一坐低 枱面已经有一小盘脆片 香口得黎唔太油腻 ▪️火焰脆烧德国咸猪手 $238 店员会系客人面前用火枪点着猪手 比你打一打卡 再拎入去切片 好贴心 估唔到呢个猪手又几有惊喜！真系睇得又食得！ 猪手外皮超脆 但又唔会过硬过厚 重点系外层脆得黎 肉质依然keep到软嫩唔干 咸味十足 仲有啲肥仔至爱既肥膏 有咬口得黎带点入口即化 旁边亦附有蜜糖芥末 酱汁唔会话好杰 微酸带甜 几开胃 味道亦更丰富 ▪️DIY pasta $158 可以自选汁 粉 配料 今次就拣左黑松露忌廉汁 配阔条面同烟肉 意粉软硬适中 每一条都挂满黑松露忌廉汁 creamy得黎 黑松露味好香 当中加有香菇 略嫌烟肉唔够咸香 DIY pasta仲包左田园沙律 餐汤 餐汤 仲可以加多$1 换是日甜品 白朱古力蛋糕 慕丝软滑 唔会好甜腻 最底有一层湿润既海绵蛋糕 ▪️黄到金鸡翼 $58 鸡翼外皮无论摆咗几耐都超脆！ 食落淡淡咸蛋同牛油香 鸡肉嫩滑 唔会好油腻 不过重口味人士表示 如果咸蛋黄再多啲再浓啲就好啦 整体而言 食物质素有惊喜 猪手亦系近期食过数一数二岀色！值得一试！

早排约咗朋友去 Mini Friday 食 dinner🥘 . 碳烧纽西兰牛肉眼扒配黑松露烧汁🥩肉眼扒厚身大块，五成熟煮到啱啱好🔥内里肉质粉嫩软腍💗有少少筋位同脂肪😉配上黑松露烧汁更加好味🤤薯蓉 creamy🥔仲有配菜🥒 . 即制梳乎厘班戟配雪糕🍨梳乎厘班戟嘅空气感整得唔错👍🏻入口松软😌蛋味香浓🥚配埋朱古力雪糕🍫杂果就滋味好多😋 . 餐前小食🥠墨西哥脆片香脆，唔太油腻😙 . 田园沙律🥗有番茄仔、粟米🌽生菜🥬食得出几新鲜💦沙律加咗胡麻酱同爆珠就更清爽 . 是日餐汤🥣当日系香草杂菜汤🌿汤入面有杂菜、青豆同红萝卜🥕蕃茄味浓郁开胃😆 . 是日甜品🍰芒果蛋糕🥭有少少似慕丝🤔唔会太甜☺️ . 冷泡水果茶(Jar)🍹有橙🍊苹果🍎士多啤梨🍓酸酸甜甜又冰凉❄️ . 热咖啡☕️偏苦唔涩

九月第二个星期二晚上，旺角。 友人工作劳累，加上政府朝令夕改的抗疫措施，很久都没有在平日出来晚饭，最近晚饭时间放宽到晚一点，友人就先订了西餐厅，下班后好好吃一顿。 电梯门打开，就是一大幅贴满复古风外国挂画的红砖墙，配上仿油路灯，很有外国家庭式小餐馆的温暖感觉。从门外的大灯牌可以得知餐厅主打自家制菜式，而且价钱走亲民路线，里面抬头看到的星空吊灯又营造了浪漫的氛围。 黑松露野菌汤，热腾腾的餐汤飘来阵阵菇菌香，每一口都是满满的蘑菇粒，足料又酸暖胃。 柚子蜂蜜鸡翼，在抗疫期间餐厅推出的新品，把醃好的鸡翼煎香，用上韩国柚子蜜拌匀，鸡翼变得晶莹剔透，香脆软嫩的鸡肉酸酸甜甜，可口又有趣。时代抗翼还有咸蛋黄酱，辛辣跟胡椒蜜糖可以选择，58块有4只，鸡翼控真的不要错过。 1664可伦堡白啤酒，为了迎接主菜的来临，我们各点一杯1664白啤酒，友人挺喜欢的，喜欢它独特的花果香跟绵密的气泡，感觉清爽没有太多啤酒的苦涩感。 火焰烧德国咸猪手，服务生把一大只已经烤好的猪手端上桌，火枪一点，整只猪手就在我们面前烧起来了，好壮观啊！烧完以后就端回厨房切件再端出来，外皮又脆又有嚼劲，肉质嫩滑，双重享受，配上...一点德国酸菜Sauerkraut可以降低腻感，最喜欢吃猪手了！ 吃著喝着，聊聊天，可惜限聚到十点而已，真想再坐久一点呢。更多

