都爹利会馆 九月重推怀旧点心放题夜,每位$298,能在米芝连一星饭店内,无限品尝32款怀旧点心,未尝不可! 放题的食物自然心中有数,不过满足一下虚荣感亦好。 碗仔翅似蛇羹多啲,因为有不少肉丝,慷慨地加醋及白胡椒粉之后,果然重拾街头风味! 香煎虾米肠、煎酿三宝,胜在即煎即炸,蒸笼美点大路货,甜点可以放弃。 怀旧点心放题夜,逢星期一至四,下午5:30至8:30,每位$298+10%,已包普洱茶及酱芥费用。
公司喺KEF gallery搞左个小型party,喺呢度租咗个场畀员工饮下野食啲snacks, 不过因为我地人多,其实个花园仔好细,所以好挤逼,不过啲野食唔错,人少啲会舒服啲。
朋友话此餐厅很有名,难得在机场开了分店,必定要一试先。推荐是咕噜肉、鱼香茄子饭,咕噜肉炸得香口、肉松化,鱼香茄子惹味送饭一流。
安检完毕后,我来到在一号航站大楼的食物区。品质好的点心并不便宜,但是这可是在机场呢。
都爹利会馆算是成也萧大师,走也萧大师,萧从唐阁来成就了这里,今年离开后就马上带走了一颗星。 我看剩下这一颗星给的是画廊,艺术范,装修和中环不多见的花园露台吧。整体环境而言还是相当不错的,粤菜品质也还可以,但是有点缺乏特色。给人留下深刻印象的菜不多。 餐厅上下两层,一楼的话中午可以点一些定食套餐,二楼都是单点的位置,如果想抽烟的话可以在户外,但是夏天。就不太推荐了。 现在感觉家店的菜单越来越不丰富了,海鲜,牛肉之类的一律没有。烤鸭也只有晚上才有。 中午稍微随便点两个套餐,再单点一些点心,主食之类,也就是全部能吃的东西了,但是大部分品质还不错吧。 服务较以前稍微有所下降。还是有进步空间的。 总的来说。很适合朋友聚餐。如果太多人的话,来这里就不太合适了。希望越来越好。毕竟是常来的一家店。
黑毛猪叉烧 松茸鲜虾饺 蒜蓉虾春卷 松茸竹笙炖汤 油泡星班球 黑松露炒虾哥 带子 和牛炒饭 西米焗布 合桃酥 蒜蓉虾春卷 松茸鲜虾饺 黑毛猪叉烧 午餐 叉烧用上黑毛猪肉烧制,甘甜,肉嫩 鲜虾饺爽口弹牙,饺皮够薄有弹性 虾春卷,蒜香味重,香脆味美 松茸炖汤 补气美颜,鲜甜滋补 原片竹笙,炖得入味,爽口 松茸,补气 炖汤清甜,汤色清澈 油泡星班,肉质鲜嫩 有预先调味,泡过油后保持肉质细致 露笋,带子切片 原只虾球 松露酱挂满虾球与带子片 鲜味与滋味 和牛肉松炒饭 粒粒分明,味道比较淡,配以虾球带子一起吃最好 甜品以传统既经典莲蓉西米焗布甸加上香脆合桃酥 水准之高,令人一试难忘 以黑毛猪叉烧,虾饺,炖汤,最为出色
室内设计时尚, 有品味, 食物水准乎合一星, 服务却另人失望, 我与两位朋友到了二楼酒吧区的房间享用点心及小菜, 服务员的服务态度却似酒吧式, 完全不像高尚中式会所餐厅酒楼式的甄勤服务, 这种价钱, 的确有点失望。
环境优雅,桌与桌间的距离敲到好处,服务体贴入微,品尝美酒佳肴的同时,更可欣赏餐厅内的字画。菜市精致,餐具摆设具古典风,是一次真正感官上的享受。
这间我未到过的米芝莲一星的都爹利会馆。餐馆的西式布置带点简约,餐枱之间距离适中,感觉舒适。悠闲地一边感受这里的气氛,一边等待美食。
这间餐厅在中环蛮出名, 而且也很高级,是价钱很高贵的餐厅, 环境舒适又令人放松, 服务生的态度也亲切, 食物的制作不错, 无论卖相和口味都蛮好