜既状态望住佢觉得好治疗☺️,猪油饭香口无比😳,入口完全唔觉得油腻同滞,唔小心仲食哂成碗😝。 . 🥪 奶酱西式油炸鬼,花生朱古力酱,焦糖炼奶💲98 色香味俱全🤩,仲有只好靓嘅怀石料理磁碗黎载住甜品,油炸鬼细细条炸得好松脆可口,上面洒上沙糖,外型有啲似欧洲嘅玉桂条😋,有一大pat云呢拿雪糕、花生朱古力酱 同 焦糖炼奶 点黎食,食到完全停唔到口🤤。 🌟必点更多

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2020年3月26日的点评 通过移动设备发表

之前见到有人介绍呢度嘅fusion菜,觉得好吸引所以今日就去左试下。入到去装修好有上世纪嘅怀旧特色,完全衬佢哋一家fusion酒吧嘅定位。 叫左个卡邦尼亚式腊味炆和牛面颊肉配煎肠粉($182)同 24小时慢煮伊比利亚叉烧,酒香狮头鹅肝配温泉蛋,香喷喷猪油捞饭($188) 两个菜名都好长,但就系咁先突出到fusion嘅配搭。牛面颊肉又柔软又霖,反而肠粉个口感比面颊肉稍为实啲。肠粉同牛面颊再夹卡邦尼真系好新鲜,而所有野都好入味。而慢煮叉烧就更加唔洗讲,非常入味之余咬得完全唔费力,好想成碟都系叉烧🤤 将所有野捞匀落个猪油饭,啖啖都系满足🤪 黎到梗系要试下佢地主打嘅手工啤!叫左一杯「港女」同一杯「是L但」两杯都系果味多,不过「港女」果味就多少少,而且回甘味都好强烈,相比之下,「是L但」就苦涩味多少少,两杯都值得一试! 最深刻系最后叫嘅甜品,因为个人好钟意香蕉味,但有时又觉得食香蕉好济...呢个甜品完全食到香蕉味但系豆花嘅口感,感觉好清新,加埋玉子,成个甜品好丰富,一路食好似一路冲击紧自己嘅想像力,完全系意料之外,甜品都fusion得出神入化。

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2020年3月26日的点评 通过移动设备发表

最近因为疫情关系,成日都系屋企,日日都忙到震,教功课、凑女、洗衫、清洁、打扫、煮饭......精力都被两个小朋友同家务耗尽……老公见我黑眼圈大到成只国宝熊猫咁,个人又精神不济咁嘅样,就话带我出去屋企附近快闪拍下拖食个晚餐,放松一下。佢最后拣咗呢间佢同事食过话好好食嘅餐厅,餐厅里面装修好特别,颜色色彩缤纷,正好为我Dark到爆嘅心情填上一啲颜色😌 。 难得出嚟,就梗系要食好啲食多啲啦!为食嘅我哋一叫就叫左四样嘢食,分别系1️⃣白胡椒番茄酸菜煮纽西兰钻石蚬,2️⃣好L正脆炸鸡配甜鸡酱,3️⃣卡邦尼亚式腊味炆和手面颊肉配煎肠粉同4️⃣24小时主伊比利亚叉烧、酒香狮头鹅肝配温泉蛋、香喷喷猪油捞饭。 。 d名之所以水蛇春咁长,系因为佢哋每一碟𩠌都确实落足心机好多配料。钻石蚬好厚肉大大粒,好好食,食完好想自己返屋企学下点煮。而好L正脆炸鸡就真系好似佢个名咁,真系好L正。😁老公食到唔记得咗自己个肚腩已经好大......起势咁食。腊味炆和手面颊肉配煎肠粉就好特别,第一次见咁嘅配搭,估唔到原来又真系几夹。最后嘅伊比利亚叉烧更系邪恶到不得了,半肥半瘦,加埋温泉蛋同埋猪油捞饭,真系好食到肥一磅都值得。...总括嚟讲,成餐饭都真系好好食,但系最搞笑嘅系,老公明明话带我出嚟散心,结果佢自己仲食得多过我......究竟系佢散心定系我散心呢?😂 。 何兰正 (中环) 中环苏豪卑利街65-65A号地舖更多

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2020年3月23日的点评 通过移动设备发表

而家中环个个人都好home Office,食dinner 揾位易好多,放工时间就同朋友周围揾食,点知比我揾到呢间环境超正嘅餐厅。 呢间餐厅叫何兰正,净系听到个名已经忍唔住想试吓。呢度系食有西方特色嘅香港本地酒吧。 呢个牛面颊肉,下面垫左肠粉。牛面颊肉肉质好特别,咬落去软绵绵,同一般牛肉或牛扒嘅口感好唔同。 个炸鸡翼系单骨嘅,切左一半先落粉炸,好容易食用,用嚟配啤酒真系一流。 个薯条就配以沙律酱同茄汁酱,大分夹抵食,系有啲热气,唯有饮多两杯鬼佬凉茶化解返。 呢度有好多款啤酒选择,酒精浓度唔同,适合唔同酒量嘅人士。 个甜品系西式油炸鬼,蘸上炼奶同朱古力酱,配以雪糕。估唔到呢个平时成日食嘅早餐,可以变做酒吧甜品,不得不佩服餐厅嘅创意。

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2020年3月23日的点评

一直想试呢间主打本地手工啤酒嘅餐厅好耐,听个名都知佢正🤣 . 白胡椒番茄酸菜煮纽西兰钻石蚬 ($138) 蚬肉够肥,有埋番茄酸菜味道酸酸甜甜,几开胃 . 脆炸蟹肉饭波配浙醋泡沫 $88 外皮炸粉够脆薄,入面蟹肉鲜甜弹牙,惊喜之处系将浙醋打成泡沫,唔会好酸,balance 返炸波嘅油腻☺️ . 24小时慢煮伊比利亚叉烧,酒香狮头鹅肝配温泉蛋,香喷喷猪油捞饭 $188 个名都特别长,叉烧肉质细腻,肥瘦适中,食食吓发现原来有鹅肝,都几嫩滑,入口即溶!鹅肝食落去,酒香即刻涌出嚟,一d都唔腥👍🏻猪油捞饭香口之余,仲要冇油腻感,食多几啖都唔会内疚😜 . 芝麻花生汤圆 $118 呢杯cocktail甜品好香Baileys味,mix埋花生酱同芝麻whisky,充满酒香,层次丰富,仲有一粒汤丸,好似食紧甜品咁😍😍

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