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排名第 31香港台湾菜(共 279 个)
排名第 1,655香港餐厅(共 12,098 个)
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美食
亚洲料理, 台湾菜

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湾仔/铜锣湾
离香港维多利亚海港1.9公里
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2021年3月23日的点评

是日于铜锣湾区闲逛闲逛,近晚饭的时间,便想到要来光顾灯笼卤味,皆因它味道方面制得可口,是所我偶尔会到此用餐的小店,恰巧今天人龙又不多,一个人亦更容易入座,所以又再次来这里午膳。 灯笼卤味是位于登龙街有名的台湾料理,主打台式卤水小食。餐厅入门左手边便是厨房位置,特色之处是所有食材均排列出来供顾客选择,而内里设计使用木系餐桌座椅,配搭上怀旧瓷砖和各款海报,整体装潢富有台湾小店的感觉。 王子面 特选午餐共有四个套餐,我选择了自由是个好东西的 D 餐,此款是所有食材均可以自选,我点取了王子面,并配搭大肠、鸡翅膀、弹牙贡丸。王子面是台湾知名的速食面品牌,外观幼细弯曲,咀嚼时弹牙烟韧,甚有口感。配料的三款食材制作时间恰到好处,不但保留了食物原有质感和味道,同时亦卤得入味。大肠嚼劲十足,咸香浓郁。鸡翅膀嫩滑鲜美,肉味香浓。弹牙贡丸结实爽弹,鲜香带甜。 冷泡桂花乌龙 乌龙茶独立使用瓶罐盛装,其色泽清澈,用上台湾茶叶的茶包加入冻水浸泡而成,饮用时茶味浓厚,清香甘润,茉莉花香气味出众,是十分适合用作饭后解腻的饮品。 卤肉饭 卤肉饭饭粒分明,烟韧弹牙,口感十足。肉燥选用瘦肉混合肥肉制成,入口香而不腻...,咸中带甘甜,而且卤肉汁份量充足,底部轻微泡浸米饭,整体混合食用味道香醇浓郁。 总结而言,餐厅环境温馨舒适,装潢予人感觉犹如置身台湾的旧式小店。食材选料用心新鲜,味道独特正宗,令人再三回味,绝对是与家人朋友吃台湾菜的好地方。更多

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2021年3月18日的点评 通过移动设备发表

#Fat99eat铜锣湾💛 Fat99eat第一post率先打头阵既系 位于铜锣湾登龙街既台湾过江龙灯笼卤味🏮 听闻平时都比较多人排队 今日去等左一阵就有位 店员仲好有礼貌咁话唔好意思等多阵就有位 未食野之前态度都加哂分👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 ﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊ ☞自由是个好东西 79$ 王子面+鸭血+大肠+大豆皮+花椰菜+甜不辣+杏鲍菇 王子面比较淋身虽则Fat9钟意食硬身面但佢索哂啲卤水汁可以补番数🤤鸭血份量较小同埋薄身但胜在同台湾食到既鸭血系一样口感😋甜不辣够哂烟韧 十分推介💛大豆皮同花椰菜同样索哂啲卤水汁 食落好香口好重卤水味🤩 ﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊ ✎自由是个好东西 71$ 冬粉+蹄膀+大肠+鸡翅膀+百页豆腐+甜不辣 冬粉爽口唔会一夹就断 索哂啲卤水汁好入味🥳但Fat9认为就系索得太劲反而有啲咸 啲啲架姐😬钟意重口味既你可以试试冬粉架🤣蹄膀系猪脚黎食落系爽口 唔会系好淋个啲猪脚咁一patpat咁🤓 ﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊ ☞甘梅地瓜条 +13$ 地瓜既甜同甘梅粉好夹 酸酸甜甜既味好开胃又香口👍🏻 ﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊...﹊﹊﹊﹊﹊ ✎海苔盐酥鸡 +19$ 炸粉比较多 海苔味都唔算太重😢 ﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊ ☞炸花枝丸 +13$ 有两粒 正常花枝丸味 胜在即炸上台热辣辣😆 ﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊ 🫖黑糖姜母蜜 15$ + 冷泡四季春茶 18$ 黑糖姜母蜜重姜味 饮落辣口好爽 唔会得黑糖既甜味☕️ 冷泡四季春就正常茶味 饮落去个味有啲似香片🥸 ﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊ ↬味道: ☻ ☻ ☻ ☻/5 ↬服务: ☻ ☻ ☻ ☻ ☻/5 ↬环境: ☻ ☻ ☻ ☻/5 📍 灯笼卤味(铜锣湾) 铜锣湾登龙街39号地下 #hkig#hkfoodie#hkfood#hkfoodig#foodie#blogger#hkrestaurant#hkigers#hkfoodblogger#instafood#instafoodie#hongkongfoodie#hkeat#foodielife#香港美食#相机食先#吃货#香港美食指南#香港小食#食好西#香港吃货#香港食评#餐厅推荐#香港好去处#美食摄影#香港餐厅#台湾美食#灯笼卤味#fat99eat更多

