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这家餐厅主要供应健康菜肴吗?
4.0
21 条点评
很棒
7
较好
12
一般
2
较差
0
很差
0
Gloria Wong
香港岛182 条分享
海街丼 @ 𝘲𝘶𝘢𝘳𝘳𝘺 𝘣𝘢𝘺 - 𝘚𝘢𝘴𝘩𝘪𝘮𝘪 𝘳𝘪𝘤𝘦 𝘣𝘰𝘸𝘭 𝘸𝘪𝘵𝘩 30 𝘮𝘪𝘯𝘶𝘵𝘦𝘴 𝘥𝘪𝘯𝘪𝘯𝘨 𝘵𝘪𝘮𝘦?
自从冇喺鲗鱼涌返工之后 都好少喺鲗鱼涌觅食啦 今次趁住lunch hour嚟到咁一间都颇有人气嘅日本餐厅试下佢嘅丼饭😽但去到居然发现用餐时间系30分钟😿但发现嘅时候咁啱有位 唯有照入去啦 好彩嘅系佢都唔会赶你嘅 我地差唔多用左45分钟食哂成个饭之后都冇特别赶我地走 只系其中一位职员态度特别差劲语气非常赶客 好钟意手指指教你坐边同用搓手液🥲
·𝘒𝘈𝘐𝘏𝘖𝘜𝘋𝘖𝘕 𝘚𝘦𝘢𝘧𝘰𝘰𝘥 𝘙𝘪𝘤𝘦 𝘉𝘰𝘸𝘭 (𝘙𝘦𝘨𝘶𝘭𝘢𝘳) $90
𝘙𝘦𝘥 𝘔𝘦𝘢𝘵, 𝘞𝘩𝘪𝘵𝘦 𝘔𝘦𝘢𝘵, 𝘖𝘤𝘵𝘰𝘱𝘶𝘴, 𝘊𝘰𝘯𝘨𝘦𝘳 𝘌𝘦𝘭, 𝘊𝘭𝘢𝘮, 𝘉𝘢𝘣𝘺 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱𝘴, 𝘚𝘢𝘭𝘮𝘰𝘯 𝘙𝘰𝘥, 𝘊𝘶𝘤𝘶𝘮𝘣𝘦𝘳
丼饭用料丰富 有赤身、白身、蛸、穴子、蛤蜊、小扇贝、鲑鱼子同青瓜😻倒入寿司醋啫喱混合进食 口感非常特别 有少少似poke bowl个感觉 不过略嫌过酸 无法突显鱼生鲜味 建议大家想试的话可以适量调节啫喱份量 唔好好似我咁一次过倒落去😿!反而熟食鳗鱼同八爪鱼颇有惊喜 香浓美味 酱料甜度刚刚好😻
·𝘚𝘦𝘢𝘧𝘰𝘰𝘥 𝘙𝘪𝘤𝘦 𝘉𝘰𝘸𝘭 (𝘋𝘦𝘭𝘶𝘹𝘦) $115
𝘙𝘦𝘥 𝘔𝘦𝘢𝘵, 𝘞𝘩𝘪𝘵𝘦 𝘔𝘦𝘢𝘵, 𝘖𝘤𝘵𝘰𝘱𝘶𝘴, 𝘊𝘰𝘯𝘨𝘦𝘳 𝘌𝘦𝘭, 𝘊𝘭𝘢𝘮, 𝘉𝘢𝘣𝘺 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱𝘴, 𝘜𝘯𝘪, 𝘚𝘸𝘦𝘦𝘵 𝘚𝘩𝘳𝘪𝘮𝘱, 𝘙𝘦𝘢𝘭 𝘚𝘯𝘰𝘸 𝘊𝘳𝘢𝘣, 𝘚𝘢𝘭𝘮𝘰𝘯 𝘙𝘰𝘥, 𝘊𝘶𝘤𝘶𝘮𝘣𝘦𝘳
哩个丼饭同regular唔同嘅地方系佢会多左真雪蟹肉 个人认为食净少少饭净系捞蟹肉食会食到啖啖肉嘅效果!
