中午的午市套餐挺吸引人,我选择了 鲜虾沙拉配薄荷香茅:没想到香茅可以做成搭配沙拉的佐料,没有违和感。 冬荫功鸡汤:普通。 椰汁炆牛腩:偏咸。 咖喱羊肉配黄饭和烤饼:羊肉很入味,黄饭是印度的长条米,重点是那个咖喱汁太好😋,沾什么都好吃! 露天座位感觉很放松~
中午的午市套餐挺吸引人,我选择了 鲜虾沙拉配薄荷香茅:没想到香茅可以做成搭配沙拉的佐料,没有违和感。 冬荫功鸡汤:普通。 椰汁炆牛腩:偏咸。 咖喱羊肉配黄饭和烤饼:羊肉很入味,黄饭是印度的长条米,重点是那个咖喱汁太好😋,沾什么都好吃! 露天座位感觉很放松~
知道海傍附近开咗好多餐厅,见到Chilli Lime主打东南亚菜!天气又热又湿闷,最适合食酸酸辣辣开胃又爽口嘅泰国菜🤤 冬阴功大虾汤(海鲜/$108): 每逢到泰国餐厅都必定会点嘅冬阴汤,辣度温和唔会太辣,唔食得辣嘅人都应该可以接受到!海鲜材料有鱿鱼,青口同大虾,令到汤底集合晒酸辣香鲜,特别开胃👍👍 香炸蟹肉粟米饼($108): 热辣辣上枱,有4大块!栗米粒粒清甜,每块都见到一梳梳蟹肉,食落香脆可口🤤配泰式甜酸酱更加惹味😍 泰式香鸡肉碎罗勒叶包($138): 肉碎香浓惹味甜甜辣辣加上罗勒叶嘅香味令人好开胃,食嘅时候可以配上生菜叶包住食感觉更加清爽唔油腻!肉碎份量几多,包完生菜之后仲净咗啲我用嚟捞Pad Thai食令河粉更加惹味🤗 泰式虾炒河粉($138): 河粉炒得好好,层次分明唔会黏埋一齐!可以加入附有嘅花生粉同干辣椒碎同酸咪咪青柠汁一齐食,弹牙嘅虾仁亦唔都唔少😚 我同朋友都好满意今晚嘅晚餐,下次可以试埋其他菜❤️
马来炒粿条 $128 鲜黄色泽,卖相好吸引,粿条弹牙有嚼劲, 材料丰富,有大虾/鱿鱼/青口/豆卜, 味道酸酸辣辣几开胃,芽菜增添爽脆口感。 高塔脆饼 $58 第一次试印度高塔脆饼,非常有新鲜感, 知道印度𠮶d系超巨大,呢个卖相同样吸睛! 经过烤焗后,卷成圆椎形,入口薄而脆身, 混合炼奶、花生碎同椰丝,甜甜地香口又好食。
因为去不了旅行, 唯有到异国风情的餐厅, 扮去左旅行! 今晚选了这家充满东南亚风的海边餐厅 : 户外餐枱餐椅, 太阳伞, 加上海风吹呀吹! 假如只看照片, 应该可以瞒天过海! 因为今天是茂利的生日饭 !!! 充满椰林树影的海滨餐厅, 够特别吧! 泰式柚子鲜虾沙律 虽然餐牌有多款沙律, 但是自己被柚子吸引过来. 柚子沙律, 无需自己动手, 可享用丝丝柚子肉. 而柚子有助消化, 稍后丰富的美食, 当然无有怕! 柚子, SEE YOU TOMORROW. 泰式炸鱼饼 对于泰国的辣辣鱼饼, 当然不会陌生. 可是这4件鱼饼, 应该叫做鱼BALL波! 圆碌碌的炸鱼波, 上面有丝丝LEMON GRASS. 鱼饼混有豆角, 还看到银色的鱼皮组织呢! 跟印象中的又圆又偏, 混有青辣椒的劲辣泰式鱼饼不一样. 那个调味酱, 比泰式鸡酱还要辣, 而且带有花生香呢! 由于浑圆的炸鱼饼没有掺杂青辣椒, 所以有微微的鱼腥味, 沾上那调味酱就刚好提升鲜味. 泰式香煎蠔饼 很正常的泰式煎蠔饼, 配SRIRACHA辣椒酱. 这...份泰式煎蠔饼中间刚刚熟, 但蛋边已煎到少少㶶少少干少少脆, 而又肥又圆的蠔仔会在侧边必出来, 即系<逃走>. 原来蠔饼下方有芽菜, 是我喜欢的芽菜呀! 印尼炒饭 对上三款都是泰系, 最后一款要选特别的, 来一客印尼炒饭. 深啡色的炒饭, 夹杂着青红黄椒鸡肉粒粒炒蛋碎, 还有几只大虾&2串鸡肉串烧. 啡色炒饭 应该是那个黑豉油上色, 幸好没有下SAMBAL酱, 炒饭不辣, 更能令我俩一口一口地将其消灭. GRAPEFRUIT MOJITO 生日果位点的COCKTAIL. 看到金属杯边凝固的水珠, 就感觉到<十分冰冻>. FRUIT FLOAT 有椰子CREAM, 有菠萝汁芒果汁橙汁. FRUIT FLOAT真身是没有加冰呢! 所以最尾一啖, 水果味仍然浓郁的! 享用过美味的晚餐, 再到海边走走, 吹着海风, 感受那份悠闲.更多
