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Tosca意大利餐厅

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米其林
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  • 顾客必须在公共区域佩戴口罩
此酒店表示会采取安全预防措施,但 Tripadvisor 尚未核实此消息的准确性。
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评分和点评

排名第 12香港餐厅(共 12,318 个)
旅行者之选至尊奖
评分
食物
服务
实惠
氛围

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价位
US$128 - US$642
美食
意餐, 欧洲, 健康餐饮, 现代创意料理
特殊饮食
适合素食主义者, 适合严格素食者, 提供无麸质美食
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餐时, 功能

《米其林指南》的点评

遼闊的天花、開放式廚房、巨型穆拉諾吊燈,以及102樓窗外的迷人海景,令餐廳閃耀華麗光芒。行政主廚來自意大利西西里,故菜單特別着重海鮮佳餚。套餐包含季節和招牌菜式,單點菜單雖然選擇不多,但款款皆盡顯意式烹飪傳統的風味。不要錯過自製意粉及藍龍蝦。供應多款意大利美酒,不妨選之佐餐。...
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高级舒适(上佳)
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2020年6月11日的点评

今年六月系我同先生的拍拖纪念日, 五年前曾经黎过RITZ CARLTON的TOSCA餐厅食饭庆祝, 当时已经系觉得环境非常好, 望着维港夜色, 品赏美酒佳肴, 还有一百零一分的服务, 印象十分好。适逄今年十周年,虽然香港正处于疫症时期,先生再次安排TOSCA晚餐,今次坐在窗边的位置,简直无与伦比,环境、食品及服务仍然维持在超高水平,特别是当日SERVE我们的Raymond, Nick及Addis,倾谈得十分开心;此外,还可以看到厨师们制作食品时专注的样子,有如进食了一幅艺术品一样。我特别推介TOSCA的tiramisu以及三文鱼+鱼子他他小吃,食完有齿颊留香,只想其味道留在口中~

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2020年5月21日的点评 通过移动设备发表

今天我们在Tosca吃了一顿午餐。 我们点了两顿四道菜的午餐套餐。 新鲜出炉的面包搭配上等橄榄油和醋,面包皮脆但内部柔软,非常出色。 美食,优质的服务,当然还有壮丽的景色。 我们的main courses也非常出色。 特别感谢Kate,Jason和Riley,他们为我们提供了一个愉快的下午及优质服务。 我们肯定会再去那里再吃饭。

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2020年5月2日的点评

TOSCA是我在香港最喜欢的意大利餐厅之一, 每次都带给我不同的意大利美味佳肴和一流服务的享受。今天为庆祝32结婚周年,我选择了TOSCA,每一道精致美味的菜色配上用心挑选的香槟红酒,实在令人回味无穷。他们更特别为我凖备了写上周年致庆字句的甜品碟,令我和太太渡过了ㄧ个非常开心难忘的周年纪念日。特别多谢 Kate,Raymond和Nicle的专业服务。

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2020年4月30日的点评

今天为我伴侣庆生,特别拣选了这间餐厅。 前菜三文鱼子,非常鲜甜,挑起食欲。 第一道主菜,阿拉斯加蟹肉意粉,蟹肉滑溜而有咬口。意粉al dente。 第二道主菜,鱼子酱煎卢鱼,鱼子酱浓而鲜;鱼滑且味道适中。 第三道主菜,和牛,牛是日本牛混美国牛,油脂分布均匀,肉味也出。 甜点有两道,第一道中和味觉,杏仁酱加梨子蓉,十分新鲜。 第二道甜点,芒果酱偏酸,但解油腻。 整体不论食物,摆盘,上菜次序,餐牌,都看出很用也。 特别一提服务态度,十分满分有十二分! 因为本人今天最后还求婚的关系,侍应与我沟通良好, 他们也表示对现场食客求婚十分有经验! 介绍菜式也全面,服务细心。女侍应拍照水准一流。 介绍餐酒十分到位,了解客人需要! 最后感谢贵餐厅带给我们十分难忘的体验。

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2020年4月22日的点评 通过移动设备发表

位于全香港最高的Ritz-Carlton Hotel, 大堂在103楼,气势一流,新冠肺炎下比较冷清,相对容易订位。相隔多年再来,服务依然出色,有中文的餐牌,广东话的菜式介绍,十分亲切。先来一个开胃乳酪,再来五种选择的Oliver oil,新烤面包,很好。主菜红虾,羊胺等等,买相美丽,味道出色,甜品及咖啡等等,水准甚高,是星级餐厅的表表者。

