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亚苏尔

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排名第 958香港美食(共 10,944 个)

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葡萄牙菜

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1 - 10 条点评,共 31 条
2019年5月13日的点评 通过移动设备发表

东洋鲜茄焗猪扒饭 猪扒油光亮泽,香浓猪肉香味令人食指大动! 用刀缓缓切开,猪肉肉质软腍,有别于一般的猪扒。餐厅用了焗方式烹调,我被鲜茄和芝士的浓郁香气吸引,猪扒肉汁被锁住使口感保持最佳状态。猪扒甚有香味的肉质,饭吸收了香浓的肉味和茄味,滋味无穷,配搭甚佳。 椰香葡国鸡配饭 每次食澳门菜,你会点是什么呢?我本身很喜欢点总会是葡国鸡,亚苏尔黄澄澄的咖哩酱不是抢辣味,而是浓郁的香料,香叶和椰奶的味道,咖哩结合椰奶有令人意想不到的效果,令人食欲大增,店主加了薯仔,我十分喜爱爱薯仔的味道和质感。 葡式香烤脆皮乳猪件配薯菜 我被那香烤脆皮乳猪的香味所折服。 吃上一口,感觉好得出乎意料。皮脆肉嫩,混合了不同质感,乳猪溢着一股香浓的嫩肉道,不咸不淡,又有着微微的甜,顺喉入胃之时,有一种说不出的爽。再咬一口蟹,感觉是肉脂丰腴的那一种,味道鲜美,咸淡适中,无需蘸料相佐,美味可口。 「亚苏尔」食物质素一定较优胜, 环境也坐得舒适多, 食得饱饱, 食物种类多,大家吃得开心。以后想食澳门菜,都会谂起「亚苏尔」啦!

感谢 GeminiT10
2019年5月13日的点评 通过移动设备发表

葡式椰香鸡 店主的葡汁加了椰奶。当咖哩结合椰奶,产生了令人意想不到的效果。黄澄澄的咖哩酱不辣但香料味很浓郁,有香叶和番茄的味道,还带点椰香味,让人食欲大增,里面还有薯仔,好爱薯仔的质感。 招牌活蚬海胆鲜蟹粥 今次,我被那鲜美浓郁的蟹粥的香味所折服。 吃上一口,感觉好得出乎意料。粥里挥溢着一股香浓的蟹香和海胆味道,不咸不淡,又有着微微的甜,顺喉入胃之时,有一种说不出的爽。再咬一口蟹,感觉是肉脂丰腴的那一种,味道鲜美,咸淡适中,无需蘸料相佐,鲜美可口。 我喜欢这里的食物精致, 每道菜用料讲究, 食材优质, 烹调用心, 美味可口,不是别的餐厅可以吃得到, 每款份量恰好, 到最后肚子和精神都得到满足了。

2  感谢 BrianW4722
2019年5月9日的点评 通过移动设备发表

亚苏尔原来系一间澳门餐厅,不过我觉得食物并不太过有澳门特色。他当然有乳猪,虾子面食,他的乳猪很好脆,非常惹味。

感谢 JoyceW2056
2019年5月3日的点评 通过移动设备发表

今晚与家人在沙田附近经过,所以来了亚苏尔吃晚饭。 我们7点多来到,幸好还有位。 我们先点了一个焦糖葡挞。葡挞很够热度,外面十分香脆,中间十分软滑。 我们又点了一份葡汁芝士焗青口。葡汁芝士焗青口有6只,每只也被浓浓的芝士铺着。一啖把青口和浓郁的芝士放进嘴里,十分幸福。 我们又点了一份烟燻苹果木脆皮咸猪手配薯菜。店员首先用火枪把烟燻带到盖著的咸猪手,再烟燻一分钟才打开盖子。 咸猪手的份量非常大,十分足料。咸猪手的皮烤得很香脆,而且肉质不肥,十分香口。而且咸猪手已经切开了,不用自己切得那样辛苦。薯角也不少,而且烤得很香脆。还配了芥末酱和茄汁可以点上。 我们又点了一份椰香葡国鸡配蒜蓉包。椰香葡国鸡味道香浓,鸡件也很足料。蒜蓉包十元分香脆,点上葡汁十分滋味。 饮品方面,我点了一杯芒果袖子沙冰。芒果袖子沙冰也很大杯,芒果味浓郁,加上点点得袖子味,十分开胃。 甜品方面,我们点了一份黄金忌廉软心芝士伴雪糕。多士的中间十分软心,有点像布丁一样。加上movenpick雪糕,十分滋味。 今天真得很满足,想不到原来香港也有出色的澳门菜。下次一定会再来试试其他。

感谢 vanik84
2019年4月16日的点评 通过移动设备发表

之前去咁多次沙田都唔知开左间澳门餐厅,但里面食物又唔系真系咁澳门特色。我偏好养身,叫左药膳面,汤真系好香药材味既! 而另外L1餐个包,两个人食完面饱左了!

感谢 MELOOODYLI
2019年3月15日的点评

lunch set 可选餐汤或沙律及包饮品。我地叫左一个汤一个沙律。十月初五虾籽松露意大利面 意粉面条弹牙有咬感,黑松露味道浓厚, 蘑菇又够多,满口虾籽松露,口感一流。烤乳猪件伴炒饭 乳猪皮下油脂少,食起黎上皮好爽脆,肉系嫩滑好食。炒饭好足料,调味唔错。

感谢 ke321
2019年3月16日的点评

星期日夜晚就想食个happy dinner,所以就出左沙田揾野食。见到呢间餐厅野几靓仔,装修好有特色,又唔洗排队,所以就决定试下。 烤焗盲鰽鱼:呢条鱼出色又抵食,2个人Share既话,疯狂食都未食完。佢个汁好惹味,一路食有一阵阵既鲜鱼味飘出黎。 咖喱牛坑腩:咖喱汁配牛坑腩真系夹到天衣无缝,咖喱香而不辣,牛坑腩炆煮够火喉,入口软腍好味道,咖哩气味直扑鼻,牛坑腩软腍入味又有嚼口,重点系不黏牙。 辣肉肠炒杂菜;当然也要吃点蔬菜. 这客炒杂菜有椰菜、菇菌& 车厘茄等,以辣肉肠来炒,增添咸香味道,我自己觉得非常惹味同好。 仲有两杯饮品,樱桃果粒茶同芒果柚子沙冰,为我今晚既满足画上句号!!

感谢 cathywan0906
2019年3月11日的点评 通过移动设备发表

想食葡国菜唔使坐船去澳门既☝🏻芝士马介休球外层香脆内里绵软🧀葡国鸡微辣惹味🌶️脆皮乳猪件滑嫩多汁🍴

感谢 kingyohime90
2019年3月11日的点评 通过移动设备发表

招牌菜葡国香烤乳猪件配薯条果然名不虚传,乳猪皮烤得很香,薯条刚炸好,又热又脆,非常好! 最后还点了一杯冷咖啡,这里环境很适合朋友聚会。

感谢 AudreyPO4
2019年3月8日的点评 通过移动设备发表

除了去澳门食过澳门菜外,冇谂过会系香港都食到。听个名,真系唔知原来系澳门菜,不过人流都几多。佢嘅烤乳猪很好味,皮够脆够薄,肉也很嫩滑。

感谢 JoyceW2056
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