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美食
美式烹饪
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2021年3月11日的点评 通过移动设备发表

餐厅:Mirror Burger (西环) 地址:西环皇后大道西194号地舖 呢间位于西营盘嘅汉堡包店🍔,以Balanced life为主旨。Mirror🪞,意指汉堡分为Guilty(肉类)同Guilt-free(素食)两类,比你可以有邪恶或者健康嘅选择,有成8款汉堡比你拣😋,就算想keep fit嘅人都可以无负担咁食,比你揾返个啱自己嘅Eat-Life Balance😜 今次就介绍佢哋两款burger: 镜汉堡 $79 牛油果软壳蟹汉堡 $98 镜汉堡好明显就系 @mirror_burger 嘅招牌汉堡,入面有牛肉汉堡扒同埋自家制素汉堡扒做主打,一次过enjoy到肉同素嘅滋味。牛肉汉堡扒系用咗USDA认证嘅4安士美国牛肉🐂;素扒就用咗蕃薯、紫薯、红腰豆、鹰嘴豆同燕麦去整。几欣赏呢个素扒整得好好食,咬开脆脆嘅外层就会食到薯蓉嘅质感,以紫薯香为突出,成个汉堡劲厚劲大份,但价钱绝对唔贵! 牛油果软壳蟹汉堡用咗完只炸软壳蟹去整,粉唔厚,软壳蟹香脆可口;牛油果切开一片片夹喺中间🥑,至少都有半个牛油果份量,绝对喺物超所值,加上他他酱同餐厅自制嘅秘制酱汁,惹味得嚟唔会dry,可...以encore😎更多

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