今次为大家介绍既系呢间将军澳里充满外国风情既高质既餐厅,吹住海风食东南亚菜,唔讲真系好似去左峇里度假一样,So Relax~ ⊰⊹═════════════⊹⊱ 【越式软壳蟹米纸卷 】 有软壳蟹既米纸卷, 当中重有蔬菜令我觉得好有营养, 又有口感, 而配搭被誉为超级食物的羽衣甘蓝、并包入红萝卜、青瓜, 入口清爽又层次丰富, 非常好味。 ⊰⊹═════════════⊹⊱ 【青咖哩鸡炒饭 】 由于我个人都几钟意食咖哩既,一上桌就觉得好特别,份量方面要两个人食,因为都几多下架,另外饭里面都食得出有D椰汁味,成个口感都好正,注意(如果食唔到太辣既记得唔好食辣椒,因为真系坚辣) ⊰⊹═════════════⊹⊱ 【牛油鸡咖哩烤饼】 烤饼方面因加上牛油食落好特别,鸡肉系预先用印度香料调味,火候刚刚好,烤肉出炉后,仍能保持水分,不会太乾,重好入味,起初食到咖哩汁时觉得食极都唔够,但原来愈食系愈辣架!烤饼再配咖哩汁一齐食,真系好好食。 ⊰⊹═════════════⊹⊱ 【Strawberry Delight】 呢杯野有齐草莓、菠萝、橙汁、石榴汁制作成沙冰,好好饮。 ⊰⊹═════════════...⊹⊱ 【Virgin Mojito】 食完咁多辣野,饮返杯真心透清凉。更多
今年虽然无得搭飞机去旅行度假,但香港原来都有好多椰林树影消闲好地方。第一次来将军澳澳南海岸,由地铁站行过去要十分钟,不过去到海边气氛又几好,仲有几间临海餐厅可以拣,吹住海风饮椰青食东南亚菜,真系好似去左峇里度假咁样!
复活节假期,既想外出走走,又不愿到熙来攘往的离岛区和行山径,就叫男朋友想想去哪处。他很快就想好,并提出了一个好主意,就是找海滨长廊,边行边享受一下海风。我们去到将军澳的海傍,下午时分慢步,行到大约六点多,就在附近找找餐厅。在海滨旁边的Monterey Place,我们发现了一间有着Pan Asian cuisine 的东南亚餐厅— 「Chilli Lime」。 餐厅的座位相距足够,而且非常整洁,是我们选择餐厅的第一要素。另外就是久违的东南亚菜式,已有很长的时间未食过印度、泰国等亚洲风味的菜式。 看过餐牌后,发现Chilli Lime 真的是包罗万有,基本上东南亚的热门菜式都应有尽有。 ◭ 1. 泰式牛肉沙律 (Yum Nue Yang) 泰式沙律绝对是拥有一种特色风味,其香辣的味道,配上醃制牛肉、青瓜、小蕃茄、洋葱、芹菜和香茅,与一般的西式沙律截然不同,味道已经十分突出,味蕾大开。 ◭ 2. 印度煎饼 (Dosa) 印度Dosa并不是随处可食,Chilli Lime 的印度煎饼有一个好处就是配搭着三种调味酱,感觉好像由三个不同的菜式做成的酱料。Dosa 其实就如Pancake 一...样,我个人就喜爱沽上微辣的酱料,吃起来宁舍有印度风味。 ◭ 3. 香炸蟹肉粟米饼 (Thord Man Poo Kao Pod) 点一份热前菜,特别想试一下蟹肉粟米饼。蟹肉粟米饼一共有四份,香炸得来又不算是非常热气,原因是内里的甜粟米大大中和了其炸气,缓缓的蟹肉和甜粟米份量各占一半,炸出来口感刚好。 ◭ 4. 海鲜叻沙 (Seafood Laksa) 东南亚菜,当然少不免星马的Laksa。男朋友选了海鲜配料,我们吃了第一口后,已经准备再添多一口,其汤底实在是值得一赞,椰汁的味道十分丰满,配上海鲜,整个Laksa 好味到要将汤饮干。 ◭ 5. Salted Lassi 饮品中,男友说当然要品尝一下有印度风情的酸乳酪 Lassi。Lassi 的酸甜奶香,不能与一般的奶昔想比,味道层次更高一层。不过如果再加强一下盐咸味,就会更加好饮。 ◭ 6. Tropical Smoothie 我就点了集四种果味的Tropical Smoothie,能饮得出具浓郁果香的芒果、蜜桃、菠萝和香橙味,非常足料。 Chilli Lime 果然是周身刀,张张利。一间东南亚餐厅,能让我们一晚就尝到印度、泰国、新加坡和马来西亚的经典菜式。更多