鼎泰丰(沙田店)

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营业时间
11:30 - 22:00
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评分和点评
4.0
4.0 分,共 5 分

评分
食物
4.4 分,共 5 分
服务
4.1 分,共 5 分
实惠
3.7 分,共 5 分
氛围
3.4 分,共 5 分
详情
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美食
中餐, 亚洲料理, 台湾菜, 上海菜
特殊饮食
适合素食主义者, 适合严格素食者
餐时
午餐, 晚餐, 早午餐
功能
这家餐厅有停车位吗?
4.0
4.0 分,共 5 分223 条点评
很棒
83
较好
96
一般
39
较差
4
很差
1
详细点评: 基于用户标明主题(如清洁度、氛围、一般建议和位置信息)的描述确定的点评顺序。

Riceoldlady
香港1822 条分享
3.0 分,共 5 分
全家入沙田食饭, 顺便做冬. 商场内有多家餐厅, 最终选择鼎泰丰. 谁叫星期六晚, 难得餐厅有位, 就要尽快入座. 点了一桌的主菜和小食, 可是大家仍觉得不满足, 还要来个糕点甜品作完美的句号. 千层油糕 48元/2件 这种神奇的糕点, 听说是有猪油, 糖, 面粉制作, 但层层相间共九层, 感觉有如千层蛋糕一样. 今天就要试试! 一笼只得2件的油糕, 米白色, 有多层. 每层掀开, 看到多个小粒粒. 再单单食一层, 软绵绵, 够松软, 而那些白色粒粒, 感觉似伍仁月饼里面半透明的肥肉, 甜中带滑. 一层层的撕下来, 很快就消灭了千层油糕了. 赤豆松糕 56元/2件 除了红豆蓉, 还有原粒红豆, 加上绵密的松糕, 打造多重口感. 而且甜而不腻, 真想再来一份. 可是56元/2件, 即是每件28元! 可能台湾当地鼎泰丰的价格会更抵食!!!!!! 反正圣诞元旦去台湾, 总有机会亲尝当地的鼎泰丰.
撰写日期:2020年2月29日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。