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2020年4月19日的点评

因为疫情少咗出街食饭,就算出街食都会揾啲少人啲、空旷啲既地方,而Tosca会系一个唔错既选择。我哋每人都点咗一道前菜同一道主菜,亦开咗支红酒佐餐,最后芝士并盘作为餐后小食。虽然点既食物唔算多,但餐厅亦会提供额外的welcome snacks, 面包及餐后小甜品,全部都试一试,食完餐饭都好饱,食物质素冇得弹。 另外餐厅员工既服务非常周到,Raymond, Kenneth, Kate 系当晚主要服务我哋呢枱既员工,由我哋入店开始,递上毛巾及信封用嚟放好口罩、上菜倒酒、为我哋介绍每一道菜等等,成个用饍过程及体验系极好,员工亦都好专业! 系呢段艰难时刻,希望酒店系条件许可下,尽力保留呢一班专业且优秀既员工,共渡时艰。

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点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2019年10月26日的点评 通过移动设备发表

首次到访九龙的Tosca餐厅。坦白地说,我以前在中环的丽兹酒店的经历让我有了很多期待。遗憾的是,食物一般。然而,服务强度是相当令人失望的,即使今晚的座位没有那么满。这里最吸引人的是从102层看香港全景。室内装饰也很舒适。更多

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TheRitz-Carlton_HK,Tosca意大利餐厅 的 Manager,回复了这篇点评2019年10月29日已回复
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Dear josepht203, Many thanks for taking the time to review Tosca di Angelo. I am happy to hear that you...更多

点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2019年10月27日的点评

我和妻子一起去这个地方吃午饭,我们吃得很开心。食物非常棒,尤其是海胆烩饭。工作人员友好、专业、知识渊博。这里可能有最好的餐厅风景。更多

推荐?2  
TheRitz-Carlton_HK,Tosca意大利餐厅 的 經理,回复了这篇点评2019年11月24日已回复
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Dear Viaggendi51, Thank you for your 5-star review of Tosca di Angelo. The Ladies and Gentlemen of The Ritz-Carlton, Hong...更多

点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2019年10月22日的点评

和朋友们在托斯卡餐厅吃了一顿很棒的午餐。那里的食物棒极了。我最喜欢的是奶酪和提拉米苏。这里的服务非常好。每个人都很友好,乐于助人。特别感谢雷蒙德和肯尼斯。还有侍酒师安德烈斯,他给了我们很好的推荐。我极力推荐你来这个地方吃饭。更多

推荐?3  
TheRitz-Carlton_HK,Tosca意大利餐厅 的 經理,回复了这篇点评2019年11月24日已回复
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Dear jessica1699, It is a great pleasure to read your 5-star review of Tosca di Angelo. We really do appreciate...更多

点评翻译: 此点评由Tripadvisor全球志愿者翻译而来,查看 原始英语点评
2019年10月16日的点评 通过移动设备发表

来这家餐厅吃商务午餐,没想到我们非常满意。是的,这家餐厅很贵,但是非常值得,服务很棒,菜肴非常完美,红酒的选择很丰富。这里有很多中档价位的好酒可供选择。我们点菜有一些特殊要求,餐厅毫不犹豫地满足了我们的奇怪的愿望,这在香港的一家米其林星级餐厅是意料之外的。这家餐厅完美地结合了高雅与友好。我绝对会再来光顾的,非常感谢这次愉快的午餐。更多

推荐?3  
TheRitz-Carlton_HK,Tosca意大利餐厅 的 經理,回复了这篇点评2019年11月24日已回复
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Dear Calle K, Thank you for taking the time to review Tosca di Angelo at The Ritz-Carlton, Hong Kong. I...更多

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关于Tosca意大利餐厅的常见问题

是的,Tosca意大利餐厅 正在针对 COVID-19 采取预防措施。您可在此页面中的“安全预防措施”部分查看完整列表。

Tripadvisor 旅行者针对以下方面,对 Tosca意大利餐厅 进行评分:
  • 食物: 4.5
  • 服务: 4.5
  • 实惠: 4
  • 氛围: 4.5