在上环返工时,几乎日日都食,近日去开上环,即时想去一试,味道无变,还是当初的味,真的很好味,鱼腩新鲜,另外,油条得香脆值得一试
如果要在中上环吃粥,打开openrice也发觉选择实在是有限,基于位置关系最后选择去生记光顾。 初初不知道毕街在哪里,生记原来是位于禧利街的中间,近禧利街的是生记清汤牛腩面,门口多人排队,侍应表示这里也可以吃粥,我就排队等了一会,发觉都不少人到来吃午饭。 进到店内看到餐牌吓了一跳,普通粥品都三四十起跳,研究后发现鱼腩的单卖价比较高, 应该是最有名气的食品,点了鱼腩鱼球粥。 五十六元,料算足,但整整五十六元,边吃边想起一个星期前到坚离地城的街市吃个十多元的粥,甚是挂念。鱼球有咬口,但五十六元,性价比不高。 老老实实,下次应该试其他野。
开业多年还是那么好生意 粥底很绵 吃到最后都不会米水分离 材料很够 最推荐鱼腩+鸡 很滑很好吃 另外会附上一碗特制的姜葱丝+酱油
開業已久,有傳統既粥同油器。 粥底綿滑,我覺得及第粥最正最多料,最好食。 顧客人數有點多,要耐心地等位。
每逢到访历史悠久的生记粥品,就是生病的时候。点了皮蛋瘦肉粥,粥底绵滑,吃不出有味精,亦不会太咸, 价钱便宜, 比起连锁粥店好吃多了!另外推荐煎鲮鱼饼,真材实料香口弹牙!
没有吃过这么好吃的粥,有分大中小三种尺寸,差别在于配料的多寡,粥是一样大的碗,鱼腩及第粥就是综合的粥品,各种料都加一点,牛肉嫩、丸子Q弹爽口,上菜时先尝原味,再加上葱姜拌的酱油(+3元),又是另一种吃法,早上12:00前或下午14:30后用餐,葱姜就是送的,在中环分店,旁边还有生记清汤牛腩店,可以一起享用。
点了及第粥 里头用料丰富: 有绫鱼丸、牛肉、猪肠.....吃起来 很有可饱足感 粥很绵密、很细 一碗37港币 吃完很有活力 值得一试
推荐牛肉、猪润粉肠粥,午餐或晚餐时间来的时候人非常多,但是翻桌率很快,粥绵密好吃,内容料多实在!每来香港必食!
第一间生记粥品就系系上环呢间铺头,每次经过都好多人排队。他的鲩鱼粥很好味,鲩鱼渌到刚刚好,好滑,鲜味很足。粥底很绵,好好味!
店面不大,但是人头攒动。点了招牌及第粥,这个绵密香甜口感的粥底秒杀一切海鲜粥,里面有猪肝猪肺等处理的非常地道,一点羶味都没有,给了一个蘸碟口感刚刚好,油条也是,即使不是刚出炉没那么热的,依然脆脆的。