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2021年3月2日的点评 通过移动设备发表

Latern Lomei @ causeway bay - 二访终于冇令人失望⁉️ 仲记得第一次嚟食嘅时候有个唔好嘅经历 等咗成个钟都冇嘢食 催左几次单但系职员坚持有落单 最后发现真系漏咗单前后等咗一个半钟先有嘢食🥲今次屋企人话想食所以我都冇拒绝 好彩今次终于冇刘丹情况而且等咗大约15分钟就有嘢食啦!👍🏻装修充满台湾怀旧风 全程keep住播台湾歌 加上使用木造家具 唔讲真系以为自己去左台湾! ·二人套餐(期间限定) $168 - 食材系暖的 内脏都唔会好重内脏腥臭味 应该洗得几干净👍🏻鸡翼炆得好入味 猪耳好爽脆 鸡肾偏硬 甜不辣好烟韧 蔬菜都算鲜甜多汁 系个白萝卜有少少渣同埋东粉煮得太谂🙌🏻overall我觉得7/10👍🏻 -卤肉饭 哩个饭最值得一赞嘅地方系佢个肥肉比例比坊间唔少卤肉饭都多 白饭上边嘅猪肉碎同埋卤汁都啱啱好 唔会有白饭过湿嘅问题!值得推介👏🏻 -苹果盐酥鸡 苹果配盐酥鸡呢一个组合几特别 一齐进食 效果独特 多重口感配合肉汁丰富嘅炸鸡!都几特别 如果热啲就更好啦🙌🏻 -抹香奶绿 -古早冬瓜茶 哩两杯饮品冇咩特别 都系普通台湾手摇饮料 中...规中矩喇🙌🏻 ·综合芋圆 $28 甜度适中 有问过可唔可以加奶 佢哋话唔可以 食落就冇坊间其他芋圆嘅鲜味咁突出啦!而且芋圆同珍珠都偏硬 似未煮熟 有好大改善空间🙌🏻 #𝙛𝙚𝙞𝙜𝙡𝙤𝙧_𝙚𝙖𝙩 📍 灯笼卤味 (登龙街) (铜锣湾) 铜锣湾登龙街39号地下更多