*每个set都包括前菜同汤
#𝙛𝙚𝙞𝙜𝙡𝙤𝙧_𝙚𝙖𝙩
📍 海街丼 (海光街) (鲗鱼涌)
鲗鱼涌海光街7-9号龙景大厦地下6号舖
撰写日期:2021年3月2日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
yoyo454
香港676 条分享
近来少吃红肉,饮食清淡了很多。我最喜欢日本菜,奈何冰冷的鱼生不能经常吃。
餐厅环境幽暗宁静,由数十盏钨丝灯泡照明,实木桌椅更显餐厅的朴实。
翻开餐牌,除了各式的丼饭,也有炸物和沙律前菜等。
⭐️海宝丼(特上)$210
配菜视醃茄子,软软的,茄子香味很突出。
海宝丼综合了各种海产,乍看之下十分丰富。有红肉、白肉、章鱼、鱼子、蛤蜊、小扇贝、真雪蟹、海胆、甜虾、鲑鱼子、青瓜。
舀一匙,满嘴都是鲜甜的海鲜,蟹肉足足占了海产的四分之一,尝一口,肉质细嫩,就缺了鲜甜滋味。
加上寿司醋果冻味道更鲜,醋果冻味道清新略带酸,跟米饭搅拌起来,吃起来更加美味。
吃到差不多的时候,还可以加入鲣鱼汤,汤头呈奶白色,入口啖啖鲜味,配上丼饭更美好不过。
▫️用料丰富,能一次满足我对海鲜的渴求。不过未知是否受疫情影响,海鲜未算是最新鲜的滋味,有点可惜。
撰写日期:2020年3月5日
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Chi Keung Y
香港829 条分享
赞 1.饭底好,刺身几新鲜,份量足,卖相真系几好,成个商场都无乜正经日本野食,呢间系少有既好,醋啫哩几开胃,夹埋刺身同饭食,特别既经验 2.环境舒服,宁静唔多人,虽然贵少少,但都值得
弹 1.刺身切得唔好,有几旧吞拿鱼有筋噃,要注意下
撰写日期:2020年1月27日
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delish_hk
香港3036 条分享
主打鱼生饭既小店,有6款丼饭
并既海宝丼 有吞拿鱼,三文鱼,三文鱼籽,鳗鱼,章鱼,蛤蚧🐟🐙
上既海宝丼 再多左蟹肉🦀
全部都配苹果醋🍎果冻可以捞饭食
都唔错几特别,但系好细碗 😂
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海街丼🍲
鲗鱼涌海光街7-9号龙景大厦地下6号舖
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撰写日期:2019年9月24日
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Tripcomment2018
香港212 条分享
第二次午餐到这间日本餐厅,要排队,出名海鲜饭,个人觉得不错,价钱和质素也很合理,海鲜也新鲜,不错的餐厅
撰写日期:2019年6月28日
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Ng Chi Chung
香港195 条分享
这家日本海鲜丼专门店,总店在东京,听朋友介绍,食材由日本空运而来,所以好新鲜!
