对上次到访假日酒店自助餐已经有2年
今期推广原来是日本美食主题
比起上次来,菜式更丰富
龙虾/蟹脚,大虾,青口任食
最回本当然是龙虾,食到最后一分钟仲有剩
最高记录见过有朋友食十只
单计龙虾已回本赚突
质素亦好
龙虾肉厚饱满
另一冷盘海鲜主力,蟹脚
场内放置了具日式风情既装饰
前菜冷盘类
西班牙肠/泡菜/烟三文鱼/烧鸭胸肉配黑醋
日式沙律小吃
青瓜虾沙律/韩式银芽沙律/土佐豆腐
八爪鱼沙律/大根甘笋沙律/烧牛肉冬菇露笋
虾沙律,虾肉弹牙
土佐豆腐,比较少见既小吃
包上木鱼碎既豆腐,再炸香,豆腐仍然嫩滑
寿司盘种类也非常多
有卷物,八爪鱼,鳗鱼,蟹柳 烧三文鱼,牛舌
前后大约十款左右
另外仲有一款系甜蛋切片
生蠔无限供应
刺身有数款供应
即开生蠔,蠔味浓郁
八爪鱼/吞拿鱼/鲷鱼/带子/三文鱼/甜虾/仿鲍片
红姜片,冷面乌冬,芥末,日式渍物
荞麦面,天妇罗
自助配搭
天妇罗种类也丰富
炸得够脆口
自助沙律吧
新鲜沙律菜大约十数款配料
有5款沙律酱汁任配
粉丝蒸扇贝
西兰花
海鲜粥
煎海鲜
海鲜粥配料丰富,粥底够滑,值得试试
... 煎三文鱼扒,大虾串烧,烤蔬菜(三色椒)
清蒸石班鱼,好抢手,返左第3条先食到!
姜葱炒龙虾钳
印度烤饼
鱼油甘香,肉质细致
配以姜葱豉油已经好鲜味
姜葱龙虾钳
钳身够大肉够多,姜葱爆香,中式食法
正宗印度咖哩
配薄荷酱,芒果酱
咖哩蔬菜,羊肉咖哩
偏辣,配烤饼或白饭几好食
照烧鱿鱼筒
日式蟹肉蒸蛋
盐烧鲭鱼,鸡肉串烧
煎羊架,烤焗蔬菜
日式咖哩,串烧
羊架肉质厚身肉味浓
日式甜咖哩配饭或面包唔错
串烧做得最好,鸡肉够入味又烤得香口
招牌乳猪,加乳猪酱可以食十片!
日式鳗鱼饭(有蛋丝配葱),鳗鱼汁再多一点就更好食
烧牛肉,中间仍然呈粉红,牛肉味浓郁
肉柔软肉汁丰 肉质细腻不柴
沾点盐就能引出甘甜肉味
烧火腿就非常入味,肉质好软
自选拉面
2种汤底
有卤蛋,叉烧,海带,蟹柳
有2款面底选
出奇地出色,由其只卤蛋,仍然系流心!
甜品好多选择
接近20款
包括JELLY杯,牛奶布甸,抹茶奶冻,朱古力蛋糕
绿茶歌剧蛋糕,慕丝杯,芒果椰子蛋糕
芒果西米,美式芝士蛋糕,柠檬牛油蛋糕
热带水果芝士蛋糕 芝麻红豆卷 蓝莓忌廉芝士
法式果挞,红枣茶,豆腐花
红豆芝士挞,葡挞(一口SIZE)
甜品做得几好
选择多,口味丰富又够特色
芒果西米,法式苹果最好食
H牌雪糕4种口味任食
另有限定炒雪糕
自选配料再即时炒制
大虾串烧,够大只,肉弹爽甜
中西汤各一款
每天一款炖汤
茶咖啡任饮,新鲜水果切片
环境舒适,服务态度好,换碟收碟好快手
登记会员仲好有着数,详细查询店员就得了
有生日优惠,有送蛋糕
烧牛肉出色
生蠔饱满鲜味
每位另上一只冰镇鲍鱼
自选拉面
如果太饱可以走面
净送都值得试
卤得流心,卤得入味,拍得住专业拉面店出品
厚切刺身
炒雪糕
刺身任食
炒雪糕,自选配料即时炒
尖沙咀弥敦道50号金域假日酒店1楼
1/F, Holiday Inn Golden Mile, 50 Nathan Road, Tsim Sha Tsui更多