香港食西餐嘅选择其实都好多，今次拣左依间价位唔算太贵，但都意外好食！难怪平日夜晚都坐满晒，所以真系记得要订位。 嘢食选择都好多，沙律、意粉、薄饼、扒、小食、连西班牙炒饭都有！冇咩餐厅有西班牙炒饭（$238）食，于是一见到就即刻叫左。一上菜真系吓死人，大碟到呢，而且好足料，有小龙虾、虾、鱼、墨鱼同蚬。个饭比较干身，味道几浓，当然唔完全似西班牙食到嘅味道，但都真系好食！ 另外叫咗个黑松露啡菇水牛芝士薄饼（$148），好惊喜！黑松露味道好平均同个菇好夹，再加埋个芝士味好浓，真系好邪恶。个薄批都焗得好脆，正！ 依间野食真系几好，而且都坐得舒服，值得一试！

#cassiegomk - 今日为大家介绍一间旺角黄店「Mini Friday」，主打多元化西餐，招牌菜有威灵顿牛柳、烧德国咸猪手等。餐厅环境灯光比较暗，几有feel。菜式大多数自家首创，够精致特别，但价钱又不贵，性价比相当高。未落单之前，店员就送上墨西哥脆片，但系无酱，好似系送漏左。哈哈！🤣 - 小菜拣左温泉蛋波菜大啡菇 ($68)：看似平平无奇的大啡菇，切开一半时啲温泉蛋汁会流出黎，配上菠菜和芝士，非常吸引！另外仲有香草牛油焗田螺酢酥盒($88) ，松脆酥盒装着鲜甜焗田螺，散发阵阵香草牛油香味，口感层次丰富。另外仲有个黄到金鸡翼套餐，不过太饱食唔到。😢 - 重点系个重量级西班牙海鲜饭，卖相漂亮又吸引，饭盛载于铁锅内，热辣辣的，饭粒软绵，主要配料为鱿鱼，鲜虾，青口等等 加上红红的饭粒，颜色鲜艳吸引。海鲜好新鲜，而且份量多。本人最喜欢的就是虾肉十分鲜甜入味，鱿鱼弹牙。👍🏿 - 味道评分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5) 抵食评分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4) 回购评分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4) - ➡️ Mini Friday (旺角) 📍 旺角西洋菜南街2号银城广...场9楼 - IG: @cassiecwy/ @cassiegetfat FB: @cassiegotravel -更多