点了镇店之海鲜丼,这个丼有三种食法,首先是刺身点Wasabi, 再放入自家制的啫喱醋一起搅掂再食,食落去一次感受甜酸辛辣,口感复杂
撰写日期:2019年5月18日
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helixli
香港457 条分享
小编来到鲗鱼涌一试日本过江龙,看看是否同'东京三轩茶屋海街丼'水准一样~😎
门口和风趟门,店内灯光挂布间隔也原汁原汁如去了日本食店一样,连厨师也是说日文的~!😜
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*特上海宝丼
很多材料~红肉、白肉、章鱼、穴子、蛤、小扇贝、海胆、甜虾、真雪蟹、鲑鱼籽、黄瓜
听店员说所有鱼生都直接由日本直接取货,不经买手空运到港,所以比同档次鱼生更抵食~👍
海胆味道甘甜,质感细腻,几乎入口即溶✨,雪蟹味道鲜甜,肉质细嫩饱满😊,色泽莹润洁白,
鲑鱼籽满满咸鲜味,咬一口就爆浆💥😈~!甜虾也有质量
而店推介食法'一丼三食'先倒入芥末豉油吃面头海鲜的鲜味,饭就加入自家制寿司醋啫喱食,有别于加入液态醋,啫喱可令饭粒更香口👍💫,
秘制鱼汤就食饭食余一半时倒入作茶渍饭吃💦,丼饭更加浓郁可口🌟~
特上海宝丼吃后令人再三回味~!🔥
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*海街丼沙律
醋醋醋地十分开胃,而且份量巨大,沙律菜生菜小蕃茄清新,白板鱼蛋狮子狗片饱肚,木鱼丝紫菜蟹柳丝鲜美,爆米脆口,抵食😛~
*炸章鱼
刚炸好的酥脆炸粉面衣里,满满都是愈嚼上瘾爽口弹牙的章鱼,配以沙拉酱,味道更佳💫
*烧明太子
外面香口烧至微焦,口感具咸香微辣味,配以萝卜蓉平衡返,唔错唔错🌟
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这家店内有设30多个座位可以坐,座位亦宽敞舒适,如果和朋友行到累来吃日本野和聊天也不错喔,找天想再来食呢~~~
撰写日期:2019年1月4日
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lkfw
564 条分享
鲗鱼涌有间海鲜丼专门店,总店在东京三轩茶屋,食材由日本空运来,所以好新鲜。去到一定要试镇店之海宝丼!海宝丼共有三种食法,首先系食刺身蘸豉油wasabi,然后放入特制啫喱醋,搅混就可以吃,口感复杂,鲜·酸·辛辣。最后再加上汤做成汤饭,又是另一种吃法,一饭二食!
蟹酱多士: 有点似鹅肝酱,但味道比较淡,烘得脆脆的多士上搽上厚厚幼滑的蟹酱,真是好味道😋。
炸鸡件: 日式炸鸡是我至爱的其中一款,外层脆内层鸡肉嫰滑。
牛油果豆腐: 微酸的沙律酱捞着豆腐和牛油果吃,感觉好健康👍。
海街沙律: 有少少失望,还以为有少少鱼生或海鲜在内,完全没有,只有蟹柳丝及—堆鲣节。
撰写日期:2018年12月17日
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mjqueen7e
香港11508 条分享
上星期日约咗朋友去尖沙咀食丼饭,回家后竟然俾人诈型,话我无带埋佢一齐去威。今个星期就一于补番数,决定陪人去食丼饭。其实想食美味嘅丼饭又使乜出尖沙咀,今次就近近地,拣咗住处附近呢间「海街丼」。
据说品牌系由两位日籍老板所创,总店位于东京三轩茶屋站附近,是间只有几个座位兼主打鱼生丼的小店,其后再喺东京开设咗第 2 间分店,地方较大,除了主打的鱼生丼也卖亲子丼、天妇罗丼、小食及煮物等,至于香港呢间店舖则由港人引入。
