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美食
各国料理, 多国料理, 晚餐
这是一家小餐馆吗?
3.5
5 条点评
很棒
1
较好
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一般
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较差
0
很差
1
志明 陳
1 条分享
2021年5月 • family
早上約十一点我和老婆还有外母去冰室99食早餐!我叫了个沙哩牛肉面老婆叫了牛肉汤拉面外母叫了豬潤米粉,我們十一点到己人山人海了,十一点叫十一点35分才到,從窗外看到有个厨房四眼師傅站在出菜口这抽煙和看到他掉了好似係牛排在地上他随手從地上拿回放在碟上,好不偉生,还有他們口里含着煙來做事!至於出品方面…沙哩牛肉这些牛肉咬都咳咬不到像石頭一样这汤咸到苦!还有这个红燒牛肉面就好似紅燒碎牛面不是牛肉片是牛肉碎,跟本食不了跟服務员投訴他們理都不理,我們就是不食都要一百多元!这个冰室地址北角和富商場
撰写日期:2021年4月30日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
mjqueen7e
香港11508 条分享
和富道一向多美食,之前帮衬过「和富 Worfu」地库嘅 Food Court,最近发现原来地下都开左几间新食肆,今次就先试下呢间「冰室 99」。
餐厅嘅门面好开扬,开放式门口,配以啡木台櫈,装潢简洁,气氛怡人,令人不自觉地放松。
其实头先喺门口已经睇左餐牌,所以坐下后便可以点餐。餐牌上嘅食物,选择都几丰富,有精选扒餐、怀旧铁板餐、农夫包马来咖喱、蛋包饭、丼饭、鸡蛋仔、甜品、饮品,另外亦有几款晚市套餐供应。
我哋点左个晚餐:双层和牛芝士汉堡温泉蛋丼饭 ($118)、一客咖喱杂菜煎蛋配农夫包 ($56) 同 两款鸡蛋仔。
双层和牛芝士汉堡温泉蛋丼饭:套餐奉送餐汤,咖啡或茶。是日餐汤为忌廉汤,汤内混了不少切碎左嘅西兰花粒,忌廉味不太浓,口感不俗。
丼饭以一只阔口嘅大汤碗盛上,汉堡扒非常厚身,一共有两大块,肉质软嫩,煎至微焦,入口带啖啖油脂香,加上面层被半溶的芝士紧紧包裹住,一咬落去肉汁同芝士即时唧哂出嚟。戳破面头的温泉蛋,橙黄色嘅蛋汁缓缓流出,入口蛋香十足,拌饱满的米饭吃,口感一流。食完叹番杯香滑嘅咖啡,好正!
咖喱杂菜煎蛋配农夫包:农夫包即点即焗,面包外层非常香脆,包心松软,食落带少少烟韧,好有咬口。杂菜份量非常多,有红萝卜、薯仔、番茄、洋葱、西兰花、豆角等,全部都煮得啱啱好,保留了蔬菜入面嘅营养。咖喱汁亦做得好有诚意,浓香可口,辣劲十足,用外脆内软嘅农夫包点嚟食,别有一番风味。
鸡蛋仔拣左千岛三文鱼 ($68) 同 雪糕鲜果 ($58)。两款鸡蛋仔都烘得好有水准,三文鱼咸香油润,配上酸酸甜甜嘅千岛酱,咸鲜开胃,夹埋脆卜卜的鸡蛋仔吃,味道充满层次。
至于雪糕鲜果𠮶款,食味亦不俗,鸡蛋仔即叫即烘,入口外脆内软,蛋心极绵密,几乎没空位,可见用料十足。面头的云呢嗱雪糕,质地奶滑,配香脆的鸡蛋仔吃,冷热交融,确实能够俘虏人胃口。
撰写日期:2021年3月13日
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