TOSCA是我在香港最喜欢的意大利餐厅之一, 每次都带给我不同的意大利美味佳肴和一流服务的享受。今天为庆祝32结婚周年,我选择了TOSCA,每一道精致美味的菜色配上用心挑选的香槟红酒,实在令人回味无穷。他们更特别为我凖备了写上周年致庆字句的甜品碟,令我和太太渡过了ㄧ个非常开心难忘的周年纪念日。特别多谢 Kate,Raymond和Nicle的专业服务。

今天为我伴侣庆生，特别拣选了这间餐厅。 前菜三文鱼子，非常鲜甜，挑起食欲。 第一道主菜，阿拉斯加蟹肉意粉，蟹肉滑溜而有咬口。意粉al dente。 第二道主菜，鱼子酱煎卢鱼，鱼子酱浓而鲜；鱼滑且味道适中。 第三道主菜，和牛，牛是日本牛混美国牛，油脂分布均匀，肉味也出。 甜点有两道，第一道中和味觉，杏仁酱加梨子蓉，十分新鲜。 第二道甜点，芒果酱偏酸，但解油腻。 整体不论食物，摆盘，上菜次序，餐牌，都看出很用也。 特别一提服务态度，十分满分有十二分！ 因为本人今天最后还求婚的关系，侍应与我沟通良好， 他们也表示对现场食客求婚十分有经验！ 介绍菜式也全面，服务细心。女侍应拍照水准一流。 介绍餐酒十分到位，了解客人需要！ 最后感谢贵餐厅带给我们十分难忘的体验。

位于全香港最高的Ritz-Carlton Hotel, 大堂在103楼，气势一流，新冠肺炎下比较冷清，相对容易订位。相隔多年再来，服务依然出色，有中文的餐牌，广东话的菜式介绍，十分亲切。先来一个开胃乳酪，再来五种选择的Oliver oil，新烤面包，很好。主菜红虾，羊胺等等，买相美丽，味道出色，甜品及咖啡等等，水准甚高，是星级餐厅的表表者。

因为疫情少咗出街食饭，就算出街食都会揾啲少人啲、空旷啲既地方，而Tosca会系一个唔错既选择。我哋每人都点咗一道前菜同一道主菜，亦开咗支红酒佐餐，最后芝士并盘作为餐后小食。虽然点既食物唔算多，但餐厅亦会提供额外的welcome snacks, 面包及餐后小甜品，全部都试一试，食完餐饭都好饱，食物质素冇得弹。 另外餐厅员工既服务非常周到，Raymond, Kenneth, Kate 系当晚主要服务我哋呢枱既员工，由我哋入店开始，递上毛巾及信封用嚟放好口罩、上菜倒酒、为我哋介绍每一道菜等等，成个用饍过程及体验系极好，员工亦都好专业！ 系呢段艰难时刻，希望酒店系条件许可下，尽力保留呢一班专业且优秀既员工，共渡时艰。

首次到访九龙的Tosca餐厅。坦白地说，我以前在中环的丽兹酒店的经历让我有了很多期待。遗憾的是，食物一般。然而，服务强度是相当令人失望的，即使今晚的座位没有那么满。这里最吸引人的是从102层看香港全景。室内装饰也很舒适。更多

我和妻子一起去这个地方吃午饭，我们吃得很开心。食物非常棒，尤其是海胆烩饭。工作人员友好、专业、知识渊博。这里可能有最好的餐厅风景。更多

和朋友们在托斯卡餐厅吃了一顿很棒的午餐。那里的食物棒极了。我最喜欢的是奶酪和提拉米苏。这里的服务非常好。每个人都很友好，乐于助人。特别感谢雷蒙德和肯尼斯。还有侍酒师安德烈斯，他给了我们很好的推荐。我极力推荐你来这个地方吃饭。更多