香港的这种粥品每一家味道都很棒尤其是招牌的及第粥用了非常多猪的内脏但是都处理的很好完全吃起来都不会有腥味
连续两星期吃了生记粥面,上星期因为时间太赶,所以点了牛丸面,谂住冇咁热食得快啲,点知啲牛丸一啲弹性都冇,同打边炉𠮶啲三宝丸一样质感,啲面又唔弹牙又冇蛋香,汤底就像在清水加盐。 今日有时间决定比多一次机会佢,叫咗鱼腩猪膶粥,真系好食好多,我比五粒星佢,鱼腩新鲜冇腥味,猪润份量好多,用粥底生滚,粥底入晒味,豉油里面有大量姜丝同埋葱丝,豉油嘅味道应该有调教过,唔太咸,点鱼食非常正,碗粥份量好多,食完好饱。