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2020年12月19日的点评 通过移动设备发表

去亲朗豪坊都见好多人排队,搞到我心丝丝想去食;呢间店舖设计、装修有台湾古早风格;疫情关系,6点后唔可以堂食,所以我就买外卖回家 点咗两碗面 猪耳仔+大肠+花枝丸+空心菜+白萝卜+冬粉(粉丝) $71 真系好足料,每款𩠌都好多🤭;卤水同平日食开嘅唔同,白猪耳仔爽脆,大肠、花枝丸、空心菜、白萝卜,每个𩠌都入哂味,好味道;冬粉份量好多 蹄膀+鸡翅膀+甜不辣+高丽菜+木耳+稻庭乌龙面 $73 蹄膀入味好味,鸡翅膀肉质嫩滑,甜不辣烟韧入味,木耳爽脆,稻庭乌龙面,份量好多好大碗 跟餐饮品 热无糖茉香绿茶 特选饮品 +$3 黑糖姜母蜜 姜味够辣,好好饮,饮完劲暖胃 小食 台式香蒜肠 $16 甜点 灯笼芋见你 (冷) 芋圆、仙草、芋泥、红豆、紫米、燕麦、黑糖、花奶;呢碗甜点真系好丰富好大碗,糖水用黑糖、花奶;芋泥好香、芋圆真系烟烟韧韧、红豆、紫米都好足料,甜度适中 灯笼卤味 旺角亚皆老街8号朗豪坊4A楼10号舖

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2020年12月14日的点评

来自台北师大夜市的灯笼卤味在当地人气旺盛,但以往到台北旅行都未有机会一试,继早前进军香港于铜锣湾开店后,最近再下一城在旺角朗豪坊开设新分店,对我而言亦更为方便。 餐牌方面除了各款招牌卤味、小食及饮品外,旺角店亦增设了不少新菜式,而且更有台式多士及蛋饼等早餐供应。 店内装潢甚有怀旧风味,堂食每位最低消费$50,而由于疫情关系今次就选择了外卖。 卤味方面我选择了大肠 ($12)、生肠 ($14)、鸭胗 ($15)、鸟蛋 ($11)、及两份鸭血 ($14),卤汁味道偏甜并不会过咸,每款材料均卤得入味。 金黄糖心卤鸭蛋 ($18) 蛋黄金黄流心而且蛋香亦卤得入味。 芋泥肉松葱抓蛋饼 ($48) 饼皮用上葱抓饼口感酥软且略带韧度,肉松与芋泥咸甜交错向来在台湾都是常见的不败组合,不过芋泥过甜缺乏芋香,个人建议可将甜度大大降低;除此之外更可额外再加起司、玉米、高丽菜、火腿或肉松最多两款配料,自由度高。 灯笼芋见你 ($48) 配料包括芋圆、芋泥、紫米、燕麦、仙草及红豆相当丰富,糖水以黑糖及花奶作为基底,味道偏甜令芋圆芋香不太突出,不过胜在口感烟韧弹牙。

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2020年11月21日的点评 通过移动设备发表

闲日的四点不用排队。餐厅冷气超冻,装潢营造出台湾风味,墙上的霓虹灯牌及圆形字体餐牌,令人怀念起在台湾旅行的日子。 餐牌内已定有三个餐,不喜欢的还可选择D餐,自由是个好东西$10起,可以自己选择𩠌菜,普通面底$10。餐厅内设有最低消费每位$30。 百页豆腐($11)、大豆皮($10)都是吸汤味的食材,其中大豆皮更胜一筹,大豆皮类似腐皮,有两大块,有少少烟韧,冬粉面底($10)有浓浓的卤水味。不过食完觉得都几口渴😅