入口即化咸猪手。服务水准却令人费解 疫情缓和，大家都好心急见下朋友仔 朋友仔选了这间位于旺角的Mini Friday 餐点都是朋友点的，所以忘记送菜的正确名字了。这顿晚餐有好的也有令人不愉快的地方。 首先上台的是芒果沙律，天蓝色的冰上放置著芒果沙律，卖相相当吸睛。小朋友看到非常开心。沙律就没什么特别，一般般。 咸猪手上台时，有个点火环节，职员没有事先告诉我们，就将食物放在没有人坐的位置上。我们五个人坐，职员就放左第六个人的空置位置前面。大家都感到莫名奇妙，为何要放在没人的位置，而不是放中间。当我们想搬去中间时，职员才说要点火，就突然点火了😅「滴汗」。当我赶紧想用相机拍下熊熊烈火🔥时，职员却相当不识趣地站在猪手前面，心想等一会应该会行开吧。她却站着不动😅就这样，相片最后只能拍到微弱火光😅 之后职员拿走去切，也是一声不响的拿走，静悄悄又将切好的猪手拿回来。咸猪手口感相当嫩，保留到肉汁同咸香，又不会太咸。猪手皮脆口适中，未算好香脆。但味道确是不错，嫩口程度近乎入口即化，不用太使劲就能咬开。 黑松露年糕$78，这道也很不错，好香的黑松露令人吃完想再吃。不过年糕煮得未算均匀，...九成是软的，有部分却煮得未够软。 温泉蛋大啡菇都ok, 不过只有一件就贵了点。期间我们点了可乐，上台时看到那像纸杯大小的杯子中，放满冰块🧊，这竟卖$28一杯。我看一罐装可乐应该可装三个这份量的杯子吧。那么好赚啊😅可乐成本很贵吗？ 最后叫甜品，朋友细细声跟职员说要在甜品上写生日快乐，职员听完隔了一会，回来大大声的跟我们全台人说，如果要写字要在六点前说，现在没办法帮你写。😅友人无奈回应，订台时已注明生日。职员再回应，但你没说要写字，之后就走左去。再隔一阵，好像有个职位高一点的再回来大大声的跟我们全台人，负责写字的已下班，真的要六点前说才可以写字😅职员再说，我们试试帮你写啦😅我们已感到万分扫兴，原来的小惊喜都被完全打破了，而且职员的大声回应害我们让餐厅其他客人也在看，好像我们很麻烦似的，其实我们只问了一次。😅 朋友问心太软配什么雪糕，职员说不知道。朋友问可否要朱古力味？职员回应不知道配什么味的。😅连打算去问一下都没有，我们放弃了。最后来了三份甜品，心太软配了朱古力味雪糕，朋友说心太软很不错。还有桃味雪芭，稳阵甜品不会有错的了。第三份是什么呢？不是我们点的，一问之下才说原来是「生日」送的火焰🔥雪糕，底层也是朱古力。 原来生日有这个送，从来没有职员提过。😅 总结来说，餐厅食物质素其实几好，可以再来吃的。但服务质数真的令人费解，完全地扫兴了整个饭局。看完这文章的你，还想去食的话，有心理准备就好了。 职员运作、对答、处事都一个字「乱」，但不是没礼貌，只能说她们年纪小或没有上级好好教导，所以错漏百出，方寸大乱，而不懂得回应客户。 爱美食的，可以一试。四个大人一个小孩，埋单九百几算抵，大家都吃得很饱呢。更多

提前系Mini Friday迎接听日既Happy Friday. 一入座，每张枱都已经摆左一篮墨西哥薄脆片既小食，炸得好脆口，味道有点似油炸鬼，但却无半点油腻感，估唔到连小食都整得唔马虎，令人好期待佢既主菜。 二个人一共叫左2个菜式和1个甜品: 火焰脆烧德国咸猪手 ($238) 一上菜时，侍应生就会系你面前点火，燃烧只猪手，十分有视觉效果。待火焰熄左，佢仲会帮你攞入厨房帮手切卖，先再次上菜，实在十分细心，唔系洗自己切得咁辛苦。 猪手皮炸得卜卜脆，十分香口，里面既肉质好幼嫩，一点也不“稭"，调味亦适中，唔会过咸，最重要系食完，完全唔会有油腻感，同罪恶感。 黑松露啡菇水牛芝士薄饼。($148) 味道十分有惊喜，出奇地各种配料都十分搭，而且各自既味道都好突出唔会被其他材料覆蓋左，黑松露味唔会过浓，不单止保留住自己淡淡既香味，更加带出左啡菇既浓郁，每一口都相当满足。整个薄饼底好薄，卜卜脆，就算摆左一阵都仍然保持住脆既口感，而且真系好抵食，2个人，每人食左4块，但仍唔觉好济。 蜜桃雪葩 ($68) 用原粒蜜桃去冰震，所以连只碟都系冻冰冰，雪葩甜而不腻，冰冻左既桃亦都可以食，但就无咩味。 ... Mini Friday 由小食到甜品CP值都十分高，份量十足，亦都可以睇得出d食物系好用心去制作，十分推荐，而且环境不错，十分有情调，不单止有爵士乐做背景音乐，柔和既灯光，仲有阔落既卡位，如果有幸坐到近窗边位置，更加可以一路食一路欣赏街景。 而且呢度既侍应都好好，服务周到，真系要俾100个LIKE,有时食物质素紧要，但服务质素会令人更加加分。更多