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美食
中餐
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2021年4月1日的点评

假日小妹和男友行街后未能想好食什么之际,发现两人从未试过单独在茶楼饮茶。创兴广场出名多餐厅选择,一看见《盈馆》水牌,心血来潮两人就想饮杯茶,食个包。😆 盈馆为传统酒楼,但点心都与时并进,加入小创新。有必点的流沙猪唛包、萝卜丝咸水角,可惜猪唛包太抢手,来个同样奶黄馅料的黑金流沙包试试口味!和男友两人都眼阔肚窄,先叫5笼点心浅尝。 1.黑金流沙包 包皮松软,把包掐开,奶黄便如流金。热哄哄的,一口咬下,便食到满满的流沙,浓浓的奶黄味蕴藏在口中。 2.萝卜丝咸水角 造型可爱趣致,就似三个小萝卜!香炸脆皮非常香口,咸水角不韧又带有嚼劲。里面包着一条条的萝卜丝加肉碎丝,咸咸甜甜的。 3.晶莹鲜虾饺 这里的虾饺皮薄适中,每粒都晶莹剔透,虾肉非常饱满,一口咬落就是原粒的虾仁,十分满足。 4.原只鲜虾肠 外层滑滑溜溜的肠粉,包住淡淡鲜甜的虾仁,每条肠粉都食到多粒又饱满又够大只的爽口弹牙鲜虾。爱虾的小妹当然很惊喜。 5.怀旧干蒸牛肉烧卖 牛肉烧卖口感实净且弹牙,有足够的牛肉味,感觉就像牛肉球。这份怀旧的干蒸牛肉烧卖,在茶楼中已经很少再见到了。 虽然盈馆是比较传统的茶楼,但是假日中也吸引着的...很多食客。在这热闹的旺角和多个餐馆的广场仍充满拥趸,必然有他胜人之处!更多

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2021年3月25日的点评

之前已听朋友推介这中菜馆,这天终于有机会品尝。位于旺角创兴广场7楼,地点方便,环境宽敞舒适,服务又好。疫情过后,真的要约一大班朋友及与家人𣈱聚一番。 南瓜什菜煲 $78 除了主角南瓜🎃之外,还有红萝卜🥕丶什菌🍄丶大白菜🥬丶西兰花🥦丶菜心等,足料好味,汤的鲜味十足,忍不住连整锅汤也喝了 私房蜜椒猪肋骨 $148 这菜式为菜牌上的其中一款推介菜,果然没介绍错,很有惊喜,蜜糖汁加黑椒炮制而成的猪肋骨,口感及味道也满分,再配上外脆内软的炸馒头,简直是锦上添花

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2021年3月17日的点评 通过移动设备发表

辛劳工作一天,晚上去了旺角酒楼盈馆吃晚餐。在创兴广场7楼,酒楼地方不算大,干净整洁,有消毒酒精于收银位置。 我们二人点了两道菜,一个小吃,一碗白饭共享。 麻辣青瓜 $48 青瓜清甜爽口,麻辣汁偏酸多于辣,也没有明显辣椒,只有红汁。但本人喜欢吃酸,觉得味道还可以。 黑蒜凉瓜炆斑头腩 $108 煲仔滚热上枱,香气十足。班头腩肉鲜滑嫩,酱汁丰富惹味。份量适中,鱼肉鱼骨比例刚好。凉瓜吃下去脆口,味道不太苦涩。 蟹肉高丽炒银丝 $108 粉丝量多,清爽脆口高丽菜配银丝,还有炒蛋,味道不错。 茶介费再加一后,结帐$334,价钱还算可以,两个人也吃得饱满。