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2020年10月3日的点评

好友最近新添置了一批抗疫物资,说要分一部份给我,约好在铜锣湾交收。难得假日早起,办完正经事后,就顺便过来登龙街买外卖。 其实近排都几钟意嚟登龙街揾食,因为近半年呢条街真系开咗唔少新餐厅。行咗唔够 3 分钟,已经即时立定主意,要试下呢间来自台湾台北师大夜市的「灯笼卤味」。 餐厅门口放有点餐纸同笔,可以先在门外拣选好食物,然后才进店内下单。 先细心研究一下餐牌,单系面食的𩠌料就已经有接近 30 款,另外仲有卤肉饭、小吃、台式饮料,甜点及套餐等供应。 由于样样都想试,所以决定一次过买多啲,点咗个五𩠌面、卤肉饭、几款卤味、香脆地瓜条同综合芋圆,睇下几大袋。 回到家后,将所有食物都铺晒喺台面,哗,非常丰富。 一向爱吃香口炸物,第一时间拿了地瓜条 ($32) 品尝,番薯条外脆内软,入口甜中带糯,沾少许淮盐伴吃,味道有层次。 五𩠌面 ($58) 面底选了冬粉,而配料就拣咗白萝卜、杏鲍菇、高丽菜、甜不辣和米血糕。粉丝食落干身爽口,加上吸满卤汤精华,味道非常浓郁!甜不辣无论味道或卖相都跟我们平时吃的炸鱼饼非常相似,质感烟烟韧韧。米血糕据说是由台湾直送,入口软糯带嚼劲。 本来想点...个综合卤味拼盘,不过店员话当日只可以散点,拣咗 4 款超人气卤味 ($42),当中包括有:猪耳、猪腱肉、鸡翅膀及鸡胗。几款食材都被卤汁长时间炖煮过,所以味道非常浓郁,够晒入味!卤水吃得出有桂皮、花椒、甘草等材料,入口味鲜而回甘,香气逼人。 另外碗卤肉饭 ($28) 味道亦唔错,卤汁有多重调味,层次丰富,酱油味道浓厚。猪肉富油香,肥瘦均匀,加上选用了台湾米制作,诚意十足。 综合芋圆 ($28),芋圆由九份直送,全部都是由人手搓制而成,捞起可以清楚见到除了烟韧的芋圆外,还有番薯圆、红豆、仙草和珍珠,用料十足,入口香甜而不腻。更多

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2020年7月4日的点评

又是一间曾经排长龙的过江龙食店。好好彩,因为下雨天所以冇咩人排队,不过都要等5分钟左右,所以都算快like你得依度梗系食卤味㗎啦,但系都要叫返个小食同嘢饮嘅,因为一场嚟到梗系要试埋。 盐酥鸡。炸鸡通常俾人感觉冇咩特别,但依个盐酥鸡真系值得一赞,因为真系好台湾风味,真系好似夜市嘅炸鸡咁,然后再加上九层塔,真系有种画龙点睛嘅感觉like. 台式奶茶。算系不过不失,正常冇咩特别。唔算出色,有应该要有嘅水平 卤味。个人认为佢嘅卤味都比较入味,唔会剩系得个汤底系要味,萝卜牛腩猪肠系推介,都好食,都有七成似台湾嘅灯笼卤味。 台湾肠。算系咁啦,因为应该都系现成台湾肠买返嚟煎熟配上蒜头就上枱,所以依样野系冇咩期望之余又冇咩特色,只系当你挂住台湾嘅时候可以食返条香肠,回味一下 总括嚟讲价钱系可以接受嘅但系都偏贵,可能始终台湾食觉得平,但变咗嚟到香港就会觉得偏贵,就算去其他粉面店加个小食埋单都要五六十蚊,但系$60喺呢度都可以买到单,所以对比香港其他小店,以过江龙来讲又唔算贵。

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2020年4月5日的点评

最近很想去台湾,很怀念当地食物的味道🥺希望疫情能尽快过去,人人都可以去旅行,散散心👍🏻今天中午的时候,去了一间新开的台湾过江龙餐厅,以解我思「卤味」之愁🤤🤣 - 这间店是台北师大夜市的卤味专门店,除了售卖各种惹味的热食卤味,还有很多台湾小食、饮品和甜品,款式多,而且价钱不会太贵👍🏻 - 1. A·师大超人气组合配冬粉(粉丝)$59 这个套餐的材料很丰富,有甜不辣、白萝卜、猪肉片、杏鲍菇、高丽菜和花枝丸,全部都卤得很入味,而且还有淡淡的药材味,又香又好食😋面底方面,本人选了粉丝,因为是个人喜爱的配搭,吸汁力强,而且店家煮得也不会太腍,很好食😋 - 2. 黑糖珍珠奶茶(跟餐另加$18) 饮品方面,可以选择冰或热、甜度、多少的冰块及另加珍珠或仙草。这次我选择了正常的版本,觉得奶味比茶味更浓,而珍珠都几多粒,而且也弹牙,不错👍🏻

