将军澳的越式风味 最近成日去将军澳，次次都会专登揾间未食过既餐厅，今次选择咗呢间 What the Pho。 餐厅环境都几大，我地实在太肚饿🤣好快就决定咗。 黄金墨鱼粒虾饼 $78 比佢个名吸引咗，以为有咸蛋黄嘅味道，点知只喺普通嘅墨鱼虾饼😝不过都好味嘅 香芒软壳蟹米纸卷 $88 份量都算大份，香口软壳蟹加埋清甜芒果肉一齐食，味道好夹好清新。 香蒜炒通菜 $78 不过不失 海南鸡配菜饭 $88 专登叫俾小朋友食，小朋友食到饭内有虾米竟然唔肯食虾米🤣 香茅鸡翼汤蒙 $68 劲大碗，个鸡翼好掂，炸到个皮又薄又脆，劲香口，肉嫩又Juicy，正👍🏻👍🏻 芽菜只提供几条就少咗啲，总喺觉得要大量芽菜一齐食先爽🥰 下次要再去食，好挂住啲鸡翼😍 囍越 (将军澳中心) (将军澳) 将军澳唐德街9号将军澳中心地下G11号舖
继续外卖放送，之前食过囍越，食物质素唔差，朋友话我知最近做紧6折外卖自取，真系平到难以置信😝 烧肥牛配烧猪耳扎肉酸菜冻檬粉 $72 份量好足！肥牛唔干唔老，猪耳爽脆，扎肉3块口感扎实。捞埋一齐，再加鱼露，酸酸甜甜好好食。 烧香茅猪扒汤粉 $68 目测香茅猪扒有7-8件，本身亦好大块，醃料香而且好足，肉质唔会整到又干又硬。 菠萝海鲜炒饭 $98 菠萝另上几细心，香甜多汁，忍唔住偷食左2件😝海鲜亦不少，饭粒有烟靱咬口。 马拉盏猪肉松炒饭 $84 好重咸香味，带有少许微辣，酱汁均匀包裹着每粒米饭，加埋猪肉碎、香葱、九层塔，味道丰富得来好有层次。 香茅鸡翼冻檬粉 $78 呢个系咁多款里面最普通既一款。鸡翼3大只，但炸浆有d厚身同淋左，幸好肉质嫩滑，算多肉汁。
对上一次来《将军澳中心》差不多有一个月，记忆中很多食肆都已经改头换面、所以今次来之前在「开饭网」搜寻一下结果发现这一间可以在（网上订位)会有九折优惠的(囍越)。。。 还记得上一次途经眼见下午茶价钱好像便宜点，今次再访眼见(下午茶)就好像给个多月前稍为上调、既来之则安之亦已约好老爷所以消费亦不再是大前提之内~ 装修设计舒服简约没有太于浮夸，不过座位就比较紧贴、下午茶时段由HK$52至HK$78不等,《当中包括冬阴功海鲜汤粉/ 香辣肥牛炒金边粉/ 烧牛肉拼猪耳扎肉捞檬 /慢煮南乳猪手汤 /顺化鲜茄牛肉饭或面 /香茅鸡翼或猪扒配汤粉/饭 选择上不多也不少,价钱属中价、如果以(下午茶)时段内个人就觉得略为稍贵~ 先讲下这一碗慢煮南乳猪手汤河HK$58. 烹煮得非常之腍身入味,河粉比一般更为细滑汤头亦做得不俗,老爷边食边赞~ 对于自己就喜欢冬阴功那份带点辣油香劲的汤味HK$78. 整碗冬阴功海鲜河粉材料包括大虾两至三只肉质爽弹，还有几只连壳的大蚬、与及几粒细如手指尾节带子仔与及几件鱿鱼圈，整碗份量也非浅、材料份量算做交，味道上亦算可取~ 没有想过下午茶之份量犹如午餐, 所以在落单时要...上小食木瓜沙律、最终也给要(打包)~ 当日其实还有热奶茶奉送侍应错单幸而也礼貎地改。 整体而言饭后感个人觉得如果以下午茶来说价钱方面是略有点偏贵, 但出品以至材料都 算交足功课!更多
越式慢煮南乳猪手，慢煮既煮法真系好腍，相当入味 香辣猪肉松粉皮生菜包，我最中意食生菜包就系可以自己包，生菜包铺上粉皮加肉碎淋上越式鱼露，卷好一大啖咬落去，清爽可口既生菜香辣惹味既肉碎，滋味无穷 顺化鲜茄牛腩河粉，牛腩煮得极度软淋，鲜甜的蕃茄，幼细既河粉吸收了萝卜汤头，，口感丰富 天气时冷时热，饮返杯桂圆生姜蜜暖暖身体，甜甜辣辣，还有几粒桂圆，边饮边食桂圆，有着清甜既滋味 椰青糕，充满淡淡既椰青味
今次已是第三次到这里来了，每次也很记挂这里的南乳猪手，当然今次也不例外啦！ 这次和亲友拜年后，一行五人外出晚餐，所以点了不少菜式，除了必点的南乳猪手外，也点了虾饼、蕃茄牛腩河粉、冬阴公汤、炸鸡翼，还点了最贵＄2xx 的乳猪。 南乳猪手依然十分美味，虾饼丶炸鸡翼不过不失，蕃茄牛腩河粉也十分美味！至于冬阴公汤，饮第一碗的时候还觉得不错，但是越饮就感觉越辣，最后我只好放弃了，辛苦了我的爱人。 只是最为失望的竟然是最贵的菜式-乳猪，十分油腻，味道只有咸味⋯⋯不会有下次了。 今次叫了龙眼姜蜜，味道很不错很适合这些天气饮！
