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美食
意餐, 美式烹饪
这是一家美式餐厅吗?
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Hinsonfoodhk
香港27035 条分享
餐厅:老爹 (湾仔)
地址:湾仔皇后大道东202号QRE Plaza9楼
依家成日都话长命百二岁,其实人到六十都可能只系过咗人生一半嘅旅程,好多时佢地都仲系有心有力💪,最近去咗湾仔QRE Plaza 9楼呢间叫「老爹」嘅西餐厅
点解叫呢个名?因为大部分店员都系比较大年纪嘅男士👨🏻唔好以为大年纪就代表无能力呀,其实只要佢地肯学肯做,有时仲会发现到佢地嘅优胜之处😌
餐厅环境堂皇,都坐得几舒服,庆祝、约会就啱哂(点解我今次喺同咗个同性朋友嚟😂)
叫套餐只系包餐汤同多士,所以另外叫咗个凯撒沙律🥗($68)同焗田螺($78)做前菜😛。沙律唔算大碟,不过烘面包粒都几多,可惜就唔系好够脆🙈,胜在啲沙律菜都几新鲜,Caesar sauce都唔会太多而搞到好咸👍🏼;田螺有6-7只,仲已经剥咗壳,咬落爽口多汁💦,加上充满牛油香嘅焗薯蓉同餐厅嘅秘制调味粉,我几钟意😎
黑松露忌廉汁法国鹅肝烩意大利饭 $168
呢个饭真系要大赞😍,鹅肝大旧得嚟仲好香,四边啱啱好煎至微脆,切开仲好新鲜,放入口香浓多汁即溶,仲唔会好油腻🤤;黑松露忌廉汁份量掌握得好好,饭香而唔腻,饭湿润程度刚好,啱会一pat pat咁😆,值得一试
香煎比目鱼刁草忌廉汁配意粉 $118
比目鱼有两大块,都几抵食😋,煎得啱啱好逼出鱼油香味,望落金黄吸引🤩,鱼肉仲好嫩滑添😙,不过就有少少多骨,食嘅时候就要注意喇⚠️;另外仲有意粉同配菜,意粉就有少少dry🤏,不过加埋本身用嚟淋落鱼嘅刁草忌廉汁,又系另一个滋味嘅选择😜
跟餐嘅话加$8就可以有一杯特饮,朋友叫咗杯蓝莓珍珠🫐,而我就拣咗好立克麦味珍珠,平时成日饮珍珠奶茶🧋,喺呢到就可以试吓蓝莓味同好立克味再加麦碎嘅特饮喇🥤
撰写日期:2020年11月28日
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