店子位于鲗鱼涌海光街,门面简朴,以啡木色为主调。店内地方不大,只有约 30 余个座位,不过环境甚具格调,富浓厚日式风情。墙身挂有日本渔船的得奖旗,配以彷旧渔船的钨丝灯、船头木做的装饰等,让人有置身渔船用餐的感觉。
拿起桌上餐牌,午市丼物共有 6 款,除了主打嘅鱼生丼外,还有亲子丼同滑蛋猪扒饭可供选择。套餐连味噌汤及小钵,另外餐厅还会奉送冻/热绿茶或乌龙茶。不过如果想饮汽水或橙汁,就要另加 $5。选了「滑蛋猪扒饭」同「海宝丼 (上)」各一,再加一客冻番茄开心 Share。
先嚟嘅日式冻辣番茄 ($30) 以原个去皮上桌,大番茄面头淋满用麻油、蒜头、姜、醋、面豉等调成的酱汁,再以葱花作点缀,卖相美观。番茄食落好 Juicy,非常清爽,而酱汁就微辣带稠,加上够冰冻,零舍醒胃。
接着轮到吃滑蛋猪扒饭 ($80),丼饭附有味噌汤、番茄小钵同热茶。先呷一口热汤,咸鲜有致,味道合宜,咸中又带点鲜甜味,非常顺喉。滑蛋稍嫌唔够滑溜,不过猪扒就非常之有水准,选用了黑毛猪脢头肉,再蘸上不同粗幼度的面包糠炸成,色泽金黄,入口劲松脆,一点也不油腻,又唔嚡口,正。
压轴的海宝丼 (上) ($115),分量亦绝不欺场。丼饭同样配有味噌汤、番茄小钵及热茶,另外还附上 wasabi 同醋啫喱。店员非常细心,会了解客人是否第一次吃这款丼饭,如果未食过嘅话,会简单介绍一下餐厅嘅建议享用方法。据店员称,食法系先将刺身混合酱油和芥末,试下鱼嘅鲜味,然后再将特制嘅寿司醋果冻溶入米饭,享受饭同刺身嘅味道。
丼饭用料非常丰富,有红肉、白肉、章鱼、鳗鱼、蛤蜊、小扇贝、真雪蟹、鲑鱼棒同黄瓜。其实嚟之前都有睇过杂志介绍,话店里的鱼生全部都系由日本直接取货,不经买手空运到港,所以比起同档次的鱼生更加抵食。先倒入芥末、豉油吃海鲜鲜味,刺身用麻油调过味,味道既香又鲜。食到一半,再加入店子自家制的寿司醋啫喱,味道果然唔同,酸香醒胃,更可平衡刺身的油份。饭粒用日本久保田米煮成,吃起来米香特别浓郁。
听店员讲,如果系晚市嚟嘅话,更可以一丼三食。原来夜晚嘅刺身饭还会配有一小壶秘制鱼汤,将鱼汤倒入变成茶渍饭,食法咁多变,睇嚟真系要揾晚再嚟试下先得。
撰写日期:2018年12月8日
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janicek590
香港240 条分享
今次再次到来,店子挤迫,门外大排长龙,店内坐位明明不够位,也加多长椅做多枱客,鱼生饭依旧很好吃,虾很大只,好食
撰写日期:2018年10月3日
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linglingdolly
香港5088 条分享
这家之前经过见到已经说想试了,不过午饭时间还满多人排队的。
早点出去排队也要等两张桌子左右才到我们 ...
午饭时间有Lunch Set,因为一心是来吃海宝丼的,所以其他的(如天妇罗)丼完全被无视了 XD
大致上海宝丼有三款~最贵那个的食材明显会比较多!于是大家也是点这个!
海宝丼【特上】($150) - Lunch Set 包括了面豉汤和日式冻辣番茄
调味做得刚刚好的面豉汤不会太咸,还有那带辣的番茄在炎热天时吃起来很开胃啊!
另外跟餐配冻或热的绿茶 / 乌龙,亦可以+$5转成汽水橙汁
选了热乌龙茶~不过喝起来有点像中国茶?!
一看这丼就觉得很丰富啊 ♡ 当中有章鱼、鳗鱼、小扇贝、海胆等!
个人喜欢切粒的鱼生,这样吃起来会感觉比较方便嘛~
鲜甜的虾满大一只~海胆也很新鲜喔
可以混合酱油和芥末来吃!
这丼特别的地方在于配了 "寿司醋果冻“ 混在饭一起吃很不错
酸酸的更开胃,很快就将整碗饭吃光光了呢
听说晚上会有茶泡饭,而且人不像午饭时间那么多,有兴趣去吃吃看!