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2020年3月28日的点评

心态决定境界,要扭转乾坤从来唔系得个讲字。 好多人太过执著命数,硬系觉得好丑命生成, 但事实往往都系未试过就缩沙,衰左又赖个天, 咁又公平咩?凡事保持乐观态度,我相信人善 人欺天不欺既。好似呢间台北过江龙「灯笼卤味」 逆市而行,将师大夜市人气高企既卤味引入香港, 就算而家疫情飞唔到去台北,系铜锣湾都食到 最正宗既台湾卤味!👇 - 📌自由是个好东西 - ▪ 甜不辣 - $11 ▪ 猪肉片 - $11 ▪ 花枝丸 - $10 ▪ 白萝卜 - $9 ▪ 王子面 - $12 ▫ 佢地既卤味有成20几款咁多选择,我呢D选择困难症 拣到出年都未必拣到。不过餐厅讲得岩,命运始终掌 握系自己手既,都系自己拣返钟意食既,一次过试哂 餐厅最HIT既配料啦。当中既甜不辣主要味道来自 吸收左卤水汤既浓香,食落同鱼糕一样,烟烟韧韧 有弹性,最岩用黎送面;而呢个面底我拣左个王子面, 质感比粉丝粗身d,但同样有爽口弹牙既口感,唔错。 - 📌综合卤味拼盘 - $48 ▪ 猪腱肉 - ▪ 猪耳朵 - ▪ 鸡翅膀 – ▪ 鸡脖子 - ▪ 鸡肾 - ▫ 话明系卤味专门店,当然整返个卤味拼盘支持下啦。 听...闻餐厅既食材大部份都系来自台湾总店直送, 而当中既卤水汤就系由十几种药材熬制而成, 啖啖都系心血结晶黎呀。新鲜滚热辣既猪腱肉、 猪耳朵好有咬口,吸收哂卤汤精华,够哂入味。 而鸡脖子睇落好得意,好似鸡子咁,质感滑溜,几惹味。 - 📌甜点 - ▪ 综合芋圆 - $28(+6) ▫ 佢地既芋圆都系出自手工制,由台湾新鲜直送, 除左最基本既配料,例如系番薯圆、红豆、珍珠外。 只系需要加$6就有我最爱既仙草冻啦,成碗份量均真, 甜度适中,芋圆唔会过硬,又有芋头香, 呢个价钱认真唔错。 - 📌冷泡茶 - ▪ 冷泡四季春茶 - $18 ▪ 冷泡桂花乌龙 - $18 ▫ 两杯系呢个开始潮湿既天气真系系零舍解渴, 冷泡茶平时出面好少饮到。虽然呢到系预先冲好, 放入樽卖,但茶味依然保持到甘香香醇, 饮落去非常舒服。 - 📍 灯笼卤味 🎈铜锣湾登龙街39号地下更多

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湾仔/铜锣湾
湾仔和铜锣湾是香港岛的零售中心。这两个地方的街道旁都满是商店、购物中心和餐馆,到处都挤满了匆匆的行人——有游
客也有当地人。铜锣湾是世界上租金最高的地方之一,而且同类型的租地要比湾仔更加光鲜现代。而更深入地去探索这个街
区,你会发现此地令人目不暇接——在地面建筑中可以找到精品店,逛到小街小巷中则可以找到远离主街道的有趣餐厅和商
店。湾仔还在近年经历了一次现代复兴,星街所在的地区涌进了大量的时髦餐馆和酒吧。湾仔和铜锣湾还是香港最具标志性
的游览胜地,绝对值得一探究竟。
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