Joyce W
香港1998 条分享
4.0 分,共 5 分
鼎泰丰的小笼包真的不可不吃,皮够薄,又够多汁,肉也很好味!另外他的的炒饭也很好味,不会太咸,啱小朋友食!
撰写日期:2020年2月15日
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馬可菠蘿
香港37 条分享
3.0 分,共 5 分
由于系中餐Fans,谂起一年前去台湾朝拜过,食过总店鼎泰丰的味道,香港又有分店,特意去食下佢地个小笼包(毕竟人家跟大人物见面也喜欢秀师傅包小笼包的手艺)。 海外分店管控有难道,又需要适应当地人口味及习俗,服务质素好难照搬总店那套来港,但多少在员工培训及餐设安排方面看到影子,可能食客关系,多少渗了香港大茶楼饮茶的感觉。两人个人叫左四个送,味道水准有台湾总店所食的八成,小笼包皮特别簿,用白杨布托底避免黐底而失去肉汁,淡浓适中,虽然知道醉鸡是冷盘,但入口仍有雪柜拎出来的冻感,稍稍扣分,其他菜式虽not my tea但其实味道唔差,整体感觉不错,是一家大小餐聚之选!
撰写日期:2019年12月19日
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1083
大阪市196 条分享
3.0 分,共 5 分
几年前来食过,真的很美味。但今次来,明显退步了。小龙包,饺子,伴面都毫无特别。唯一可取的是相片中的黄花鱼。 我谂下次都不会再来了。
撰写日期:2019年10月9日
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bcheong
上海市46527 条分享
3.0 分,共 5 分
众所周知的连锁餐饮店,无需过多介绍。小笼包很棒,面条和炒饭也不错。 香港店的服务当然不如台湾的好
0
撰写日期:2019年9月22日
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Armin Chan
25 条分享
4.0 分,共 5 分
适合一家大小用餐的地方,多样的菜色让大家可以各其所好。但是总是很多人排队,记得提前拿飞,食物方面有一定的素质,但是比起台湾分店还是差了点。推荐小笼包和酸辣汤
撰写日期:2019年7月16日
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ytcgs123
香港139 条分享
5.0 分,共 5 分
今日好累又唔想回家食饭,不如去沙田开餐啦!😉。在 New Town Plaza apps 上浏览过后决定去「鼎太丰」食小笼包,用 apps 内的即时取票服务,ㄧ边行街ㄧ边等,不知不觉便有位了。 入座后,侍应马上奉上热茶,还讲解台面上醋和酱油七比三的混合比例,好让我们食用小笼包时有最效果。此细心之举,值得加许。 睇过餐牌后点咗好多野食,不过不用五分钟便开始上菜了。 冷盘:酱汁黄花鱼,黄花鱼用酱汁煮得好入味,甜甜地,唔错。 台式酸辣汤材料好多,有豆腐丝, 云耳丝, 肉丝, 笋丝,全部都砌得好幼细。但味道比较清淡,可能是台式关系吧! 小笼包ㄧ笼六只,皮薄馅满,汤汁在皮内,亦没有漏出,令人食落回味无穷😋。 香茹素饺ㄧ笼六只,饺内材料有马兰头、豆亁、云耳,香茹。咬下去有阵阵的独有的香味,好好食。 红烧牛肉汤面,用牛展炆成,有咬口十分入味,汤底牛味浓沃无比,配上幼面条,正!!👍 其实在等候入座时,在橱窗外见每位师傅们用属巧的手势,将同等重量的皮和肉来包制每一只小笼包,已见此店对出品要求很高。我相信好快下次会再来食过。
撰写日期:2019年7月5日
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Joyce W
香港1998 条分享
4.0 分,共 5 分
我最喜爱鼎泰丰的豆沙小笼包,每粒都整得很小,方便一口食晒。内里的豆沙馅也很饱满,但又不会太甜,加上皮不太厚,好味!
撰写日期:2019年6月27日
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Miho Lin
11 条分享
5.0 分,共 5 分
昨天去同桌有先生衬衫喷到了汤汁,自己拿纸巾在擦拭的时候,立刻眼尖的服务生送上湿纸巾三次,第三次则是附上去渍的清洁剂。 菜色很好品质稳定,是老客户了。
撰写日期:2019年6月23日
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Cherylchiuu
14 条分享
3.0 分,共 5 分
预咗嚟食鼎泰丰就要排好耐队㗎啦,不过喺沙田都知道无论几时都好拎定筹最实际就最实际!嘢食方面就不过不失啦,不过总系有时会想食下小笼包嘅咁呢度都系好嘅选择
撰写日期:2019年5月14日
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Maria Z
57 条分享
5.0 分,共 5 分
丝瓜虾仁小笼包,原味小笼包都很好吃,青菜也很新鲜。品质和价格都算还不错,服务人员服务周到,上菜很快。
撰写日期:2019年4月30日
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hktraveller
香港110 条分享
4.0 分,共 5 分
鼎泰丰食物质素一向有保证,可惜的是..份量偏少,而且价格不算平。 这次光顾遇到漏单的情况,店员反应有点慢,实在令我有点失望。
撰写日期:2019年3月19日
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Joyce W
香港1998 条分享
4.0 分,共 5 分
沙田城市广场这间鼎泰丰铺位很大,啱晒一家大细黎食。食物有浓味,有淡味,大人细佬都啱食。而且更有儿童椅提供,真方便。
撰写日期:2019年3月5日
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antidote007
香港3817 条分享
4.0 分,共 5 分
2019年3月 friends
周末跟朋友在沙田用餐,正好身体不太舒服,也不知道吃什么就选了这家鼎泰丰。 沙田周末用餐人数还是很多的,如果遇到了赛马日那就更夸张。好在用餐时间比较晚,等了几分钟就有位了。点了时蔬,小笼包,蒸饺,酸辣汤,凉菜,牛肉等。牛肉和小笼包很喜欢,其他的菜也不差,肚子有点不舒服就没有尝试他家的酸辣汤了。 唯一不足的一点就是上菜速度有点慢,总体而言不错的一家店。 鼎泰丰的服务还是不错的,虽然做不到微笑服务但是在香港的餐厅里算是很好的了。
撰写日期:2019年3月3日
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Victoria S
80 条分享
4.0 分,共 5 分
小笼包是真的好吃,但价钱很贵,最贵的那款小笼包可卖HKD180,食完很肉赤,不可能经常光顾,店员服务态度都很好,亲切有礼,但不知道为什么有些店员是讲国语的
撰写日期:2019年2月13日
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