撰写日期:2018年7月31日
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Karen T
香港116 条分享
来吃过3次,,每次都有新的惊喜。记得第一次来的时候,看到门口是黑色的,以为是价钱遥不可及的日本菜,但一看餐牌又不尽如是,故进内晚膳。看似是老板娘的小姐为我们介绍丼饭,推介不同的刺身。味道不错,鱼生饭的鱼生也算多了,颇老实的。
撰写日期:2018年7月3日
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pcsy
香港7086 条分享
丼饭在日本来说己是歴史悠久,相当普及的大众料理。
采用季节性材料和地区性的食材铺在饭面,配合酱油,在繁忙时候可迅速地食用,非常便利。时至今日不断地发展成各式各样的丼物。
今晚去了鲗鱼涌那边,友人介绍了一间丼饭专门店。日本风的门面颇有气势,内里装潢时古而今,有曰本格局又加入西式文化。
海宝丼「极上」
非常澎湃的一碗丼饭,满满的食材极为吸睛,有鱼籽,海胆,鳗鱼,甜虾,蟹肉,元贝....青瓜。
酱料可用一般的芥末和豉油,但这里特别之处多了一碟醋啫喱,食用时添加入内,可提升食材的鲜味,更加醒胃。
另有一壶高汤,当丼饭食到一半时倒入高汤,就变为茶渍饭了。高汤味道浓厚有鲜味。有两种食法,感觉上好抵喔!
撰写日期:2018年6月27日
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janicek590
香港240 条分享
我是第一次光顾此店,门口有着和风的味道,一进店给人舒适的感觉,食物有生熟两种,我选了90元的鱼生饭,鱼生不多,但味道也不错
撰写日期:2018年6月19日
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Wing N
香港834 条分享
来到鲗鱼涌的海光街,周末的海光街特别宁静,本来在选择这边的咖啡店,打算来一个轻食、一杯饮料,好让自己好好放空,过一个舒服的周末。怎料让我找到这家叫做海街丼的日本餐厅,门面的装潢简朴,却有一种摄人的魅力,让我忍不住驻足看看,原来是一家吃丼饭的小店。也忘了打从何时开始,我爱上了吃丼饭,所以…..我就忍不住走去了吃吃看。
入面的布局也蛮美的,以木材配合著黄光灯泡,让人感觉舒服放松。店员也相当友善。在网上调查了好一阵子,原来海街丼在东京是有名的丼店来的,难怪来这边吃了两、三次,都感觉水准很稳定,有一次更见到有日本师傅在厨房当中工作。本来并不打算写文章介绍,但我觉我好的餐厅应该要跟大家好好分享一下。好吧,我就写写其中一次光顾这家这家海街丼的经验吧。
这次是打算在行山之前医医肚子,好让自己有体力走完全程。记得当天是下午时分,二话不说走入这家餐厅。餐牌上面的选择虽然并不算多,但有选择困难症的我都要用一段时间才可以选择到自己想要的食物。
今次选择了「海宝丼【并】」($90),当中包括了以下几款食材:红肉、白肉、章鱼、鳗鱼、蛤蜊、小扇贝、鲑鱼杆、黄瓜。另外还有味噌汤、小钵一种,跟绿茶/乌龙茶。没记错我是选择了绿茶。
整份海宝丼【并】也蛮丰富的,我先试试小钵一种,是辣汁蕃茄,酸酸甜甜的蕃茄跟辣汁的味道恰到好处,而且相当开胃。本来我是怕空肚吃辣的食物会刺激胃部,怎料完全没有这个感觉,反而提起我对食的劲儿,很想立即就即面前的丼饭放入口呢。
相信这「寿司醋果冻」是不得不认识的。这个果冻可以溶入米饭,让丼饭显得像寿司一样,这样子吃真的美味多了,很的叫人停不了口。
享受这个丼饭的时候,我是这样子吃的:把所有芥末跟寿司醋果冻加入丼饭,再逐渐添上酱油,最后再把丼饭跟所有调味料拌匀,然后就可以享用啦。每一口均是丰富的感觉,一口就可以吃到饭跟不同的食材,全部都鲜甜味美,加上寿司醋果冻、酱油跟自家磨的芥末,叫人爱不释口。
直至把所有食材吃完为止,相当满足呢。吃过一次以后,几乎都上瘾了,因此不停嚷着要他陪我再来这边吃。每一次都是吃午餐,下一次再来应该要尝尝晚餐。
撰写日期:2018年5月16日
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参见
绝佳中等价位餐厅
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