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2021年3月13日的点评 通过移动设备发表

上茶楼对香港人来说是一种关怀相处的表演,很多人饮茶志不在食,可点心的质素其实也不应被忽视。 水滚茶靓,不得不说这个靓茶壶令我多饮了几杯。 舒巷城对叉烧包有复杂的情感,虽然在香港算是垂手可得,可是美味的叉烧包却难求。这小小的叉烧包,调味刚好,值得一试。 薄𦉘真的令人又爱又恨,点睛的脆边,软糯的质感加上葱香,真的停不下了。 粉果也很美味,最难拿揑的那张皮,韧度刚好,厚薄适中,馅料饱满。 这𥚃的烧鹅真的是出色,皮脆肉嫩多汁,必点! 不一定要在星期天,约一天饮茶吧! #hkfoodie #hkrestaurant #yumcha #dimsum #chinese #love #concern #family #舒巷城 #饮茶 #叉烧包 盈馆 (旺角) 旺角弥敦道593-601号创兴广场7楼

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2021年2月10日的点评 通过移动设备发表

今个周末同妈咪去咗旺角一间商厦饮茶,唔算好多人,可以坐到窗口位,又可以睇电视。当然take点心纸就系交俾我妈咪做啦。佢叫咗个香煎瑶柱萝卜糕,萝卜糕非常之香,软硬适中。在嗌咗脆皮鲜虾饺,同埋黑金流沙包。都几有水准唔错。仲有一个脆网金钩银罗肠,其实就系虾肠,但系入边有一层炸物。主食就有烧腩仔贵花鸡濑粉,我一向都好钟意濑粉,唔系度度食得到。最后甜品叫咗个紫米麻沙滋,系日本Cross Over中式甜品。茶钱每人$10 ,点心价钱合理,喺繁忙嘅旺角都唔难揾到位坐得舒舒服服,可能真系要楼上嘅茶楼先做到。

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2021年1月25日的点评 通过移动设备发表

今日约咗好耐冇见嘅阿姨去旺角饮茶,上咗去盈馆,静静地又唔使揾位, 慢慢倾又唔使惊俾人赶走 仲要有下午茶添,实在太抵啦,点心纸都有好多选择,唔觉唔觉就叫咗好多嘢 叉烧肠,肠粉做得好好,够滑 鲜虾菜苗饺,皮薄馅靓最正个水晶皮 豉汁凤爪,够晒入味 叉烧包热辣辣劲多馅 $10.8 有两只潮州粉果都唔知去边度揾 烧鹅濑粉,唔想食炒粉面饭咁油腻于是拣咗烧鹅濑粉 烧卖,大大粒胀卜卜 干蒸牛肉,儿时最爱,点喼汁!风味一流

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2020年6月19日的点评 通过移动设备发表

饮茶一向系我至爱,因可以品尝不同款式点心又可以放松心情与朋友畅谈;真是一大乐事。今天约了女友出来聚旧,当然要揾间食物质素有保证的酒楼啦!因女友在新界出来,所以就决定了旺角廖创兴广埸楼上盈馆,贪佢交通大家都方便。酒楼装修普通但座位相隔阔落,坐得舒服。 萝卜丝咸水角 一只只萝卜仔,买相很 cute。外皮应是加上红萝卜汁做成橙色效果。咬落松脆而用料多,有很香冬姑味。 松露菜苗饺 饺皮薄身几乎内里食材可看得清楚。鲜虾弹牙,菜苗嫩身;所以口感唔错。若然松露可多些令香味提升更佳。 手剁牛肉陈皮肠 肠粉皮薄,牛肉味浓夹有阵阵果皮清香;最重要是食时仍然热辣辣。 鱆鱼肉饼煲仔饭 煲仔饭虽是迷你版但足够我两人食。一粒粒的饭煲得干身,配上惹味鱆鱼和肉饼滋味非常和香喷喷。 蛋白杏仁茶 即磨的杏仁茶是绝不欺埸的甜品。碗里蛋白极多,杏仁味浓耶和香滑。听部长讲原来是即叫即磨即做,唔怪得我们落单后等了一段时间才有得食,但感觉值得👍。

