口味还不错,招呼客户或朋友东方之珠必需点,就是超大的煎堆,台湾叫芝麻球,剪开配冰淇.前菜炸豆腐粒不焦,脆脆的,烤麸
价格系偏高=有维港景有好服务,加上系系游客旺区,地理位置方便,座位又宽敞(好适合一家大细/多人),而食物卖相精致吸引,质素亦不俗,口味是属于一贯中国菜重味的口感。 建议来食的要试招牌大煎堆(非健康食物),但很有特色,老少咸宜,皆大欢喜😄
亲家是北方人,到访香港,自然要好好招待,那盆水煮牛好吃到大家想叫encore,其他菜也很合北方人口味,最后的东方之珠大煎堆更是打卡必选,虽然一个煎堆更本不值成百元。
在这么高的楼层吃饭有景观一定是卖点,但是食物是不是匹配的上才是重点,否则只赚客人一顿饭而已.为了文鼎的老鸭煲我们在六天内去了两回.除了煲汤,小点和其他菜色也非常好吃,推荐小黄鱼和腐皮卷和虾饺.
餐厅位于国际广场高层位置,落地玻璃可以望到维港美景,环境不错。食品价钱偏高,但招呼周到,其中一个招牌菜大煎堆非常有趣,宴客的话可以一试。
文鼎壹号位于弥敦道国际广场内, 距离尖沙咀站大约1-2分钟左右。 以江浙菜为主, 味道品质不错, 只是有点贵。有约300港元一个人左右。
这餐厅的食物好,质素不差,介绍酒的资料好足,那款酒配食什么食物都有好清楚的介绍,我本人相都满意,酒的质素都高,最好的服务是用餐时间没有时间限制,因现时的餐厅一般要客人1.5-2小时交还枱,对客人方面真的赶客走。另可看到维港激光汇演,很好的位置。
这间餐厅以中菜为主 尤其是上海浙江扬州一带的菜式 特别有它的文鼎十八斩,文鼎冻鲍等等 他的海鲜类也十分不错 我最喜欢他的鲍鱼非常好吃
地点方便,不过餐厅在25楼,食饭时间很难坐到电梯回商场。侍应态度差劲,呼叫都没有人回应。食物款式多,质素还好,价钱公道,比其他高级餐厅算是便宜。
文鼎脆皮熏鱼,外松内软,皮脆肉汁多,不错嘅家乡菜。家乡烤菜,酱汁浓厚,唔多地方可以食到。但以高级中菜价钱,服务真的很差,侍应态度松散,不是心不在焉、十问九不应!