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2020年6月12日的点评 通过移动设备发表

超值,抵食 明天星期六只有我休息,他们都要上班,想饮茶?其实自己一个都可以,哈哈.........结果今日下午即兴走了上去,用午饭时间叹下午茶。这间创兴的盈馆,虽然第一次去(因为即兴麻,没想那么多,见到哪里可以饮茶,就走进哪里)。 叫到一枱都是,埋单都只是95元。已包括加一服务费和茶价。相当满意的价钱,好抵食。 煎薄罉 $16.8 好大个,份量好多 ,微煎,有樱花虾和葱花,边位煎得比较脆,其余就有点糯感,微弹微韧。 生煎包$16.8 本来以为有两个,点知原来有三个。平均五至六元一个,好抵食。底面都煎过,包皮都好松软,里面夹杂肉和菜,又有黑椒,黑椒味好强烈。食完都饱饱地。 布拉肠$21.8 份量都几多,如果无数错,应该有十条,每条都是布拉,好滑身,配上平时会沾的豉油,甜酱,花生酱,味道和口感的确不错 ,滑,软,冧。 瑶柱贵妃鸡濑粉$22.8 平时饮茶,鸡通常直接放入濑粉碗入边,这间原来是分开上的,鸡件好嫩,好滑,有鸡件,有鸡髀,濑粉软硬适中,汤略咸,一碗只是22.8元,觉得超值尼 。

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2020年6月9日的点评 通过移动设备发表

停课已到最后尾声,班细路下星期会开学,所以带佢哋出去威,首先拣咗旺角饮茶,去咗创兴嘅盈馆食午餐。 呢度座位阔落,每张枱相隔都几远,而且好清静,冇一般茶楼嘈吵嘅声音。 食物方面,叫咗一个中午嘅套餐:一款炒粉面、两款餐前小吃、四款点心。都只系二百几蚊超级抵! 潮州捞粗,粗面爽口弹牙。汤汁用肉丝、虾、银芽烩成。正! 包汁凤爪大大碟,炆得又淋又入味。 海蜇燻蹄,回本之选。 四款点心,梗系叫果d特点同大点啦!黑金流沙包、瑶柱珍珠鸡、鲜虾烧卖王、沙律名虾角。 跟住再叫多两个点心,牛肉肠、棉花鸡,所有点心质素都相当高。

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2020年5月29日的点评 通过移动设备发表

很久没有到酒楼饮茶,难得今天放假便约了朋友到盈馆一盅两件。盈馆的环境十分舒适枱与枱之间空间很足够。 很久没饮茶,当然要叫多款点心大快朵颐。 鲜虾菜苗饺 大大只,晶莹剔透,馅料十分饱满,鲜虾爽口弹牙,菜苗新鲜。 虾面蒸烧卖 烧卖大大粒,除了铺上面的𧎚,猪肉中亦混合了大量虾,口感爽口,猪肉弹牙,不觉得肥腻,很不错。 黑金流沙包 黑色的包画上金色,特别及高贵。一咬下流沙包,内里的流沙奶黄随即汹涌而出,流沙效果很不错,很香咸蛋黄味。 手剁陈皮牛肉肠 很大一碟,牛肉滑滑,加上调味适中的豉油。 香煎五香芋头糕 是酒楼的唯一一个小点,虽然便宜,但一点也不马虎。有三大件芋头糕,煎得金黄香脆,芋头糕内里亦有多粒芋头,芋头粉粉的。配上提供的海鲜酱及辣椒酱,味道更加提升。 凤爪排骨煲仔饭 热辣辣的以煲仔上枱,材料非常丰富,凤爪有两只,饭面铺满了多件排骨,凤爪入味软腍,胶质很好,排骨肉质松软,饭粒吸满了排骨的肉汁及凤爪的酱汁,再加上甜豉油,每粒饭粒都很好吃。分量亦足够两人吃。 总括而言,今餐非常满意,多款点心合口味,我们捧腹而归,价钱合理。

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